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I migliori ristoranti Romagnolo a Ferrara

1 ristorante

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Romagnolo

Ristorante Raccano

Piazzetta Sant'Anna, 9, 44121, Ferrara

8,3 / 10
210 reviews

Prezzo medio 30 €

I migliori ristoranti Romagnolo a Ferrara

Dalla costa all'entroterra la cucina romagnola è ricca di squisiti piatti di terra e di mare. La più importante tradizione della regione è la pasta fatta in casa, ripiena con i più svariati ingredienti, che cambiano a seconda della provincia e sono composti da carne, salumi e formaggi... e perché no, anche da pesce. Non meno importanti sono gli spuntini, su tutti la piadina ripiena di squaquerone, formaggio morbido fresco e cremoso, servita anche nei migliori ristoranti!

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