Wasabi Ristorante Giapponese

Via Attilio Friggeri, 63 / 65 00136 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 30 €
9 /10
615 recensioni
67 recensioni
Nella zona nord della capitale, non lontano da Via della Balduina e via Trionfale, c’è “Wasabi Ristorante Giapponese”, un locale che propone i piatti della cucina giapponese in una veste particolare, grazie alla creatività della brigata guidata dallo chef, un lavoro che consente di portare in tavola un menu davvero unico nel suo genere. L’ambiente è curato nel dettaglio con l’obiettivo di ricostruire una classica sala dei ristoranti giapponesi: dalle lampade alle sedie, dalle tovagliette alle raffigurazioni alle pareti, dalla mise en place alle stoviglie, ogni elemento contribuisce a far vivere ai clienti una esperienza gastronomica molto originale.

Troviamo in carta le tipiche portate, dal sushi al sashimi passando per il ramen, con interessanti accostamenti di sapori: meritano una menzione la “Carne di wagyu scottata al tartufo”, o piatti come “Hosomaki fritto in Tempura con Fragole e Philadelphia”, il “Fish and cheese alla Spigola”, il “Ramen al Curry” e la “Cheescake allo Zenzero meringata allo Yuzu”. Proposte vegetariane, uno staff di sala preparato e la vastissima scelta di materie prime presenti in menu per provare i classici della cucina giapponese sono le caratteristiche che rendono “Wasabi Ristorante Giapponese” un posto a prova di gourmet.


Scritto da Luca Sessa
42 anni, napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino allo scorso anno statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Il blog Per un pugno di capperi come vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Dalle lampade alle sedie, dalle tovagliette alle raffigurazioni alle pareti, dalla mise en place alle stoviglie, ogni elemento contribuisce a far vivere ai clienti una esperienza gastronomica molto originale.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Prezzi

Prezzo medio della carta
30 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 6 €
    Calice di vino
  • 15 €
    Bottiglia di vino
  • 45 €
    Bottiglia di champagne
  • 2,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Wasabi Ristorante Giapponese

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus 913

Aperto

Cena: dal martedi alla domenica dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Climatizzato , Deutsch gesprochen , English spoken , Français parlé , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    257
  • 9
    160
  • 8
    119
  • 7
    51
  • < 7
    29
Cucina
9,3
Servizio
9,1
Atmosfera
8,5
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
291/616 recensioni
Daniele M.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/feb/2019
Abbiamo scelto questo posto per il nostro anniversario.
Ristorante carino e accogliente, dove la qualità del cibo è semplicemente ottima.
Personale ineccepibile e molto ospitale... Ci ritorneremo sicuramente
Ugo G.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/feb/2019
Si conferma sempre il migliore nel quartiere e tra i migliori a Roma!
Aurora C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/feb/2019
- Recensioni in fase di moderazione -
Ilaria C.
(1 recensione)
Media voti
4 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
4
  • Data della cena: 16/feb/2019
Visto L alto punteggio mi aspettavo qualcosa in più dai piatti, in realtà è come tanti ristorianti di sushi
Stefania C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2019
Ottimo il servizio tutto curato nei dettagli. Personale professionale e gentilissimo ottima L ‘ accoglienzacibo spettacolare .i dolci superlativi!!!!!!
Luciana B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/feb/2019
Grazie, sono molto bravi in cucina e l’ambiente è molto accogliente e pulito
Priscilla D.
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/feb/2019
Il ristorante è piccolo e molto accogliente, il cibo non mi ha deluso.. certo, qualcosa in più nelle porzioni non guasta mai. Lo consiglio.
Francesco B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
6,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 09/feb/2019
Cucina giapponese fuori dal comune, molto buona e particolare; servizio un po’ lento e locale accogliente ma un po’ troppo rumoroso
Alessandra D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/feb/2019
Sushi ben preparato, il pesce aveva un buon sapore, forse un pochino grandi gli uramaki ma per il resto tutto perfetto, conto di tornarci!
Anita D.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/feb/2019
Qualità ottima, servizio gentile e attento. Pur non essendo mai stata in Giappone mi viene da dire che si tratti di un “vero” giapponese che non offre le solite combinazioni da degustazione per profani, ma piatti originali che sono tutti una sorpresa. Il locale è accogliente. Consigliato al 100%..!
Emma G.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/feb/2019
top!!4 volta e confermo
Reparata Rosa D.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 02/feb/2019
Piccolo locale riservato, personale accogliente. Tavoli stipati troppo fittamente per i miei gusti. Cibo di buona qualità, con alcune rivisitazioni dei classici piatti giapponesi. Nel complesso, bella esperienza.
Linda I.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/feb/2019
ottimo ristorante giapponese; niente a che vedere con gli all you can eat. Ovviamente i prezzi sono più alti, e per qualche portata forse anche un po' troppo, ma in linea di massima si paga la qualità dei prodotti e il fatto che siano preparati al momento. Servizio curato, preparato e non invadente
Raffaella R.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/feb/2019
Wasaby non delude mai. È una garanzia. Cibo ottimo. Cucina a vista. Personale cordiale. Ambiente sobrio e raccolto.
Pasquale C.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/gen/2019
Fantastici piatti proposti da riprovare
Andrea P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/gen/2019
Ristorante carino e dal personale cortese in una via secondaria di Balduina. L'atmosfera è accogliente e nonostante il locale non sia enorme il basso numero di tavoli garantisce una buona intimità, i prezzi sono elevati così come la qualità delle materie prime ed il risultato è un cibo buonissimo e curato in tutti i dettagli. Menzione d'onore al ramen: squisito!
Fabrizio P.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/gen/2019
Davvero ottima location, piccolo e riservato, cucina ottima. Piacevole scoperta, tornerò sicuramente
Ersilia L.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/gen/2019
Ottimo ristorante giapponese con note fusion. Onesto il rapporto qualità prezzo. Pochi coperti in un ambiente minimal e cucina a vista senza odori ingombranti. Servizio: la ragazza che ci ha aiutati nella scelta è stata molto disponibile a spiegarci tutte le alternative possibili, con molti chiarimenti e consigli secondo le nostre domande. Atmosfera intima e ricchi sapori. Il nostro piatto preferito è stato il baked, un uramaki con salmone fritto all'interno e sovrastato da una speciale tartare di salmone crudo circondato da tempura e salsa teriyaki. Abbiamo apprezzato l'edamame risaltano dall'olio di sesamo e il myagi San con gambero e salsa di arachidi. A quel punto avevamo ancora voglia di provare questa cucina e abbiamo condiviso un curry soup, delizioso e gradevole in questa gelida serata di fine gennaio. Buono anche il dorayaki con marmellata di azuki e crema aLla vaniglia. Il conto non è stato una sorpresa sgradevole.
Torneremo volentieri a provare altri piatti.
Ilaria T.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/gen/2019
Sempre un piacere venire qui. Mezz'ora viaggio da Monteverde, ma ne vale decisamente la pena
Lorenzo S.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/gen/2019
Sono tornato tante volte in questo ristorante di cucina giapponese, si mangia molto bene, ottima cucina di ottima qualità. Il cuoco Giuliano è una garanzia!
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