Vitique

Via Citille 43 50022 Greti Italia Mappa
  • Cucina contemporanea
  • INSIDER
  • Bistrot
  • Alla moda
  • Capodanno
  • Certificato di Eccellenza TripAdvisor 2018
  • Città metropolitana di Firenze
  • San Valentino
  • Senza glutine
  • Toscana
  • Tradizionale
  • ...
Prezzo medio 55 €
9,8 /10
121 recensioni
182 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Offerte speciali

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Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

Menù

Menù di Capodanno € 90

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 31/12 a cena.

Il menù include: Apeeritivo + Per iniziare + Per continuare + La pasta + La pasta ripiena + Il Pesce + La carne + Per concludere

  • Apeeritivo
    • Benvenuto dalla cucina
  • Per iniziare
    • Uovo e tartufo bianco
  • Per continuare
    • Gambero rosso, porcini e salsa marinara
  • La pasta
    • Tagliolino, burro affumicato e anguilla
  • La pasta ripiena
    • Cappelletti in brodo di cappone
  • Il Pesce
    • Morone alla brace, tartufi di mare e levistico
  • La carne
    • Anatra, mela cotogna e castagne
  • Per concludere
    • Babà, finocchio alla vaniglia e arancia

Brindisi con Champagne - prenotazione obbligatoria

Menù € 55

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Per iniziare + La pasta + Per continuare + + Dessert 1

  • Per iniziare
    • Uovo3
  • Per continuare
    • Seppia e spugnole
  • La pasta
    • Bottoni di patata alla cenere, anguilla e carcadè
  • La carne
    • Maialino da latte, rafano e finocchietto
  • Dessert
    • Brioche, zabaione e frutta candita

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Il ristorante Vitique

Vitique prima di tutto è un’esperienza. Vitique è un luogo d’incontro nel cuore del nostro Chianti Classico. Vitique è un viaggio di esplorazione nel mondo del vino e della cucina italiana contemporanea.

VINO - Un viaggio di esplorazione nel mondo del vino attraverso le dieci cantine di Santa Margherita Gruppo Vinicolo, dall’Alto Adige alla Sicilia, passando per Veneto, Franciacorta, Garda, Sardegna e, ovviamente, Toscana. Più di 100 etichette in carta e 30 vini al bicchiere disponibili in qualsiasi momento della giornata.

CUCINA - Nella nostra cultura mediterranea il cibo scandisce il tempo della giornata. Per questo proponiamo tre menù, per tre momenti diversi:

Il Menù Dispensa - All’ora di pranzo
Ricette semplici e gustose, servizio snello e veloce: un pranzo appetitoso, anche di lavoro, in stile Vitique all’interno della nostra sala o nella nostra terrazza esterna.

Il Menù Bar - Dalle 15.00 alle 19.00
Una piccola proposta di piatti tradizionali da accompagnare con un’ampia scelta di vini al calice e in bottiglia.

Il Menù - All’ora di cena
L’espressione più autentica di Vitique, della sua cucina, del suo servizio. Prendetevi tutto il tempo necessario per godere di un’esperienza enogastronomica d’eccellenza.

DA NON PERDERE
“Terrina di fegatini” composta di frutti rossi e grue di cacao
“Cappelletti ripieni di lampredotto” bisque di crostacei, crudo di mare e acqua di pomodoro
“Agnello” melanzana, liquirizia, zucchine e polline

Prezzi

Prezzo medio della carta
55 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 6 €
    Calice di vino
  • 18 €
    Bottiglia di vino
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Vitique

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autolinee SITA - Fermata Greti
  • Indicazioni stradali
    Siamo in località Greti, a 2 Km dal centro di Greve in Chianti in direzione Firenze, presso le cantine Santa Margherita Tenimenti Toscani
  • Parcheggio Parcheggio privato esterno

Aperto

Aperto con orario continuato dal lunedì alla domenica dalle 11:00 alle 22:00. Chiuso il Mercoledi

Servizio

  • American Express , Apple Pay , Bancomat , Diners Club , Mastercard , Visa
  • Locale in esclusiva (30 ospiti al massimo)
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Bar , Climatizzato , Deutsch gesprochen , English spoken , Français parlé , Prenotabile per eventi , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    89
  • 9
    20
  • 8
    7
  • 7
    4
  • < 7
    1
Cucina
9,9
Servizio
9,9
Atmosfera
9,7
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Corto
41/121 recensioni
Tavolo di Cristina P.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/dic/2019
Esperienza senz'altro da ripetere.
Grande scelta delle materie prime, ottimi abbinamenti nel piatto e con il piatto, servizio attento ma non invadente.
Per sentirsi coccolati.
Torneremo
Matteo T.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
Cibo molto buono servizio ineccepibile.... Straconsigliato!
Tiziana D.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/nov/2019
Bistrot molto elegante arredamento minimal. Ottimi i vini in degustazione. Servizio eccellente. Cucina come da ristorante stellato
Gianni U.
Gastronomo
(91 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/nov/2019
Bellissimo ristorante appena fuori Greve in Chianti , ottima acccoglienza , pochi piatti ma buoni e curatissimi , materia prima fresca e sceltissima , impiattamenti moderni con grande attenzione al colore e l'equiibrio . Nota negativa in un piatto col tartufo nero , il sentore del tartufo era inesistente , va bene lo stesso , sono stato benissimo !!!
Sabrina A.
Gastronomo
(45 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/nov/2019
Bellissima serata , ristorante molto raffinato in zona Greve in Chianti, personale giovane e preparato , piatti nuovi e particolari , ricca carta dei vini , da consigliare , prezzo medio alto ma ne vale la pena !!
Yari M.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/ago/2019
Eccezionale, piatti squisiti e ottimamente presentati. Servizio molto gentile e mai invadente. Questo ristorante è stata una vera sorpresa, consigliatissimo
Lucio L.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/ago/2019
Un’esperienza sensoriale vera e propria con piatti curati e gustosi in una atmosfera davvero elegante, ma sobria. Servizio TOP
Giovanna S.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/lug/2019
Un ristorante di nuova apertura nel cuore del Chianti con proposte innovative rispetto alla tradizionale cucina toscana. Un ambiente elegante e moderno. Complimenti allo chef per le ottime proposte! Piatti realizzati con materie prime di eccellente qualità, con sapiente tecnica e abbinamenti riusciti. Il personale è tutto giovane e molto preparato, il servizio pertanto è professionale ma mai “ingessato”. Ottimi gli abbinamenti di vino proposti per le varie portate. Abbiamo concluso la cena con la visita alla cantina: fantastico! Torneremo sicuramente!
Davide B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/lug/2019
Ho provato il menu’ degustazione. Tutti piatti eccellenti con menzione particolare per “seppia e spugnole”. Bene il servizio ed il rapporto qualità’ - prezzo. A mio avviso legittimo aspirare alla stella!
Antonia S.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/mag/2019
Menu interessante e qualità e accostamenti degli ingredienti ottimi.
Donatella B.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/apr/2019
Avevamo avuto modo di provarlo qualche mese fa. .... ottima conferma
Emilio P.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 13/apr/2019
Nonostante conoscessi molti Ristoranti e Trattorie della zona, questa struttura a pochissimi km. sulla strada provinciale che porta a Greve in Chianti mi era sempre sfuggita, dal momento che esternamente offre l'impressione di essere più una location di vendita del vino che Ristorante….
Ci tornerò a breve molto volentieri con la famiglia.
Esemplare l'accostamento dei cibi accompagnati da una vasta selezione di vini Rosè, Bianchi, Rossi e Spumanti….
Andrea G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/dic/2018
Cucina sorprendente e vini ottimi. Servizio all'altezza e mai invadente. Torneremo sicuramente.
Vieri P.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/dic/2018
Tutto molto gustoso ... ambiente molto gradevole e personale attento ... torneremo!
Gabry R.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/dic/2018
Pietanze curate e di giusta quantità.
Molto buono il pollo Bardato è tenerissimo il polo.
Ottimo il dessert alla castagna.
L’esperto di vini appare molto competente e ci ha spiegato con semplicità i pregi dei vini che abbiamo scelto.
Marco P.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/dic/2018
Serata piacevolissima iersera, abbiamo scoperto un ristorante veramente unico in tutta la zona del Chianti, piatti veramente molto gustosi che interpretano in modo diverso i sapori del territorio, ambiente raffinato, elegante e allo stesso tempo accogliente senza eccessi inutili, personale veramente perfetto sotto tutto i punto di vista.
Ci torneremo spesso con piacere !
Andrea L.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/nov/2018
Ambiente curatissimo, massima attenzione da parte del personale e piatti particolari fatti con evidente sapienza.
Ristorante ampiamente sopra la media sotto tutti i punti di vista. Da consigliare assolutamente.
Fabrizio P.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/nov/2018
Ogni volta che abbiamo il desiderio di una pausa pranzo speciale la scelta è semplice...Il punto di forza è sicuramente la cantina ma il menù non è da meno per creatività e raffinata esecuzione. Non ultimo il servizio gestito da giovani molto preparati e decisamente cordiali senza mai eccedere
ValentinaZ Z.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/nov/2018
Fantastico !!!!
Donatella B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/nov/2018
Un’ottima scoperta!!!
Ristorante con pochi coperti in un contesto agreste ma minimal chic.
Non perdetevi gli spaghetti cacio e pepe con scampi .... sublimi
Grazie The Fork :)
Barbara F.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/nov/2018
È stato un piacere cenare in questo bel ristorante ci siamo sentiti coccolati e complimenti speciali per il delizioso pane caldo fragrante da sognare la notte!!!!
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