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I migliori ristoranti di Tartufo a Bologna

3 ristoranti

Il Tartufo è un ingrediente accostato sempre di più ai piatti della tradizione italiana. Scopri la selezione di ristoranti su TheFork che hanno fatto del tartufo l'ingrediente principale del loro menù

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Mela verde affettata con tonno crudo e microgreens, accompagnato da una salsa cremosa e una riduzione scura.

Bistecca alla griglia servita con patate a spicchi croccanti e salsa saporita.

Bistecca alla griglia servita con patate a spicchi croccanti e salsa saporita.

Carne brasata tenera su base di pasta sfoglia, con salsa ricca e noci tritate per un tocco croccante.

Carne brasata tenera su base di pasta sfoglia, con salsa ricca e noci tritate per un tocco croccante.

Ravioli ripieni di zucca, guarniti con bacon croccante e salsa ambrata, decorati con erbe fresche.

Ravioli ripieni di zucca, guarniti con bacon croccante e salsa ambrata, decorati con erbe fresche.

Pasta fresca con asparagi verdi e pezzi di pesce fritto, condita con una salsa dorata.

Pasta fresca con asparagi verdi e pezzi di pesce fritto, condita con una salsa dorata.

Tre fritti dorati, probabilmente pesce o frutti di mare, serviti su un letto di cavolo saltato, accompagnati da una salsa ricca e lucida.

Tre fritti dorati, probabilmente pesce o frutti di mare, serviti su un letto di cavolo saltato, accompagnati da una salsa ricca e lucida.

Asparagi bianchi con salsa cremosa, purè di piselli e fave, pane tostato, scaglie di formaggio e menta.

Asparagi bianchi con salsa cremosa, purè di piselli e fave, pane tostato, scaglie di formaggio e menta.

Tartare di tonno con cetriolo, avocado, fetta di arancia secca e bacche dorate, guarnita con microgreens.

Tartare di tonno con cetriolo, avocado, fetta di arancia secca e bacche dorate, guarnita con microgreens.

Ravioli colorati ripieni di formaggio o verdure, guarniti con pancetta croccante e un filo d'olio d'oliva.

Ravioli colorati ripieni di formaggio o verdure, guarniti con pancetta croccante e un filo d'olio d'oliva.

Lasagna al forno con salsa béchamel cremosa e ragù di carne, con formaggio fuso e dorato.

Lasagna al forno con salsa béchamel cremosa e ragù di carne, con formaggio fuso e dorato.

Vongole tenere in una salsa cremosa gialla, accompagnate da patate blu e pomodorini rossi, guarnite con foglie di menta fresca.

Vongole tenere in una salsa cremosa gialla, accompagnate da patate blu e pomodorini rossi, guarnite con foglie di menta fresca.

Tartufo - Permeèuguale, Bologna

Tartufo - Permeèuguale, Bologna

Ambiente ristorante moderno con tavolo ben apparecchiato, bicchieri di vetro e posate ordinate, arredato con mobili in legno chiaro e decorazioni a piatti circolari.

Ambiente ristorante moderno con tavolo ben apparecchiato, bicchieri di vetro e posate ordinate, arredato con mobili in legno chiaro e decorazioni a piatti circolari.

Fettuccine al nero di seppia con frutti di mare e salsa cremosa all'aglio e erbe.

Fettuccine al nero di seppia con frutti di mare e salsa cremosa all'aglio e erbe.

Tartufo - Permeèuguale, Bologna

Tartufo - Permeèuguale, Bologna

Mousse al cioccolato cilindrica, guarnita con lime e una sfera d'arancia, circondata da terriccio di cioccolato, lamponi freschi e salsa d'arancia.

Mousse al cioccolato cilindrica, guarnita con lime e una sfera d'arancia, circondata da terriccio di cioccolato, lamponi freschi e salsa d'arancia.

Tartufo - Permeèuguale, Bologna

Tartufo - Permeèuguale, Bologna

Mousse al cioccolato ricca e cremosa, decorata con cioccolato fondente e lamponi freschi, accompagnata da una pasta di pistacchio.

Mousse al cioccolato ricca e cremosa, decorata con cioccolato fondente e lamponi freschi, accompagnata da una pasta di pistacchio.

Mousse delicata al citrus o vaniglia, decorata con una rete di cioccolato e accompagnata da una fetta di arancia essiccata e meringhe.

Mousse delicata al citrus o vaniglia, decorata con una rete di cioccolato e accompagnata da una fetta di arancia essiccata e meringhe.

Pasta delicata ripiena di crema alla lavanda, accompagnata da fragole fresche, cioccolato fondente e meringa.

Pasta delicata ripiena di crema alla lavanda, accompagnata da fragole fresche, cioccolato fondente e meringa.

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Top50

INSIDERPAYItaliano

Permeèuguale

Via Francesco Cavazzoni, 4, I-40139, Bologna

9,1 / 10
6.655 recensioni

Prezzo medio 36 €

-20% di sconto!

Consigliatissimo, ottimi piatti di pesce e ottimi vini!

19:45-20%
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Linguine con frutti di mare, cozze lucide e gambero, in salsa leggera all'aglio e erbe, guarnito con prezzemolo tritato.

Linguine con frutti di mare, cozze lucide e gambero, in salsa leggera all'aglio e erbe, guarnito con prezzemolo tritato.

Pasta al nero di seppia con frutti di mare e prezzemolo fresco, servita con una leggera salsa.

Pasta al nero di seppia con frutti di mare e prezzemolo fresco, servita con una leggera salsa.

Gamberi grigliati con pesce bianco e salsa di pomodoro e olive, serviti su un letto di verdure fresche.

Gamberi grigliati con pesce bianco e salsa di pomodoro e olive, serviti su un letto di verdure fresche.

Pizza con crosta sottile, rucola, pomodorini, prosciutto e mozzarella cremosa.

Pizza con crosta sottile, rucola, pomodorini, prosciutto e mozzarella cremosa.

Pizza classica con crosta sottile e bruciacchiata, con salsa di pomodoro ricca, mozzarella fusa e fette di pepperoni.

Pizza classica con crosta sottile e bruciacchiata, con salsa di pomodoro ricca, mozzarella fusa e fette di pepperoni.

Formaggio cremoso con olio alle erbe e zest di agrumi, accompagnato da salmone affumicato su un letto di verdure fresche.

Formaggio cremoso con olio alle erbe e zest di agrumi, accompagnato da salmone affumicato su un letto di verdure fresche.

Pizza appena sfornata con crosta dorata e leggermente bruciacchiata, con formaggio fuso, pomodorini e basilico fresco.

Pizza appena sfornata con crosta dorata e leggermente bruciacchiata, con formaggio fuso, pomodorini e basilico fresco.

Tortellini in una crosta croccante, con salsa cremosa dorata e una spolverata di paprika.

Tortellini in una crosta croccante, con salsa cremosa dorata e una spolverata di paprika.

Pizza croccante con fette di prosciutto, formaggio cremoso e guarnita con verdure fresche e pistacchi tritati.

Pizza croccante con fette di prosciutto, formaggio cremoso e guarnita con verdure fresche e pistacchi tritati.

Dessert al forno simile a un muffin, con una crosta dorata e croccante, servito su una crema vaniglia e guarnito con menta e una spolverata di cannella.

Dessert al forno simile a un muffin, con una crosta dorata e croccante, servito su una crema vaniglia e guarnito con menta e una spolverata di cannella.

Fettuccine con ragù di carne ricco e saporito, preparato lentamente, per un pasto confortante e casalingo.

Fettuccine con ragù di carne ricco e saporito, preparato lentamente, per un pasto confortante e casalingo.

Tartufo - Le Arcate, Bologna

Tartufo - Le Arcate, Bologna

Pizza con crosta sottile e bruciacchiata, con salsa bianca cremosa, rucola, prosciutto, pomodorini e scaglie di formaggio.

Pizza con crosta sottile e bruciacchiata, con salsa bianca cremosa, rucola, prosciutto, pomodorini e scaglie di formaggio.

Assortimento di salumi, accompagnato da pasticcini fritti, verdure sott'aceto e formaggio cremoso.

Assortimento di salumi, accompagnato da pasticcini fritti, verdure sott'aceto e formaggio cremoso.

Tentacolo di polpo grigliato con olio d'oliva, erbe fresche e salsa verde, accompagnato da spicchi di limone e fiori edibili.

Tentacolo di polpo grigliato con olio d'oliva, erbe fresche e salsa verde, accompagnato da spicchi di limone e fiori edibili.

Tartare di pesce finemente tritato, con salse cremose di avocado e un tocco di acidità, decorata con fiori edibili e germogli freschi.

Tartare di pesce finemente tritato, con salse cremose di avocado e un tocco di acidità, decorata con fiori edibili e germogli freschi.

Tartufo - Le Arcate, Bologna

Tartufo - Le Arcate, Bologna

Interno di un ristorante moderno con un'atmosfera pulita e accogliente, caratterizzato da un bancone elegante e un menu scritto a gesso su una parete scura.

Interno di un ristorante moderno con un'atmosfera pulita e accogliente, caratterizzato da un bancone elegante e un menu scritto a gesso su una parete scura.

Ottima offerta

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Le Arcate

Via del Borgo di S. Pietro, 59, 40126, Bologna

8,8 / 10
10.983 recensioni

Prezzo medio 28 €

-25% di sconto!

La cena è stata ottima Consigliatissimo!

20:00-25%
20:30-25%
21:00-25%
21:30-25%

Risotto cremoso con capesante e olio di erbe, accompagnato da grissini croccanti e pane rustico.

Risotto cremoso con capesante e olio di erbe, accompagnato da grissini croccanti e pane rustico.

Selezione elegante di carni tenere di manzo e agnello, guarnita con verdure sott'aceto colorate e accompagnata da salse saporite e pane croccante.

Selezione elegante di carni tenere di manzo e agnello, guarnita con verdure sott'aceto colorate e accompagnata da salse saporite e pane croccante.

Pasta ripiena cremosa con salsa dorata e erbe fresche, accompagnata da grissini croccanti.

Pasta ripiena cremosa con salsa dorata e erbe fresche, accompagnata da grissini croccanti.

Gnocchi cremosi in una salsa ricca e vellutata, accompagnati da verdure a cubetti.

Gnocchi cremosi in una salsa ricca e vellutata, accompagnati da verdure a cubetti.

Interni moderni ed eleganti con pavimenti in legno chiaro, pareti neutre e sedie imbottite abbinate a tavoli minimalisti. Atmosfera accogliente e sofisticata, illuminata da lampade a sospensione.

Interni moderni ed eleganti con pavimenti in legno chiaro, pareti neutre e sedie imbottite abbinate a tavoli minimalisti. Atmosfera accogliente e sofisticata, illuminata da lampade a sospensione.

Area esterna per pranzo con tavoli e sedie moderne, ombrelloni beige e piante in vaso, creando un'atmosfera accogliente.

Area esterna per pranzo con tavoli e sedie moderne, ombrelloni beige e piante in vaso, creando un'atmosfera accogliente.

Interni di un ristorante moderno con design elegante, tavoli in legno, sedute confortevoli e grandi finestre che illuminano l'ambiente.

Interni di un ristorante moderno con design elegante, tavoli in legno, sedute confortevoli e grandi finestre che illuminano l'ambiente.

Interno di un ristorante moderno con atmosfera accogliente, sedie grigie eleganti e tavoli in legno scuro, accompagnati da una panca imbottita in materiale beige. Decorazioni dorate alle pareti aggiungono eleganza all'ambiente minimalista e sofisticato.

Interno di un ristorante moderno con atmosfera accogliente, sedie grigie eleganti e tavoli in legno scuro, accompagnati da una panca imbottita in materiale beige. Decorazioni dorate alle pareti aggiungono eleganza all'ambiente minimalista e sofisticato.

Interno di un ristorante moderno con panchine imbottite e sedie grigie, tavoli in legno scuro e decorazioni artistiche.

Interno di un ristorante moderno con panchine imbottite e sedie grigie, tavoli in legno scuro e decorazioni artistiche.

Interno di un ristorante moderno con un'atmosfera accogliente, caratterizzato da comodi divani in pelle beige e un'elegante disposizione dei tavoli.

Interno di un ristorante moderno con un'atmosfera accogliente, caratterizzato da comodi divani in pelle beige e un'elegante disposizione dei tavoli.

Interno di un ristorante moderno con design minimalista, tavoli semplici e opere d'arte testurizzate in tonalità calde.

Interno di un ristorante moderno con design minimalista, tavoli semplici e opere d'arte testurizzate in tonalità calde.

Interno di un ristorante moderno con sedute in legno e imbottite, illuminato da luce naturale e decorato con opere d'arte.

Interno di un ristorante moderno con sedute in legno e imbottite, illuminato da luce naturale e decorato con opere d'arte.

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Top50

INSIDERPiemontese

Cuoco di Latta

Via Luca Marenzio, 1, 40141, Bologna

9,4 / 10
683 recensioni

Prezzo medio 45 €

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Punteggio:9,0

INSIDERPAY

40126 Bologna

Prezzo medio 35 €

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