VUN Andrea Aprea

Tutto perfetto , dall’accoglienza alla chiusura della cena ... niente da dire , meritate le 2 stelle Michelin...

All’altezza delle stelle! Cibo creativo con materie prime eccellenti. Cottura della seppia perfetta!!! Ottima l’accoglienza e il servizio. Un po’ lunghi i tempi di attesa tra un piatto e l’altro. Sicuramente ritorneremo!!!

Esperienza culinaria notevole. Del resto c'erano pochi dubbi che da un 2 stelle Michelin non si potesse assaporare un perocrso culinario di notevole fattura. Tutti i piatti si presentavano con un impiattamento molto curato e racchiudevano una ricercatezza della materia prima notevole, ricercata e cucinata a regola d'arte. Se si sceglie il percorso, come abbiamo fatto noi, è veramente difficile scegliere quale piatto fosse il migliore. Personale molto cordiale e servizio super.

Faultless experience,

Sensacional!

Bellissima esperienza. Cucina evoluta, ma rispettosa delle origini dello chef. Prezzi quasi da ristorante tre stelle, probabilmente dovuti alla location, che sicuramente è in un’ottima posizione, ma che va a rincarare un po’ troppo i prezzi dei piatti, ma soprattutto dei calici di champagne di aperitivo. Personale di sale cordiale, ma con alcune disattenzioni.

Chic senza sfarzi in ambiente relax. Grande attenzione anche in fase di prenotazione.Ottimo servizio di sala. Per quanto riguarda la cucina alcuni piatti emozionano più di altri ma comunque complimenti allo chef Andrea Aprea.

Excellent ????

Super!

Era da tempo che volevo andare al Vun, le mie aspettative erano alte visto le foto su Instagram e la fama che ha il locale e infatti non sono state deluse! Tutto molto eccellente constatato di sapori eccezionale! Quello che mi è piaciuto di più e il riso al limone! Poi lo chef Aprea che esce e viene a salutarti una degna conclusione!!

Che dire? Eccellente tutto. Una bellissima esperienza.

Esperienza eccezionale, non solo culinaria ma che appaga vista e scoperta del nuovo. Da ripetere.

Servizio impeccabile e atmosfera elegante. Sapori complessi e raffinati; rivisitazioni di piatti della tradizione in chiave moderna senza snaturare i sapori. Due stelle meritatissime per Aprea, a differenza di qualche suo collega.

Ottima esperienza sensoriale. Piatti incredibili e gran bella atmosfera.

il ristorante è all'interno di un hotel, ciò nonostante non dovrebbero permettere alla clientela di presentarsi a tavola in ciabatte o in t-shirt, ma dovrebbero imporre un dress code all'altezza di un ristorante 2 stelle michelin

Un esperienza unica in un luogo magico

Sono tornato in questo locale dopo tre mesi e , se possibile, ho mangiato cibi ancor più entusiasmanti. Servizio perfetto, personalizzato e discreto, sommelier competente e convincente, atmosfera elegante e avvolgente. Piatti originali , cucinati con grande tecnica, maestria e passione dallo Chef bistellato Andrea Aprea. Insomma una cena perfetta in un luogo che ti faceva sentire a casa, coccolato e viziato da personale giovane , competente e molto professionale. Da non perdere !

Percorso partenopeo, ogni portata un esplosione di gusto, davvero complimenti allo chef.! Non all’altezza il servizio, distratto e carente per un due stelle, davvero peccato perché fa metà dell’opera!

Personale molto professionale ed allo stesso tempo Cordiale . Ambiente di classe con atmosfera rilassante. Ottimo cibo con eccellente equilibrio di gusto assolutamente delizioso al palato . Complimenti a voi tutti e colgo l’occasione per porgere a voi tutti i miei più sinceri auguri per un Santo Natale. Cordiali saluti Claudio Grieco

Semplicemente incredibile. Un'esperienza culinaria intensa, un percorso tra sapori ed profumi quasi dimenticati!fantastico!