Vinoteca Firenze

Via Giuseppe Giusti, 2/R angolo Borgo Pinti 50121 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,3 /10
1121 recensioni
164 recensioni
A due passi dal giardino della Gherardesca, in centro ma lontano dal caos turistico, la Vinoteca Firenze è il locale adatto per bere (bene) e mangiare altrettanto bene. Un posto informale, a metà tra un'enoteca moderna e un ristorante. Il grande bancone in legno, come il legno del pavimento e delle sedute, riempie lo spazio ed è l'ideale per un aperitivo all'insegna della toscanità: nel piatto e nel bicchiere. Ai tavoli, apparecchiati in maniera semplice ed essenziale, invece, potrete trattenervi ad assaggiare le proposte della cucina. Il posto giusto sia per un incontro tra gli amici che per un pranzo di lavoro veloce. Mentre di sera è perfetto per trascorrere qualche ora in compagnia, sorseggiando un buon bicchiere di vino, scelto tra le diverse proposte del locale.

Crostoni, salami e formaggi toscani, sfiziosità come la tartare vegana con avocado, concassé di pomodoro e pistacchio di Bronte o la tartare di salmone affumicato profumato al lime sono un'ottima scelta per accompagnare un calice di vino o, all'ora dell'aperitivo, un cocktail o uno spritz. Ma la Vinoteca propone anche piatti della tradizione, come gli gnocchi al ragù d'anatra. E più elaborati come il carpaccio di salmone affumicato in legno di faggio, accompagnato da un'insalatina di stagione e citronette o l'insalata di petto d'oca affumicato con insalata di stagione, formaggio montasio, pera e semi misti. Particolare, e ricercato, il tagliere di salumi spagnoli jamon Iberico Pata Negra, cecina di Vacca "Casalba", Chorizo Iberico de Bellota. Interessante la degustazione di formaggi "ubriachi", accompagnati da confetture artigianali e, su richiesta, anche da salumi. Da menzionare anche il panino Gourmet con prosciutto crudo toscano, mozzarella di bufala, rucola e pomodorino.

Gustosa, sia nella preparazione che nella presentazione, anche l'offerta dei dolci con il cannolo siciliano scomposto con pistacchio di Bronte e la crema catalana, oltre ai cantucci con il Vin Santo. Da assaggiare anche la selezione di Chocolat noir Grand Crus e Rum.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

A due passi dal giardino della Gherardesca, in centro ma lontano dal caos turistico, la Vinoteca Firenze è il locale adatto per bere (bene) e mangiare altrettanto bene. Un posto informale, a metà tra un'enoteca moderna e un ristorante.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Eventi

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Il ristorante Vinoteca Firenze

LA PROPOSTA - Il ristorante Vinoteca Firenze si trova nel cuore del capoluogo toscano, nei pressi del Giardino della Gherardesca. Il locale propone una cucina contemporanea ed un menù ricco di portate preparate impiegando soltanto prodotti di qualità. Sono disponibili, inoltre, piatti vegetariani.

PIATTI FORTI - Le specialità della casa sono il Crostone di Lardo di Colonnata, Tartare di Manzo Battuta al Coltello, nonché la selezione di chocolat noir Grand Crus e rum.

L'AMBIENTE - La struttura è curata ed accogliente. Si tratta di un luogo perfetto per ospitare pranzi e cene tra amici e familiari.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Calice di vino
  • 7 €
    Bottiglia di vino
  • 1 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Vinoteca Firenze

Aperto

Aperto dal lunedi al sabato dalle 10:00 alle 15:30 e dalle 18:00 alle 22:00

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Ticket restaurant , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    600
  • 9
    270
  • 8
    168
  • 7
    52
  • < 7
    32
Cucina
9,3
Servizio
9,5
Atmosfera
9,2
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
580/1122 recensioni
Domingo O.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/set/2019
- Recensioni in fase di moderazione -
Matteo M.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/set/2019
ci torniamo sempre
tutto sempre molto buono, dalle tartare ai dolci...
la tartare vegana è qualcosa di incredibile...i dolci al caramello sono super
vini sempre di ottima qualità
con lo sconto the fork, molto conveniente
consigliatissimo
Dana D.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/set/2019
Spinta dalle numerose recensioni positive, ho pensato di provare questo posto. Le attese sono state un po' lunghe ma la gentilezza del personale non lo fa pesare affatto. Abbiamo ordinato un tagliere di salumi da dividere e due tartare (senape e vegana). Quando portano i piatti in tavola spiegano per filo e per segno cosa è presente all'interno del piatto, molto apprezzabile.
Luca B.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/set/2019
Ottimi piatti di qualità e presentati molto bene. Servizio impeccabile e gentilissimi. Ambiente rilassante ed informale. Consigliato, Molto bene.
Giulia C.
(1 recensione)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/set/2019
Colpiti dalle recensioni molto positive, abbiamo scelto questo ristorante. Personale molto carino, ma per ciò che riguarda il menù siamo stati delusi dalla grande presenza di piatti a base di prodotti surgelati. Da un ristorante con questi prezzi ci si aspetta una qualità più alta e più attenzione al dettaglio.
Edoardo M.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/set/2019
Come sempre eccezionale,materie
prime di qualità,la tartare squisita. il tutto contornato dalla gentilezza del proprietario..
Eleonora C.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/set/2019
Proprietario molto cortese e disponibile! Prezzi forse un pochino alti e decisamente da rivedere la selezione di primi. Tartare e antipasto toscano di qualitá. Non sono in grado di giudicare l'offerta dei vini, ma il nostro molto buono. Consigliato
Gabriella P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/set/2019
Locale fuori dalla confusione del centro Ambiente raffinato e d'atmosfera con musica lounge in sottofondo quindi adatto anche ad una cenetta romantica. Il proprietario molto cordiale presta tanta attenzione al cliente consigliando i piatti e spiegandone l'origine. Il cibo molto buono. Tartare favolose. Lo consiglio davvero.
Michele Z.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/set/2019
Che bella sorpresa !! Abbiamo avuto l’occasione di cenare alla Vinoteca con una promozione del 50%. Materie prime eccellenti, piatti curati e veramente molto buoni. Bella presentazione delle portate consiglio sicuramente la tartar e la selezione di formaggi semplicemente uno spettacolo !
Mauro E.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/set/2019
Ottimo complimenti
Barbara S.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/set/2019
la persona che ci ha servito a tavola era estremamente gentile è qualificata, e ci ha pazientemente spiegato per ogni piatto gli ingredienti utilizzati, tutti di primissima qualità. le tartare di manzo e la tartare vegetariana sono SUPERLATIVE. locale in centro ma facile da raggiungere. non vedo l’ora di tornarci!
Violante F.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/set/2019
Il locale che mancava a Firenze, finalmente un ristorante dove trovare piatti preparati con ingredienti di altissima qualità. Il titolare molto garbato ci ha illustrato via via i piatti, e seguito con eleganza e gentilezza.
Abbiamo potuto degustare delle eccellenze uniche, una cena perfetta!
Splendida la carta dei Vini, e quella dei dolci!
Paolo D.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/set/2019
Cordialità e bella accoglienza da parte dei proprietari fanno si che l'atmosfera sia quella giusta per assaporare ottimi cibi e vini.
Andrea B.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/set/2019
Ottima scelta di vini, migliorata dai consigli del proprietario. Atmosfera intima e cibo squisito. Cordialità e simpatia da parte dei titolari siciliani!
Gianluca N.
Intenditore
(10 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/set/2019
È già la seconda volta che veniamo in questo ristorante, ambiente molto curato e decisamente di buon gusto, servizio impeccabile, tutto lo staff molto attento e carinissimo, menù che si è ampliato con degli ottimi primi, le tartar sono da provare, ottima quella al tartufo. Consigliatissimo.
Valerio M.
Gastronomo
(51 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/ago/2019
Impeccabile, una garanzia. Consigliatissimo!
Angela C.
Gastronomo
(61 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/ago/2019
Abbiamo mangiato e bevuto bene. Il titolare sottolinea che non è un ristorante. L'atmosfera era calda....essendo priva di aria condizionata, ed essendo anche molto curata dal titolare stesso. Le porzioni possono sicuramente soltanto aumentare. La qualità è sicuramente buona, ma a fatica si riesce a sentire il sapore dei salumi essendo essi tagliati tipo "velo di cipolla". Qualcosa può sicuramente migliorare
Consuelo R.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/ago/2019
Locale carino, ambiente familiare e tranquillo, il gestore molto premuroso e attento a spiegare le pietanze e ad ascoltare il giudizio dei clienti, così come la moglie, sebbene un po' più nell'ombra, ma attenta ai dettagli. Ci sono buoni vini e una giusta scelta, i formaggi fantastici, molto buona la tartare e i dolci, ma questi ultimi un po' piccolini...Un peccato per i golosi! Ci torneremo al più presto
Lina V.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/ago/2019
Siamo stati benissimo, cibo molto curato, ambiente molto carino e il gestore molto gentile e attento. Ci ritorneremo, poi con lo sconto del 50% fantastico!!!
Denasio B.
Gastronomo
(37 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/ago/2019
Abbiamo già recensito questo locale.confermiamo il nostro giudizio positivo e aggiungiamo che ogni volta è un rinnovato piacere.consigliatissimo
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