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Pasta con carne di aragosta, salsa di pomodoro ricca e burrata cremosa, guarnita con scorza di lime grattugiata.

Polpo grigliato con foglie di salvia croccanti, servito con purè di zucca e salsa cremosa all'aglio.

Polpo grigliato con foglie di salvia croccanti, servito con purè di zucca e salsa cremosa all'aglio.

Spaghetti cremosi con salsa dorata a base di tuorli d'uovo e formaggio, guarniti con pancetta croccante e pepe nero.

Spaghetti cremosi con salsa dorata a base di tuorli d'uovo e formaggio, guarniti con pancetta croccante e pepe nero.

Calamari grigliati con polipetti e salsa verde, caratterizzati da una consistenza delicata e un sapore affumicato.

Calamari grigliati con polipetti e salsa verde, caratterizzati da una consistenza delicata e un sapore affumicato.

Piatto di gamberi freschi con gusci rosa e spicchi di limone, evidenziando la freschezza del mare.

Piatto di gamberi freschi con gusci rosa e spicchi di limone, evidenziando la freschezza del mare.

Gamberi succulenti con salsa cremosa all'aglio, accompagnati da pane tostato e guarniti con erbe fresche.

Gamberi succulenti con salsa cremosa all'aglio, accompagnati da pane tostato e guarniti con erbe fresche.

Base cremosa di colore arancione, con olio di erbe verdi, formaggio bianco morbido e pezzi croccanti di pancetta.

Base cremosa di colore arancione, con olio di erbe verdi, formaggio bianco morbido e pezzi croccanti di pancetta.

Purè cremoso giallo con panna bianca, guarnito con briciole scure e un rametto di aneto fresco.

Purè cremoso giallo con panna bianca, guarnito con briciole scure e un rametto di aneto fresco.

Spaghetti in salsa cremosa, guarnito con tartufo nero e rosmarino fresco.

Spaghetti in salsa cremosa, guarnito con tartufo nero e rosmarino fresco.

Fette di manzo tenero e succoso, accompagnate da patate arrosto dorate e croccanti, guarnite con erbe fresche.

Fette di manzo tenero e succoso, accompagnate da patate arrosto dorate e croccanti, guarnite con erbe fresche.

Crocchette dorate e croccanti, ripiene di un mix saporito, guarnite con salsa lucida, verdure o pesce a dadini e fiori edibili, servite su un letto di verdure fresche.

Crocchette dorate e croccanti, ripiene di un mix saporito, guarnite con salsa lucida, verdure o pesce a dadini e fiori edibili, servite su un letto di verdure fresche.

Bistecca cotta a puntino, con centro rosso-rosa e contorno di verdure a foglia, probabilmente spinaci, saltati e lucidi.

Bistecca cotta a puntino, con centro rosso-rosa e contorno di verdure a foglia, probabilmente spinaci, saltati e lucidi.

Spaghetti alla carbonara con pancetta croccante, formaggio stagionato e pepe nero.

Spaghetti alla carbonara con pancetta croccante, formaggio stagionato e pepe nero.

Purè di patate viola con tartare di pesce rosa e salsa verde, presentato in modo moderno e creativo.

Purè di patate viola con tartare di pesce rosa e salsa verde, presentato in modo moderno e creativo.

Salmone arrotolato con salsa bianca cremosa e salsa di erbe verdi, guarnito con erbe tritate.

Salmone arrotolato con salsa bianca cremosa e salsa di erbe verdi, guarnito con erbe tritate.

Fettuccine con salsa nera di inchiostro di seppia, salsa verde di erbe e crema bianca.

Fettuccine con salsa nera di inchiostro di seppia, salsa verde di erbe e crema bianca.

Esterno accogliente del "Ristorantino del Castello" con piante, fiori e lanterne, che creano un'atmosfera invitante.

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Tavolo elegantemente apparecchiato con tovaglia bianca, runner arancione, posate ordinate e composizioni floreali rosse e bianche.

Tavolo elegantemente apparecchiato con tovaglia bianca, runner arancione, posate ordinate e composizioni floreali rosse e bianche.

Palline croccanti dorate su salsa rossa di pomodoro, guarnite con erbe fresche e un filo di salsa bianca cremosa.

Palline croccanti dorate su salsa rossa di pomodoro, guarnite con erbe fresche e un filo di salsa bianca cremosa.

Il più votato

INSIDERMediterraneo

Ristorantino del Castello

Piazza Giuseppe Mazzini, 14, 00062, Bracciano

9,2 / 10
2.161 recensioni

Prezzo medio 30 €

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Mousse di gamberi sublime Tonnarelli gambero rosso

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Trattoria del Castello

Punteggio:9,4

INSIDER

I-00062 Bracciano

Prezzo medio 25 €

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PAY

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