Wave restaurant

Via Faleria, 47 00183 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 30 €
9 /10
367 recensioni
202 recensioni

Foto dei piatti

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Il ristorante Wave restaurant

ELEGANZA - Nel cuore del centro storico di Roma, nel quartiere di San Giovanni, si trova il Ristorante Wave Restaurant. Un ambiente curato, elegante e raffinato, dove non mancano mai cordialità e cortesia. La struttura propone una cucina d'alto livello, grazie alla presenza dello chef romano Daniele Charski.

LA PROPOSTA - Il menù del locale prevede la presenza in particolare di specialità di mare. Da provare il sashimi, le tartare, la frittura, nonché le ottime tapas con pescato del giorno.
Il locale è strutturato in due parti: le promozioni non sono applicate alla sala Kaiten.

CANTINA - La carta dei vini dispone di un vasto assortimento di etichette selezionate, provenienti da tutte le regioni italiane.

Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1,5 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 15 €
    Bottiglia di vino
  • 50 €
    Bottiglia di champagne
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Wave restaurant

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    metro linea A San giovanni/ Re di Roma - 2 minuti a piedi oppure metro linea C Lodi 7 minuti a piedi
  • Indicazioni stradali
    Parallela di via Magna Crecia e incrocio di via Appia nuova.
  • Parcheggio no

Aperto

Pranzo: Aperto la Domenica
Cena: dal martedì alla domenica dalle 20:00 alle 22:00

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Visa
  • Cantina , Climatizzato , English spoken , Wi-fi
Tavolo eccezionale
9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    162
  • 9
    89
  • 8
    64
  • 7
    34
  • < 7
    18
Cucina
9,2
Servizio
9,1
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
207/367 recensioni
Maurizio M.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/ago/2017
Abbiamo provato questo ristorante il giorno prima della chiusura x ferie Tutto molto bene piatti molto curati e buoni ottima scoperta sicuramente da riprovare a settembre.
Alcune cose presenti in menù e in lista vini mancavano ma giustificati dal fatto della imminente chiusura.
sharon C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/ago/2017
Scoperto grazie a the fork.
Situato in una zona tranquilla offre un accogliente sala e tavoli esterni.
I piatti sono davvero eccezionali anche se i prezzi sono un pochino elevati, in due avremmo speso 100€ per 2 antipasti, un primo, un secondo ed un dolce ma grazie a thefork siamo scesi del 20% .
Consiglio l'antipasto di crudo e il tataki, perfetti!!!
Ivan A.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/ago/2017
Semplicemente ottimo
gianluca G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
6 /10
Cucina
8
Servizio
2
Atmosfera
6
  • Data della cena: 08/ago/2017
Buona qualità, ma tempi di attesa ingiustificabilmente lunghi considerato il numero dei clienti. ,Climatizzazione insufficiente.
sara B.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 07/ago/2017
Cibo buono, antipasti di crudi freschi e deliziosi. Servizio un po lento e purtroppo il locale era molto caldo nonostante l aria condizionata!
Gian Paolo D.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 05/ago/2017
Cibo buono ed ottime materie prime, per il resto diciamo che si può migliorare.....servizio un po' troppo lento considerando che il ristorante non era di certo pieno e mi spiace ma nn si può gustare appieno la cena con il caldo nella sala. Capisco che si possa aver piacere ad avere i tavoli fuori, anche se sinceramente non ne vedo il motivo, ma un locale molto carino all'interno potrebbe essere valorizzato al meglio. Ripeto cibo buono resto da migliorare.
Alessandro P.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 31/lug/2017
Gran bella scoperta! Consigliato!
Eugenio R.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 31/lug/2017
Molte sperimentazioni, prodotti di prima qualità e piatti presentati sempre con gusto e sobrietà. Il locale merita davvero una visita.
Maurizio B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/lug/2017
Accoglienza gradevole. Servizio buono e accurato.
Andrea A.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/lug/2017
Ottima location, con atmosfera tranquilla e ambiente soft.
Cibo gourmet eccellente.
Servizio puntuale con personale cordiale e gentile.
Marco C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 28/lug/2017
Proposte interessanti, alcuni dei piatti che abbiamo preso erano azzeccati, altri un po' meno. Non è una questione di esecuzione dei piatti ma sulla combinazione degli ingredienti. Il locale internamente è carino, purtroppo esternamente viene penalizzato dalla presenza dei cassonetti. Con qualche accortezza in più potrebbe essere un proposta interessante. Non credo però che ci riandrò.
Fabrizio P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/lug/2017
Ottimo cibo, piatti elaborati ma alla portata di tutti. Torneremo sicuramente
ersilia A.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/lug/2017
Buona qualità del cibo e piatti molto ben presentati, atmosfera tranquilla, tempo di attesa e servizio adeguati.
Enrico S.
Gastronomo
(38 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 25/lug/2017
Piatti in se e per se di buona fattura e ben presentati, con ingredienti freschi, ma dalla cucina escono con lentezza. Il dolce invece è di livello inferiore. Servizio al tavolo cortese e gentile. L'arredamento e l'ambiente interno ed esterno sono un po' freddi anonimi e non ben organizzati. Una cena per due con una bottiglia di vino costa quasi cento euro.
mattia F.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/lug/2017
Piccolo locale in zona Re di Roma , fantastica la presentazione dei piatti e il gusto sublime delle pietanze .
Io ho preso la "Faraona" come antipasto e "Filetto Wagyu" come piatto principale...
Come erano ?
Ragazzi, stroboscopici , sono rimasto letteralmente stupito dalla morbidezza della carne per non parlare del gusto, deciso ma non invasivo , insomma da paura !
Prezzo, ? si , leggermente altino , ma per la qualità degli ingredienti , i sapori , il servizio e le portate , ragazzi , non si può pretendere assolutamente la luna.
Noi eravamo due , un acqua , due calici di vino , pane , antipasto diviso due , e due portate di secondo , il totale era 75€ , ma con lo sconto avuto tramite "TheFork" siamo riusciti a spedere 52,50€ dunque decisamente
In linea con gli altri ristoranti .
Voto ? 9
Da consigliare al locale , l'aggiunta di un sottofondo musicale non troppo invasivo .
Gaetano P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/lug/2017
Cucina raffinata e originale. Prezzi altini, ma proporzionati alla qualitá delle pietanze
Valentina A.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/lug/2017
Molto carino, da riprovare! I cotti più buoni dei crudi
Dalila D.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/lug/2017
Bel ristorante a San Giovanni. Bella accoglienza piatti particolari. La mia pasta era un po' secca però buona. Da provare assolutamente
lucio F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/lug/2017
una esperienza molto valida e un prezzo (con lo sconto di Thefork) molto corretto. tutto porterebbe a un giudizio positivo in modo pieno, manca però qualcosa in termini di atmosfera (forse la serata di luglio e di lunedì ha pesato). ci torneremo per capire meglio. La lista dei vini dovrebbe essere migliorata e resa un pò meno ambiziosa e più realistica vista la zona, la via e la clientela (troppo inutilmente cara).
Maria Cristina B.
Gastronomo
(23 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/lug/2017
Sempre ottimo, crudi con frutta deliziosi, materia prima freschissima, piatti innovativi, con accenti orientali. Da provare
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