Una cucina dai sapori forti, quella calabrese, non adatta ai palati delicati. Pesce carne e pasta fresca preparati seguendo gli antichi e preziosi insegnamenti delle “ricette della nonna”. Per deliziarsi con assolute prelibatezze capaci di stuzzicare la fantasia di ogni buongustaio, come la 'nduja, la soppressata o la cipolla rossa di Tropea.