Vinoteca Bologna

Via Giuseppe Grabinski, 2 40122 Bologna Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,2 /10
784 recensioni
76 recensioni
Vinoteca ha aperto poco più di un anno fa, nel 2108. Affaccia su una stradina laterale nell’area di quello che è considerato il nuovo food district bolognese intorno al vecchio Mercato delle Erbe. Nuovo e antico sono gli aggettivi che più si addicono a questo concept che si ispira alle tradizionali osterie, ormai rare in città, con tanti vini sfusi in mescita, poche bottiglie selezionate, cibo come sfizioso accompagnamento, atmosfera accogliente e rilassata con arredamento moderno fatto con materiali caldi e naturali.

Elsa e Mauro, la coppia di proprietari, come i veri osti di una volta ci sono sempre, accoglienti e sorridenti. Sono loro a selezionare i prodotti, carne a filiera cortissima e controllata, salumi scelti, vini sfusi e in bottiglia, birre artigianali.

Scritto da Francesca Gamberini, bolognese, ex ristoratrice, si occupa di cultura gastronomica da quindici anni. Attualmente collabora con agenzie di comunicazione nella produzione di eventi e ha un blog frafoodstories.com dove racconta storie di cucina, cibo e viaggi.

Perché sceglierlo

Una moderna antica osteria, un luogo pensato per chi ama prendersi il tempo di stare in buona compagnia, accompagnato da vini sinceri, cibo semplice e atmosfera rilassata, ideale per i momenti di vera socialità.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Eventi

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Il ristorante Vinoteca Bologna

La Vinoteca di Bologna
Nel pieno centro di Bologna, la Vinoteca di Bologna è un locale curato, ma informale, dove bere del buon vino e fare due chiacchiere tra amici. Il locale è caratterizzato da legno e dalle botti, che accolgono i visitatori in ambiente dall’atmosfera calda e familiare. La Vinoteca è il posto giusto per il pranzo di tutti i giorni, per un aperitivo veloce, una cena informale o per una serata tra amici.

La Proposta
La nostra proposta è quella di un menù semplice, ma non banale, con piatti sfiziosi e interessanti. Tutte le nostre proposte sono a base di prodotti tipici e abbinamenti gustosi. Utilizziamo soltanto materie prime scelte accuratamente e di alta qualità.

Le nostre specialità
I nostri piatti forti sono la Tartare di Manzo Battuta al Coltello, rigorosamente da carni di Fassona piemontese e i cicchetti veneziani, dal gusto ricercato, realizzati con prodotti originali di altissima qualità.

I Vini
I vini che proponiamo sono i veri protagonisti del locale. Da agricoltura convenzionale, biologica e vegan, provengono dalle piccole, grandi, cantine italiane. L’obiettivo è fornire prodotti unici e particolari, che raccontino la personalità del territorio e delle cantine stesse.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 2,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Calice di vino
  • 15 €
    Bottiglia di vino
  • 65 €
    Bottiglia di champagne
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Vinoteca Bologna

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Con l'autobus linee 21, 89, 94, 25, in treno (a poca distanza dalla stazione centrale, o in auto)
  • Indicazioni stradali
    Venendo dalla stazione seguire via Marconi e svoltare a sinistra all'incrocio con via Grabinski: pochi metri e ci trovate sulla sinistra ! Dal Centro di Bologna Raggiungere l'incrocio tra Via Ugo Bassi e Via Marconi, girare per via Marconi e svoltare a d
  • Parcheggio In strada nelle vicinanze o a pochi metri in parcheggi a pagamento

Aperto

Pranzo: da lunedì a sabato dalle 12:00 alle 15:00
Cena: da lunedì a sabato dalle 18:00 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    358
  • 9
    213
  • 8
    149
  • 7
    33
  • < 7
    32
Cucina
9,3
Servizio
9,4
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
413/785 recensioni
Maura F.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/lug/2019
Locale molto carino, personale gentile e preparato, il titolare Mauro pronto a consigliarti e a spiegarti le varie pietanze. Noi abbiamo preso il tagliere dell'Emilia x 2 con aggiunta di tigelle e vino abbinato tutto davvero di qualità e se non siete dei lupo affamati come porzione è più che sufficiente. Ci torneremo sicuramente per provare altre proposte.
Danila B.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/lug/2019
Locale accogliente personale preparato. Piatti ricercati e invitanti. Buona scelta dei vini prezzi equilibrati. Atmosfera calda e accogliente
Cosimo G.
Gastronomo
(58 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/lug/2019
Tappa fissa del nostro giro locali, rispetta costantemente le aspettative.
La continua ricerca di materie prime, salumi e formaggi in primis ma non solo, insieme alla familiarità dell'ambiente conferma l'enoteca come un luogo dove andare e ritornare.
Lo consiglio assolutamente, ma nel rispetto del mood della casa: serata tranquilla senza fretta, insomma, niente "mordi e fuggi" perchè sareste fuori luogo, e ricordarsi che il principe del luogo è il vino!
Insomma, non cercate tegliatelle ... ma lasciatevi narrare la storia dei salumi che appaiono, freschi di taglio, sul vostro tagliere, o delle tartare perfette ...
Emma G.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/lug/2019
Assolutamente da provare, professionalità, cortesia e passione per la degustazione riassumono il clima della location
Lelio Maria L.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/lug/2019
È la seconda volta che ritorno, confermando l'opinione della prima: ottima. Qualità delle materie prime e preparazione del piatti eccellente.
Sarah M.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/lug/2019
Ottimo cibo, ottimi vini, cordialità e ottimo servizio sono le caratteristiche di questo posto. È stata veramente una scoperta super piacevole. CONSIGLIATISSIMO
Giacomo M.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/lug/2019
Locale carino e informale, ottima la tartar, un po’ meno le tagliatelle al ragù di cinghiale, tortino al cioccolato squisito. Non mi hanno convinto i vini suggeriti, probabilmente questione di gusti.
Federica G.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/lug/2019
Un ottima scoperta, personale gentilissimo e attento. Piatti e vini ottimi. Ci torneremo sicuramente.
Laura G.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/lug/2019
Stimolati dalle recensioni e dallo sconto abbiamo fatto apericena.
Il locale è semplice ma accogliente ed proprietari gentili.
Ci è piaciuta la possibilità di prendere, oltre ai vini al calice ed in bottiglia, vini in botte serviti in caraffa. Abbiamo preso una tartare di tonno ed una di salmone che consiglio vivamente. Un tagliere di formaggi con miele e marmellate ed un tagliere di salumi. Abbiamo trovato tutti i prodotti di medio-alta qualità. Per quanto riguarda il costo è in media con i prezzi di bologna ma non con la mediocrità che spesso viene servita nella città dei taglieri.
Giuseppe P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/lug/2019
Da poco a Bologna e capitato per caso qui ... Sono stato fortunato. Ambiente davvero carino, informale, rilassato e accogliente. Ottimo ottima offerta e servizio. Consigliato
O.ornella P.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 11/lug/2019
Cibo ottimo. Vasta scelta di vini. Personale molto gentile ed accogliente. Competente nel consigliare gli abbinamenti giusti dei piatti con il vino. Unica pecca: un po’ caldo senza il condizionatore
I. L.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/lug/2019
Atmosfera molto piacevole e locale accogliente. Tutti i piatti sono di alta qualità e sono curati nei minimi dettagli. Ottimi gli accostamenti di sapori sia nelle varie portate che nella scelta dei vini. Personale disponibile, gentile e attento.
Assolutamente consigliato!
Giulio S.
Intenditore
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/lug/2019
Sempre più rodati ed in forma! Con le nuove proposte estive, poi, si allarga una gamma di piatti già molto interessante.
Ed i vini? Beh, che dire? a Bologna Centro si fa fatica a trovare un abbinamento qualità/prezzo che possa resistere alle proposte di questa Young&Clever Couple dell'Enogastronomia!
Da provare quantomeno una volta, impossibile restare delusi.
M. L.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/lug/2019
É la terza volta che ci andiamo , ottimo come sempre, complimenti al gestore che ti fa sentire a come a casa
Morris V.
Gastronomo
(73 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/lug/2019
Ottima enoteca con cucina nel centro di Bologna. A fianco ad un'ottima proposta di vini, si affianca una interessante e gustosa proposta di piatti. Da provare le mescite e la grande selezione di rum. Ottimo con lo sconto the fork.
Chiara C.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/lug/2019
Serata piacevole e buono il servizio. Un po' caldo nel locale ma con 35 gradi fuori ci può stare
Ledion S.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/lug/2019
Senza parole molto buono ci ritornerei volentieri..???? complimenti veramente..
Giuseppe F.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/lug/2019
Luogo confortevole, i proprietari ti mettono a tuo agio e curano tutti i clienti allo stesso modo.
Cucina curata nei dettagli e di qualità, e delle bellissime spiegazioni delle portate e dei vini.
Lo consigliamo
Michele S.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 04/lug/2019
Una serata davvero piacevole ed un servizio molto attento e disponibile. La qualità del cibo è senz'altro alta e si vede che la proprietà ci mette fantasia e ricerca nella materia prima. Consiglierei senza dubbi questo locale anche se forse, se non ci fosse stato lo sconto 20% di The Fork, il prezzo che alla fine avremmo pagato sarebbe stato un pò altino (43€ a testa per un tagliere, due tartarre e quattro calici di vino è un prezzo un pelo abbondante a mio parere).
Anche il locale internamente mi è risultato ben arredato e piacevole. Spero che il "Pinguino DeLonghi" utilizzato per il condizionamento fosse frutto di un guasto, perchè sennò sarebbe un peccato.
In ogni caso Bravi! Cercherò di tornare per una delle loro serate a tema e perchè no, per assaggiare ciò che mi manca del menù.
Alessandro C.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/lug/2019
Il mangiare ottimo e i vini a seguire, atmosfera tranquilla, da ritornare!
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