Wave restaurant

Via Faleria, 47 00183 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 30 €
9,1 /10
204 recensioni
178 recensioni

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Il ristorante Wave restaurant

ELEGANZA - Nel cuore del centro storico di Roma, nel quartiere di San Giovanni, si trova il Ristorante Wave Restaurant. Un ambiente curato, elegante e raffinato, dove non mancano mai cordialità e cortesia. La struttura propone una cucina d'alto livello, grazie alla presenza dello chef romano Daniele Charski.

LA PROPOSTA - Il menù del locale prevede la presenza in particolare di specialità di mare. Da provare il sashimi, le tartare, la frittura, nonché le ottime tapas con pescato del giorno.
Il locale è strutturato in due parti: le promozioni non sono applicate alla sala Kaiten.

CANTINA - La carta dei vini dispone di un vasto assortimento di etichette selezionate, provenienti da tutte le regioni italiane.

Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1,5 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 15 €
    Bottiglia di vino
  • 50 €
    Bottiglia di champagne
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Wave restaurant

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    metro linea A San giovanni/ Re di Roma - 2 minuti a piedi oppure metro linea C Lodi 7 minuti a piedi
  • Indicazioni stradali
    Parallela di via Magna Crecia e incrocio di via Appia nuova.
  • Parcheggio no

Aperto

Pranzo: Aperto la Domenica
Cena: dal martedì alla domenica dalle 20:00 alle 22:00

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Visa
  • Cantina , Climatizzato , English spoken , Wi-fi
Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    91
  • 9
    51
  • 8
    38
  • 7
    17
  • < 7
    9
Cucina
9,2
Servizio
9,1
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
136/206 recensioni
Giuseppe D.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/apr/2017
Pesce fresco, ottima qualità e cura nella presentazione del piatto.
Ho mangiato l'antipasto di crudo, che prevedeva: mazzancolle, tonno, salmone, merluzzo, ostriche.
Ho proseguito con calamari cotti a bassa temperatura con carciofo croccante: davvero notevole.
L'ambiente è carino e tranquillo ed il servizio impeccabile.
federico T.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/apr/2017
Bella location, una fusione tra ristorante italiano e giapponese.. personale ben preparato e cortese, piatti ottimi, di spicco qualità e freschezza
Marina D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/apr/2017
Ingredienti freschi e piatti presentati in modo impeccabile. Abbiamo provato gli spaghettoni ajo ojo e sashimi di tonno delicatissimi, e due secondi di pesce davvero buoni. In definitiva una piacevole scoperta. Lo consiglio!
Simone M.
(0 recensione)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 21/apr/2017
- Recensioni in fase di moderazione -
Fabrizio C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
4
  • Data della cena: 21/apr/2017
- Recensioni in fase di moderazione -
alessandro F.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/apr/2017
Bellissima scoperta.
Un fusion di qualità, pesce freschissimo.
Servizio cordiale e molto preparato.
Sicuramente consigliato!
lara T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/apr/2017
locale carino e piatti sfiziosi :)
danilo G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 19/apr/2017
- Recensioni in fase di moderazione -
Francesco V.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/apr/2017
Tutto molto buono come al solito!
Stefania F.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/apr/2017
Una bella scoperta ! Un menu che unisce soprattutto il pesce fresco ad alcuni sapori e tradizioni della cucina giapponese. Sicuramente tornerò!
Walter P.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/apr/2017
Optato per il menù "degustazione carne", tutto molto buono: buona sia la varietà che l'originalità; forse migliorabile il dessert (la panna cotta non era eccezionale). Comunque ci tornerò.
Ginevra D.
(0 recensione)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/apr/2017
- Recensioni in fase di moderazione -
luciano S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/apr/2017
Buonissime pietanze, molto ma molto interessanti!
Servizio attento e cortese!
Sicuramente consigliato!
federico B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/apr/2017
Oramai è una conferma, un posto dove mangiare bene sempre.
Consigliatissimo!
piero M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/apr/2017
Tornato un seconda volta,si conferma di nuovo per la sua bontà!
Crudi eccezionali e unici!
Pescato del giorno freschissimo!
Servizio sempre disponibile alla spiegazione!
Tornerò sicuramente anche per mangiare i piatti di carne
veronica T.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
8
Servizio
2
Atmosfera
2
  • Data della cena: 11/apr/2017
Piatti dai sapori particolari ma ben accostati. Peccato per il servizio è l'atmosfera... molto trascurati.
Paolo M.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/apr/2017
Locale elegante e raffinato dalle atmosfere orientali. Il personale è stato sempre molto attento, cortese e disponibile. Cibo più che ottimo, fresco e che garantisce una esperienza di gusto innovativa. Sicuramente un'ottima scoperta nell'Esquilino.
Chiara R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/apr/2017
Location molto molto carina e moderna!il personale gentilissimo e molto disponibile nella spiegazione del menù. Consigliato!
Monica H.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
4 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
4
  • Data della cena: 07/apr/2017
Personalmente non mi è piaciuto ne a me ne alle mia amiche, abbiamo aspettato tantissimo tra un piatto ed altro, anche se il ristorante non era piano, x la fame abbiamo mangiato 2 cesti di pane.....mi dispiace ma non lo consiglio a nessuno e x quello che abbiamo speso potevamo benissimo andare da un altra parte e mangiare come si deve
Ristorante
Gentile Cliente,
mi dispiace che non le sia piaciuto.
Purtroppo ha ragione che lei tra un antipasto e un primo ha aspettato tanto.E di questo le chiedo ancora scusa.
Per quanto riguarda altre cose mi trovo in disaccordo con la sua votazione, poichè dalla sua recensione e votazione si percepisce veramente qualcosa di pessimo.
Di conseguenza è normale che ci si domanda il motivo di prendere anche il dessert e di continuare a ridere e farsi selfie fino quasi la chiusura del ristorante se così pessimo.
Inoltre capendo benissimo di vole proporre qualcosa di particolare, sono il primo a parlare e capire se il cliente è pronto o meno a esplorare qualcosa di nuovo. Per questo chiedo e cerco sempre il colloquio.
Per quanto riguarda il ristorante non pieno.. Se facciamo una cucina espressa proponendo pescato del mediterraneo e contiene 20 posti il motivo sarà che noi su questi numeri ci dobbiamo concentrare contemporaneamente. E quando si fanno i ricambi e si ha una valutazione da 9 un motivo ci sarà.
Demetrio M.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/apr/2017
Ottimo ristorante, accostamenti tra oriente ed occidente non casuale, tutto sapientemente amalgamato e illustrato dal cameriere. Ogni piatto è una scoperta per chi vuole sperimentare un nuovo approccio alla cucina tradizionale
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