Vasari foodART

Borgo Santa Croce, 13 50122 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,1 /10
153 recensioni
45 recensioni
In borgo Santa Croce, a pochi passi dall’omonima piazza, in cui si racconta che nel 1500 visse l’architetto e storico dell’arte Giorgio Vasari, c’è un locale che fa del connubio tra cibo e arte un legame indissolubile. Da valorizzare alle pareti, dove trovano spazio tele e opere di artisti contemporanei, e nel piatto. Con un menu che valorizza la Toscana, quella più autentica, senza rinunciare a un tocco di creatività. È il Vasari FoodArt in borgo Santa Croce.

Tra muri in pietra a vista, luci soffuse e piccoli tavoli che rendono l’ambiente intimo e tranquillo potrete rifugiarvi per assaggiare un menu veloce, contemporaneo. Ma che conserva le tipicità della cucina regionale. Come accade per esempio nei primi come i ravioli o il risotto con la bottarga. E nei secondi, con le carni, come la rosticciana o la quaglia.


Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Nel cuore antico e artistico di Firenze Vasari FoodArt cerca di conservare il meglio della tradizione e di proiettarlo nel futuro. A tavola, come nel concept del locale, vale un’unica parola d’ordine: creatività.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Offerte speciali

-30% alla cassa!

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 12 €
    Bottiglia di vino
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Vasari foodART

Aperto

Sabato 12:30–14:30, 19:30–23:00
Domenica 12:30–14:30, 19:30-23:00
Lunedì chiuso
Martedì 19:30–23:00
Mercoledì 19:30–23:00
Giovedì 19:30–23:00
Venerdì 19:30–23:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    73
  • 9
    36
  • 8
    25
  • 7
    8
  • < 7
    11
Cucina
8,8
Servizio
9,5
Atmosfera
9,2
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Giusto
80/153 recensioni
Enrico N.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/nov/2018
Un piccolissimo ristorante con una cucina davvero GRANDE! Ottimi i piatti dal “benvenuto” al dolce. Preparatissimo lo staff, cortese e simpatico. Davvero una bella esperienza. Da ricordare e ritornarci
Pino P.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/nov/2018
Mangiare in questo ristorante è una vera esperienza. Bisogna a andare mettendo da parte la propria concezione di cucina ed aprirsi a qualcosa di nuovo, a un esperienza nuova. I piatti sono tutti rivisitato con un ottica differente da quella tradizionale, ma molto interessante. L'ambiente è molto bello e ben curato. Il servizio è impeccabile. Consigliato se si vuole provare qualcosa di diverso.
Gianluca B.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/nov/2018
Piccolo ristorante fuori dai soliti itinerari del turismo fiorentino; il personale è molto accogliente e disponibile; il menù è principalmente una rivisitazione dei piatti toscani: siamo rimasti particolarmente colpiti da presentazione e qualità del cibo; tutto molto buono; da provare sicuramente la quaglia e il raviolo ripieno di ricotta e spinaci al sugo di coniglio in dolce forte; dolci tutti molto buoni. Da riprovare per completare l'assaggio del menù
Giorgio B.
Gastronomo
(31 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/nov/2018
Locale intimo, alla moda e con cucina molto ricercata e raffinata.. consigliatissimo
Daria S.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/nov/2018
Il locale è molto intimo e arredato con gusto. Il menù è originale e molto ben cucinato. Ottimo il servizio. Penso che ci ritornerò.
Francesca M.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/ott/2018
Locale intimo e accogliente, originale nell'abbinamento del menù alle diverse opere degli artisti esposti. Piatti e vini ricercati, gustosi abbinamenti creativi che stupiscono il palato. Gentilezza e professionalità in sala. Bellissima esperienza da ripetere.
Paolo M.
Gastronomo
(45 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 27/ott/2018
Locale in centro città ma tranquillo, sala unica non grandissima, ottimo servizio. Menù con poche proposte ma di qualità, con azzardi molto ben gestiti negli accostamenti degli ingredienti; piccole imperfezioni riguardo la frolla del dolce, sicuramente occasionale. Idee chiare nella gestione della sala da parte del Responsabile nonostante la giovane età. Prezzo del pranzo più che accettabile,, anche grazie a Thefork.
Antonella D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/ott/2018
Esperienza superlativa.
Atmosfera, sapori ed accoglienza, elementi che hanno contraddistinto la serata in un angolo magico di Firenze.
Andrea M.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/ott/2018
ottimi ambiente, servizio e piatti. Forse un pò corto il menù
Samuele L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/ott/2018
Ristorante molto carino e intimo... Cibo ottimo e curato nei particolari... Prezzi molto onesti. Bravi
Ilaria A.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/ott/2018
Locale piccolo ma accogliente nel centro di Firenze (bella l'idea di esporre opere d'arte!). Ottimo il cibo, preparato e gentilissimo il personale!
SALA A.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 14/ott/2018
piccolo ristorante di cucina creativa con buoni piatti. Ambiente piacevole e tranquillo con piccole opere d'arte in esposizione. Personale premuroso e gentile.
Lucia D.
Gastronomo
(187 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 14/ott/2018
Locale piccolo ma molto carino. Piatti molto creativi e presentati in modo elegante e veramente molto buoni. Da non perdere la cheesecake, davvero ottima
Alessio B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/ott/2018
Una piacevole scoperta....tutto molto buono e originale...servizio impeccabile...ci torneremo sicuramente....
Matteo C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/ott/2018
Una perla nel centro di Firenze, che unisce una buona cucina strutturata e abbondante, ad un personale preparato e molto disponibile, ed infine ad un tocco d' arte contemporanea che fa da cornice alla giusta atmosfera.
Jacopo L.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/ott/2018
Posto TOP.. cibo di qualità e servizio SUPER!!
Cristina G.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/ott/2018
Una bella scoperta, un piccolo ristorante all'interno del quale trovi una piccola galleria d'arte. Menù con pochi piatti ma non banali, tutto rivisitato con ottimi risultati,molto presente la frutta.. Buona carta dei vini. Buon rapporto qualità prezzo. Sicuramente ci ritorneremo..... Consigliato.
Giovanni G.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/ott/2018
Sono stato a cena con la mia famiglia. Locale piccolo ma con una bella atmosfera, staff molto gentile e attento. I piatti migliori: risotto aglio,olio e bottarga e il new york cheesecake.
Alessio R.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/ott/2018
Antipasti da rivedere , primi buoni , anatra eccellente .nel complesso buon ristorante
Alessandra P.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/ott/2018
Molto buono! Personale gentile...dessert da migliorare...
TheFork utilizza i cookie in particolare per ottimizzare la tua esperienza utente, misurare le prestazioni dei siti e fare retargeting pubblicitario. Navigando nel sito, accetti l'utilizzo di questi cookie. Ulteriori informazioni o modifica delle impostazioni.