Wave restaurant

Via Faleria, 47 00182 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 26 €
8,9 /10
1328 recensioni
268 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Wave restaurant

ELEGANZA - Nel cuore del centro storico di Roma, nel quartiere di San Giovanni, si trova il Ristorante Wave Restaurant. Un ambiente curato, e moderno dove non mancano mai cordialità e cortesia. La struttura propone una cucina d'alto livello, grazie alla presenza dello chef romano Daniele Charski.

LA PROPOSTA - Il menù del locale prevede la presenza in particolare di specialità di mare. Da provare il sashimi, le tartare, la frittura. Da segnalare anche specialità di carne con sfiziose proposte che ricordano la cucina romana

CANTINA - La carta dei vini dispone di un vasto assortimento di etichette selezionate, provenienti da tutte le regioni italiane.

Prezzi

Prezzo medio della carta
26 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1,5 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 15 €
    Bottiglia di vino
  • 50 €
    Bottiglia di champagne
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Wave restaurant

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    metro linea A San giovanni/ Re di Roma - 2 minuti a piedi oppure metro linea C Lodi 7 minuti a piedi
  • Indicazioni stradali
    Parallela via magna grecia
  • Parcheggio PARCHEGGIO CONSIGLIATO A VIA SANNIO. 2 minuti di cammino da noi

Aperto

Pranzo: dal martedì alla domenica dalle 12:30 alle 15:00
Cena: dal martedì alla domenica dalle 20:00 alle 22:00

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Cantina , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccellente
8,9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    607
  • 9
    284
  • 8
    234
  • 7
    113
  • < 7
    91
Cucina
9
Servizio
8,9
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
583/1329 recensioni
Gianmarco N.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/set/2018
Un’ottima scoperta. Sapori nuovi assolutamente da provare!
Rossella D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/set/2018
Esperienza positiva! torneremo!
Andrea S.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/set/2018
Ottima scoperta. Atmosfera molto piacevole, piatti ricercati e riusciti, servizio attento. Tempura ottima ,Spaghettoni "aio e oio" con sashimi di tonno super, torneremo per provare il menù terra
Francesca D.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/set/2018
Ottimo come sempre....cibo di primo livello e personale eccezionale:-)
Giulia D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/set/2018
Cibo non rispondente alle attese, antipasto di crudi scarno rispetto al prezzo e primi piatti che non hanno entusiasmato. Caldo eccessivo nel locale, tempi di attesa dei piatti troppo lunga.
Tavolo di Fabrizio T.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/set/2018
Un buon esempio di sincretismo di diverse culture gastronomiche. Piatti mai banali, ottimamente presentati, sintesi di attenzione alla qualità dei cibi con l'estetica visiva. Ambiente tranquillo, ben arredato, con una piacevole musica di sottofondo. Un posto insomma dove mangiar bene e in modo mai banale, ma dove anche si può chiacchiere piacevolmente. Una carta dei vini con rincari di molto inferiori alla media romana e non solo. Per questi motivi non è la prima volta che vado e ci andrò ancora. Un grazie a Fork che ha favorito la conoscenza.
Raffaele U.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
Piatti molto ben presentati ma troppo pesce crudo per i miei gusti. Da rivedere provando altre pietanze. Servzio e locale nella norma
Cinzia T.
Gastronomo
(53 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/set/2018
Un'ottima scoperta grazie a The Fork. Piatti preparati con cura e gentile accoglienza. Consigliato
Silvia C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/set/2018
Ottimo in tutto! Lo consiglio
Manuel C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/set/2018
Un ottimo ristorante con una cucina particolare che lascia a bocca aperta, piatti curati nei dettagli e servizio impeccabile! Veramente speciale il crudo! Torneremo!
Nicola S.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/set/2018
Locale molto interessante, tranquillo e rilassante. Cibo ottimo e personale cortese.
Annalisa S.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/set/2018
Abbiamo mangiato piatti di pesce cucinati in modo molto raffinato e non usuale. Ottime materie prime. Servizio molto accurato e gentile. Ci ritorneremo di sicuro!!!
Brigida L.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/set/2018
Un'esperienza da fare e rifare.
Cucina fusion, tra il Mediterraneo e il Giappone, raffinata e delicata.
Abbinamenti di gusti che esplodono in bocca ma con garbo ed equilibrio.
Lo chef ha tecnica e materie prime di alta qualità.
Bello il locale, gentilissimo il servizio, ottimo rapporto qualità/prezzo.
Assolutamente consigliato.
Frank V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/set/2018
Ottima commistione di gusti e sapori giapponesi e tradizionalo italiani
VERONICA S.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/set/2018
Locale molto curato . Ottimo cibo! Torneremo presto
Alessio S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/set/2018
Scoperto tramite the fork, questo ristorante offre cucina fusion mediterranea-giapponese. La scelta del menu è ampia e suggestiva. I prezzi sono giusti, anche se farei le porzioni leggermente più abbondanti. Inoltre alcuni piatti, a mio gusto, erano troppo delicati e non veniva esaltato un sapore in particolare. Servizio buono perché i piatti non sono stati portati velocemente uno dopo l’altro. Sicuramente ci tornerò per provare altre pietanze del menu
Antonio G.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/set/2018
Ottima idea la cucina italiana con ingredienti giapponesi. I piatti erano ottimi e creativi. Il servizio attento ma discreto. Bravi ragazzi!
Paolo C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/set/2018
Materie prime ottime e ben cucinate. Grande creatività, accostamenti rischiosi ma riuscitissimi. Felice convivenza di cucina italiana e gìapponese. Da provare.
Francesca C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/set/2018
cucina fusion che azzarda accostamenti regionali con ingredienti asiatici a prezzi abbordabili. buone le animelle con i funghi shitake tra gli antipasti, un po' troppo unta la tempura di verdure, comunque croccante, belli rustici i paccheri con agnello e pecorino, discreta la seppia alla piastra, piccola delusione dai gelati dessert. i calici di vino li avrei versati direttamente al tavolo. sotto il tavolo vuoto di fianco c'erano pezzi di cibo per terra, può capitare ma una maggiore accortezza ci vuole.
Fatma O.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/set/2018
Personale gentile(penso che sia il proprietario), l’antipasto che abbiamo preso “cocktail di polpo” era eccezionale. I primi erano buoni. Ristorante si trova in una zona abbastanza centrale e vivace ,ciò offre delle alternative per “dopocena”. I prezzi erano giusti.
Fabio R.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 08/set/2018
Materia prima molto buona, personale da migliorare, a parte il titolare, ambiente interno da climatizzare, visto che dispone di condizionatori non accesi, prezzo qualità rapportato
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