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INSIDERCucina contemporanea Tradizionale

Vitique

9,6/10
197
Via Citille, 50022 Greve In ChiantiVedi mappa

Prezzo medio 60 €

Servizio gratuitoPrenotazione immediata

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Igienizzante mani disponibile per i clienti
Utilizzo di mascherine da parte del personale
Utilizzo di mascherine e guanti da parte del personale
Utilizzo di menu digitali o monouso
*Queste informazioni sono fornite dal ristorante
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Menù del ristorante

Chef Antonio Guerra
  • Prezzo medio 60 €
Triglia, finocchio, mandarino e mandorle
22 €
Lumache al tartufo, aglio nero e patata affumicata
22 €
Animella, sedano e aceto di lampone
22 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine

Foto degli utenti

Dessert
Brioches - Vanilla Ice Cream
Brood  Boter Olie
Amuses
Veal Bread

+10

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,6/10
in base a 197 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,7/10
Servizio :9,7/10
Ambiente :9,5/10
  1. Sara g.
    Sara g.
    • 30 recensioni
    10/10

    Una bella esperienza, sapori innovativi in un menu’ degustazione molto ben bilanciato.

  2. Luigi C.
    Luigi C.
    • 12 recensioni
    9,5/10

    Davvero un luogo intimo e curato, cucina davvero molto buona, ottima qualità. Vini e cura del cliente davvero ad alti livelli. Forse il servizio sembra un po' troppo presente, probabilmente perché abbiamo cenato in settimana ed eravamo pochi tavoli, ma cmq personale top.

  3. Martina N.
    Martina N.
    • 12 recensioni
    10/10

    C'eravamo già state, ma stavolta abbiamo provato il menù di 3 portate. Dall'entree al dolcd tutto buonissimo e curato nel dettaglio. Degno di nota il risotto di zafferano con riduzione di Vin Santo. Ottima la bollicina offerta insieme all'entree. Carta dei vini variegata.

  4. Carola A.
    Carola A.
    • 17 recensioni
    10/10

    Ristorante di livello che può puntare alla stella Michelin. Ottimo menù, servizio rapido e gentile oltre che premuroso. Prezzi in linea con quanto mangiato per un ristorante di questo livello.

  5. Simone C.
    Simone C.
    • 12 recensioni
    9,5/10

    ottima cucina di livello servizio impeccabile e non invadente menù interessante e ottima carta dei vini aggiungerei solo un po' di toscanità all'ambiente

  6. Paola R.
    Paola R.
    • 6 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante in un bellissimo ambiente. Location ideale sia per una cena di coppia che con amici. Personale professionale ed accogliente. Servizio eccellente. La buona cucina si sposa ad una ricerca non banale sia negli accostamenti che nella presentazione.

  7. Federica B.
    Federica B.
    • 3 recensioni
    10/10

    Un luogo idilliaco, con personale preparatissimo e piatti strepitosi! Ci siamo sentiti coccolati appena abbiamo messo piede nel locale: l’accortezza del cameriere bello spiegarci i piatti e seguirci passo passo è stata la ciliegina sulla torta!

  8. Filippo R.
    Filippo R.
    • 11 recensioni
    10/10

    Locale carino e portate molto particolari e buone.. Esperienza culinaria davvero consigliata!

  9. Chiara G.
    Chiara G.
    • 7 recensioni
    8/10

    Bel ristorantino nel Chianti con una gran vista. Cibo buono e personale attento e simpatico!

  10. Gloria M.
    Gloria M.
    • 1 recensione
    10/10

    Magnifico

  11. Francesca F.
    Francesca F.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Ci è piaciuto moltissimo, consiglio di prendere un menu se andate per la prima volta, e anche i vini in abbinato. Spaghetti al limone sorprendenti.

  12. Giuseppe M.
    Giuseppe M.
    • 12 recensioni
    8/10

    Ristorante elegante servizio ineccepibile piatti non sempre convincenti

  13. Romano M.
    Romano M.
    • 21 recensioni
    9,5/10

    Tutto perfetto. Sapori nuovi.Servizio inappuntabile. Ci torneremo a cena Visita alla meravigliosa cantina dopo pranzo accompagnati da personale qualificato

  14. Irene S.
    Irene S.
    • 3 recensioni
    10/10

    Bellissimo posto, elegante, minimal. Servizio professionale ed attento, atmosfera di classe ma rilassante.

  15. Simona C.
    Simona C.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Locale di design , cibo gourmet , staff in sala professionale e simpatico ! Ottimo anche l’antipasto e il dessert offerta dal ristorante . Peccato che mio marito e’ astemio ottima scelta di vini

  16. Irene B.
    Irene B.
    • 16 recensioni
    10/10

    Ottimo tutto. Servizio puntuale ed attento. Chef degno di nota , per me meritevole di stella. Grande rispetto delle materie prime di ottima qualità. Un ringraziamento particolare va a tutto lo staff ed in particolare a Dario sempre attento alle esigenze del cliente con estrema professionalità e cortesia.

  17. Susi R.
    Susi R.
    • 3 recensioni
    9/10

    Personale accogliente, professionale e disponibile. Ottime le materie prime cucinate con fantasiosa armonia . Se avete voglia di assaggiare nuovi sapori, alla scoperta di combinazioni particolari questo è il luogo giusto. Consigliatissimo

  18. Irene P.
    Irene P.
    • 52 recensioni
    10/10

    Ottima esperienza enogastronomica. Consigliato a coloro che amano spaziare nel mondo del gusto e dei sensi. Servizio impeccabile. Abbiamo avuto la fortuna di capitare di giovedì, giorno in cui per 55 euro offrono 5 piatti con relativo accompagnamento di vini scelti da loro (che scelta!) I prezzi à la carte sono a mio avviso più che onesti considerando la cura, capacità, estro e passione presente in ogni singolo piatto. Chef giovane e preparato. Consiglio ampiamente di andarci. Noi torneremo senz'altro. Bravi

  19. Mattia D.
    Mattia D.
    • 32 recensioni
    10/10

    Un ristorante con cucina ricercata e atmosfera da tipico bistrot, che, alzando l’asticella nel Chianti, non nasconde la voglia di raggiungere il livello di uno stellato. Percorso degustativo eccelso, accompagnato da una selezione di vini altrettanto all’altezza. Menzione particolare al tour delle cantine ed allo staff che, nonostante la giovane età, dimostra di poter raggiungere grandi livelli.

  20. Lorenzo C.
    Lorenzo C.
    • 6 recensioni
    9,5/10

    Ero già stato in questo ristorante trovandomi benissimo. Non posso che confermare il giudizio estremamente positivo che avevo già espresso!!

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Dalle 12:00 alle 15:00 a pranzo, dalle 19:00 alle 22:00 a cena. Chiuso il Martedì e Mercoledì

Come raggiungere il ristorante

Via Citille, 50022, Greve In Chianti, Italia

Trasporto pubblico

Autolinee SITA - Fermata Greti

Indicazioni stradali

Siamo in località Greti, a 2 Km dal centro di Greve in Chianti in direzione Firenze, presso le cantine Santa Margherita Tenimenti Toscani

Parcheggio privato esterno

Toscana, Città metropolitana di Firenze

Informazioni sul ristorante

Vitique prima di tutto è un’esperienza. Vitique è un luogo d’incontro nel cuore del nostro Chianti Classico. Vitique è un viaggio di esplorazione nel mondo del vino e della cucina italiana contemporanea.

VINO - Un viaggio di esplorazione nel mondo del vino attraverso le dieci cantine di Santa Margherita Gruppo Vinicolo, dall’Alto Adige alla Sicilia, passando per Veneto, Franciacorta, Garda, Sardegna e, ovviamente, Toscana. Più di 100 etichette in carta e 30 vini al bicchiere disponibili in qualsiasi momento della giornata.

CUCINA - Nella nostra cultura mediterranea il cibo scandisce il tempo della giornata. Per questo proponiamo tre menù, per tre momenti diversi:

Il Menù Dispensa - All’ora di pranzo

Ricette semplici e gustose, servizio snello e veloce: un pranzo appetitoso, anche di lavoro, in stile Vitique all’interno della nostra sala o nella nostra terrazza esterna.

Il Menù Bar - Dalle 15.00 alle 19.00

Una piccola proposta di piatti tradizionali da accompagnare con un’ampia scelta di vini al calice e in bottiglia.

Il Menù - All’ora di cena

L’espressione più autentica di Vitique, della sua cucina, del suo servizio. Prendetevi tutto il tempo necessario per godere di un’esperienza enogastronomica d’eccellenza.

DA NON PERDERE

“Terrina di fegatini” composta di frutti rossi e grue di cacao

“Cappelletti ripieni di lampredotto” bisque di crostacei, crudo di mare e acqua di pomodoro

“Agnello” melanzana, liquirizia, zucchine e polline

Caratteristiche

Alla moda, Bistrot, , San Valentino

Servizi

, , , , ,

Accesso disabili, , , , , ,

Ristoranti vicino a Vitique

Toscano

Castello Vicchiomaggio

Punteggio:8,9

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Greve In Chianti

Prezzo medio 30 €

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Greve In Chianti

Prezzo medio 25 €

Di Pesce

Diversus

Punteggio:9,0

Gift card

Greve In Chianti

Prezzo medio 35 €

  • Insider

Toscano

Locanda Il Gallo

Punteggio:9,7

INSIDER

Chiocchio

Prezzo medio 35 €

  • Insider

Toscano

Il Guerrino

Punteggio:9,3

INSIDER

Greve In Chianti

Prezzo medio 35 €

Accetta gli Yums

Toscano

Gift card

San Casciano In Val Di Pesa

Prezzo medio 28 €

-20%

Toscano

Giardino di Strada

Punteggio:8,3

Gift card

Strada In Chianti

Prezzo medio 18 €

  • Insider

Toscano

L'Antica Scuderia

Punteggio:9,0

INSIDERGift card

Tavarnelle Val di Pesa

Prezzo medio 35 €

  • Insider

Pizzeria

Lo Spela

Punteggio:9,4

INSIDERGift card

Greve In Chianti

Prezzo medio 24 €

Panzano In Chianti

Prezzo medio 20 €

Toscano

Gift card

San Casciano In Val Di Pesa

Prezzo medio 30 €

Toscano

La Volpenera

Punteggio:8,8

Gift card

Mercatale In Val di Pesa

Prezzo medio 35 €

Gift card

Greve In Chianti

Prezzo medio 35 €

-20%

Toscano

San Polo In Chianti

Prezzo medio 25 €

Toscano

San Polo In Chianti

Prezzo medio 25 €

Toscano

Impruneta

Prezzo medio 40 €

-25%

Toscano

Gift card

Impruneta

Prezzo medio 30 €

-20%

Toscano

Il Battibecco

Punteggio:8,7

Impruneta

Prezzo medio 40 €

Mediterraneo

Gift card

Ponte Agli Stolli

Prezzo medio 35 €

-20%

Toscano

Tavarnelle Val di Pesa

Prezzo medio 35 €

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