Villa Ambrosia

Laura E Francesco L.

20 novembre 2022 • 1 recensione

5,5/10

Nulla di che , un risotto carciofi e speck deludente fatto con i carciofi sotto aceto tagliatelle al ragù insapore , mentre i due primi a base di pesce erano accettabili ma nulla di eccezionale rispetto al prezzo pagato .

Villa Ambrosia (Proprietario)

Salve peccato che queste lamentele non siano state fatte di presenza, e peccato che i piatti siano rientrati puliti. Perché in caso contrario avremo carezzato il conto. E' facile nascondersi dietro un commento e denigrare il lavoro altrui. Grazie comunque.

Domenico D.

25 giugno 2022 • 1 recensione

10/10

Cibo di alta qualità

Claudio L.

30 aprile 2022 • 107 recensioni

10/10

Un bel posto tranquillo con ottima cucina dove abbiamo pranzato con piacere. Ottimi gli spaghetti all'aragosta. Se ci fosse una scontistica con The Fork sarebbe perfetto.

Pietro U.

5 settembre 2021 • 15 recensioni

8/10

Ristorantino immerso in una villetta, ottima cucina, porzioni non abbondanti, il contesto in generale ottimo, peccato che non abbiamo nessuna scontistica con the fork, gentile la ragazza che ci ha servito.

Adriano D.

24 agosto 2021 • 2 recensioni

7/10

Location gradevole e tranquilla..buono il servizio..qualità del cibo nella norma..piccolo imprevisto con l'antipasto a cui però hanno saputo rimediare con tempismo.. esperienza positiva!!!

Francesco L.

22 luglio 2021 • 19 recensioni

10/10

Piccolo ristorante con tavoli sia interni che sul giardino. Cibo di primissima qualità, il pesce era freschissimo e cucinato bene. Lo consiglio vivamente

Vedi foto

Giuseppe M.

11 luglio 2021 • 10 recensioni

10/10

Ottimo posto personale gentile e premuroso,cibo ottimo e di buona qualità, piatti presentati bene prezzi nella media.Sicuramente ci ritorneremo.

Pietro L.

18 agosto 2020 • 134 recensioni

10/10

Molto meglio di quanto mi sarei aspettato e di quanto letto nelle recensioni.. Ottimo rapporto prezzo qualità...

David V.

11 agosto 2020 • 33 recensioni

10/10

Posto Incantevole, gestito da due ragazzi altamente preparati. È la prima volta che vengo in questo posto e non vedo l'ora di tornare. Siamo andati in 4 , 2 adulti e 2 bambini. Rispettano le normative COVID19 AL 100% e per chi ha bambini è fondamentale. Attenzione e precisione nelle portate anche se semplici ma particolari nelle richieste dei bambini. Io e mia Moglie abbiamo mangiato 3 antipasti esageratamente buoni ben presentati e ben spiegati dalla Ragazza. Pesce fresco con abbinamenti nei gusti delle varie portate. Qualità di prima linea. Giardino curatissimo e ben organizzato. Uno dei migliori posti visitati in Sicilia. Top

Federico S.

8 agosto 2020 • 11 recensioni

2,5/10

Tutto cucinato davvero male. A partire dagli antipasti, con un tris di rotoli che in realtà erano tre piadine arrotolate con ripieni diversi che (a eccezione di quello con gamberi e pesto) erano poco saporiti o sgradevoli; lo stesso si può dire dell'antipasto misto.  A seguire il primo sarebbe dovuto essere una pasta con gamberi, ricci di mare e pistacchi. Degli ultimi qualche traccia sul piatto ma senza dare sapore, un solo riccio (nemmeno così buono, anzi) e pieno di sabbia, mentre i gamberi accompagnati da una salsa di pomodoro alquanto sgradevole. Il secondo preso dalla mia ragazza invece é stato l'involtino di pesce spada. Peccato che non fosse un involtino, ma una sorta di timballo. E che fosse totalmente insapore. Tuttavia complimenti allo chef nell'abbinamento dell'"involtino" con il contorno che aveva esattamente lo stesso sapore: delle patate bollite, poco cotte e anch'esse insapore. Il servizio inoltre é stato della stessa qualità del cibo: a partire dai "piatti del giorno" che in realtà erano alcuni pesci che quel giorno erano freschi (pur essendo la maggior parte di questi pesci già in carta) e da cucinare "a nostro piacimento". A questo si aggiunge il secondo che é stato servito 5 minuti prima del mio primo e senza un coltello, che abbiamo dovuto chiedere noi dopo un po' perché lo staff non se n'era accorto. In più a fine cena, dopo aver chiesto il conto e lasciato i soldi sul tavolo, abbiamo dovuto aspettare mezz'ora che qualcuno venisse a ritirarli, nonostante io provassi a chiamare i camerieri.    Non lasciatevi ingannare dalle belle foto dei piatti sulla pagina Instagram come abbiamo fatto noi. I patti che abbiamo ricevuto non hanno nulla a che fare con quei piatti. Esperienza pessima. 

Francesca E.

8 agosto 2020 • 11 recensioni

2,5/10

Esperienza deludente in tutto e per tutto. Partendo dai piatti. Ho ordinato l’antipasto Ambrosia: un misto di antipasti poco sensato, alcuni senza sapore o addirittura sgradevoli al gusto. Il pesce spada più che marinato era macerato. Passando al primo, linguine con gambero, riccio d mare e pistacchio. Il pistacchio inesistente, e i pochi granelli erano ovviamente coperti da un sugo di pomodoro fuori posto; il riccio di mare era un piccolo pezzo pieno di sabbia... e quindi anche questo sapore non compariva. I gamberi almeno erano presenti. Il secondo: involtino di spada che in realtà era un timballo, senza sapore condito con patate abbinate... lesse e senza sapore anche loro. Il tutto adornato da un servizio immancabilmente disattento, lavativo, e non professionale: camerieri che nemmeno guardano in sala, 20 minuti di attesa dopo aver ricevuto il conto perché qualcuno venisse a ritirare i soldi... e abbiamo chiamato noi (ripetutamente) il cameriere venendo (ripetutamente) ignorati. Non consigliato affatto...

Lidia A.

18 luglio 2020 • 1 recensione

9/10

Tutto buonissimo, lo consiglio..

Roberta T.

11 luglio 2020 • 30 recensioni

9,5/10

Seconda volta che vado a Villa Ambrosia e confermate le aspettative, prodotti di qualità cucinati in maniera eccellente, servizio efficiente, la signorina che ha servito ai tavoli cortese e simpatica. Ritorneremo sicuramente.

Salvo S.

23 giugno 2020 • 10 recensioni

10/10

Un ottima scoperta! Lo consiglio, dalla qualità del servizio, a quella del cibo e alla location. Complimenti ragazzi!

Anna N.

14 giugno 2020 • 16 recensioni

7,5/10

Prima volta in questo ristorante abbiamo mangiato dei primi tra cui i tagliolini all astice super buono veramente e tagliolini al gambero e pistacchio non tanto buoni ,abbiamo preso un antipasto di pesce misto buono pure ma al pagamento del conto siamo rimasti delusi dai prezzi alti

Stefania L.

29 dicembre 2019 • 10 recensioni

7/10

Piccolo ristorante accogliente... con piatti buoni... primo piatto e antipasto soddisfacenti, ma tempi di attesi un po’ lunghi. Servizio eccellente! Le impiegate di sala davvero gentili e presenti.

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Giuseppe L.

17 dicembre 2019 • 74 recensioni

9/10

locale ottimo, personale gentile manca un po d'esperienza. piatti abbondanti e preparati bene, una bella scoperta,torneremo

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17 novembre 2019 • 2 recensioni

8,5/10

Un locale accogliente, pulito. Personale gentile e professionale. Piatti molto ben preparati lo consiglio vivamente.

Andrea Gaetano N.

9 novembre 2019 • 3 recensioni

9/10

Ottimo ed accogliente locale, personale molto gentile con spiegazione dei piatti minuziosamente. Piatti presentati bene.

A.Rosselli R.

3 settembre 2019 • 11 recensioni

10/10

La scoperta di questo ristorante è stata una esperienza fantastica, personale gentile ed accogliente, piatti ottimi, ci tornerò sicuramente