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Velando

10/10
184
Borgo Vittorio 26, I-00193 RomaVedi mappa

Prezzo medio 30 €

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Menù del ristorante

Chef Patrizia Podetti
  • Prezzo medio 30 €
    Richiesta speciale
Ossobuco di vitello alla milanese con risotto allo zafferano
Milanese-style veal marrowbone with saffron risotto
Brasato al barolo con polenta di grano saraceno
Braised beef with Barolo wine with buckwheat polenta
Terrina di baccalà alla Portoghese
Codfish Terrine Cooked Portuguese Style

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

fettuccine alle castagne porri,  speck e noci
ossobuco con risotto allo zafferano
Spaghetti con alici del cantarbico
Humus di ceci con polpo, pomodorini e arancia
Pasta ripiena di salsiccia
Risotto curcuma
Osso bucco risotto safran

+9

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

10/10
in base a 184 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :10/10
Servizio :10/10
Ambiente :9,8/10
  1. Paolo M.
    Paolo M.
    • 69 recensioni
    10/10

    Nonostante io abiti non lontano, ritorno a pranzo con mio figlio dopo qualche tempo, sicuramente troppo dopo aver assaporato la qualità dei "modeghili" (polpette fritte di bollito) e la casseola (equivalente milanese della carbonara per i romani) proposte dalla Chef di casa. Prodotti e tecnica eccezionali con risultato sublime nel piatto, garantito da lombardo. Mio figlio è un amante dei salumi e formaggi di qualità e quindi, dopo avere provato il tagliere misto del Velando tempo fa, è diventata fissa la sua richiesta in tal senso, prontamente accolta in sala anche se fuori menù, Grazie Patrizia. E' mancato il tempo, a fine pasto, per comunicare il nostro pieno gradimento di persona, cosa che faremo quanto prima in occasione della prossima riservazione. A presto

  2. Flavio p.
    Flavio p.
    • 74 recensioni
    10/10

    Ottimo il Capù con fonduta di Silter mentre invece una certezza consolidata l'ossobuco con risotto alla milanese. In una giornata iniziata con la nebbia su San Pietro.. ci si sentiva proprio a casa in Lombardia

  3. Alessandra G.
    Alessandra G.
    • 85 recensioni
    10/10

    Ottimo!

  4. Fabio C.
    Fabio C.
    • 2 recensioni
    10/10

    Velando è un'esperienza insolita, in uno dei quartieri più romani: Il Borgo. La sua gustosa cucina, l'ambiente accogliente e la gentilezza della padrona di casa, ti trasportano in un'atmosfera che sembra irreale, a solo due passi dal cupolone. Da provare!

  5. Flavio p.
    Flavio p.
    • 74 recensioni
    10/10

    COme sempre una certezza! Appena cambiato il menu, tornano i piatti del nord Italia a me tanto cari, pizzoccheri, polenta, stufato di manzo all'olio...

  6. Flavio p.
    Flavio p.
    • 74 recensioni
    10/10

    sempre una sicurezza. Ci si sente a casa. Piattr diversificati, accoglienza sempre attenta e cordiale, non si può non consigliare. Provare per credere

  7. Flavio p.
    Flavio p.
    • 74 recensioni
    10/10

    Una certezza come al solito per fortuna siamo potuti tornare a mangiare da Velando. Il vitello tonnato unico. come a casa propria. Lo consiglio

  8. Claudio L.
    Claudio L.
    • 6 recensioni
    10/10

    Non mangiavo così perfettamente da tantissimi anni. Che cena !!!!! Indimenticabile. I prezzi sono giustissimi per la qualità e l'attenzione nei piatti. Vini lombardi d'eccellenza!!! Ci tornerò

  9. Antonella l.
    Antonella l.
    • 8 recensioni
    10/10

    ottimo cibo, posto tranquillo con pochi tavoli, accurata presentazione dei piatti, sapori da scoprire con ricette tradizionali rivisitate. ampia scelta di vini.

  10. Manuela c.
    Manuela c.
    • 9 recensioni
    9/10

    Da provare, cucina lombarda di alta qualità, buona carta dei vini, ambiente piccolo e accogliente, prezzi medio/alti, buon rapporto qualità / prezzo

  11. Filippo T.
    Filippo T.
    • 7 recensioni
    10/10

    Servizio impeccabile, piatti incredibili

  12. Maria Luisa T.
    Maria Luisa T.
    • 6 recensioni
    10/10

    E' la seconda volta che vado, era una cena di famiglia. E' stata una bellissima esperienza per la seconda volta, posto tranquillo e rilassante, qualità del cibo eccellente, la proprietaria, professionale e gentilissima. Ritorneremo. Consigliatissimo

  13. Carlo s.
    Carlo s.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottimo locale, silenzioso, tranquillo e molto pulito.Cibo molto buono e buon servizio.

  14. Flavio p.
    Flavio p.
    • 74 recensioni
    10/10

    come al solito una certezza

  15. Mauro L.
    Mauro L.
    • 50 recensioni
    9,5/10

    Quello che distingue questo ristorante è la qualità dei piatti, i prezzi sono medio alti ma direi ormai allineati ad altri locali che propongono una cucina un po' diversa.

  16. Riccardo V.
    Riccardo V.
    • 3 recensioni
    8,5/10

    Buona esperienza culinaria. Cucina a metà tra tradizione regionale e innovazione. Ottimo il risotto fichi secchi, gorgonzola e miele. Servizio discreto e atmosfera piacevole. Cantina non eccelsa e prezzo un po' aldilà del preventivato.

  17. Dario S.
    Dario S.
    • 13 recensioni
    10/10

    Pizzocheri buonissimi.. e lo dico da lombardo. Ottima cena bel locale

  18. Marie-Lucile K.
    Marie-Lucile K.
    • 2 recensioni
    10/10

    Il migliore ristorante del borgo!

  19. Lorenzo T.
    Lorenzo T.
    • 8 recensioni
    9,5/10

    Ottima cucina e impeccabile padrona di casa. Torneremo sicuramente!

  20. Nicola P.
    Nicola P.
    • 19 recensioni
    9/10

    Ottima cucina, piatti non banali. Unico neo: non ci sono seggioloni per bimbi.

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal lunedi al sabato dalle 12:00 alle 15:00 (eccetto la domenica)

Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:00 alle 22:30 (eccetto la domenica)

Come raggiungere il ristorante

Borgo Vittorio 26, I-00193, Roma, Italia

Trasporto pubblico

Autobus 40

Indicazioni stradali

Lazio, Città metropolitana di Roma Capitale, , Vaticano

Informazioni sul ristorante

DISPONIBILITÀ - A pochissimi passi da Città del Vaticano, a Roma, si trova il Ristorante Velando. Un ambiente cordiale ed accogliente, caratterizzato da un arredamento elegante, che lascia comunque informale e tranquilla l’atmosfera. Lo staff di sala è sempre cortese e simpatico con i clienti.

VARIETÀ - Il menù del locale è interamente dedicato alla cucina mediterranea, con proposte sia di terra sia di mare, preparate impiegando esclusivamente ingredienti freschi e genuini. Da non perdere i deliziosi dolci proposti.

DA PROVARE - Sicuramente da non perdere il risotto nebbiolo e bitto, i ravioli verdi al baccalà, il brasato al barolo con polenta, l’orata gratinata con pomodorini e la bavarese al torrone e marron glacè.

Caratteristiche

Alla moda, San Valentino, Europeo, Italiano

Servizi

, , ,

Accesso disabili, , ,

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