Una cucina, quella fusion, in cui profumi e gusti di differenti tradizioni culinarie si mescolano per produrre menu o piatti inediti. Ma anche a formare menu di tradizioni culinarie vicine, mescolando ad esempio la cucina giapponese, cinese, vietnamita e thailandese, affiancandole ai sapori classici della cucina nostrana. Se volete sperimentare più di un piatto, ecco i ristoranti che fanno al caso vostro!