ViDi

Vanessa A. • 1 recensione

7 agosto 2023

10/10

La cura dei dettagli e la passione che si legge sui volti delle persone che lavorano lì e che contribuiscono a rendere la serata ancora più magica. Sapori unici e perfetto equilibrio non solo del gusto, Siamo rimasti soddisfatti del servizio, della location e dello strepitoso percorso culinario.

Gaia D. • 1 recensione

3 giugno 2023

8/10

Ristorante carino e caratteristico situato in un castello fronte mare.. personale gentile , accogliente e qualificato. Cibo ottimo.. una vera scoperta! Il conto è un po’ oneroso ma la qualità si paga;)

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Alfredo M. • 38 recensioni

18 agosto 2022

9/10

Premessa indispensabile: nel ristorante si mangia bene e la location è splendida. Il problema è essenzialmente l’inesperienza di quasi tutto il personale che rende l’esperienza non all’altezza di una selezione Michelin. I prezzi sono parametratri su questa base per cui il risultato finale risulta abbastanza deludente: l’offerta dei vini non è all’altezza, il Wi-Fi non ‘assistito’, il servizio incerto, il menù poco organizzato, i particolari del tutto mancanti. Una segnalazione importante: il ristorante è posizionato erroneamente su Google map (la struttura avrebbe dovuto segnalarlo ndr) per cui è necessario inserire Castello Tafuri quale destinazione finale, altrimenti si arriva in un punto piuttosto distante del paese e a piedi la strada risulta abbastanza pericolosa

Sara D. • 3 recensioni

7 agosto 2022

10/10

Ristorante sul mare, a veder le stelle, menù degustazione “Convivium” che ha consentito dì assaggiare tanti sapori ben assortiti e nuovi, dall’entrè dello chef con profumo di origano e gelato di cioccolato bianco, all’incredibile sorbetto con meringa . I piatti si caratterizzano per un insieme ben assortito di dolce e salato, uniti mirabilmente nel gazpacho ( pachino e granita di mozzarella con tamarindo nero )nella ventresca di tonno (con caviale e limone condito) ,polpo con il crumble di cioccolato, filetti di sogliola in pastella con miele coriandolo, non ci sono piaciuti gli spaghetti i “Ulisse e la cernia bianca” perchè rimasti alquanto indecisi nel gusto, lo chef ci ha abituato ad altro. Buona la carta dei vini ed il pane fatto in casa. Il prezzo adeguato ai ristoranti dello stesso genere. L’ispirazione è la cucina siciliana rimodernata con saggezza e senza rinnegarne i profumi ,la genuinità e l’essenza

FILIPPO F. • 1 recensione

27 agosto 2021

10/10

Posto suggestivo, servizi eccellente e premuroso. Menù vari o scelta alla carta molto interessanti. Carta dei vini ampi. Menù a base di pesce eccezionale nella sua storia

Carlo V. • 1 recensione

25 agosto 2021

7,5/10

In una location veramente molto bella e con un servizio adeguato (compresa la sostituzione di una bottiglia di vino con difetti non immediatamente percepibili) il cibo non ha lasciato alcun ricordo. Non tanto per le materie prime, buone a mio avviso, quanto per le ricette (del menù "U scruscio d'u mari") a cui ogni volta mancava qualcosa per dire che fosse una portata veramente buona. Ovviamente è solo la nostra (della famiglia) opinione e siamo portati a pensare che lo chef sia giovane o che comunque usi le giuste tecniche ma non abbia la "memoria gustativa" o il palato per creare ricette adeguate ad una location speciale come questa.

Roberto D. • 2 recensioni

21 agosto 2021

10/10

Armoniosa sintonia di cucina straordinaria, atmosfera unica ed eleganza gentile dell’accoglienza.

Laura B. • 1 recensione

16 agosto 2021

10/10

Abbiamo iniziato l’esperienza molto ben disposti, quando siamo stati accolti sulla splendida terrazza con vista sull’isola di Portopalo, mentre cielo e mare si coloravano di blu, dopo uno stupendo tramonto. A seguire, siamo stati piacevolmente colpiti dalla cortesia ed attenzione del personale. A coronare questo inizio promettente, i piatti dello chef, dai sapori evocativi che ci hanno davvero raccontato una storia descrivendoci questa terra antica e meravigliosa. Abbiamo deciso per il percorso della tradizione, anche se avremmo voluto assaggiare tutti i piatti. Ottima anche la selezione dei vini. Una menzione particolare per la pastina al formaggino, pur semplificata per la nostra bimba di sei anni, davvero deliziosa nella sua apparente semplicità.

Nicola A. • 2 recensioni

7 luglio 2021

7,5/10

Ristorante pretenzioso, poca sostanza, eccessivamente caro, testa di moro portagrissini made in china, mise en place errata, location suggestiva

Giusi P. • 25 recensioni

4 luglio 2021

4/10

Servizio deludente, poco professionale in relazione al costo.

Oscar T. • 16 recensioni

25 settembre 2020

6,5/10

Ristorante con prezzi da stellato se non più alti...capisco lo studio dei piatti e la selezione delle materie prime, ma prima di inserire certi prezzi nel menù ci penserei due volte...

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Marco B. • 5 recensioni

24 settembre 2020

8/10

Nella suggestiva cornice del Castello Tafuri, cullati dalla risacca del mare, una coccola Enogastronomica. Se venite a Portopalo non potete non cenare da VIDI.

Graziella C. • 3 recensioni

4 settembre 2020

10/10

Piacevolissima serata, sulla terrazza in compagnia del suono delle onde e di una luna piena che ha reso la location ancora più suggestiva. Cucina ottima, servizio sempre presente ma discreto. Consigliatissimo

Valentina Z. • 67 recensioni

15 agosto 2020

6/10

Location suggestiva ed accattivante. Servizio poco attento al cliente, nonostante la gentilezza della maggior parte del personale. Cucina con alcuni ottimi piatti realizzati con buona tecnica , ma altri decisamente da rivedere. La scelta di proporre 2 menù degustazione dovrebbe prevedere un'eccellenza nella realizzazione di tutti i piatti. Il costo complessivo per una serata a cena non appare giustificato.

Salvatore A. • 1 recensione

13 agosto 2020

6,5/10

I prezzi riportati da The Fork non sono corretti. Primi 25 €, secondi 35 €, dolci 12 €. Menù 68 e 88. Ad ogni modo, location stupenda, cucina normale, servizio alto (ma qualche sbavatura), prezzi elevati. Esperienza da non rifare.

Manuel P. • 5 recensioni

7 agosto 2020

7,5/10

Location splendida, ma servizio non all’altezza (es. 25 minuti per avere il conto, camerieri impreparati causa forse la giovane età, ecc.). Attenzione ai prezzi indicati su The Fork che differiscono sensibilmente da quelli proposti dal ristorante (chiaramente più alti!).

Giuditta c. • 7 recensioni

9 settembre 2019

10/10

location molto suggestiva. abbinamenti molto particolari e altrettanto curati nella presentazione. sapori unici una serata splendida

Vita B. • 5 recensioni

29 agosto 2019

10/10

Un incanto. Location strepitosa . Piatti delicati e raffinati. Personale gentile e professionale . Bella esperienza sensoriale. Da ripetere!

Graziella R. • 4 recensioni

24 agosto 2019

10/10

Location da favola,atmosfera romantica,servizio impeccabile ma al tempo stesso caloroso,portate di ottimo livello..un'esplosione di gusti e sapori ! Ci ritorneremo!!!Consigliatissimo...

Danilo A. • 5 recensioni

24 agosto 2019

8/10

Location bella e suggestiva,servizio veloce con personale preparato,menù deludente in relazione al conto pagato.