Vulkania

Via Valtellina, 63 20159 Milano Italia Mappa
Prezzo medio 18 €
7,8 /10
158 recensioni
795 recensioni

Il ristorante Vulkania

AMPIO E RUSTICO - Il ristorante pizzeria Vulkania di Milano, in Via Valtellina, si caratterizza per un ambiente giovane e informale, dominato dall'imponente forno a legna dalla particolare forma, che rievoca appunto quella di un vulcano.

PIZZA NAPOLETANA - Forno con cottura a pietra dunque, che permette di esprimere al meglio l'essenza napoletana dei piatti e soprattutto della pizza, fatta come arte vuole con cornicione alto e soffice e tutta la fragranza inconfondibile del buon impasto. Tutti i piatti offerti, dagli antipasti ai formaggi alle mozzarelle, sono caratteristici della zona, così come la pizza, che da Vulkania è regina indiscussa della tavola.

DA PROVARE - Il ristorante, ampio e dallo stile rustico, ma decisamente lineare e moderno, si suddivide in 3 spaziose sale con tavoli ben distanziati tra loro, così da garantire il massimo confort e la riservatezza sempre apprezzata dal cliente.

Prezzi

Prezzo medio della carta
18 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Vulkania

Aperto

Pranzo: chiuso
Cena: dal lunedi al venerdi dalle 19:30 alle 23:30 (eccetto il lunedi)

Servizio

7,8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
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  • 8
    57
  • 7
    34
  • < 7
    18
Cucina
8
Servizio
7,2
Atmosfera
8
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Moderato
Tempi di attesa
Corto
142/158 recensioni
Daniela P.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/giu/2017
Esperienza molto positiva,Fritto di pesce ben servito e gustoso, non unto.
Servizio preciso e paziente nell'illustrare le portate.
Ottima Pizza, Soffice,Leggera,Cottura giusta. Qualità materia prima alta.
Vivamente da consigliare
alessio S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
4,5 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 09/giu/2017
Location molto carina ma camerieri troppo invadenti e soprattutto pizze poco cotte e lievite, poco digeribili.
giulio B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
4
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/giu/2017
Atmosfera molto carina, cibo molto buono e non risulta pesante ma il servizio pecca di professionalità e cortesia.
PIERLUIGI G.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/giu/2017
Le pizze portate al tavolo su pietra rovente rendono questa pizzeria "speciale" rispetto alle concorrenti.
Sicuramente una specialità da 10 e lode.
Un po' più costose delle altre offerte dal menu, risultano squisite sopratutto dopo i primi tagli.
Al contatto con la pietra rovente l'impasto rimane caldo e forma nella parte sottostante una appetitosa crosticina croccante unica nel suo genere e che rende la pizza appetitosa fino all'ultimo morso.
Locale elegante e personale cordiale e premuroso. Tempi di attesa buoni.
Buono anche il mix di carne servito sfrigolante su pietra caldissima, con tagli di buona qualità.
Dolci nella norma.
Ci torneremo nuovamente volentieri
Alessandro C.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 02/giu/2017
Ottima pizza napoletana e personale gentile! Da provare
Luca L.
Gastronomo
(33 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/feb/2016
Bel locale e ottima pizza. Ideale per cena con gli amici
Andrea M.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/gen/2016
Ottima pizza a prezzi ragionevoli
Luigi R.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/nov/2015
Ottima pizza, ambiente carino, personale cordiale e servizio velocissimo. Da ripetere assolutamente.
Emiliano M.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/ott/2015
Ambiente informale, camerieri molto gentili e soprattutto provata per la prima volta la pizza sulla pietra ollare con ingredienti a crudo. Eccezionale! Ci tornerò di sicuro
serena P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 30/set/2015
Devo dire che sono rimasta soddisfatta; l'autentica pizza napoletana, con una bella cornice di pasta a farle da contorno e condimenti di prima qualità. Hanno scelto di mostrare su un vassoio i dessert della casa, in modo da indurre i clienti ad assaggiarli(ottima manovra di marketing); suggerisco di renderli ancora più appetibili a livello visivo, altrimenti rischiano di passare quasi inosservati.
Alessandro D.
Gastronomo
(29 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/set/2015
Una conferma, nella mia top 5 di pizzerie napoletane a Milano...
Giuseppe M.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
4
  • Data della cena: 26/set/2015
Pizza fenomenale, atmosfera rustica ma troppo chiassosa soprattutto nel weekend.Il personale simpatico ma sovraccarico di lavoro per poter soddisdare subito le vostre esigenze! Ma la pizza e' top!da provare!
Domenico P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/set/2015
Ottima pizza napoletana, menù interessante. Ci torneremo.
Silvio C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/set/2015
Il Vulkania è sempre una garanzia, Pizza buona e staff cordiale che ti fa sentire come a casa
Marco M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/set/2015
Abbiamo partecipato alla promozione pizza gratis. Ci sono, però, state fatte delle proposte senza menzionare il menù. Conseguentemente abbiamo speso 8 euro a testa per una birra Weiss senza rendercene conto ed, infine, caffè e limoncello + una pizza fuori lista "pizza free" pagata ca. 9 euro. La pizza è buona e gradevole il prezzo è eccessivo.
Patrizia R.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
4
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 03/set/2015
Pasta della pizza gommosa,friarelli salati
Corinna P.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/ago/2015
Pizza di alto livello, molto sfiziosa ma non pesante, personale attento e molto cortese. ci torneremo senza dubbio!
Grazia B.
Gastronomo
(76 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 05/ago/2015
Ambiente enorme ma con angoli di privacy,personale e pizzaiolo partenopei doc,come la pizza: una margherita doppia mozzarella con salsa fresca, fiordilatte delizioso e lievitazione perfetta ne hanno fatto un delizioso scrigno di semplice bontà. Leggera e digeribile, davvero una gran pizza Neaples style. Servizio cordiale e professionale.
Corinna P.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
4
  • Data della cena: 05/ago/2015
Cibo davvero molto buono, camerieri gentili e veloci, unica pecca...tanto rumore.
Ci ritorneremo!
Mario M.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/ago/2015
Un bellissimo compleanno il sevizio sempre inpeccabile grazie a tutto il personale per la bellissima serata
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