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Interno - Ventuno Bistrot, Firenze
Ventuno Bistrot, Firenze
Ventuno Bistrot, Firenze

INSIDERFusion

Ventuno Bistrot

9,5/10
382
Via de' Vespucci, 21, 50145 FirenzeVedi mappa

Prezzo medio 55 €

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A 6 km a nord-ovest del centro storico, in un quartiere in cui si dice sia nato Amerigo Vespucci, questo locale di gusto contemporaneo mutua il nome ...

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Menù del ristorante

Chef Simone Gori
  • Prezzo medio 55 €
La nostra essenza in 5 portate
55 €
Un percorso al buio di 5 portate
Ventuno Bistrot nella sua completezza, 7 portate
75 €
Un percorso al buio di 7 portate

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani

Foto degli utenti

Eggs entree - Ventuno Bistrot, Firenze
Rissoto - Ventuno Bistrot, Firenze
Squid - Ventuno Bistrot, Firenze
Brioche, cafe, latte - Ventuno Bistrot, Firenze
Broccoli pasta with anchovies - Ventuno Bistrot, Firenze
Pig’s neck - Ventuno Bistrot, Firenze
Celery, egg - Ventuno Bistrot, Firenze
+73

foto

Recensioni

9,5/10
Tavolo eccezionale382 recensioni
9,6/10

Cibo

9,5/10

Servizio

9,4/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Alessandra G.
    Alessandra G.

    26 ottobre 202212 recensioni

    9,5/10

    Ristorante valido, con personale giovane, molto professionale e gentile. L'ambiente è piacevole: eravamo in una saletta molto tranquilla con luci soffuse ed una bellissima carta da parati. Siamo stati davvero bene, unica pecca il tempo di servizio, davvero troppo troppo lungo tra un piatto e l'altro. Forse dato anche dal fatto che eravamo in questa saletta a parte, non so. A parte questo, il ristorante merita davvero, quindi lo consiglio e penso che proveremo a tornarci!

  • Monica G.
    Monica G.

    4 ottobre 2022204 recensioni

    10/10

    Eravamo stati a cena in questo ristorante qualche anno fa ed avevamo un bel ricordo; è un piacere confermare quelle sensazioni: bella atmosfera, servizio impeccabile, ottime le pietanze: abbiamo optato per la degustazione di 5 portate e ogni piatto è stato una sorpresa per la creatività, la qualità delle materie prime e la presentazione perfetta….

  • Alessia G.
    Alessia G.

    3 ottobre 202223 recensioni

    10/10

    Un posto fantastico, piccolo, raccolto e tranquillo. Il personale è preparato e accompagna i clienti alla scoperta dei sapori.

    review_preview

    Vedi foto

  • Ettore V.
    Ettore V.

    30 settembre 20223 recensioni

    10/10

    ambiente accogliente…personale garbato e professionale. Ma il vero protagonista è il cibo. Il cibo viene declinato in tutte le sue sfumature …..sublime l’uovo ai peperoni …potente il risotto ai capperi….emozionante il guanciale di maiale. Molto buona anche la cantina e la scelta dei caffè. Che dire ? Tornerò sicuramente e consiglierò VENTUNO Bistrot !

  • ANNA B.
    ANNA B.

    28 settembre 20223 recensioni

    9,5/10

    Posto raffinato con piatti buonissimi Ottima esperienza

  • Marco L.
    Marco L.

    8 settembre 20222 recensioni

    10/10

    Superlativo! Ristorante in una via tranquilla fuori dal centro turistico, sin dall’entrata si percepisce una classe e un’atmosfera piacevole. Tre chef giovani pieni di talento e di passione. La cucina è di grande livello, ottime materie prime, grande fantasia e qualità nella preparazione e nella presentazione. Abbiamo preso il menù degustazione 5 portate, una portata più buona dell’altra.Assolutamente da consigliare, ritorneremo. Continuate cosi!

  • Rebecca L.
    Rebecca L.

    8 settembre 20222 recensioni

    8/10

    Ristorante curato nell’arredo e nel menù,personale più che cortese , cibo km0 ma soprattutto creativo,curato piacevole. Scelta dei vini discreta e attenta (compresi gli amari finali) . Ottimo rapporto qualità prezzo. Nota di particolare merito ad uno dei dolci in particolare “brioche,latte e caffè “ non fatevi ingannare dal nome, provare per credere. Merita una cena.

  • Sabrina B.
    Sabrina B.

    26 agosto 202240 recensioni

    10/10

    Eccellente ! Già stati più volte ed è sempre meglio. Piatti creativi , servizio gentilissimo vino meraviglioso.

  • Krystian M.
    Krystian M.

    20 giugno 20224 recensioni

    10/10

    Ottimo ristorante fusion. Riesce a unire tutti i sapori in un esplosione di sapore in bocca che è a dir poco unica. Dalla crostatina di benvenuto al dolce. Ogni piatto spiegato come si deve. Servizio impeccabile e menù degustazione che consiglio. Complimenti a tutto il personale.

    review_preview

    Vedi 5 foto

  • Valentina b.
    Valentina b.

    19 maggio 202220 recensioni

    10/10

    Personale molto cordiale e attento. Piatti ottimi. Attenzione sia al gusto che alla presentazione

  • Gabriele F.
    Gabriele F.

    12 maggio 20222 recensioni

    10/10

    Alta qualità in tutto

  • laura r.
    laura r.

    9 maggio 20221 recensione

    10/10

    Materie prime di ottima qualità gestite con grande maestria, tutto ottimo

    review_preview

    Vedi foto

  • Sabrina B.
    Sabrina B.

    15 aprile 202240 recensioni

    10/10

    Ottimo. Piatti buonissimi e bellissimi. Super consigliato..

  • Rossella f.
    Rossella f.

    9 aprile 202260 recensioni

    10/10

    Ristorante molto piacevole, grande cura dei particolari, piatti ricercati e buonissimi. Consigli ato!

  • Rossana C.
    Rossana C.

    26 marzo 202215 recensioni

    10/10

    È stata un'esperienza unica...bella location, servizio eccellente e qualità del cibo...che dire? Una poesia per gli occhi e per il palato ad ogni portata al buio.... Da ripetere assolutamente!

    review_preview

    Vedi 6 foto

  • Eleonora B.
    Eleonora B.

    5 marzo 202243 recensioni

    10/10

    Servizio,pietanze e locale impeccabili. Menù al buio spettacolare , abbinamenti ben calibrati innovativi e di indiscutibile qualità. Sicuramente da consigliare , torneremo presto

  • Nicola M.

    5 marzo 20227 recensioni

    10/10

    Una serata veramente piacevole. Cibo molto raffinato servizio delizioso. Siamo stati coccolati!

  • Silvia M.
    Silvia M.

    18 febbraio 20223 recensioni

    10/10

    Posticino intimo e accogliente con una cucina fantastica raffinata ma con porzioni giuste. Veramente una scoperta! Cinque stelle meritatissime!

  • Elena S.
    Elena S.

    11 febbraio 202243 recensioni

    10/10

    Definirei questo locale un locale con un’ottima cucina curiosa. Non è facile descrivere il singolo piatto ricco di ingredienti e presentato con “fantasia”. Posso solo dire che va provato e sicuramente non ne rimarrete delusi . Buon rapporto qualità prezzo.

  • La L.
    La L.

    2 febbraio 20225 recensioni

    10/10

    Ottima scoperta ! Posto intimo e curato nei dettagli , cucina e servizio di alta qualità ! Consigliato!

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

68 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
19:30 - 22:00
martedì
19:30 - 22:00
mercoledì
19:30 - 22:00
giovedì
19:30 - 22:00
venerdì
19:30 - 22:00
sabato
19:30 - 22:00
domenica
Chiuso

Come raggiungere il ristorante

Via de' Vespucci, 21, 50145, Firenze, Italia

Indicazioni stradali

Dall'uscita dell'autostrada A11 proseguire salendo sul Viadotto Dell' Indiano ed imboccare la prima uscita, una volta trovati in Via Pistoiese, proseguite in direzione Firenze e svoltate a sinistra in Via Dei Vespucci. Ci trovate dopo 100m sulla sinistra.

Parcheggio gratuito disponibile lungo la sede stradale e nei pressi del Viadotto dell'Indiano.

Città metropolitana di Firenze, , Toscana

Caratteristiche

, ,

Servizi

, ,

Accesso disabili, , , ,

Domande frequenti

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