Zia Restaurant

Erik U. • 2 recensioni

1 ottobre 2022

10/10

Great food, great presentation, great service.

Dominik Z. • 16 recensioni

18 giugno 2022

10/10

Superb food. Would merit a second Michelin star. Sober setting, almost a bit Japanese, very attentive service. Excellent wine list. Cuisine rather on the creative side, bute extremely well balanced dishes.

Fabrizio P. • 5 recensioni

12 marzo 2022

9,5/10

Bellissima esperienza, cibo e servizio di altissimo livello! L'unica cosa che specificherei meglio è l'inserimento del pre-dolce all'interno del numero di portate dei menu degustazione, per evitare eventuali disguidi con i clienti.

Alessandro P. • 32 recensioni

12 febbraio 2022

10/10

Attenzione a tutti i dettagli: cura massima del servizio, atmosfera e musica perfetta, pietanze accuratamente scelte dallo chef è mai scontate, con esplosioni di gusto e contrasti interessantissimi, accostamenti di vini calibrata e ampia scelta. Prezzi decisamente contenuti per un gourmet. Il cliente viene coccolato da tutto il personale. Esperienza da ripetere

Kacper N. • 4 recensioni

29 gennaio 2022

9,5/10

Un'ottima selezione dei piatti di verdure ma anche di carne e di pesce. I sapori indimenticabili e le modalità di cottura originali. Le porzioni dei dolci molto generose, un po' meno quelle delle altre portate. Si consiglia il menù di 8 portate. Il locale molto accogliente e confortevole. Il servizio attento e gentile.

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Valentina V. • 37 recensioni

9 ottobre 2021

10/10

La nostra prima esperienza in uno stellato.Devo dire che è stata un’esperienza fantastica, non solo per il cibo, ma anche per l’atmosfera, il servizio (molto cordiale e per niente impostato). Ci siamo sentiti a nostro agio! Ve lo consiglio perché è un regalo

Andrea M. • 34 recensioni

30 giugno 2021

10/10

Sono ormai tre anni che zia restaurant è teatro del mio anniversario con la mia compagna, semplicemente ineguagliabili, complimenti a tutto lo staff!

Pietro F. • 4 recensioni

10 febbraio 2021

10/10

La stella conquistata da poco è strameritata. Percorso culinario eccellente con personale all'altezza. Consigliato

Flaminia C. • 186 recensioni

13 gennaio 2021

10/10

Abbiamo preso il menu degustazione da 5 portate. Tutto veramente ottimo, dal benvenuto dello chef alle degustazioni (antipasto, primi, secondo, dolce) al predessert. Piatti gustosi, innovativi, ma nella tradizione. Se proprio devo dire una cosa: sostituite i macarons. Servizio ottimo. Stavamo nella sala a pianterreno, carina, ma magari da rendere ancora più accogliente. La sala inferiore non ha finestre, purtroppo. Prezzi corretti

Luca G. • 251 recensioni

20 dicembre 2020

9,5/10

Ottimi i piatti proposti per un servizio attento e professionale. Corretti i prezzi. Stella Michelin meritata. Solo qualche dubbio sulla sala al piano inferiore molto buia.

Lisa R. • 49 recensioni

18 dicembre 2020

9,5/10

Piatti eccellenti, attese fra le portate perfette, un servizio cortese e mai invadente. Le animelle ai tre latti, il piccione in civet e il dolce pompelmo, zafferano e nocciole i miei tre preferiti. Ma tutti i piatti hanno soddisfatto le aspettative.

Giorgio P. • 15 recensioni

10 dicembre 2020

10/10

Tra mangiare bene e fare un vaggio c’è una grande differenza.. oggi abbiamo viaggiato e non lo scorderemo!!

Gabriele M. • 7 recensioni

9 dicembre 2020

9/10

Ha senz'altro meritato la stella. La cucina si è rivelata eccellente, il servizio ottimo nonostante alcuni particolari da migliorare (come ad esempio la presenza dell'olio a tavola), l'atmosfera molto piacevole. Complimenti a tutti !

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Luigi D. • 358 recensioni

4 dicembre 2020

10/10

Superlativo. Eccezionale menù degustazione con l’aggiunta delle tagliatelle al tartufo bianco. Confermato il valore dello chef e dello staff tutto. Complimenti

Luca D. • 2 recensioni

29 novembre 2020

10/10

Eccezionale. Stella Michelin conferita da due giorni ma se la meritava anche prima. Più che un pranzo un esperienza. Consigliato!

Fernando G. • 37 recensioni

5 novembre 2020

10/10

Cibo di eccezionale qualità, presentato molto bene. Originale e stupefacente nella sequenza delle proposte. Esperienza gastronomica fantastica! Complimenti

Alessandro s. • 45 recensioni

22 ottobre 2020

10/10

Nel cuore di Trastevere, Zia Restaurant propone una cucina innovativa e audace. Il locale finemente arredato e la luce soffusa fanno sì che qui si respiri un'atmosfera "premium", anche grazie all'abilissima squadra che opera in sala. I piatti in carta non sono mai banali, e risultano tutti perfettamente realizzati: un esempio sono gli anolini all'ossobuco in brodo di carne, di gran gusto ed equilibrio; tra i primi, anche il risotto bufala, limone e genziana stupisce. Tra i secondi colpisce in particolar modo il piccione, per la sua tenerezza e succosità. L'interessante cantina contiene bottiglie di livello, con qualche chicca difficilmente reperibile altrove. Menu da 5 e 7 portate rispettivamente a 55 e 75 euro, altrimenti circa 60 alla carta.

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Andrea D. • 36 recensioni

20 ottobre 2020

6/10

Dispiace recensire negativamente zia. Alle grandi aspettative da parte nostra non hanno fatto seguito sensazioni positive al palato. Unica nota di salvezza la pasticceria, l’impeccabile servizio e la disponibilità del personale di sala.

Marcela V. • 24 recensioni

14 ottobre 2020

9,5/10

Siamo andati a festeggiare il compleanno di mio marito, siamo stati molto bene. Ottima la cucina, la cantina e il servizio. Ambiente giovane. Prevedo presto per loro una stella Michelin!

Livia P. • 4 recensioni

9 ottobre 2020

9/10

Una chicca in zona trastevere. abbiamo provato il menu degustazione ed era veramente squisito. Forse unica pecca gli spaghetti al tartufo erano un po' asciuttini, gli ingredienti non erano del tutto amalgamati, ma complessivamente siamo rimasti più che soddisfatti.