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I migliori 5 ristoranti Cucina contemporanea a Assisi

8 ristoranti

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Hamburger di manzo grigliato su un letto di rucola, accompagnato da patatine fritte croccanti.

Bistecca grigliata con crosta caramellata, accompagnata da patate al forno e rosmarino.

Bistecca grigliata con crosta caramellata, accompagnata da patate al forno e rosmarino.

Spaghetti cremosi con salsa di formaggio e panna, guarniti con pancetta croccante.

Spaghetti cremosi con salsa di formaggio e panna, guarniti con pancetta croccante.

Gnocchi morbidi in una ricca salsa di carne e verdure, guarniti con erbe fresche.

Gnocchi morbidi in una ricca salsa di carne e verdure, guarniti con erbe fresche.

Pasta con salsa lucida e tartufo, servita in un nido morbido per un'esperienza culinaria raffinata.

Pasta con salsa lucida e tartufo, servita in un nido morbido per un'esperienza culinaria raffinata.

Interni rustici con pareti in pietra e soffitti a volta, tavoli in legno e illuminazione soffusa per un'atmosfera accogliente.

Interni rustici con pareti in pietra e soffitti a volta, tavoli in legno e illuminazione soffusa per un'atmosfera accogliente.

Cucina contemporanea - Taverna de l'Arco Assisi, Assisi

Cucina contemporanea - Taverna de l'Arco Assisi, Assisi

PAYItaliano

Taverna de l'Arco Assisi

Via S. Gregorio, 8, 06081, Assisi

9,4 / 10
17 recensioni

Prezzo medio 25 €

19:00
19:15
19:30
19:45
20:00

Cosciotto di agnello arrosto con ripieno di erbe e pangrattato, servito con salsa scura e burro all'aglio.

Cosciotto di agnello arrosto con ripieno di erbe e pangrattato, servito con salsa scura e burro all'aglio.

Cheesecake cremoso con uno strato dorato e noci tritate, accompagnato da composta di pere e insalata di lattuga romana.

Cheesecake cremoso con uno strato dorato e noci tritate, accompagnato da composta di pere e insalata di lattuga romana.

Salmone cotto a perfezione con crosta di erbe, guarnito con erba cipollina e accompagnato da bacon croccante.

Salmone cotto a perfezione con crosta di erbe, guarnito con erba cipollina e accompagnato da bacon croccante.

Costata tomahawk grigliata, succosa e tenera, con segni di carbonizzazione e un aroma invitante.

Costata tomahawk grigliata, succosa e tenera, con segni di carbonizzazione e un aroma invitante.

Torta salata con crosta dorata e leggermente bruciata, guarnita con microgreens e peperone rosso, accompagnata da salse piccanti o acidule.

Torta salata con crosta dorata e leggermente bruciata, guarnita con microgreens e peperone rosso, accompagnata da salse piccanti o acidule.

Assortimento di formaggi con marmellate dolci e aspre, ideale per un vassoio di formaggi.

Assortimento di formaggi con marmellate dolci e aspre, ideale per un vassoio di formaggi.

Collezione di tartufi neri di forma irregolare, con superficie ruvida e finitura opaca, pronti per l'uso culinario.

Collezione di tartufi neri di forma irregolare, con superficie ruvida e finitura opaca, pronti per l'uso culinario.

Panini appena sfornati con crosta dorata e rustica, accompagnati da grissini croccanti.

Panini appena sfornati con crosta dorata e rustica, accompagnati da grissini croccanti.

Polpo fresco cotto, con tentacolo arricciato e pelle di un profondo rosso-viola, tenero e succulento.

Polpo fresco cotto, con tentacolo arricciato e pelle di un profondo rosso-viola, tenero e succulento.

Carne brasata tenera in salsa scura, servita con purè cremoso di patate e cipolle tritate.

Carne brasata tenera in salsa scura, servita con purè cremoso di patate e cipolle tritate.

Linguine con salsa cremosa, asparagi verdi, piselli e tartufo nero.

Linguine con salsa cremosa, asparagi verdi, piselli e tartufo nero.

Chef che affetta sottili fette di prosciutto crudo, evidenziando le venature di grasso e carne di alta qualità.

Chef che affetta sottili fette di prosciutto crudo, evidenziando le venature di grasso e carne di alta qualità.

Pasta con salsa cremosa e dorata, con spezie e formaggio, guarnita con erbe aromatiche.

Pasta con salsa cremosa e dorata, con spezie e formaggio, guarnita con erbe aromatiche.

Bistecca grigliata con crosta marrone profondo e rosmarino fresco.

Bistecca grigliata con crosta marrone profondo e rosmarino fresco.

Crema soffice con un tuorlo giallo al centro, decorata con panna montata, sfere dorate e meringhe tostate, accompagnata da foglie verdi.

Crema soffice con un tuorlo giallo al centro, decorata con panna montata, sfere dorate e meringhe tostate, accompagnata da foglie verdi.

Pollo arrosto con pelle croccante, purè di verdure, cipolla verde bruciacchiata e salsa gialla decorativa.

Pollo arrosto con pelle croccante, purè di verdure, cipolla verde bruciacchiata e salsa gialla decorativa.

Pasta sfoglia dorata con ripieno saporito, accompagnata da salse di pomodoro e pesto.

Pasta sfoglia dorata con ripieno saporito, accompagnata da salse di pomodoro e pesto.

Tartare di manzo con verdure colorate, ravanelli e erbe fresche, accompagnata da acciughe e fetta di limone.

Tartare di manzo con verdure colorate, ravanelli e erbe fresche, accompagnata da acciughe e fetta di limone.

Torta rotonda lucida con superficie caramellata, dalla consistenza densa e umida, aromatizzata con spezie o cioccolato.

Torta rotonda lucida con superficie caramellata, dalla consistenza densa e umida, aromatizzata con spezie o cioccolato.

Torta di frutta con crosta burrosa, crema pasticcera e frutti di bosco freschi, guarnita con kiwi e menta.

Torta di frutta con crosta burrosa, crema pasticcera e frutti di bosco freschi, guarnita con kiwi e menta.

Fette di foie gras scottate, accompagnate da sorbetto di frutta e pezzi di frutta rossa, con una delicata salsa.

Fette di foie gras scottate, accompagnate da sorbetto di frutta e pezzi di frutta rossa, con una delicata salsa.

Area esterna del ristorante con tavoli ben disposti, tovaglie bianche e centrotavola floreali, sedie in metallo nero e ombrelloni rossi. Ambiente accogliente e curato, perfetto per pranzare all'aperto.

Area esterna del ristorante con tavoli ben disposti, tovaglie bianche e centrotavola floreali, sedie in metallo nero e ombrelloni rossi. Ambiente accogliente e curato, perfetto per pranzare all'aperto.

Esterno di un ristorante con facciata in mattoni rustici, area esterna coperta da tende, illuminazione soffusa e un albero di Natale decorativo.

Esterno di un ristorante con facciata in mattoni rustici, area esterna coperta da tende, illuminazione soffusa e un albero di Natale decorativo.

Area esterna accogliente con giardino, piante di gerani rosa e tavoli moderni per pasti all'aperto, illuminata da lanterne.

Area esterna accogliente con giardino, piante di gerani rosa e tavoli moderni per pasti all'aperto, illuminata da lanterne.

Area pranzo all'aperto con sedie e tavoli in metallo nero, cuscini rossi, ombrelloni rossi e piante verdi.

Area pranzo all'aperto con sedie e tavoli in metallo nero, cuscini rossi, ombrelloni rossi e piante verdi.

Il più votato

INSIDERPAYItaliano

Locanda Giustini

Santa Maria degli Angeli, 06081, Assisi

9,5 / 10
239 recensioni

Prezzo medio 35 €

I piatti tutti gustosissimi con abbinamenti non scontati

19:30
20:00
20:30

Pizza rustica con crosta bruciacchiata, mozzarella cremosa, salsiccia e verdure saltate.

Pizza rustica con crosta bruciacchiata, mozzarella cremosa, salsiccia e verdure saltate.

Insalata fresca con cipolla rossa, pomodorini, ananas, capperi e filetti di acciuga, servita su un letto di verdure croccanti.

Insalata fresca con cipolla rossa, pomodorini, ananas, capperi e filetti di acciuga, servita su un letto di verdure croccanti.

Pizza appena sfornata con crosta dorata e leggermente bruciacchiata, con formaggio fuso e cuori di carciofo, guarnita con una foglia di basilico.

Pizza appena sfornata con crosta dorata e leggermente bruciacchiata, con formaggio fuso e cuori di carciofo, guarnita con una foglia di basilico.

Pizza con crosta sottile e bruciacchiata, salsa di pomodoro, mozzarella fusa, acciughe e basilico fresco.

Pizza con crosta sottile e bruciacchiata, salsa di pomodoro, mozzarella fusa, acciughe e basilico fresco.

Pizza classica con crosta dorata e leggermente bruciacchiata, con salsa di pomodoro, mozzarella fusa e foglie di basilico fresco.

Pizza classica con crosta dorata e leggermente bruciacchiata, con salsa di pomodoro, mozzarella fusa e foglie di basilico fresco.

Pizza cotta nel forno a legna con burrata cremosa, prosciutto e pistacchi croccanti.

Pizza cotta nel forno a legna con burrata cremosa, prosciutto e pistacchi croccanti.

Pizza appena sfornata con crosta dorata e leggermente croccante, con salsa di pomodoro ricca e mozzarella fusa.

Pizza appena sfornata con crosta dorata e leggermente croccante, con salsa di pomodoro ricca e mozzarella fusa.

Pizza rustica con crosta spessa e bruciacchiata, con salsa di pomodoro, mozzarella fusa, pomodori freschi e basilico.

Pizza rustica con crosta spessa e bruciacchiata, con salsa di pomodoro, mozzarella fusa, pomodori freschi e basilico.

Grissini croccanti serviti con salsa cremosa all'aglio e salsa di pomodoro, accompagnati da un letto di insalata fresca.

Grissini croccanti serviti con salsa cremosa all'aglio e salsa di pomodoro, accompagnati da un letto di insalata fresca.

Frittelle dorate e croccanti servite su un letto di rucola fresca, accompagnate da salsa di pomodoro e una crema bianca.

Frittelle dorate e croccanti servite su un letto di rucola fresca, accompagnate da salsa di pomodoro e una crema bianca.

Tre palline dorate e croccanti, ripiene di spezie e verdure, avvolte in una foglia.

Tre palline dorate e croccanti, ripiene di spezie e verdure, avvolte in una foglia.

Base fritta dorata con salsa di pomodoro densa, mozzarella cremosa e basilico fresco, servita su un letto di rucola.

Base fritta dorata con salsa di pomodoro densa, mozzarella cremosa e basilico fresco, servita su un letto di rucola.

Selezione di formaggi con burrata cremosa, pomodorini, condimenti dolci e gelatina alle erbe, servita su un letto di rucola fresca.

Selezione di formaggi con burrata cremosa, pomodorini, condimenti dolci e gelatina alle erbe, servita su un letto di rucola fresca.

Selezione di salumi artigianali, tra cui prosciutto e salame, accompagnata da un wedge di limone.

Selezione di salumi artigianali, tra cui prosciutto e salame, accompagnata da un wedge di limone.

Pizza rustica con crosta dorata e leggermente croccante, con salsa di pomodoro ricca e basilico fresco.

Pizza rustica con crosta dorata e leggermente croccante, con salsa di pomodoro ricca e basilico fresco.

Assortimento di verdure grigliate, tra cui zucchine, melanzane, radicchio e pomodori freschi, guarnito con erbe tritate.

Assortimento di verdure grigliate, tra cui zucchine, melanzane, radicchio e pomodori freschi, guarnito con erbe tritate.

Pizza napoletana classica con crosta spessa e soffice, salsa di pomodoro ricca, mozzarella fusa e una foglia di basilico al centro.

Pizza napoletana classica con crosta spessa e soffice, salsa di pomodoro ricca, mozzarella fusa e una foglia di basilico al centro.

Burger succulento con hamburger grigliato, lattuga fresca, cavolo viola e pomodoro, servito in un panino tostato. Accompagnato da patatine fritte croccanti e spesse.

Burger succulento con hamburger grigliato, lattuga fresca, cavolo viola e pomodoro, servito in un panino tostato. Accompagnato da patatine fritte croccanti e spesse.

Tre deliziose fritture dorate, probabilmente di pesce o verdure, servite su un letto di rucola fresca.

Tre deliziose fritture dorate, probabilmente di pesce o verdure, servite su un letto di rucola fresca.

Selezione di piccoli panini delicati con varie creme e guarnizioni, tra cui tapenade di olive, crema di salmone o barbabietola, crema agrumata, salsa di pomodoro o peperone e una miscela di formaggio o noci, serviti su un letto di rucola fresca.

Selezione di piccoli panini delicati con varie creme e guarnizioni, tra cui tapenade di olive, crema di salmone o barbabietola, crema agrumata, salsa di pomodoro o peperone e una miscela di formaggio o noci, serviti su un letto di rucola fresca.

Pizza appena sfornata con crosta dorata e bordi bruciati, con salsa bianca cremosa, verdure tenere e pezzi di prosciutto o pancetta.

Pizza appena sfornata con crosta dorata e bordi bruciati, con salsa bianca cremosa, verdure tenere e pezzi di prosciutto o pancetta.

Pizza appena sfornata con crosta dorata e leggermente bruciacchiata, ricoperta di formaggio fuso, patate arrosto e pezzi di salsiccia, guarnita con erbe fresche.

Pizza appena sfornata con crosta dorata e leggermente bruciacchiata, ricoperta di formaggio fuso, patate arrosto e pezzi di salsiccia, guarnita con erbe fresche.

Panino rustico con pane croccante, ripieno di formaggio cremoso e fette di prosciutto saporito.

Panino rustico con pane croccante, ripieno di formaggio cremoso e fette di prosciutto saporito.

Pizza rettangolare divisa in due sezioni: una Margherita con pomodoro, mozzarella e basilico, e l'altra con prosciutto e burrata cremosa. Crosta dorata e croccante.

Pizza rettangolare divisa in due sezioni: una Margherita con pomodoro, mozzarella e basilico, e l'altra con prosciutto e burrata cremosa. Crosta dorata e croccante.

Pizza Margherita con crosta dorata, salsa di pomodoro ricca, pomodorini freschi e mozzarella cremosa, guarnita con una foglia di basilico.

Pizza Margherita con crosta dorata, salsa di pomodoro ricca, pomodorini freschi e mozzarella cremosa, guarnita con una foglia di basilico.

Pizza appena sfornata con crosta dorata e leggermente bruciacchiata, guarnita con formaggio cremoso, prosciutto delicato, burrata morbida e pistacchi tritati.

Pizza appena sfornata con crosta dorata e leggermente bruciacchiata, guarnita con formaggio cremoso, prosciutto delicato, burrata morbida e pistacchi tritati.

Pizza appena sfornata con crosta spessa e leggermente bruciacchiata, con salsa di pomodoro ricca e una foglia di basilico fresca.

Pizza appena sfornata con crosta spessa e leggermente bruciacchiata, con salsa di pomodoro ricca e una foglia di basilico fresca.

Pizza appena sfornata con crosta spessa e bruciacchiata, guarnita con pomodori freschi, prosciutto, verdure croccanti e scaglie di Parmigiano.

Pizza appena sfornata con crosta spessa e bruciacchiata, guarnita con pomodori freschi, prosciutto, verdure croccanti e scaglie di Parmigiano.

Tagliere di salumi con prosciutto, chorizo e salame, accompagnato da mozzarella fresca, formaggi misti, verdure fresche e salse dolci e salate.

Tagliere di salumi con prosciutto, chorizo e salame, accompagnato da mozzarella fresca, formaggi misti, verdure fresche e salse dolci e salate.

Pizza con crosta spessa e bruciacchiata, salsa di pomodoro ricca, mozzarella cremosa e foglie di basilico fresco.

Pizza con crosta spessa e bruciacchiata, salsa di pomodoro ricca, mozzarella cremosa e foglie di basilico fresco.

Cornetti con prosciutto affettato e crema, guarniti con noci tritate croccanti.

Cornetti con prosciutto affettato e crema, guarniti con noci tritate croccanti.

Tre panini aperti: 1) Ricotta cremosa con prosciutto e pistacchi; 2) Salsa di pomodoro fresco con erbe; 3) Ricotta con riduzione di aceto balsamico e avocado.

Tre panini aperti: 1) Ricotta cremosa con prosciutto e pistacchi; 2) Salsa di pomodoro fresco con erbe; 3) Ricotta con riduzione di aceto balsamico e avocado.

Pizza Margherita con crosta dorata e leggermente bruciacchiata, salsa di pomodoro ricca, mozzarella fusa e basilico fresco.

Pizza Margherita con crosta dorata e leggermente bruciacchiata, salsa di pomodoro ricca, mozzarella fusa e basilico fresco.

Pizza Margherita con crosta sottile e bruciacchiata, con salsa di pomodoro, mozzarella fusa e basilico fresco.

Pizza Margherita con crosta sottile e bruciacchiata, con salsa di pomodoro, mozzarella fusa e basilico fresco.

Pizza appena sfornata con crosta spessa e bruciacchiata, con salsa di pomodoro ricca, formaggio fuso e una foglia di basilico.

Pizza appena sfornata con crosta spessa e bruciacchiata, con salsa di pomodoro ricca, formaggio fuso e una foglia di basilico.

Calzone dorato con crosta leggermente bruciata, ripieno di formaggi fusi e guarnito con una foglia di basilico fresco.

Calzone dorato con crosta leggermente bruciata, ripieno di formaggi fusi e guarnito con una foglia di basilico fresco.

Selezione di snack fritti: pollo croccante, crocchetta di formaggio o patate e bastoncini di mozzarella, tutti con una consistenza croccante e sapori invitanti.

Selezione di snack fritti: pollo croccante, crocchetta di formaggio o patate e bastoncini di mozzarella, tutti con una consistenza croccante e sapori invitanti.

Crepes dorate e croccanti ripiene di crema bianca e salsa rossa, guarnite con erbe fresche.

Crepes dorate e croccanti ripiene di crema bianca e salsa rossa, guarnite con erbe fresche.

Fetta di torta al cioccolato ricca e umida, servita con crema gialla e decorata con more, mirtilli e ribes rossi.

Fetta di torta al cioccolato ricca e umida, servita con crema gialla e decorata con more, mirtilli e ribes rossi.

Il più votato

INSIDERPAYItaliano

Lievitum Mater

Via del Torrione, 7, 06081, Assisi

8,9 / 10
575 recensioni

Prezzo medio 30 €

Grazie a the fork ho scoperto questo meraviglioso locale...

19:00
19:30
20:00
20:30

Fettuccine fresca con asparagi verdi, pomodori a cubetti e erbe aromatiche, servita con una leggera salsa.

Fettuccine fresca con asparagi verdi, pomodori a cubetti e erbe aromatiche, servita con una leggera salsa.

Chef che impiatta con cura un piatto decorativo, con una salsa rossa brillante e un proteina, accompagnata da guarnizioni colorate.

Chef che impiatta con cura un piatto decorativo, con una salsa rossa brillante e un proteina, accompagnata da guarnizioni colorate.

Polpo alla griglia con microgreens, ravanelli e salsa verde, accompagnato da una miscela croccante di cereali e un'alga nera.

Polpo alla griglia con microgreens, ravanelli e salsa verde, accompagnato da una miscela croccante di cereali e un'alga nera.

Brodo di pomodoro ricco con frutti di mare teneri, guarnito con cipollotti e erbe fresche, accompagnato da grissini croccanti.

Brodo di pomodoro ricco con frutti di mare teneri, guarnito con cipollotti e erbe fresche, accompagnato da grissini croccanti.

Pasta con verdure affettate finemente, condita leggermente e guarnita con chips di verdure croccanti.

Pasta con verdure affettate finemente, condita leggermente e guarnita con chips di verdure croccanti.

Fette succulente di carne arrosto, probabilmente maiale, servite con patate arrosto dorate e purè cremoso, guarnite con foglie verdi e un ricco condimento.

Fette succulente di carne arrosto, probabilmente maiale, servite con patate arrosto dorate e purè cremoso, guarnite con foglie verdi e un ricco condimento.

Dessert cremoso con scaglie di cioccolato e noci croccanti, servito su una salsa di cioccolato ricca, decorato con un frammento di cioccolato fondente.

Dessert cremoso con scaglie di cioccolato e noci croccanti, servito su una salsa di cioccolato ricca, decorato con un frammento di cioccolato fondente.

Manzo cotto alla perfezione con crosta dorata, accompagnato da asparagi, peperoni e patate, il tutto guarnito con una salsa ricca e spezie.

Manzo cotto alla perfezione con crosta dorata, accompagnato da asparagi, peperoni e patate, il tutto guarnito con una salsa ricca e spezie.

Area pranzo all'aperto con tavoli elegantemente apparecchiati, sedie in metallo e un'atmosfera rilassata e sofisticata.

Area pranzo all'aperto con tavoli elegantemente apparecchiati, sedie in metallo e un'atmosfera rilassata e sofisticata.

INSIDERPAYUmbro

L'Estasi

Via Fontebella, 41, 06081, Assisi

8,9 / 10
173 recensioni

Prezzo medio 45 €

Eccezionale location. Con terrazza sulla città di assisi

19:00
19:30
20:00
20:30

Fette di carne di maiale tenera con fagiolini saltati e salsa cremosa.

Fette di carne di maiale tenera con fagiolini saltati e salsa cremosa.

Fette di carne tenera, probabilmente anatra o agnello, su un purè verde di spinaci o erbe, accompagnate da cipolle grigliate e una salsa cremosa.

Fette di carne tenera, probabilmente anatra o agnello, su un purè verde di spinaci o erbe, accompagnate da cipolle grigliate e una salsa cremosa.

Spaghetti con salsa cremosa al formaggio e olio di tartufo, guarnito con tartufo nero affettato e pepe nero.

Spaghetti con salsa cremosa al formaggio e olio di tartufo, guarnito con tartufo nero affettato e pepe nero.

Fusilli in salsa cremosa, guarniti con tartufo nero e erbe aromatiche.

Fusilli in salsa cremosa, guarniti con tartufo nero e erbe aromatiche.

Dessert a base di pasta sfoglia dorata, con crema verde al pistacchio o matcha e note di agrumi.

Dessert a base di pasta sfoglia dorata, con crema verde al pistacchio o matcha e note di agrumi.

Fette di patate croccanti con tartufo e salsa cremosa.

Fette di patate croccanti con tartufo e salsa cremosa.

Pork con crosta dorata, servito su un letto di cavolo rosso, accompagnato da una salsa cremosa e un filo di salsa scura, guarnito con timo fresco.

Pork con crosta dorata, servito su un letto di cavolo rosso, accompagnato da una salsa cremosa e un filo di salsa scura, guarnito con timo fresco.

Torta soffice e dorata con crema e cioccolato grattugiato.

Torta soffice e dorata con crema e cioccolato grattugiato.

PAYItaliano

Ghiotto

Via S. Giacomo, 7, 06081, Assisi

Prezzo medio 25 €

19:00
19:15
19:30
20:00

Piatto di salumi assortiti con salami, prosciutto e chorizo, accompagnato da verdure sott'aceto e olive nere, servito con una fetta di pane rustico.

Piatto di salumi assortiti con salami, prosciutto e chorizo, accompagnato da verdure sott'aceto e olive nere, servito con una fetta di pane rustico.

Insalata fresca con cetrioli, ravanelli, pomodorini e verdure a foglia, servita su un letto di cereali leggeri o couscous.

Insalata fresca con cetrioli, ravanelli, pomodorini e verdure a foglia, servita su un letto di cereali leggeri o couscous.

Risotto cremoso allo zafferano con gamberi scottati, fiori edibili e pomodorini.

Risotto cremoso allo zafferano con gamberi scottati, fiori edibili e pomodorini.

Focaccia con salsa di formaggio arancione, funghi saltati e salsa bianca, guarnita con erbe fresche.

Focaccia con salsa di formaggio arancione, funghi saltati e salsa bianca, guarnita con erbe fresche.

PAYItaliano

Keramos - Osteria Contemporanea

Piazza del Comune, 18, 06081, Assisi

8,4 / 10
31 recensioni

Prezzo medio 28 €

Cibo ottimo, buon vino con una buona scelta

19:00
19:15
19:30
19:45
20:00

Carne di manzo cruda a cubetti con erbe e spezie, guarnita con salsa cremosa e elementi croccanti, accompagnata da una piccola caraffa di salsa.

Carne di manzo cruda a cubetti con erbe e spezie, guarnita con salsa cremosa e elementi croccanti, accompagnata da una piccola caraffa di salsa.

Pancetta di maiale con pelle croccante, servita con patate arrosto e spinaci saltati.

Pancetta di maiale con pelle croccante, servita con patate arrosto e spinaci saltati.

Capesante scottate con crosta dorata, servite su un letto di microgreens, accompagnate da cipolle sott'aceto e un elemento croccante.

Capesante scottate con crosta dorata, servite su un letto di microgreens, accompagnate da cipolle sott'aceto e un elemento croccante.

Gnocchi dorati serviti con verdure saltate e una salsa cremosa, per un equilibrio di sapori e consistenze.

Gnocchi dorati serviti con verdure saltate e una salsa cremosa, per un equilibrio di sapori e consistenze.

Carne tenera su purè di piselli o avocado, guarnita con microgreens e servita con una salsa scura e un elemento croccante.

Carne tenera su purè di piselli o avocado, guarnita con microgreens e servita con una salsa scura e un elemento croccante.

Spaghetti con salsa di pesce e salmone, guarnito con erbe aromatiche e microgreens freschi.

Spaghetti con salsa di pesce e salmone, guarnito con erbe aromatiche e microgreens freschi.

Tartare di manzo crudo con erbe verdi e pistacchi, accompagnata da una salsa di barbabietola e una schiuma leggera.

Tartare di manzo crudo con erbe verdi e pistacchi, accompagnata da una salsa di barbabietola e una schiuma leggera.

Fette tenere di carne, probabilmente anatra, con salsa scura, accompagnate da un'insalata di verdure fresche e una composta di frutta.

Fette tenere di carne, probabilmente anatra, con salsa scura, accompagnate da un'insalata di verdure fresche e una composta di frutta.

Petto d'anatra glassato con salsa scura, guarnito con erbe fresche e una riduzione di frutta.

Petto d'anatra glassato con salsa scura, guarnito con erbe fresche e una riduzione di frutta.

Carne brasata tenera in una salsa scura e ricca, guarnita con ravanelli affettati e erbe fresche, accompagnata da una purea cremosa di patate.

Carne brasata tenera in una salsa scura e ricca, guarnita con ravanelli affettati e erbe fresche, accompagnata da una purea cremosa di patate.

Gelato alla banana con salsa caramellata, guarnito con melograno e composta di frutti di bosco, servito con menta fresca.

Gelato alla banana con salsa caramellata, guarnito con melograno e composta di frutti di bosco, servito con menta fresca.

Gnocchi dorati ripieni, con una salsa scura e guarniti con erbe fresche.

Gnocchi dorati ripieni, con una salsa scura e guarniti con erbe fresche.

Mousse cremosa di melanzane con salsa verde, guarnita da un chip croccante e erbe tritate.

Mousse cremosa di melanzane con salsa verde, guarnita da un chip croccante e erbe tritate.

Risotto cremoso allo zafferano con carne brasata e guarnito con erbe fresche.

Risotto cremoso allo zafferano con carne brasata e guarnito con erbe fresche.

Ristorante elegante con vista panoramica su colline e un edificio storico, atmosfera raffinata e accogliente.

Ristorante elegante con vista panoramica su colline e un edificio storico, atmosfera raffinata e accogliente.

Interno di un ristorante moderno con grandi finestre e vista panoramica, tavoli elegantemente apparecchiati e sedie giallo-verdi che creano un'atmosfera accogliente e luminosa.

Interno di un ristorante moderno con grandi finestre e vista panoramica, tavoli elegantemente apparecchiati e sedie giallo-verdi che creano un'atmosfera accogliente e luminosa.

Area pranzo all'aperto incantevole, illuminata da luci soffuse, con ospiti sotto ombrelloni, circondata da verde e fiori, creando un'atmosfera accogliente.

Area pranzo all'aperto incantevole, illuminata da luci soffuse, con ospiti sotto ombrelloni, circondata da verde e fiori, creando un'atmosfera accogliente.

Interno di un ristorante accogliente con un armadio in legno per vini, fotografie in bianco e nero e un'atmosfera calda e invitante.

Interno di un ristorante accogliente con un armadio in legno per vini, fotografie in bianco e nero e un'atmosfera calda e invitante.

Interni moderni e stilosi con grandi finestre, sedie colorate e decorazioni minimaliste, creando un'atmosfera vivace e accogliente.

Interni moderni e stilosi con grandi finestre, sedie colorate e decorazioni minimaliste, creando un'atmosfera vivace e accogliente.

Interni moderni e artistici con sedute colorate e opere d'arte incorniciate, creando un'atmosfera accogliente e contemporanea.

Interni moderni e artistici con sedute colorate e opere d'arte incorniciate, creando un'atmosfera accogliente e contemporanea.

Interni di un ristorante elegante con decorazioni artistiche, tavoli scuri e sedie colorate, illuminazione soffusa e un'atmosfera contemporanea.

Interni di un ristorante elegante con decorazioni artistiche, tavoli scuri e sedie colorate, illuminazione soffusa e un'atmosfera contemporanea.

Interno di un ristorante accogliente con divani eleganti, poltrona coordinata e tavolino in legno, decorato con opere d'arte e illuminato da grandi finestre.

Interno di un ristorante accogliente con divani eleganti, poltrona coordinata e tavolino in legno, decorato con opere d'arte e illuminato da grandi finestre.

Interno di un ristorante accogliente con opere d'arte colorate, camino classico, divano a strisce verdi e tavolino in legno, illuminato da una luce soffusa.

Interno di un ristorante accogliente con opere d'arte colorate, camino classico, divano a strisce verdi e tavolino in legno, illuminato da una luce soffusa.

Il Frantoio, Assisi

Il Frantoio, Assisi

Interno di un ristorante moderno con ampie finestre, tavoli elegantemente apparecchiati e un'atmosfera luminosa e accogliente.

Interno di un ristorante moderno con ampie finestre, tavoli elegantemente apparecchiati e un'atmosfera luminosa e accogliente.

Il più votato

MICHELININSIDER

Il Frantoio

Via Fontebella, 25, I-06081, Assisi

9,1 / 10
670 recensioni

Prezzo medio 65 €

Il piccione è sublime, insuperabile

Purè cremoso con asparagi teneri e erbe verdi tritate, presentato in modo elegante.

Purè cremoso con asparagi teneri e erbe verdi tritate, presentato in modo elegante.

Carne tenera con crosta dorata, servita con salsa ricca, purè cremoso di legumi o verdure e verdure croccanti a fette sottili.

Carne tenera con crosta dorata, servita con salsa ricca, purè cremoso di legumi o verdure e verdure croccanti a fette sottili.

Mousse al cioccolato con crema al cioccolato, accompagnata da brownie al cioccolato fondente e salsa agrumata.

Mousse al cioccolato con crema al cioccolato, accompagnata da brownie al cioccolato fondente e salsa agrumata.

Entrata de "La Locanda del Cardinale" con facciata in pietra rustica e illuminazione calda, che crea un'atmosfera accogliente.

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Interno di un ristorante rustico con pareti in pietra e soffitti a volta, atmosfera accogliente e arredamento moderno.

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Interni di un ristorante elegante con pareti in pietra ad arco, lampadari raffinati e un'atmosfera accogliente e sofisticata.

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Pesce bianco delicato su purè cremoso, guarnito con elementi croccanti e pinoli.

Pesce bianco delicato su purè cremoso, guarnito con elementi croccanti e pinoli.

Interni di un ristorante con pareti in pietra rustica e soffitti a volta, che creano un'atmosfera accogliente ed elegante. Tavoli in vetro illuminati, con un'illuminazione soffusa da un lampadario moderno, offrono un'esperienza culinaria raffinata.

Interni di un ristorante con pareti in pietra rustica e soffitti a volta, che creano un'atmosfera accogliente ed elegante. Tavoli in vetro illuminati, con un'illuminazione soffusa da un lampadario moderno, offrono un'esperienza culinaria raffinata.

Composizione artistica di frutta assortita con pere, mele e bacche, accompagnata da pezzi di formaggio cremoso, per un dessert o antipasto leggero e rinfrescante.

Composizione artistica di frutta assortita con pere, mele e bacche, accompagnata da pezzi di formaggio cremoso, per un dessert o antipasto leggero e rinfrescante.

Interno di ristorante con pareti in pietra a vista e archi, atmosfera rustica e vetrine con reperti storici.

Interno di ristorante con pareti in pietra a vista e archi, atmosfera rustica e vetrine con reperti storici.

Interni eleganti con soffitti alti, affreschi intricati e pareti in tessuto blu, illuminate da grandi finestre e una sontuosa chandelier. Atmosfera raffinata con tavoli ben distanziati e posate di alta qualità.

Interni eleganti con soffitti alti, affreschi intricati e pareti in tessuto blu, illuminate da grandi finestre e una sontuosa chandelier. Atmosfera raffinata con tavoli ben distanziati e posate di alta qualità.

MICHELININSIDERPAYMediterraneo

La Locanda del Cardinale

Piazza del Vescovado, 8, 06081, Assisi

9,0 / 10
57 recensioni

Prezzo medio 80 €

Ottimi piatti sia per materia prima sia per preparazione

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