Venissa

Fondamenta Santa Caterina, 3 - Isola di Mazzorbo 30142 Mazzorbo Italia Mappa
  • Cucina creativa
  • Gourmet
  • 1 stella MICHELIN 2016
  • Incontri d'affari
  • Città metropolitana di Venezia
  • In famiglia
  • Pesce e frutti di mare
  • Piatti vegetariani
  • Regione Veneto
  • Romantico
  • Senza glutine
  • Tra amici
  • ...
Prezzo medio € 130

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Menù

Barena Menù degustazione €130

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù comprende i piatti elencati

  • Bianco e nero
    • Cicale scottate accompagnate da una polenta biancoperla con nero di seppia, cicoria in gel, fagiolini e olio d’Argan, chips di spinacino e portulaca
  • Sorpresa del mercato
    • Ogni giorno i quattro chef propongono una entrée composta da ingredienti che trovano sul mercato di Rialto o dagli orti di Sant'Erasmo
  • Farina formaggio e menta
    • Piccoli tortellini fatti a mano con ripieno di formaggio Asiago Stravecchio e serviti con una lieve e fresca salsa alla menta e vongole
  • Il pescato del giorno
    • Il pesce che arriva ogni mattina accompagnato da una salsa di garusoli ed accompagnato da verdure di stagione
  • Il mio zaetto
    • Serena reinterpreta il biscotto tipico di Venezia giocando sugli ingredienti base della tradizione, con frolla di riso, crema pasticciera
  • Abbinamento vini
    • Vini del cuore €70
      Alta gamma €90
      Venissa €120

Vi preghiamo di segnalarci eventuali allergie e intolleranze alimentari, sarà nostra cura consigliarvi dei piatti sostitutivi

Il ristorante Venissa

ISOLA DA AMMIRARE - Mazzorbo è un arcipelago di colori, che regala emozioni forti a chi lo ammira: è qui che si trova il ristorante Tenuta Venissa. In un simile contesto è possibile riscoprire la tradizione veneziana, gustando piatti ricercati, da condividere con la giusta compagnia.

PALATI RAFFINATI - In cucina otto mani, quattro grandi chef che utilizzano solo ingredienti selezionati e freschissimi. Dalla laguna e dall'orto sapori e profumi tradizionali si incontrano sulla tavola per un viaggio gastronomico indimenticabile.

SPECIALITA’ - Oltre alle verdure di stagione, coltivate nell'orto della tenuta, è possibile gustare piatti salati sia di pesce che di carne. Vini biologici e dolci tradizionali completano il pasto.

Prezzi

Prezzo medio della carta
€ 130
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • € 5
    Bottiglia di acqua minerale
  • € 10
    Calice di vino
  • € 40
    Bottiglia di vino
  • € 19
    Flute di champagne
  • € 90
    Bottiglia di champagne
  • € 3
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Venissa

Come arrivare?

  • Parcheggio Si

Aperto

Pranzo: dal lunedí alla domenica dalle 12:00 alle 14:00 (eccetto il martedí)
Cena: dal lunedí alla domenica dalle 19:00 alle 21:00 (eccetto il martedí)

Servizio

  • Bancomat , Carta American Express accettata
  • Accesso disabili
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
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  • < 7
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1/3 recensioni
Gianluca G.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/giu/2014
Spettacolo!!! - Un posto fuori dal tempo in un contesto ambientale unico...
Giornata perfetta...condizioni meteo ideali...servizio di watertaxi comodissimo...personale gentilissimo, efficiente ed assai competente...cucina ricercata e semplice al tempo stesso...carta dei vini curata e di alto livello...
Tutto considerato il prezzo e' più che giusto. Ci tornerò.
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