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INSIDERRomano Tradizionale

Vladimiro

9,3/10
1719
Via Aurora, 37, I-00187 RomaVedi mappa

Prezzo medio 40 €

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Un ristorante storico, nato in quegli anni sessanta famosi anche per la “Dolce Vita”, situato in una zona della capitale ricca di fascino: nei pressi di Piazza di Spagna, a breve distanza da altri luoghi suggestivi quali via Veneto e Trinità dei Monti, mete quotidianamente scelte da molti turisti ma anche dai residenti che amano vivere la loro città. Locale che propone le specialità della cucina tradizionale romana, Vladimiro si contraddistingue per l’ambiente molto curato ed elegante, con caratteristici divanetti ed una sala nella quale è possibile ammirare le tante etichette che rendono molto completa la carta dei vini.

In questa atmosfera confortevole e tranquilla, comprensiva anche di uno spazio esterno, la cucina propone grandi classici dall’inconfondibile sapore, piatti realizzati ricorrendo esclusivamente a prodotti del territorio. Spazio quindi alle immancabili amatriciana e carbonara, ma anche agli “Sformatini di Melanzane alla Parmigiana”, le “Fettuccine con polpa di Cernia, vongole e pomodorini”, le “Mazzancolle mandorle e profumo di tartufo” e tra i dolci i “Profiterols crema e cioccolato caldo”. Un indirizzo da segnare in agenda se si vuol provare la cucina romana in una zona estremamente ricca di storia e fascino.

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

La cucina propone grandi classici dall’inconfondibile sapore, piatti realizzati ricorrendo esclusivamente a prodotti del territorio: un indirizzo da segnare in agenda se si vuol provare la cucina romana in una zona estremamente ricca di storia e fascino.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 40 €
Spaghetti alla carbonara
12 €
Tagliolini caccio pepe
12 €
Spigola alla griglia o al cartoccio con pachino
20 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Tiramisu
Carpaccio
Mixed
Beef filet
Profiteroles
Tiramisu Al table
Polpo Al forno

+14

foto

Recensioni

9,3/10
Tavolo eccezionale1720 recensioni
9,3/10

Cibo

9,6/10

Servizio

9,2/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • SARA V.

    23 settembre 20212 recensioni

    10/10
  • Patrizio B.

    21 settembre 20213 recensioni

    10/10

    Ambiente tranquillo e raffinato, cucina ottima.

  • Fabrizio D.

    18 settembre 202118 recensioni

    9,5/10

    Ottimi piatti di pesce, buona qualità e servizio eccellente. Staff super cordiale per soddisfare le necessità di un gruppo nutrito con bambini al seguito. Consigliatissimo.

  • Valerio V.

    14 settembre 202158 recensioni

    10/10
  • Miriam D.
    Miriam D.

    11 settembre 20215 recensioni

    10/10

    Una delle migliori cacio e pepe che ho mangiato a Roma.

  • Elena q.

    11 settembre 20212 recensioni

    7,5/10
  • Lorenzo F.
    Lorenzo F.

    6 settembre 202122 recensioni

    8/10
  • Luca L.

    6 settembre 202116 recensioni

    10/10

    Il top a Roma. Ogni volta che vengo sempre piatti deliziosi e servizio eccelso. Posto rilassante e di classe. Rapporto qualità prezzo ottimo. 10 e lode

  • Francesco S.
    Francesco S.

    4 settembre 20213 recensioni

    8/10

    Ottimo ristorante nel cuore di Roma, la gentilezza dei camerieri la fa da padrone. Piccola nota dolente, manca un prezzario bevande e dei dolci.

  • Barbara S.

    14 agosto 20217 recensioni

    7/10

    Cibo buono in un ristorante con una bellissima atmosfera.

  • Valerio R.
    Valerio R.

    12 agosto 20216 recensioni

    10/10

    Locale in una zona tranquilla; carbonara, cacio e pepe e amatriciana tutte e tre squisite. Servizio ottimo, camieri professionali e gentilissimi. Sicuramente locale consigliato

  • Natale D.

    10 agosto 20217 recensioni

    9/10

    Personale eccellente cibo molto buono da ritornare

  • Antonio L.
    Antonio L.

    31 luglio 20211 recensione

    10/10

    Buona scelta alla carta, ottima varietà di vini, servizio puntuale, attento e cortese, ambiente accogliente, raffinato con buona selezione di sottofondo musicale

  • Mary T.

    31 luglio 2021106 recensioni

    9/10

    Tutto buono, soprattutto il tiramisù espresso, una vera squisitezza, da provare assolutamente. Personale molto professionale e gentile. Consigliato

  • Enzo R.

    31 luglio 202119 recensioni

    9,5/10

    posto incantevole nel cuore di Roma a due passi da Via Veneto, cucina ottima, camerieri pronti a servirti e simpatici. Ottima cucina specialmente il tiramisù fatto al momento.

  • Daniele C.

    30 luglio 202135 recensioni

    8,5/10

    Ambiente interno da prima repubblica. Tavoli all'esterno opportunamente distanziati. Non è il posto dove chiederle di sposarti, ma il cibo è eccellente. Servizio attento Superconveniente con sconto!

  • Vittorio h.

    30 luglio 20214 recensioni

    10/10

    Ottima cena con amici alta qualità delle materie prime servizio discreto ed eccellente assolutamente da consigliare

  • Tiziano P.

    30 luglio 20214 recensioni

    8/10

    La cucina è stata ottima sia la materia prima (pesce) sia come è stato cucinato a 2 passi da via Veneto un eccellente scoperta

  • Ermanno R.
    Ermanno R.

    29 luglio 202118 recensioni

    10/10

    Cibo di buona qualità ma la simpatia e L attenzione del titolare e del suo fantastico gruppo camerieri e chef hanno reso questa esperienza entusiasmante. Complimenti

  • Alessandro d.
    Alessandro d.

    28 luglio 20212 recensioni

    8,5/10
Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

1705 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura

Aperto dal lunedi al sabato dalle 12:00 alle 16:00 e dalle 17:30 alle 23:30

Come raggiungere il ristorante

Via Aurora, 37, I-00187, Roma, Italia

Trasporto pubblico

Autobus 61 89 160 490 495

Indicazioni stradali

Parking Ludovisi a 100 m

Città metropolitana di Roma Capitale, Piazza di Spagna, Lazio

Informazioni sul ristorante

RELAX - Nei pressi di Piazza di Spagna, nel cuore di Roma, si trova il Ristorante Vladimiro. Un ambiente cordiale e molto accogliente, impreziosito da un arredamento sobriamente elegaNte, che rende l’atmosfera confortevole e tranquilla. La struttura dispone anche di un grazioso dehor, a pochi passi da Via Veneto.

MATERIE PRIME - La cucina del locale propone un menù interamente dedicato alla tradizione culinaria romana, dove vengono impiegati esclusivamente prodotti del territorio, per garantirne la qualità.

DA NON PERDERE - Sicuramente consigliati il tortino di alici con tagliolini croccanti, lo spada con fiori di zucca e fichi, il filetto di orata con zafferano, vongole e spaghetti di zucchine e il polpo alla griglia.

Caratteristiche

All'aperto, Gruppi, Romantico, Tra amici, Pasta fresca, Capodanno, Natale, , San Valentino, Europeo, Italiano

Servizi

, ,

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Punteggio:9,2

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Roma

Prezzo medio 100 €

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