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Dove

Vinoteca Bologna

9,1/10
1142

Prezzo medio 35 €

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Vinoteca ha aperto poco più di un anno fa, nel 2108. Affaccia su una stradina laterale nell’area di quello che è considerato il nuovo food district bolognese intorno al vecchio Mercato delle Erbe. Nuovo e antico sono gli aggettivi che più si addicono a questo concept che si ispira alle tradizionali osterie, ormai rare in città, con tanti vini sfusi in mescita, poche bottiglie selezionate, cibo come sfizioso accompagnamento, atmosfera accogliente e rilassata con arredamento moderno fatto con materiali caldi e naturali.

Elsa e Mauro, la coppia di proprietari, come i veri osti di una volta ci sono sempre, accoglienti e sorridenti. Sono loro a selezionare i prodotti, carne a filiera cortissima e controllata, salumi scelti, vini sfusi e in bottiglia, birre artigianali.

Scritto da Francesca Gamberini, bolognese, ex ristoratrice, si occupa di cultura gastronomica da quindici anni. Attualmente collabora con agenzie di comunicazione nella produzione di eventi e ha un blog frafoodstories.com dove racconta storie di cucina, cibo e viaggi.

Perché sceglierlo

Una moderna antica osteria, un luogo pensato per chi ama prendersi il tempo di stare in buona compagnia, accompagnato da vini sinceri, cibo semplice e atmosfera rilassata, ideale per i momenti di vera socialità.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 35 € Richiesta speciale
Tartare di manzo di fassona piemontese
17 €
Selezione di Salumi e formaggi
13 €

Opzioni alimentari

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Foto degli utenti

Degustazione di Rum e cioccolato
Tartare - Biella
Tortino Fumé
Crostone con lardo
Tagliere di salumi e formaggi "la via Emilia"
Tris di polente

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,1/10
in base a 1142 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9/10
Servizio :9,3/10
Ambiente :8,9/10
  1. Gabriella G.
    Gabriella G.
    • 26 recensioni
    8/10

    Una conferma. Ottima qualità degli ingredienti e ottimi abbinamenti. Molta cura nel servizio.

  2. Federico G.
    Federico G.
    • 3 recensioni
    10/10

    Cortesia, simpatia e preparazione. PS non serve ribadire a ogni frase che i prodotti che servite sono "Bio": non ci interessa, siamo ricercatori e sappiamo benissimo che "non Bio" e' buono lo stesso, se non di piu'.

  3. Eleonora F.
    Eleonora F.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Localino a pochi passi dal centro, gestito con passione da personale molto gentile e preparato! Cibo e vino molto buoni

  4. Giulia S.
    Giulia S.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ottimo luogo dove cenare con ottimi piatti abbondanti e con buoni bicchieri di vino

  5. Filippo Z.
    Filippo Z.
    • 1 recensione
    8/10

    I ragazzi dietro il banco molto simpatico e disponibili

  6. Chiara p.
    Chiara p.
    • 24 recensioni
    10/10

    Il servizio è ottimo ed il proprietario è sempre molto gentile. Le tartare di carne sono fantastiche!! Sempre una certezza

  7. Sabina  C.
    Sabina C.
    • 6 recensioni
    10/10

    È una bella coccola che ci si concede alla Vinoteca, consiglio a tutti di andare perché non si rimane delusi. Ogni volta gran gusto le tartare!!

  8. Giada C.
    Giada C.
    • 7 recensioni
    8/10

    Locale delizioso. Buono il servizio e gustoso ciò che ho mangiato. Lo consiglio

  9. BARBARA C.
    BARBARA C.
    • 53 recensioni
    10/10

    Ottima scelta e qualità

  10. Alessandro B.
    Alessandro B.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ottima la cucina! Mauro è una persona squisita e molto paziente cui piace il proprio lavoro. Rhum e selezione di cioccolati da provare! Complimenti!

  11. Cosimo g.
    Cosimo g.
    • 71 recensioni
    10/10

    La vinoteca è ormai una tappa fissa, uno dei nostri locali preferiti. Il motivo principale risiede nel fatto che si tratta di un luogo dove "si resta", che invita a rallentare e femarsi per godere la serata. Sicuramente le ottime materie prime sono fondamentali, come le scelte dei vini, ma il motivo principale per andarci e tornarci, è nella sua inimitabile atmosfera, dalla cordialità dei proprietari, oltre all'ottimo cibo. Per questo motivo è anche in cima all'elenco dei tanti posti ed amici che torneremo a trovare quando, finalmente, passerà questa tempesta.

  12. Giuseppe f.
    Giuseppe f.
    • 7 recensioni
    8/10

    È stata una buona cena ma forse un po' troppo caro

  13. Jonathan F.
    Jonathan F.
    • 2 recensioni
    10/10

    Tutto buonissimo, personale davvero competente e che mette a proprio agio all’interno di un locale veramente carino e semplice,da ritornarci sicuramente.

  14. Ciro f.
    Ciro f.
    • 169 recensioni
    8,5/10

    pochi piatti ben eseguiti e presentati. Buonissime le tartare. Servizio giovane, eccellente per competenza e disponibilità.

  15. BARBARA C.
    BARBARA C.
    • 53 recensioni
    10/10

    Sempre il top

  16. Raffaele S.
    Raffaele S.
    • 20 recensioni
    10/10

    È stata una garanzia la prima volta, lo è ristato la seconda. Ottimi vini, pochi piatti ma di qualità.

  17. Federico C.
    Federico C.
    • 10 recensioni
    9/10

    Locale incentrato sulla valorizzazione del vino, ogni piatto ha infatti l'abbinamento consigliato. Provati due calici di pecorino e nero d'avola, entrambi ottimi, così come ottime sono state le tartare. Pranzo valorizzato dalla simpatia e competenza del personale di sala. Con lo sconto del 30% il rapporto qualità/prezzo diventa eccezionale.

  18. Valerio F.
    Valerio F.
    • 10 recensioni
    10/10

    Un posto delizioso dove trascorrere una piacevole serata accompagnata da dell'ottimo cibo e del vino di alta qualità

  19. Stefania d.
    Stefania d.
    • 74 recensioni
    9/10

    Di solito frequentiamo il ristorante per il pranzo, ed è sempre una garanzia con piatti curati e vino eccellente Provato anche di sera e confermiamo il giudizio. La scelta è limitata, ma le proposte del menù e anche i piatti del giorno sono sempre ricercati e sfiziosi Ottimo posto per chi come me ama le tartare di carne proposte in diverse variabili

  20. Annalisa L.
    Annalisa L.
    • 13 recensioni
    9/10

    Un’ottima scoperta!

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a sabato dalle 12:00 alle 15:00

Cena: da lunedì a sabato dalle 18:00 alle 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via Giuseppe Grabinski, 2, 40122, Bologna, Italia, RestaurantAddress

Trasporto pubblico

Con l'autobus linee 21, 89, 94, 25, in treno (a poca distanza dalla stazione centrale, o in auto)

Indicazioni stradali

Venendo dalla stazione seguire via Marconi e svoltare a sinistra all'incrocio con via Grabinski: pochi metri e ci trovate sulla sinistra ! Dal Centro di Bologna Raggiungere l'incrocio tra Via Ugo Bassi e Via Marconi, girare per via Marconi e svoltare a d

In strada nelle vicinanze o a pochi metri in parcheggi a pagamento

Emilia-Romagna, Città metropolitana di Bologna,

Informazioni sul ristorante

La Vinoteca di Bologna

Nel pieno centro di Bologna, la Vinoteca di Bologna è un locale curato, ma informale, dove bere del buon vino e fare due chiacchiere tra amici. Il locale è caratterizzato da legno e dalle botti, che accolgono i visitatori in ambiente dall’atmosfera calda e familiare. La Vinoteca è il posto giusto per il pranzo di tutti i giorni, per un aperitivo veloce, una cena informale o per una serata tra amici.

La Proposta

La nostra proposta è quella di un menù semplice, ma non banale, con piatti sfiziosi e interessanti. Tutte le nostre proposte sono a base di prodotti tipici e abbinamenti gustosi. Utilizziamo soltanto materie prime scelte accuratamente e di alta qualità.

Le nostre specialità

I nostri piatti forti sono la Tartare di Manzo Battuta al Coltello, rigorosamente da carni di Fassona piemontese e i cicchetti veneziani, dal gusto ricercato, realizzati con prodotti originali di altissima qualità.

I Vini

I vini che proponiamo sono i veri protagonisti del locale. Da agricoltura convenzionale, biologica e vegan, provengono dalle piccole, grandi, cantine italiane. L’obiettivo è fornire prodotti unici e particolari, che raccontino la personalità del territorio e delle cantine stesse.

Caratteristiche

, Enoteca, Per lavoro, Romantico, , Ritorno al Ristorante,

Servizi

, ,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a Vinoteca Bologna

Emiliano

Bologna

Prezzo medio 30 €

-50%

Mediterraneo

Bologna

Prezzo medio 15 €

Emiliano

Le Donzelle

Punteggio:7.9

Bologna

Prezzo medio 20 €

-20%

Cucina contemporanea

Via con Me

Punteggio:8.9

Bologna

Prezzo medio 32 €

Cucina locale

Bologna

Prezzo medio 27 €

Giapponese

Higashi

Punteggio:8.7

Bologna

Prezzo medio 25 €

Asiatico

Bologna

Prezzo medio 15 €

-20%

Emiliano

Bologna

Prezzo medio 30 €

-20%

Gourmet

San Pietro

Punteggio:8.9

Bologna

Prezzo medio 25 €

  • Insider

D'autore

Bio’s Kitchen

Punteggio:8.6

INSIDER

Bologna

Prezzo medio 20 €

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