Vinoteca Firenze

Via Giuseppe Giusti, 2/R angolo Borgo Pinti 50121 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,3 /10
1216 recensioni
176 recensioni
A due passi dal giardino della Gherardesca, in centro ma lontano dal caos turistico, la Vinoteca Firenze è il locale adatto per bere (bene) e mangiare altrettanto bene. Un posto informale, a metà tra un'enoteca moderna e un ristorante. Il grande bancone in legno, come il legno del pavimento e delle sedute, riempie lo spazio ed è l'ideale per un aperitivo all'insegna della toscanità: nel piatto e nel bicchiere. Ai tavoli, apparecchiati in maniera semplice ed essenziale, invece, potrete trattenervi ad assaggiare le proposte della cucina. Il posto giusto sia per un incontro tra gli amici che per un pranzo di lavoro veloce. Mentre di sera è perfetto per trascorrere qualche ora in compagnia, sorseggiando un buon bicchiere di vino, scelto tra le diverse proposte del locale.

Crostoni, salami e formaggi toscani, sfiziosità come la tartare vegana con avocado, concassé di pomodoro e pistacchio di Bronte o la tartare di salmone affumicato profumato al lime sono un'ottima scelta per accompagnare un calice di vino o, all'ora dell'aperitivo, un cocktail o uno spritz. Ma la Vinoteca propone anche piatti della tradizione, come gli gnocchi al ragù d'anatra. E più elaborati come il carpaccio di salmone affumicato in legno di faggio, accompagnato da un'insalatina di stagione e citronette o l'insalata di petto d'oca affumicato con insalata di stagione, formaggio montasio, pera e semi misti. Particolare, e ricercato, il tagliere di salumi spagnoli jamon Iberico Pata Negra, cecina di Vacca "Casalba", Chorizo Iberico de Bellota. Interessante la degustazione di formaggi "ubriachi", accompagnati da confetture artigianali e, su richiesta, anche da salumi. Da menzionare anche il panino Gourmet con prosciutto crudo toscano, mozzarella di bufala, rucola e pomodorino.

Gustosa, sia nella preparazione che nella presentazione, anche l'offerta dei dolci con il cannolo siciliano scomposto con pistacchio di Bronte e la crema catalana, oltre ai cantucci con il Vin Santo. Da assaggiare anche la selezione di Chocolat noir Grand Crus e Rum.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

A due passi dal giardino della Gherardesca, in centro ma lontano dal caos turistico, la Vinoteca Firenze è il locale adatto per bere (bene) e mangiare altrettanto bene. Un posto informale, a metà tra un'enoteca moderna e un ristorante.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Eventi

-50% alla cassa per TheFork Festival!

Sconto applicabile dal 17 ottobre al 30 novembre 2019.
Offerta non cumulabile con coupon.
Offerta valida fino ad esaurimento dei posti disponibili.

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Il ristorante Vinoteca Firenze

LA PROPOSTA - Il ristorante Vinoteca Firenze si trova nel cuore del capoluogo toscano, nei pressi del Giardino della Gherardesca. Il locale propone una cucina contemporanea ed un menù ricco di portate preparate impiegando soltanto prodotti di qualità. Sono disponibili, inoltre, piatti vegetariani.

PIATTI FORTI - Le specialità della casa sono il Crostone di Lardo di Colonnata, Tartare di Manzo Battuta al Coltello, nonché la selezione di chocolat noir Grand Crus e rum.

L'AMBIENTE - La struttura è curata ed accogliente. Si tratta di un luogo perfetto per ospitare pranzi e cene tra amici e familiari.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Calice di vino
  • 7 €
    Bottiglia di vino
  • 1 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Vinoteca Firenze

Aperto

Aperto dal lunedi al sabato dalle 10:00 alle 15:30 e dalle 18:00 alle 22:00

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Ticket restaurant , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    655
  • 9
    289
  • 8
    181
  • 7
    58
  • < 7
    33
Cucina
9,3
Servizio
9,5
Atmosfera
9,2
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
615/1216 recensioni
Alessia M.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/nov/2019
Una "chicca" da non perdere a due passi dal centro!I prodotti sono eccellenti così come la presentazione degli stessi e i proprietari del locale hanno una marcia in più!Si mangia in un'atmosfera accogliente e piacevole!Super consigliato!!!
Alberto B.
Gastronomo
(52 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/nov/2019
Bella atmosfera è tutto molto buono, come sempre!
Silvia G.
Gastronomo
(22 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/nov/2019
Servizio, location e cibo ottimi!
Tavolo di Cristiana B.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/nov/2019
Ottima scelta delle materie prime . Menù con pochi piatti tutti con ingredienti ben assortiti e gestiti con semplicità e cura . Ambiente silenzioso e rilassante .
Fabio F.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
Ambiente accogliente,cibo e vino ottimi e molto particolari,personale gentile e competente,sarebbero perfetti se servissero anche qualche contorno.Ci tornerò sicuramente
Elena B.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/nov/2019
Ottimi i taglieri e il vino della casa, buona la tartare. Servizio eccellente e adatto all'intimità del locale. Sconto the fork applicato regolarmente.
Marzia P.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/nov/2019
Locale accogliente e tranquillo, personale gentilissimo e ottime tartare! Anche la selezione dei vini è molto buona. Da provare!
Matteo L.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/nov/2019
È già la terza volta che vado con la mia ragazza. Il locale è molto curato e intimo.. i piatti di primissima qualità con materie prime eccellenti. Il servizio sempre professionale e attento a ogni singolo dettaglio. Sempre un piacere trascorrere una serata da voi
Denasio B.
Gastronomo
(47 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/nov/2019
Abbiamo già recensito questo locale, confermiamo il nostro giudizio estremamente positivo. Consigliatissimo
Giulia W.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/nov/2019
Location carina, con pochi coperti. Abbiamo preso due tartare (buone) e del vino rosso alla spina. Il prezzo un filo alto, ma con lo sconto di the fork è stato onesto. Personale gentilissimo.
Margherita B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/nov/2019
Locale molto carino. Menú composto principalmente da piatti freddi, che punta sulla qualità dei prodotti. Abbiamo preso un antipasto misto toscano (12 euro - buonissimo). Abbiamo provato tre tartare diverse: tutte ottime sia per la qualità della carne sia per il condimento (14 euro meritati). Anche i dolci molto buoni anche se la crema catalana doveva essere più calda, tortino dal cuore tenero surgelato ma buono. Mezzo litro di vino della casa molto buono a soli 6 euro, Due bicchieri di prosecco 12. Consigliato caldamente. Senza lo sconto del 50% con the Fork Festival avremmo speso un po' troppo ma abbiamo mangiato e bevuto tanto, passando un ottima serata! Consigliato!
MANUELA C.
Gastronomo
(51 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/nov/2019
Abbiamo preso 2 taglieri uno di affettati e uno di formaggi tutti e due molto buoni poi abbiamo preso 5 tartare di salmone affumicato buonissime e anche i dolci al cioccolato buonissimi. Da bere abbiamo preso il vino sfuso bianco molto buono. Il ristoratore è molto bravo ci ha spiegato tutti i piatti e ci ha consigliato quale formaggi mangiare prima per gustarli meglio. E' sicuramente un ristorante da consigliare.
Marina T.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/nov/2019
Personale gentilissimo, cibo ottimo e ampia scelta di vini. Assolutamente il top!
Mariano D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/nov/2019
Accoglienza tutta italiana, piatti curati nel gusto con prodotti di qualità, dalla materia prima alle guarnizione. Il vino, consigliato molto bene per l' abbinamento ai piatti presi. Esperienza super positiva.
Rosalba C.
Gastronomo
(56 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/ott/2019
L'eccellenza sotto ogni profilo: materie prime, atmosfera, presentazione delle pietanze e, last but don't least, la squisita accoglienza del proprietario.
Maurizio M.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/ott/2019
Servizio accogliente, posto tranquillo, ottime le tartare da consigliare come i dolci
Jessica M.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/ott/2019
Servizio eccellente, piatti squisiti, vini ottimi, peccato solo che avevano finito il cannolo, praticamente da quanto sono golosa ero tornata li, solo per quello, be sarò costretta a tornarci. SUPER CONSIGLIATO
Sonia M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/ott/2019
come andrebbe fatta la ristorazione! accoglienza ,ottimi piatti con relative spiegazioni senza invadenza. Non il solito ristorante con i tipici piatti da ristorante fiorentino. Vini eccellenti
Matteo M.
Gastronomo
(51 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/ott/2019
tutto buono come sempre, dall'antipasto al dolce.
vini sempre di ottima qualità!
personale gentilissimo, preparato e simpatico!
sempre un piacere e una garanzia tornarci
Dario S.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/ott/2019
Per me, amante della tartare, trovarne di così tanti tipi e tutte ottime, è superlativo. Pochi tavoli ed ottima acustica, su può parlare anche a bassa voce e non è così nella maggior parte dei ristoranti. Ogni piatto è accompagnato da una descrizione discreta, ma coinvolgente del personale. Ogni ingrediente è ricercato: non normali pistacchi, ma pistacchi di Bronte, pomodorini di Sicilia e così via. Da tornarci sicuramente.
Stefania D.
Gastronomo
(29 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/ott/2019
Ottimo tutto, atmosfera, servizio,
bella scoperta!!
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