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Cucina contemporanea Tra amici

Volo Via

9,8/10
77
Via Adriano Mantelli, 19, 43126 ParmaVedi mappa

Prezzo medio 25 €

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 25 €
    Richiesta speciale
Carbonara 2.0
10 €
Risotto al Lambrusco con Pera Caramellata e Guanciale Croccante
11 €
Polpo e Patate in Salsa TzaTziki
13 €

Foto degli utenti

Gnocchetti con gorgonzola
An tapas to
Tortello di prosciutto con asparagi, semi e mandorle

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,8/10
in base a 77 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :10/10
Servizio :9,7/10
Ambiente :9,3/10
  1. Vincenzo R.
    Vincenzo R.
    • 15 recensioni
    10/10

    Educazione, rispetto e ottimo cibo . Tutto perfetto. Servizio con spiegazione dei piatti e ottimo cibo. Prezzi giusti e gusti ottimi e particolari. Ci tornerò molto volentieri. Locale caldo e accogliente ???????? voto 10

  2. Silvia R.
    Silvia R.
    • 8 recensioni
    10/10

    Eccellente pranzo. Il menu propone una scelta tra piatti tradizionali e altri originali cucinati con molta cura. Grande attenzione al cliente senza mai essere invadenti. Torneremo.

  3. Carla G.
    Carla G.
    • 1 recensione
    10/10

    Ambiente accogliente riesci a parlare tra commensali . Posto tranquillo con un buon menu non banale ma creativo! Qualità e prezzo buon vino! Consiglio di provare!

  4. Paola a.
    Paola a.
    • 26 recensioni
    9,5/10

    A bordo pista in un hangar riadattato, uno chef molto creativo stupisce per originalita' e sentimento, ottimo anche il vino. Siete pronti a volare?

  5. Dario A.
    Dario A.
    • 16 recensioni
    10/10

    Da Volo Via il cibo e i suoi sapori sono protagonisti, ma c'è qualcosa di più: questo posto è un racconto. La posizione non scontata fa da incipit a una scoperta, un giardino a metà tra il terrestre e la distesa delle aeromobili, dove i proprietari vi accoglieranno con lo stile unico della loro gentilezza. Anche gli interni accoglienti e caratteristici. La cucina: materie prime di ricercata eccellenza, su tutto non manca agli chef la libertà di spaziare e impreziosire carne, pesce e verdure, presenti anche i classici come il tortello d'erbetta, da provare nella variante con ripieno di patata insaporita. Proposta dei vini appagante a cui non mancano nomi. Menzione speciale per l'uovo a bassa temperatura e la Carbonara ad esso ispirata. Tenuto conto dell'alta qualità offerta i prezzi sono più che invitanti. Ci ha fatto sognare (o volare), da conoscere!

  6. Matteo C.
    Matteo C.
    • 10 recensioni
    10/10

    Ottimo posto. Buono, gentilissimi, si sta benissimo e prezzo ottimo

  7. Maura g.
    Maura g.
    • 8 recensioni
    10/10

    Siamo già stati altre volte e ogni volta è una piacevole conferma della bravura e della passione che mettono nella preparazione dei piatti e nella qualità degli ingredienti. Bravi. Continuate così ????

  8. Federica P.
    Federica P.
    • 6 recensioni
    9,5/10

    questo ristorante è sempre una piacevole scoperta, in compagnia o in coppia grazie Leo per gli assaggi e gli ottimi consigli, oltre all'accoglienza sempre perfetta

  9. Michela F.
    Michela F.
    • 1 recensione
    10/10

    Ristorante tranquillo e pulito, personale cordiale e simpatico, piatti deliziosi. Ottima combinazione tra innovazione e tradizione in cucina. Consiglio fortemente di provare il tiramisù. Ci ritornerò sicuramente.

  10. Claudio P.
    Claudio P.
    • 2 recensioni
    10/10

    Bellissima atmosfera in un locale molto caratteristico. Staff gentilissimo che ci ha spiegato con cura e dettaglio tutti i piatti. Cibo di ottima qualità! Ritorneremo sicuramente

  11. Mariella P.
    Mariella P.
    • 13 recensioni
    9/10

    Una bella scoperta. Ristorante un po' nascosto trovato grazie a The fork. Abbiamo mangiato benissimo, la carne era superlativa, il primo e l'antipasto davvero buoni. Le ragazze che ci hanno serviti sono state molto gentili. Il conto è adeguato alla qualità del cibo. Torneremo.

  12. ANDREA B.
    ANDREA B.
    • 1 recensione
    8/10

    Posto tranquillo, qualità ottima e prezzo molto interessante. da consigliare

  13. Giacinto D.
    Giacinto D.
    • 4 recensioni
    10/10

    Molto buono, consigliato

  14. Matteo S.
    Matteo S.
    • 6 recensioni
    6/10

    Il locale è abbastanza minimal a tema aeronautico in accordo con la posizione adiacente alla caserma aeronautica. Il servizio è veloce e gentile. Per pranzo dispone di un menù del giorno abbastanza basico ma anche di una carta completa. I prezzi sono nella media e la cucina è buona. L'unica nota negativa è sulla quantità delle portate. Ho trovato i piatti risicati specialmente nei contorni.

  15. Santi L.
    Santi L.
    • 8 recensioni
    10/10

    Un ottimo locale. Si mangia benissimo e il personale è gentilissimo. Ho mangiato l'uovo che ho trovato eccezionale e anche la crema catalana col peperoncino che consiglio a tutti di provare. Ci tornerò sicuramente.

  16. Elena M.
    Elena M.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Buon pranzo, piacevole anche la vista sull’aeroporto. Personale molto gentile. Torneremo.

  17. Marco Antonio G.
    Marco Antonio G.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Ambiente piacevole e menù ottimo. Servizio professionale e attento a soddisfare le nostre richieste. Un luogo tranquillo in cui tornare spesso!!

  18. Maura g.
    Maura g.
    • 8 recensioni
    9/10

    Location tranquilla con vista aeroporto. Piatti ricercati, molto curati e di ottima qualità. I cappelletti strepitosi! Personale gentile ed attento. Rapporto qualità prezzo buono. Da consigliare assolutamente.

  19. Omar m.
    Omar m.
    • 22 recensioni
    7/10

    Abbiamo mangiato in 2 a pranzo molto buona la carne... il servizio carino andrebbe migliorata molto la presenza e l’atmosfera del locale con una rinfrescata agli esterni ed all’interno ma comunque consigliato

  20. Ali C.
    Ali C.
    • 2 recensioni
    10/10

    Un posticino davvero carino e semplice, cibo buono, proprietario simpatico e gentile, ottimo rapporto qualità /prezzo

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:00 alle 14:00

Cena: da martedì a sabato dalle 20:00 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

Via Adriano Mantelli, 19, 43126, Parma, Italia

Indicazioni stradali

Emilia-Romagna, Provincia di Parma

Caratteristiche

In famiglia,

Servizi

, ,

Accesso disabili,

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