I migliori ristoranti Romagnolo a Dozza

Dalla costa all'entroterra la cucina romagnola è ricca di squisiti piatti di terra e di mare. La più importante tradizione della regione è la pasta fatta in casa, ripiena con i più svariati ingredienti, che cambiano a seconda della provincia e sono composti da carne, salumi e formaggi... e perché no, anche da pesce. Non meno importanti sono gli spuntini, su tutti la piadina ripiena di squaquerone, formaggio morbido fresco e cremoso, servita anche nei migliori ristoranti!