Vinoteca Firenze

Via Giuseppe Giusti, 2/R angolo Borgo Pinti 50121 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,3 /10
472 recensioni
96 recensioni
A due passi dal giardino della Gherardesca, in centro ma lontano dal caos turistico, la Vinoteca Firenze è il locale adatto per bere (bene) e mangiare altrettanto bene. Un posto informale, a metà tra un'enoteca moderna e un ristorante. Il grande bancone in legno, come il legno del pavimento e delle sedute, riempie lo spazio ed è l'ideale per un aperitivo all'insegna della toscanità: nel piatto e nel bicchiere. Ai tavoli, apparecchiati in maniera semplice ed essenziale, invece, potrete trattenervi ad assaggiare le proposte della cucina. Il posto giusto sia per un incontro tra gli amici che per un pranzo di lavoro veloce. Mentre di sera è perfetto per trascorrere qualche ora in compagnia, sorseggiando un buon bicchiere di vino, scelto tra le diverse proposte del locale.

Crostoni, salami e formaggi toscani, sfiziosità come la tartare vegana con avocado, concassé di pomodoro e pistacchio di Bronte o la tartare di salmone affumicato profumato al lime sono un'ottima scelta per accompagnare un calice di vino o, all'ora dell'aperitivo, un cocktail o uno spritz. Ma la Vinoteca propone anche piatti della tradizione, come gli gnocchi al ragù d'anatra. E più elaborati come il carpaccio di salmone affumicato in legno di faggio, accompagnato da un'insalatina di stagione e citronette o l'insalata di petto d'oca affumicato con insalata di stagione, formaggio montasio, pera e semi misti. Particolare, e ricercato, il tagliere di salumi spagnoli jamon Iberico Pata Negra, cecina di Vacca "Casalba", Chorizo Iberico de Bellota. Interessante la degustazione di formaggi "ubriachi", accompagnati da confetture artigianali e, su richiesta, anche da salumi. Da menzionare anche il panino Gourmet con prosciutto crudo toscano, mozzarella di bufala, rucola e pomodorino.

Gustosa, sia nella preparazione che nella presentazione, anche l'offerta dei dolci con il cannolo siciliano scomposto con pistacchio di Bronte e la crema catalana, oltre ai cantucci con il Vin Santo. Da assaggiare anche la selezione di Chocolat noir Grand Crus e Rum.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

A due passi dal giardino della Gherardesca, in centro ma lontano dal caos turistico, la Vinoteca Firenze è il locale adatto per bere (bene) e mangiare altrettanto bene. Un posto informale, a metà tra un'enoteca moderna e un ristorante.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Vinoteca Firenze

LA PROPOSTA - Il ristorante Vinoteca Firenze si trova nel cuore del capoluogo toscano, nei pressi del Giardino della Gherardesca. Il locale propone una cucina contemporanea ed un menù ricco di portate preparate impiegando soltanto prodotti di qualità. Sono disponibili, inoltre, piatti vegetariani.

PIATTI FORTI - Le specialità della casa sono il Crostone di Lardo di Colonnata, Tartare di Manzo Battuta al Coltello, nonché la selezione di chocolat noir Grand Crus e rum.

L'AMBIENTE - La struttura è curata ed accogliente. Si tratta di un luogo perfetto per ospitare pranzi e cene tra amici e familiari.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 1,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Calice di vino
  • 7 €
    Bottiglia di vino
  • 1 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Vinoteca Firenze

Aperto

Aperto dal lunedi al sabato dalle 10:00 alle 15:30 e dalle 18:00 alle 22:00

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Ticket restaurant , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    240
  • 9
    128
  • 8
    70
  • 7
    24
  • < 7
    11
Cucina
9,2
Servizio
9,4
Atmosfera
9,2
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
277/473 recensioni
Alessandro L.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/apr/2018
Ottima location, personale molto gentile piatti curatissimi e servizio molto attento
Laura G.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/apr/2018
Una certezza, da promuovere sempre.
Irene L.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/apr/2018
Veramente soddisfatta! Ambiente ricercato,ma accogliente. Personale molto simpatico e cordiale, pronto a spiegare i vari piatti e a consigliare il vino giusto da abbinare. Tutto molto buono, realizzato con ingredienti di alta qualità e presentato con cura. Ottima la tartarre e la selezione dei salumi e formaggi. Tornerò sicuramente.
enrica M.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/apr/2018
Siamo state benissimo e torneremo sicuramente!
cinzia P.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/apr/2018
Servizio attento, competente e personalizzato. Ottimi consigli di accostamento tra piatti e vini.
Sofia T.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
8
Servizio
2
Atmosfera
6
  • Data della cena: 14/apr/2018
Va tutto bene tranne i tempi di attesa, decisamente troppo lunghi!
Gaia C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/apr/2018
Locale intimo e rilassante. Piatti e vini molto buoni accompagnati da un personale disponibile, competente e con il sorriso sulle labbra. Ci tornerò!
Nicolò G.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/apr/2018
Un posto davvero incantevole dall'atmosfera rilassante.
Lorenzo C.
Gastronomo
(22 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/apr/2018
Piacevole come sempre una cena alla Vinoteca. Grande scelta di vini, ottima cucina, ambiente estremamente gradevole. Ci siamo tornati e ci torneremo ancora
lorenzo C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/apr/2018
Locale moderno e tranquillo, i piatti erano gustosi e perfetti per u pranzo veloce accompagnato da un buon morellino.
Sicuramente da riprovare.
FRANCISCO O.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/apr/2018
Eatou deliciado com o ligar. Wstava e Roma. Maa a gastronomia italiana comecou neste biarro. Muito obrigado Dario
Laura B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/mar/2018
Bello, bello, bello! Ottima cucina e ottimi vini. Da provare il crostone con lardo e confettura di cipolle rosse sottovalutare la gentilezza e la preparazione del personale, che ha accolto anche la nostra cagnolina come se fosse uno dei commensali. Bravi! Ci torneremo sicuramente
serena T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/mar/2018
Locale con atmosfera molto soft, bella musica e ottima accoglienza. Menu non particolarmente vario, ma ogni piatto è studiato con attenzione e molta cura. Dolci eccezionali, tartare consigliata.
Ombretta C.
Gastronomo
(37 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/mar/2018
Vinoteca un po' defilata, molto vicina al famoso Four Season. Ambiente accogliente, semplice ma di buon gusto. Ci hanno consigliate e spiegato con dovizia di particolari, le portate scelte. Piatti squisiti e ben preparati. Grazie per tutto torneremo! O.
Sveva I.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/mar/2018
Ristorante molto ben curato e raffinato nell’aspetto.
Personale gentile, pietanze molto buone (alcune però un po’ troppo piccole un relazione al prezzo)
Tempi di servizio un pochino lunghi
Marco C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/mar/2018
assolutamente da provare
ottimo il servizio è i piatti, bella la location.
Monica G.
Gastronomo
(41 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/mar/2018
Locale da consigliare senza dubbio! Bella location, servizio attento e disponibile, scelta di piatti interessante e proposte nuove... ottima la qualità e i prezzi davvero onesti! Tutto buonissimo, dagli antipasti al dolce ( a questo proposito consiglio il cannolo siciliano scomposto è il tiramisù ai frutti di bosco) Bravissimi!
Benedetta M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/mar/2018
Buonissimo cibo e location top. Da tornare!
Alessio T.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/mar/2018
davvero un'ottima scoperta, ho assaggiato vari piatti tutti di ottima qualità accompagnati da un buon Franciacorta.
il proprietario poi è davvero capace e preparato, fornisce indicazioni e spiega i piatti senza risultare mai invadente.
il locale è molto curato e l'atmosfera piacevole e rilassata, giusti i tempi di attesa dal momento che tutto o quasi viene preparato al momento. prezzi molto onesti anche senza promozione The Fork e moderato anche il ricarico sui vini.
Continuate così!!!
giorgia S.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/mar/2018
Stupefacente !!! Strepitoso!!! Super !!!
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