Veritas

Corso Vittorio Emanuele, 141 I-80121 Napoli Italia Mappa
Prezzo medio 80 €
8,8 /10
73 recensioni
459 recensioni

Il ristorante Veritas

"TRADIZIONE E TERRITORIO - Il ristorante Veritas a Napoli è un locale gastronomico con una forte impronta territoriale. Gastronomico perché la cucina è il risultato della tecnica e della creatività dello chef; territoriale perché la Campania è il luogo e il mercato di provenienza delle materie prime.
STIMOLI NUOVI - La cucina è aperto anche alle influenze contemporee: le suggestioni e le idee che vengono “da fuori” sono sempre una grande ricchezza. Altra caratteristica d’apertura è anche la predisposizione all'accoglienza e la grande qualità del servizio.
VINI SELEZIONATI - La carta dei vini privilegia quelli imbottigliati direttamente dai produttori e che siano l'espressione di un territorio specifico. La scelta avviene solo dopo la degustazione e quindi vanno in carta solo quelli pienamente convincenti. "

Prezzi

Prezzo medio della carta
80 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 6 €
    Calice di vino
  • 18 €
    Bottiglia di vino
  • 15 €
    Flute di champagne
  • 240 €
    Bottiglia di champagne
  • 3 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Veritas

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Metro Amadeo - Linea 2
  • Parcheggio Grand Hotel Parker's

Aperto

Cena: dal Martedì al Sabato 19:45 23:00
Pranzo : Domenica 12:30 15:00
Chiusura settimanale: Lunedì

Servizio

Tavolo eccellente
8,8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    22
  • 9
    29
  • 8
    8
  • 7
    6
  • < 7
    8
Cucina
9,1
Servizio
8,7
Atmosfera
8,1
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
29/73 recensioni
Maria Rosaria P.
(0 recensione)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 08/feb/2018
Al quanto deludente rispetto alle aspettative . Ambiente senza un vero carattere distintivo. Piatti buoni ma non esaltanti. Poco spazio alla descrizione delle portate. Ampia carta dei vini, sommelier esaustivo e disponibile.
Raffaella S.
Gastronomo
(31 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/gen/2018
Cucina raffinata e piatti ben realizzati. Si avverte l'utilizzo di materie prime di ottima qualità. Forse un po' eccessivo il numero delle persone che seguono i tavoli.
salvatore U.
(0 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/dic/2017
più che piacevolissimo. scelta giusta di piatti. ottima lista vini. tavoli e servizio eccellenti. ambiente raffinato e accogliente.
Chiara M.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/dic/2017
Piatti molto buoni!
Maria Diana B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/dic/2017
Ho prenotato un pranzo in questo ristorante in seguito alle più recenti ottime recensioni sulla guida Michelin 2018 e posso affermare con fierezza che le alte aspettative non sono state deluse.
Il ristorante si mostra "semplice" dall'esterno, ma una volta varcata la soglia verrete letteralmente conquistata. Il personale ti accoglie con un perfetto mix tra professionalità e calore, il servizio è eccellente ed attento ma mai invadente. Per non parlare dei piatti, tutti eccelsi e curati nei minimi dettagli, un connubio di sapori sapientemente abbinati che non possono non conquistarti. Personalmente, sopra tutti, vince il secondo a base di baccalà.
Il sommelier ci ha accompagnato inizialmente nella scelta del vino per poi trionfare nel guidarci verso passiti che ci hanno decisamente conquistati.

In conclusione: un ristorante che non delude gli amanti di un gourmet vicino al territorio, che esalti ingredienti e sapori i quali, seppur alle volte conosciuti, si possono qui assaggiare in vesti sorprendenti.
Alessandro D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/dic/2017
Ottima rivisitazione dei piatti, servizio attento ma discreto. Rilassante serata.
Federico F.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/dic/2017
Una sorpresa, una cucina e un servizio di livello, staff cortese e preparato????????
claudia N.
(0 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/nov/2017
locale molto minimal ma accogliente, semplice e raffinato.
porzioni piccole, ma alla fine si è soddisfatti, assortimento, varietà e qualita dei vini altissima
stuzzichini piacevolmente offerti tra una portata ed un'altra
gusti e sapori golosi ma al tempo stesso delicati.
ottima scelta.
Fulvio R.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/nov/2017
Locale sobrio ed elegante, il personale molto attento ed al contempo discreto, menu interssante.
Enrico R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/ott/2017
Bella esperienza, piatti originali e gustosi, presentati con gusto
Aldo M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/set/2017
Splendida serata, coccolati (è la parola giusta) dal personale di sala e dalla cucina. Davvero speciali le linguine alla pizzaiola di manzo crudo. Il prezzo lo ritengo giusto per il servizio offertomi e la qualità del cibo.
vincenzo S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/set/2017
Ottimo ristorante con una cucina di alto livello ed un servizio adeguato. Una piacevole sorpresa in una città che spesso si adagia su una ricca tradizione senza innovare. Prezzo più che ragionevole per il livello del ristorante. Carta dei vini molto ampia.
Martina G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 17/lug/2017
Ristorante gourmet dalla cucina molto interessante, con l'utilizzo di prodotti locali e della tradizione. Sulla cena solo ottimi giudizi, qualità e quantità del cibo, servizio, e conto, tutto perfetto. Piccola considerazione solo sulla location, un po' anonima e con alcuni dettagli da rivedere (videoproiettore in sala, e bagni un po' datati). Ma comunque una piacevolissima esperienza e un rapporto qualità prezzo più che positivo!
Luigi M.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/giu/2017
Location Elegante e sobria, una cucina che innova i nostri sapori campani in maniera eccelsa , servizio ottimo, tutti gentili e professionali. Stella Michelin meritata.
Mino D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
4
  • Data della cena: 23/giu/2017
La stella ricevuta è assolutamente meritata.
Piatti ottimi e servizio efficiente
Roberto R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 17/giu/2017
Mangiato bene. Si vede l'attenzione e la cura nella qualità degli ingredienti.
Secondo me, però, la stella è un'altra cosa!!!
Buon ristorante ma, probabilmente, sopravvalutato.
giuseppe L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/giu/2017
x il mio anniversario non potevo scegliere di meglio
conoscevo gia il ristorante e lo chef e devo dire che migliorano in continuazione
proponendo piatti bellissimi e saporittissimi dal antipasto al dolce è tutto un susseguirsi di bontà
Giovanni D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
2 /10
Cucina
2
Servizio
2
Atmosfera
2
  • Data della cena: 09/giu/2017
Si mangia pochissimo e male.
Gaetano T.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/giu/2017
Cortese accoglienza, servizio eccellente e cucina stupefacente. Piatti ricercati cucinati e presentati con maestria. Bravi, complimenti!!!
Alessia A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 29/mar/2017
ottimo cibo;ottimo servizio; credo che bisogna dare un attenzione in più all'estetica del locale.
Non è all 'altezza del cibo e del servizio.
  • 1
  • 2
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