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Yums DoppiINSIDERSteakhouse Romantico

Volverè Passion for grill

9,2/10
2983
Via Principe Eugenio, 8, 20155 MilanoVedi mappa

Prezzo medio 38 €

Brunch Spagnoleggiante € 28

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BRUNCH

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BRUNCH Brunch Spagnoleggiante € 28

Il menù fisso include: Entrantes + piatto principale + dessert e bevande

Il menù fisso include: Entrantes + piatto principale + dessert e bevande

Selezione INSIDER

La selezione dei migliori ristoranti del momento

L’atmosfera è vivace ma non caotica. L’accoglienza è premurosa, l’ambiente moderno e ricercato in ogni dettaglio, in un ristorante che gode anche di un gradevole dehors. E soprattutto Volverè si fa amare per la cucina, incentrata su carni di eccellenza e specialità iberiche.

Filetti, costate, fiorentine, la succulenta Entrana e molto altro, cucinati nel forno a carbone di legna Josper, che conferisce un tipico tocco fumé alla griglia. Fra i piatti più gettonati, il Filetto di Angus con medaglione di foie gras e riduzione di Porto e liquirizia. Fra le new entry nel menu autunnale 2018 ci sono la Tartare servita su osso (con il suo midollo) alla brace e il Sashimi di Black Angus. Naturalmente non può mancare la Paella (di carne, di verdure, di crostacei o “negra”, al nero di seppia). Non vi basta? Dedicatevi una coccola coi dessert: dalla cheese cake alla crema catalana, fino al Katamisù, il tiramisù avvolto in pasta kataifi.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Perché sceglierlo

Volverè si fa amare per la cucina, incentrata su carni di eccellenza e specialità iberiche di altissimo livello.

Menù del ristorante

Chef Kleo Nezha
  • Prezzo medio 38 €
    Richiesta speciale
Paella de marisco
15 €
Filetto alla brasa
23 €
angus argentino cotto al forno di brace Josper
Pluma Iberica
18 €
controfiletto di maialino iberico con cipolle di tropea caramellate
Brunch Spagnoleggiante € 28
Il menù fisso include: Entrantes + piatto principale + dessert e bevande

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Tagliata di maialino con cipolle caramellate
Crema catalana
Filetto alla Voronoff
Dry Aged Bavarese

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,2/10
in base a 2983 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,1/10
Servizio :9,3/10
Ambiente :9,2/10
  1. Claudio z.
    Claudio z.
    • 21 recensioni
    9,5/10

    bel posto , molto curato nei dettagli anche originali, servizio ottimo, personale gentile e cordiale, piatti particolari, ben serviti e molto buoni: fantastici i gamberi all'aglio! Unico neo: tovaglietta di carta troppo piccola e di materiale troppo poroso che non si addice ad un pasto un po' unto a meno che non venga sostituita quando si sporca.

  2. Marco G.
    Marco G.
    • 18 recensioni
    10/10

    Un posto accogliente ed elegante senza essere pretenzioso che ci aveva colpito positivamente già da fuori, e finalmente abbiamo deciso di andare per un brunch domenicale. Ottimo cibo, ottima accoglienza, ottimo servizio e ottimo prezzo. Appena sarà possibile torneremo per una cena. Bravi tutti.

  3. Ciro D.
    Ciro D.
    • 18 recensioni
    10/10

    Ottima cucina personale molto gentile

  4. MARIANNA I.
    MARIANNA I.
    • 98 recensioni
    7,5/10

    Servizio che lascia un po’ a desiderare .. potrebbe migliorare .. l’accoglienza molto buona.. ma per il resto, il brunch, qualità prezzo, ne vale davvero la pena, vasta scelta dei piatti, dalll’antipasto al dolce. Il cibo gustoso e ben fatto.

  5. Dalila F.
    Dalila F.
    • 5 recensioni
    10/10

    Un ottima cena

  6. Eleonora P.
    Eleonora P.
    • 27 recensioni
    10/10

    Buono il cibo senza spendere esageratamente grazie alla formula menu fisso domenicale. Cucina spagnola. Molto gentile, accogliente e simpatica la ragazza che ci ha servito. Ci torneremo volentieri. .

  7. Fulvia F.
    Fulvia F.
    • 25 recensioni
    8/10

    Non è la prima volta, è sempre un piacere cenare da voi! Tutto ottimo come sempre

  8. Silvia b.
    Silvia b.
    • 16 recensioni
    10/10

    Ottima cena con accurata presentazione e descrizione dei piatti e dei vini. Abbiamo mangiato: antipasto con fiori di zucca ripieni ed acciughe del cantabrico, paella de marcisco con sangria de cava, dolce a base di formaggi e churros da immergere nel cioccolato fondente... Tutto buonissimo! Un super applauso al cameriere che descrive con entusiasmo i piatti e ti anticipa quello che proverà il tuo palato. CONSIGLIATISSIMO

  9. Antonio R.
    Antonio R.
    • 5 recensioni
    10/10

    Stratosferico!!!! Bel locale ottimo cibo accoglienza top

  10. Daniele F.
    Daniele F.
    • 7 recensioni
    9,5/10

    Sarebbe ottimo aggiungere pannelli insonorizzanti nella sala grande in modo da attutire il rumore! Per il resto ottimo ristorante, ottima accoglienza e ottima cucina!!

  11. Giorgio M.
    Giorgio M.
    • 46 recensioni
    4/10

    Buon brunch ma si esce con vestiti fritti da mandare in tintoria..scarsa aerazione,pessima acustica..non si vedeva ora uscire.peccato❗️

  12. Eleonora b.
    Eleonora b.
    • 6 recensioni
    10/10

    Ho scelto questo ristorante per festeggiare il mio compleanno e per avere il piacere di riassaporare la tagliata di maialino con cipolle caramellate. Non delude mai! ???? tutto buonissimo

  13. Aurelia D.
    Aurelia D.
    • 10 recensioni
    8,5/10

    Posto molto carino, si mangia bene anche se la paella non siamo riusciti a prenderla. Abbiamo prenotato il brunch per le 14 (disponibilità unica) e purtroppo erano rimaste solo le paella negra e mariscos. Al di là di questo, l’esperienza è stata positiva, tranne per una cosa: l’ambiente puzza di fritto e siamo usciti da lì con i vestiti maleodoranti. Proprio per questo non so se ci ritornerò. Spero migliorino questo aspetto.

  14. Sujata B.
    Sujata B.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Sono ritornata per la seconda volta e come la prima, ho trovato tutto eccellente, personale disponibile e attento. È sempre un piacere tornarci.

  15. Annachiara D.
    Annachiara D.
    • 27 recensioni
    9,5/10

    Ottima carne, posto ben frequentato, servizio cordiale ma non invadente. Consiglio!

  16. Roberto B.
    Roberto B.
    • 2 recensioni
    10/10

    Locale bene arredato e accogliente, tavoli ben distanziati, servizio veloce e cordiale, cucina efficiente e golosa! Menù ricco per soddisfare ogni palato, necessitano più visite per provare le delizie culinarie proposte. Prezzi giusti consigliato sia per una cena tra amici che come cene romantica, per un primo appuntamento consiglio il tavolo rotondo!

  17. Francesco C.
    Francesco C.
    • 70 recensioni
    9/10

    Menzione speciale al cameriere, preparatissimo sui loro prodotti e molto cordiale, quando si ama il proprio lavoro fa la differenza

  18. Fabio a.
    Fabio a.
    • 1 recensione
    9/10

    Un’ottima scoperta. Ristorante spagnolo al centro di Milano con tante tipologie di carni, prosciutti e formaggi rigorosamente selezionati e di qualità. Ottima esperienza

  19. Fabio a.
    Fabio a.
    • 4 recensioni
    9/10

    Questo ristorante è stata una piacevole scoperta. Ambiente carino e confortevole, servizio e accoglienza ottimi ed i piatti molto buoni e saporiti. Consiglio a tutti la degustazione di salumi e formaggi spagnoli (molto buona)

  20. Domenico P.
    Domenico P.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    scelto per la vicinanza all hotel nel quale alloggiavo e per le recensioni positive è stata una piacevolissima scoperta, ottimo tagliere con salumi e formaggi eccellenti e una costata buona e cotta alla perfezione. sicuramente ci ritorno per assaggiare le altre prelibatezze sul menù. personale gentilissimo e preparato. conto in linea con la qualità. consigliato.

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: sabato e domenica dalle 12:00 alle 14:30

Cena: tutti i giorni dalle 19:30 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

Via Principe Eugenio, 8, 20155, Milano, Italia

Indicazioni stradali

Lombardia, Città metropolitana di Milano

Caratteristiche

Alla moda, Brunch, Di Design, Carne e grigliate, Hamburger, , , , , , , San Valentino, Di Carne

Servizi

, , ,

, , ,

Ristoranti vicino a Volverè Passion for grill

Mediterraneo

Savorlee's

Punteggio:8,9

Yums Doppi

Milano

Prezzo medio 30 €

-30%

Pizzeria

Donna Titina

Punteggio:8,7

Milano

Prezzo medio 17 €

Giapponese

Conch

Punteggio:8,9

Milano

Prezzo medio 25 €

-20%

Asiatico

Usaghi

Punteggio:7,9

Milano

Prezzo medio 23 €

-50%

Piemontese

Milano

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Cinese

Tang Palace

Punteggio:9,0

INSIDER

Milano

Prezzo medio 38 €

-50%

Pizzeria

Milano

Prezzo medio 25 €

-20%

Turco

Milano

Prezzo medio 27 €

Mediterraneo

Milano

Prezzo medio 15 €

Cucina locale

MI-NÙ

Punteggio:8,2

Milano

Prezzo medio 28 €

-20%

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