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I migliori 5 ristoranti Pugliese a Conversano

9 ristoranti

Diversi piatti per ogni stagione dell'anno, questa la caratteristica peculiare della cucina pugliese. Corposa e saporita, grazie alla grande attenzione riservata alla selezione delle materie prime di terra e di mare. Cosa aspetti a provarla?

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Fette di manzo tenero cotte al punto giusto, guarnite con rucola fresca e pomodorini, condite con una riduzione di aceto balsamico e scaglie di formaggio.

Noodles soba scuri con bacon croccante, cipollotti e insalata mista, accompagnati da una pera poché e asparagi teneri.

Noodles soba scuri con bacon croccante, cipollotti e insalata mista, accompagnati da una pera poché e asparagi teneri.

Area esterna accogliente con tavoli coperti da tovaglie bianche, illuminazione soffusa e ombrelloni, circondata da piante decorative.

Area esterna accogliente con tavoli coperti da tovaglie bianche, illuminazione soffusa e ombrelloni, circondata da piante decorative.

Mi dispiace, ma non posso fornire una descrizione senza un'immagine o un testo specifico. Se hai un'immagine di un piatto o di un menu di ristorante, per favore condividila e sarò felice di aiutarti!

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Impostazione di ristorazione all'aperto con tavoli elegantemente apparecchiati, tovaglie bianche e centrotavola in terracotta.

Impostazione di ristorazione all'aperto con tavoli elegantemente apparecchiati, tovaglie bianche e centrotavola in terracotta.

Interni luminosi e ariosi con pareti bianche e travi in legno, tavoli elegantemente apparecchiati con tovaglie bianche e centrotavola floreali.

Interni luminosi e ariosi con pareti bianche e travi in legno, tavoli elegantemente apparecchiati con tovaglie bianche e centrotavola floreali.

PAYPugliese

Goffredo Ristorante - Osteria in terrazza

Vico Goffredo Altavilla, 8, 70014, Conversano

8,9 / 10
120 recensioni

Prezzo medio 35 €

Interni moderni e accoglienti con pareti chiare, illuminazione soffusa e arredi minimalisti, che favoriscono un'atmosfera calda e rilassante.

Interni moderni e accoglienti con pareti chiare, illuminazione soffusa e arredi minimalisti, che favoriscono un'atmosfera calda e rilassante.

Interni moderni e accoglienti con illuminazione soffusa, tavoli ben disposti e pareti in pietra e finiture lisce.

Interni moderni e accoglienti con illuminazione soffusa, tavoli ben disposti e pareti in pietra e finiture lisce.

Pugliese

O Reng

Via Arringo, 89, I-70014, Conversano

7,9 / 10
158 recensioni

Prezzo medio 30 €

Ottimo ristorante nel cuore della città vecchia...

Fette di carne di maiale con salsa marrone, accompagnate da patate a cubetti e rosmarino fresco.

Fette di carne di maiale con salsa marrone, accompagnate da patate a cubetti e rosmarino fresco.

Cozze al forno con ripieno di pangrattato dorato, aglio e formaggio, guarnite con erbe fresche.

Cozze al forno con ripieno di pangrattato dorato, aglio e formaggio, guarnite con erbe fresche.

Carne avvolta in bacon croccante, servita con patate arrosto e salsa rossa profonda, guarnita con un elemento croccante.

Carne avvolta in bacon croccante, servita con patate arrosto e salsa rossa profonda, guarnita con un elemento croccante.

Maiale scottato con crosta di erbe, purè di piselli o avocado, pomodorini arrosto e riduzione di aceto balsamico.

Maiale scottato con crosta di erbe, purè di piselli o avocado, pomodorini arrosto e riduzione di aceto balsamico.

Impostazione elegante per una cena all'aperto, con tovaglioli bianchi piegati e bicchieri raffinati, circondata da fiori colorati e verdeggianti.

Impostazione elegante per una cena all'aperto, con tovaglioli bianchi piegati e bicchieri raffinati, circondata da fiori colorati e verdeggianti.

Interno di un ristorante spazioso con tavoli ben disposti, tovaglie bianche e piante in vaso con fiori rosa, creando un'atmosfera accogliente.

Interno di un ristorante spazioso con tavoli ben disposti, tovaglie bianche e piante in vaso con fiori rosa, creando un'atmosfera accogliente.

Tavolo da pranzo elegantemente apparecchiato con bicchieri di vino e acqua, immerso in un giardino fiorito.

Tavolo da pranzo elegantemente apparecchiato con bicchieri di vino e acqua, immerso in un giardino fiorito.

Tavolo di ristorante ben apparecchiato con piante verdi e un'opera d'arte, creando un'atmosfera accogliente.

Tavolo di ristorante ben apparecchiato con piante verdi e un'opera d'arte, creando un'atmosfera accogliente.

Impostazione elegante con un menu che elenca vari piatti, suggerendo un'attenzione particolare alle offerte culinarie.

Impostazione elegante con un menu che elenca vari piatti, suggerendo un'attenzione particolare alle offerte culinarie.

Tavolo elegante con bicchieri di vino e acqua, decorato con una pianta fiorita e una tovaglia neutra.

Tavolo elegante con bicchieri di vino e acqua, decorato con una pianta fiorita e una tovaglia neutra.

PAYPugliese

Agriturismo Casina dei Preti

Contrada Cozze, 9, 70014, Conversano

Prezzo medio 35 €

Menu degustazione cena 35 €

Fettuccine fresche con salsa cremosa, funghi saltati e erbe verdi tritate.

Fettuccine fresche con salsa cremosa, funghi saltati e erbe verdi tritate.

Selezione di antipasti con prosciutto, salmone affumicato, cozze gratinate e formaggio cremoso, presentata su un letto di lattuga croccante.

Selezione di antipasti con prosciutto, salmone affumicato, cozze gratinate e formaggio cremoso, presentata su un letto di lattuga croccante.

Dessert cremoso a forma di piccole sfere, guarnito con salsa di frutti di bosco e lamponi freschi, con una spolverata di zucchero a velo.

Dessert cremoso a forma di piccole sfere, guarnito con salsa di frutti di bosco e lamponi freschi, con una spolverata di zucchero a velo.

Interno accogliente di un ristorante con pareti in pietra e illuminazione calda, tavoli ordinati con tovaglie bianche e sedie in legno, creando un'atmosfera invitante.

Interno accogliente di un ristorante con pareti in pietra e illuminazione calda, tavoli ordinati con tovaglie bianche e sedie in legno, creando un'atmosfera invitante.

INSIDERPAYPugliese

Casale dei Fornici

Strada Comunale pane e acqua, 70044, Polignano A Mare

9,2 / 10
1.274 recensioni

Prezzo medio 30 €

-20% di sconto!

13:45-20%
14:00-20%
14:15-20%
14:30-20%

Fette di manzo tenero su un letto di lattuga fresca, condite con pepe nero e guarnite con una salsa ricca e piccante.

Fette di manzo tenero su un letto di lattuga fresca, condite con pepe nero e guarnite con una salsa ricca e piccante.

Polpo tenero su un letto di verdure a radice, servito con brodo leggero alle erbe e guarnito con erbe fresche.

Polpo tenero su un letto di verdure a radice, servito con brodo leggero alle erbe e guarnito con erbe fresche.

Pizza appena sfornata con crosta dorata e croccante, salsa di pomodoro, formaggio fuso, peperoni arrostiti e olive verdi, guarnita con erbe secche.

Pizza appena sfornata con crosta dorata e croccante, salsa di pomodoro, formaggio fuso, peperoni arrostiti e olive verdi, guarnita con erbe secche.

Interno di un ristorante moderno con design elegante, pareti in tonalità arancione caldo e neutre, rack per vini unico e un'atmosfera accogliente.

Interno di un ristorante moderno con design elegante, pareti in tonalità arancione caldo e neutre, rack per vini unico e un'atmosfera accogliente.

Interno di un ristorante moderno con una palette di colori caldi, illuminato da lampade a sospensione eleganti e decorato con un grande specchio circolare. Il tavolo in legno rustico è apparecchiato con eleganti bicchieri, creando un'atmosfera accogliente e raffinata.

Interno di un ristorante moderno con una palette di colori caldi, illuminato da lampade a sospensione eleganti e decorato con un grande specchio circolare. Il tavolo in legno rustico è apparecchiato con eleganti bicchieri, creando un'atmosfera accogliente e raffinata.

PAYPugliese

PAGU' Eno-Risto

Via Casamassima, 2, 70010, Turi

8,8 / 10
70 recensioni

Prezzo medio 19 €

-30% di sconto!

Panino fresco con prosciutto, verdure croccanti e mozzarella cremosa.

Panino fresco con prosciutto, verdure croccanti e mozzarella cremosa.

Panino con morbido bun brioche, ripieno di verdure fresche, pomodori succosi e salsa cremosa.

Panino con morbido bun brioche, ripieno di verdure fresche, pomodori succosi e salsa cremosa.

Panino con croissant dorato, ripieno di lattuga croccante e una crema spalmabile, suggerendo un pasto leggero e soddisfacente.

Panino con croissant dorato, ripieno di lattuga croccante e una crema spalmabile, suggerendo un pasto leggero e soddisfacente.

Panino fresco con bun dorato, lattuga croccante, pomodoro succoso e fette di pepperoni saporiti.

Panino fresco con bun dorato, lattuga croccante, pomodoro succoso e fette di pepperoni saporiti.

Panino con pollo sfilacciato, lattuga croccante, pomodoro fresco, maionese cremosa e cetriolini.

Panino con pollo sfilacciato, lattuga croccante, pomodoro fresco, maionese cremosa e cetriolini.

Panino con roast beef tenero, spinaci freschi e una crema alle erbe, servito in un morbido panino dorato.

Panino con roast beef tenero, spinaci freschi e una crema alle erbe, servito in un morbido panino dorato.

Panino con morbido bun di brioche, farcito con affettati, rucola, pomodoro e una salsa cremosa.

Panino con morbido bun di brioche, farcito con affettati, rucola, pomodoro e una salsa cremosa.

Panino con pollo fritto croccante, carote grattugiate e salsa di erbe fresche, servito in un panino morbido e leggermente tostato.

Panino con pollo fritto croccante, carote grattugiate e salsa di erbe fresche, servito in un panino morbido e leggermente tostato.

Tortilla ripiegata farcita con avocado cremoso, pomodorini succosi, lattuga croccante e pollo tenero.

Tortilla ripiegata farcita con avocado cremoso, pomodorini succosi, lattuga croccante e pollo tenero.

Panino alto con pane tostato croccante, farcito con bacon affumicato, prosciutto crudo, lattuga fresca e una crema spalmabile.

Panino alto con pane tostato croccante, farcito con bacon affumicato, prosciutto crudo, lattuga fresca e una crema spalmabile.

Anelli di pasta fritta dorati e croccanti, noti come "loukoum," con un interno morbido e soffice, perfetti per uno spuntino.

Anelli di pasta fritta dorati e croccanti, noti come "loukoum," con un interno morbido e soffice, perfetti per uno spuntino.

Interni accoglienti con tema marittimo, decorati con opere d'arte e un'atmosfera luminosa e informale.

Interni accoglienti con tema marittimo, decorati con opere d'arte e un'atmosfera luminosa e informale.

Due panini farciti con carne tenera e verdure fresche, serviti con un bicchiere di vino rosé.

Due panini farciti con carne tenera e verdure fresche, serviti con un bicchiere di vino rosé.

Spazio esterno accogliente con tavolo rotondo rosso e sedie abbinate, illuminato da una lampada decorativa, con un menu che presenta le specialità del ristorante.

Spazio esterno accogliente con tavolo rotondo rosso e sedie abbinate, illuminato da una lampada decorativa, con un menu che presenta le specialità del ristorante.

Un'accogliente area pranzo all'aperto in un vicolo di ciottoli, con un tavolo rosso e un lampione, circondata da cuscini a righe.

Un'accogliente area pranzo all'aperto in un vicolo di ciottoli, con un tavolo rosso e un lampione, circondata da cuscini a righe.

Prezzi bassi

PAYPugliese

Ombrella

Via Porto, 3, 70044, Polignano a Mare

6,3 / 10
5 recensioni

Prezzo medio 15 €

-30% di sconto!

Si ordina tramite tablet, non c’è moltissima scelta...

Carne salata affettata finemente, guarnita con microgreens freschi e accompagnata da riduzione di aceto balsamico e olio d'oliva.

Carne salata affettata finemente, guarnita con microgreens freschi e accompagnata da riduzione di aceto balsamico e olio d'oliva.

Torta al cioccolato fondente con salsa al cioccolato, accompagnata da gelato alla vaniglia, biscotti sbriciolati e panna montata.

Torta al cioccolato fondente con salsa al cioccolato, accompagnata da gelato alla vaniglia, biscotti sbriciolati e panna montata.

Area pranzo all'aperto spaziosa con ombrelloni bianchi, tavoli e sedie in legno scuro, circondata da verde lussureggiante e architettura con pareti imbiancate.

Area pranzo all'aperto spaziosa con ombrelloni bianchi, tavoli e sedie in legno scuro, circondata da verde lussureggiante e architettura con pareti imbiancate.

Interni moderni e puliti con pareti bianche, grandi finestre e tavoli elegantemente apparecchiati, creando un'atmosfera invitante e serena.

Interni moderni e puliti con pareti bianche, grandi finestre e tavoli elegantemente apparecchiati, creando un'atmosfera invitante e serena.

Ambiente sereno all'aperto con un ampio prato, piscina cristallina e un edificio affascinante sullo sfondo, ideale per il relax nella natura.

Ambiente sereno all'aperto con un ampio prato, piscina cristallina e un edificio affascinante sullo sfondo, ideale per il relax nella natura.

Assortimento di prodotti da forno, tra cui croissant dorati, muffin, crostate di frutta con fragole fresche e panna, e una torta di banana o cioccolato, accompagnati da biscotti morbidi e ricchi.

Assortimento di prodotti da forno, tra cui croissant dorati, muffin, crostate di frutta con fragole fresche e panna, e una torta di banana o cioccolato, accompagnati da biscotti morbidi e ricchi.

INSIDERPugliese

Borgobianco White Restaurant

Contrada Casello Cavuzzi, 70044, Polignano A Mare

9,3 / 10
13 recensioni

Prezzo medio 40 €

Gamberi grigliati su un letto di rucola fresca, con salsa cremosa e scaglie di formaggio duro.

Gamberi grigliati su un letto di rucola fresca, con salsa cremosa e scaglie di formaggio duro.

Linguine con cozze fresche e pomodorini, in una leggera salsa aromatica con aglio ed erbe, che offre un mix di sapori e consistenze.

Linguine con cozze fresche e pomodorini, in una leggera salsa aromatica con aglio ed erbe, che offre un mix di sapori e consistenze.

Orecchiette con salsa al pesto cremoso, spinaci freschi e pomodorini, guarnita con erbe tritate.

Orecchiette con salsa al pesto cremoso, spinaci freschi e pomodorini, guarnita con erbe tritate.

Misto di frutti di mare con gamberi, vongole e calamari su pasta rettangolare, arricchito da pomodori secchi e erbe fresche in un brodo leggero all'aglio.

Misto di frutti di mare con gamberi, vongole e calamari su pasta rettangolare, arricchito da pomodori secchi e erbe fresche in un brodo leggero all'aglio.

Calamari teneri su un letto di patate cotte, con erbe aromatiche e un filo d'olio d'oliva.

Calamari teneri su un letto di patate cotte, con erbe aromatiche e un filo d'olio d'oliva.

Insalata colorata con pomodorini, mozzarella, cetrioli e palline di melone, condita con olio d'oliva e pepe nero.

Insalata colorata con pomodorini, mozzarella, cetrioli e palline di melone, condita con olio d'oliva e pepe nero.

Dessert cremoso a base di gelato soffice, guarnito con panna montata e pistacchi tritati.

Dessert cremoso a base di gelato soffice, guarnito con panna montata e pistacchi tritati.

Dessert cremoso e vellutato, simile a un flan o panna cotta, con salsa di caramello lucida che lo ricopre e una presentazione elegante.

Dessert cremoso e vellutato, simile a un flan o panna cotta, con salsa di caramello lucida che lo ricopre e una presentazione elegante.

Selezione di salumi con prosciutto, accompagnata da bruschette con un composto di pomodoro e due formaggi cremosi: burrata e ricotta con riduzione di aceto balsamico.

Selezione di salumi con prosciutto, accompagnata da bruschette con un composto di pomodoro e due formaggi cremosi: burrata e ricotta con riduzione di aceto balsamico.

Dessert a forma di piramide, probabilmente mousse o ganache al cioccolato, su base di biscotto, con salsa al cioccolato scuro e nocciole tritate.

Dessert a forma di piramide, probabilmente mousse o ganache al cioccolato, su base di biscotto, con salsa al cioccolato scuro e nocciole tritate.

Fette di pane tostato con salmone affumicato e gamberi, accompagnate da una salsa agrumata.

Fette di pane tostato con salmone affumicato e gamberi, accompagnate da una salsa agrumata.

Spaghetti al dente con fagiolini freschi, pomodorini e formaggio grattugiato, guarnito con una foglia di basilico.

Spaghetti al dente con fagiolini freschi, pomodorini e formaggio grattugiato, guarnito con una foglia di basilico.

Pappardelle con ragu di carne e funghi, guarnita con prezzemolo tritato.

Pappardelle con ragu di carne e funghi, guarnita con prezzemolo tritato.

Insalata fresca con pomodorini, mozzarella, cetrioli e melone, condita con olio d'oliva e pepe nero.

Insalata fresca con pomodorini, mozzarella, cetrioli e melone, condita con olio d'oliva e pepe nero.

Tartare di tonno fresco con pistacchi tritati e condimento agrumato, presentata in modo elegante.

Tartare di tonno fresco con pistacchi tritati e condimento agrumato, presentata in modo elegante.

Panna cotta al cioccolato con frutti di bosco freschi e coulis di bacche.

Panna cotta al cioccolato con frutti di bosco freschi e coulis di bacche.

Interni accoglienti con pareti in pietra, tavoli eleganti e opere d'arte colorate.

Interni accoglienti con pareti in pietra, tavoli eleganti e opere d'arte colorate.

Linguine con salsa pesto cremosa, gamberi saltati e pomodorini arrosto.

Linguine con salsa pesto cremosa, gamberi saltati e pomodorini arrosto.

Interni del ristorante moderni e accoglienti, con pareti in pietra a vista, panchine bianche e opere d'arte colorate.

Interni del ristorante moderni e accoglienti, con pareti in pietra a vista, panchine bianche e opere d'arte colorate.

Interni di un ristorante moderno con design minimalista, pareti chiare e atmosfera luminosa, adatta per cene informali e incontri sociali.

Interni di un ristorante moderno con design minimalista, pareti chiare e atmosfera luminosa, adatta per cene informali e incontri sociali.

Interni moderni e minimalisti con pareti chiare, accenti in pietra e tavoli in legno, creando un'atmosfera accogliente.

Interni moderni e minimalisti con pareti chiare, accenti in pietra e tavoli in legno, creando un'atmosfera accogliente.

Interni di un ristorante moderno con design minimalista, pareti chiare e arredi in legno chiaro, creando un'atmosfera luminosa e accogliente.

Interni di un ristorante moderno con design minimalista, pareti chiare e arredi in legno chiaro, creando un'atmosfera luminosa e accogliente.

Interni del ristorante con design moderno e rustico, pareti in pietra a vista, panchine bianche e tavoli minimalisti, opere d'arte colorate e illuminazione soffusa.

Interni del ristorante con design moderno e rustico, pareti in pietra a vista, panchine bianche e tavoli minimalisti, opere d'arte colorate e illuminazione soffusa.

Interno di un ristorante accogliente con parete in pietra, panchina con cuscini colorati e tavolo semplice, arricchito da lanterna.

Interno di un ristorante accogliente con parete in pietra, panchina con cuscini colorati e tavolo semplice, arricchito da lanterna.

Bar ben fornito con una vasta selezione di liquori, strumenti per cocktail e un'atmosfera moderna e accogliente.

Bar ben fornito con una vasta selezione di liquori, strumenti per cocktail e un'atmosfera moderna e accogliente.

Bar ben fornito con una varietà di alcolici, tra cui whiskey, gin, vodka e liquori, disposti su più ripiani.

Bar ben fornito con una varietà di alcolici, tra cui whiskey, gin, vodka e liquori, disposti su più ripiani.

INSIDERPAYPugliese

Begula

Piazza Giuseppe Garibaldi, 15, 70044, Polignano A Mare

9,0 / 10
349 recensioni

Prezzo medio 35 €

Pesce intero grigliato, probabilmente trota, guarnito con erbe fresche, limone e arancia.

Pesce intero grigliato, probabilmente trota, guarnito con erbe fresche, limone e arancia.

Linguine con salsa di pomodoro ricca, guarnita con due gamberi freschi e erbe verdi.

Linguine con salsa di pomodoro ricca, guarnita con due gamberi freschi e erbe verdi.

Insalata fresca con cavolo bianco, peperoni arancioni e rossi, erbe verdi e radicchio, con una varietà di texture e un condimento leggero.

Insalata fresca con cavolo bianco, peperoni arancioni e rossi, erbe verdi e radicchio, con una varietà di texture e un condimento leggero.

Pugliese

Locanda dei Benedettini

Via S. Vito, 225, 70044, Polignano A Mare

8,6 / 10
122 recensioni

Prezzo medio 40 €

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Domande frequenti

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