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Yums DoppiFusion All'aperto

Washi

9,3/10
77
Via Sacro Cuore, 27a, 35135 PadovaVedi mappa

Prezzo medio 25 €

Suggerimento dello chef - Washi, Padova
Suggerimento dello chef - Washi, Padova
Suggerimento dello chef - Washi, Padova
Suggerimento dello chef - Washi, Padova

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 25 €
Philadelphia
7 €
Salmone, avocado, sesamo, Philadelphia
Salmone avocado
7 €
Salmone, sesamo, avocado
Tonno avocado
8,5 €
Tonno, sesamo, avocado

Opzioni alimentari

Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Riso flambé
Sushi 35 pezzi
Udon di mare e verdure

Recensioni

9,3/10
Tavolo eccezionale77 recensioni
9,5/10

Cibo

9,3/10

Servizio

9,1/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Mattia c.
    Mattia c.

    20 ottobre 20211 recensione

    10/10

    Spaghetti di riso yasai buonissimi

  • Pietro D.
    Pietro D.

    8 ottobre 202152 recensioni

    8,5/10
  • Ilaria B.
    Ilaria B.

    16 luglio 202115 recensioni

    8/10

    Piccolo ristorante alla carta scoperto con the fork. Personale cortese e molto gentile. Menù con molta scelta, piatti ricercati e presentazione eccezionale. Esperienza molto positiva consigliato.

  • Massimo C.
    Massimo C.

    24 giugno 202136 recensioni

    9,5/10

    Ottimo!

  • Gianni D.

    12 giugno 202134 recensioni

    8,5/10
  • Andrea C.
    Andrea C.

    28 maggio 2021266 recensioni

    9,5/10
  • Marco B.

    24 novembre 20201 recensione

    10/10

    Una fantastica scoperta grazie a The Fork

  • Marco M.

    17 novembre 20201 recensione

    10/10

    L’ambiente ed il servizio sono perfetti, i roll strepitosi

  • Marco F.

    12 novembre 20201 recensione

    10/10

    La qualità ed il servizio sono sempre al top, da provare !

  • Luca S.

    10 novembre 20202 recensioni

    10/10

    La qualità delle materie prima è insuperabile. Bravi !

  • Luca M.

    8 novembre 20201 recensione

    10/10

    Una fantastica scoperta grazie a fork

  • Marco Z.

    5 novembre 20201 recensione

    10/10

    Grazie a fork ho scoperto questo ristorante unico, un must per chi ama la cucina giapponese

  • Luca S.

    4 novembre 20201 recensione

    10/10

    Una piacevole scoperta

  • Luca M.

    1 novembre 20201 recensione

    10/10

    Delizioso

  • Irina s.
    Irina s.

    20 ottobre 202013 recensioni

    10/10

    Menù alla carta e sushi davvero buonissimo, il migliore che abbia mai mangiato. Ambiente carino, locale piccolissimo e particolare. Menù anche da asporto. Super consigliato

  • MARIA I.

    18 ottobre 20203 recensioni

    6/10

    Buon rapporto qualità prezzo

  • Max L.
    Max L.

    17 ottobre 202052 recensioni

    8/10
  • Francesca P.

    22 settembre 20201 recensione

    10/10

    Tutto ottimo lo consiglio

  • Andrea P.
    Andrea P.

    9 settembre 202017 recensioni

    7,5/10
  • Filippo P.
    Filippo P.

    6 settembre 202037 recensioni

    10/10

    Personale molto cortese e disponile; prodotti freschi e di qualità.

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

9 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00

Cena: da martedì a domenica dalle 19:00 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via Sacro Cuore, 27a, 35135, Padova, Italia

Indicazioni stradali

Provincia di Padova, Regione Veneto

Informazioni sul ristorante

Washi 和 紙 deriva dalle parole wa=giapponese e shi=carta ed è una carta tradizionale fabbricata a mano utilizzando le fibre interne di alcune piante. Dal novembre 2014, l’arte giapponese della lavorazione della carta è stata inserita dall’UNESCO tra i Patrimoni orali e immateriali dell’umanità.

La carta artigianale washi, nasce dalla lavorazione del cosiddetto “gelso della carta” (kozo) ed è un materiale di estrema raffinatezza, utilizzato per oltre mille e trecento anni come supporto per gli scritti buddhisti, per l’ikebana (l’arte della disposizione dei fiori recisi), per gli origami (arte giapponese di piegare la carta), per lo shodo (arte giapponese della calligrafia), per l’ukiyo-e (stampa artistica giapponese su carta impressa con matrici di legno), per decorare lanterne, paralumi, kimono, paraventi.

Pur essendo nota come “carta di riso”, la washi non si produce con il riso bensì con le fibre di alcune piante tipiche giapponesi: il Kozo, la Mitsumata e la Gampi. Secondo la cultura giapponese, la prima pianta rappresenta l’elemento maschile con fibre robuste, la seconda quello femminile delicato e morbido e la terza quello nobile, ricco e longevo.

La lavorazione del washi è un’arte delicata e complessa, ad essa si dedicano ormai solo pochi e anziani artigiani, alcuni dei quali sono nominati “tesori nazionali viventi”, il titolo concesso in Giappone a certi maestri di arti manuali, al fine di preservare le tecniche e le abilità artistiche in pericolo di esser perdute.

Caratteristiche

All'aperto, Sushi, ,

Servizi

, ,

Accesso disabili, ,

Ristoranti vicino a Washi

Locanda Munerato

Punteggio:8,7

Yums DoppiPAY

Padova

Prezzo medio 30 €

Cucina caraibica

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Prezzo medio 20 €

Indiano

PAY

Padova

Prezzo medio 25 €

-20%

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Prezzo medio 15 €

Indiano

Indian Affair

Punteggio:9,5

Yums DoppiPAY

Padova

Prezzo medio 20 €

Pizzeria

Al Solito Posto

Punteggio:9,2

PAY

Padova

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Di Carne

Bamboo Cafè

Punteggio:9,2

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Padova

Prezzo medio 25 €

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Di Pesce

Padova

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Vegano

GingerGi

Punteggio:9,2

Padova

Prezzo medio 25 €

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Pizzeria

Savonarola

Punteggio:8,1

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Veneto

Osteria la Ruta

Punteggio:8,4

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Rivoluzione pizza

Punteggio:9,4

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Prezzo medio 25 €

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Italiano

Tola Rasa

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MICHELIN

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Punteggio:9,3

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Punteggio:9,1

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Punteggio:8,4

Yums DoppiPAY

Padova

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