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Valhalla La Brace degli Dei

9,3/10
391 recensioni

Prezzo medio 45 €

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Menù del ristorante

Chef MAURO MOLON
  • Prezzo medio 45 € Richiesta speciale
THOR
22 €

Back ribs di manzo irlandese con purè affumicato

TYR
25 €

diaframma di manzo 220 gr , verza saltata, melassa di cipolle e croccante di pane

BERSERKR
35 €

Carrè di cervo 300 gr, funghi orecchietta brasati, purea di cappuccio

Opzioni alimentari

Piatti vegetariani
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Tris di antipasti
Cavolfiore & spezie
Berskhet
Thor

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,3/10
in base a 391 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,3/10
Servizio :9,3/10
Ambiente :9,2/10
  1. Carmela b.
    Carmela b.
    • 1 recensione
    10/10

    Bella atmosfera e cibo ottimo. Se siete amanti della carne, di sicuro il vostro posto.

  2. Claudio O.
    Claudio O.
    • 3 recensioni
    10/10

    Camerie molto disponibile e gentile! Carne ottima, antipasti particolari e molto buoni! Consiglio l'idromele, assolutamente da provare

  3. Elisabetta R.
    Elisabetta R.
    • 3 recensioni
    10/10

    Una bellissima scoperta. Locale piccolo ma accogliente

  4. Antonino L.
    Antonino L.
    • 1 recensione
    10/10

    Ci torneremo di sicuro

  5. Laura R.
    Laura R.
    • 1 recensione
    10/10

    Bellissima esperienza. Locale intimo, accogliente, bella atmosfera. Piatti particolari, materia prima notevole. Siamo stati davvero bene. Ci ritorneremo di sicuro!

  6. Maria Grazia B.
    Maria Grazia B.
    • 4 recensioni
    10/10

    Piccolo ristorante con l’atmosfera che ti aspetti visto il nome. Grande ironia nei piatti quelli provati tutti buoni

  7. Jennifer D.
    Jennifer D.
    • 1 recensione
    10/10

    Era da un po' che volevo provare il Valhalla, consigliato ormai su ogni piattaforma! Il locale è abbastanza piccolo, ma di grande atmosfera! Abbiamo ordinato un antipasto e un piatto condiviso, il Tomahawk, più due birre alla spina. La carne tenerissima, di ottima qualità e cucinata in maniera davvero magistrale! Prezzi assolutamente giusti per la qualità offerta. Sicuramente tornerò :)

  8. Raffaella r.
    Raffaella r.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ristorante piccolo,intimo e curato.i titolari estremamente gentili spiegano con passione il nome dei piatti tutti a base di carni scelte con cura direttamente dal cacciatore.perfetto per una serata romantica.

  9. Elisa P.
    Elisa P.
    • 1 recensione
    7,5/10

    Siamo stati accolti da un atmosfera molto intima,il gentile personale ci ha fatto accomodare in un tavolo molto grande per sentirci più comodi data la tranquillità del momento (lunedì) Noi fan della mitologia nordica abbiamo gradito le grafiche e spiegazioni dei nomi dati ai piatti, molto interessanti sopratutto per chi fosse nuovo in questo "mondo" La playlist di sottofondo azzeccatissima al tema e rilassante. Veniamo a noi Per gusto personale abbiamo apprezzato moltissimo la tartare di cervo Freschissima la carne, ma la cosa che ci ha più colpito è stata l armonia che richiama l estate(secondo noi) che sprigiona in bocca la sua mousse con il suo accompagnamento. L altro antipasto molto curioso era un uovo marinato, con scaglie di tartufo, semi di zucca e altro.. (non ricordo perfettamente l descrizione) aveva una spuma di latte di capra che nascondeva l uovo visivamente Servito in una ciotola di legno accerchiata nell impiattamento da della corteccia d albero,molto bello A parer nostro la mousse celava il sapore dell uovo per il forte sapore del latte di capra. Abbiamo proseguito con un diaframma con verza e melissa di cipolle rosse Qualità della carne ottima insieme alla cottura,alla verza e molto particolare la melissa di cipolle. Abbiamo concluso la nostra cena con cinghiale cucinato a bassa teperatura per 24 h alla birra con contorno (a scelta) di purè affumicato Il cinghiale per quanto si sappia una carne di suo leggermente asciutta, viene servita con il suo "sughetto", cottura perfetta, ottimo sapore E con il purè lasciatevelo dire... una bomba! I due insieme erano davvero perfetti Ho ancora fame a pensarci. Abbiamo bevuto una birra scura molto buona invecchiata nelle botti di amarone se non erro, e un vino. Buonissimi entrambi. La location molto carina e intima, per gusta personale l avrei resa più vichinga. Mi rendo conto che a Milano non si possa esagerare in questo senso essendo una città. Io al posto loro aggiungerei una tenda nel passaggio tra sala /bagno e cucina in quanto va ad illuminare molto diversamente e cambia l atmosfera dalla prima sala d entrata, alla seconda verso la cassa. Eliminerei il tavolo sotto la cassa in quanto non è di bella posizione e comoda per i clienti. Impiattamento e arredamento di buon gusto

  10. Daniele M.
    Daniele M.
    • 9 recensioni
    10/10

    Locale piccolo ed accogliente, dall'atmosfera ricercata ma contemporaneamente rilassata. Lo staff è gentilissimo e la cucina buona e dalle porzioni giuste. Particolarmente buono l'idromele... Ci tornerò volentieri per assaggiare altri piatti del menù.

  11. Lorena C.
    Lorena C.
    • 6 recensioni
    8/10

    Molto intimo, buoni consigli dal cameriere sia per le birre che per le pietanze. Carne ottima anche se non proprio vichinga. Più internazionale ma veramente buona. Non per tutti i giorni ma una bella occasione per provare qualcosa di diverso.

  12. Matteo  d.
    Matteo d.
    • 1 recensione
    10/10

    Posto bellissimo, cucina molto ricercata e presentazioni bellissime sono del mestiere e sono rimasto molto soddisfatto di tutto, personale super preparato e gentile, ci tornerò molto volentieri.

  13. Cristina D.
    Cristina D.
    • 4 recensioni
    8/10

    Bella atmosfera, personale carino e premuroso, se amate che vi si chieda come sta andando la cena ogni 10 minuti ;) Un po' caro il conto alla fine, ma il cibo era di buona qualità.

  14. Cristina B.
    Cristina B.
    • 13 recensioni
    10/10

    Tutto veramente ottimo! Atmosfera pazzesca e personale simpaticissimo ma soprattutto molto preparato! Cinghiale alla birra morbidissimo e dolce alla ricotta di capra sublime!

  15. Carlo B.
    Carlo B.
    • 5 recensioni
    10/10

    Un'esperienza molto bella! Siamo stati veramente bene. Il personale è gentilissimo e ti coinvolge spiegando i piatti e la storia che c'è dietro. I piatti poi sono eccezionali e presentati in maniera impeccabile. La carne è tenerissima e molto saporita. Il prezzo è sostanzialmente adeguato al tipo di locale, alla zona e alla qualità delle materie prime.

  16. LAURA M.
    LAURA M.
    • 2 recensioni
    7/10

    Interessante la proposta culinaria e l'originalità del locale. Tuttavia, le dimensioni ridotte dei tavoli (sui quali sono posizionate portate da condividere molto ingombranti) e la mancanza di spazio tra un tavolo e l'altro rendono la cena poco confortevole.

  17. Marco C.
    Marco C.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Locale a tema. Gentili e competenti. Ci torno di sicuro.

  18. Pietro  M.
    Pietro M.
    • 1 recensione
    10/10

    Bellissima esperienza! Personale attento e disponibile, capace di trasmettere la passione per la cultura norrena. Ci torneremo sicuramente!

    Valhalla La Brace degli Dei

    Grazie mille!! è stato un vero piacere, a presto!! Milena

  19. Veronica C.
    Veronica C.
    • 7 recensioni
    10/10

    Un ambiente intimo dall'atmosfera magica. La luce soffusa e gli elmi appesi alle pareti ti trasportano in un mito norreno. Ogni singolo piatto è studiato con cura, tappa di un racconto culinario e mistico. La proprietaria ti accoglie con entusiasmo nel suo mondo di miti, guidandoti all'interno del menu come in un'avventura nordica. Cibo ottimo, dal gusto insolito e delicato con accostamenti fantasiosi e ben riusciti.

  20. Claudia T.
    Claudia T.
    • 7 recensioni
    10/10

    Esperienza bellissima! Siamo stati accolti da Milena che ci ha raccontato i piatti e le leggende nordiche con passione! Abbiamo mangiato veramente bene: molto interessante la carne di renna, decisamente da provare, e spettacolare la tartare di cervo!

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Altre informazioni

Orari di apertura

dal Lunedì al Sabato dalle 19:00 alle 23:30

Come raggiungere il ristorante

Via Gaetano Ronzoni, 2, 20123, Milano, Italia

Trasporto pubblico

Metro Verde M2 FERMATA: S. Agostino, o Porta genova, Tram 2, o 14

Indicazioni stradali

Pubblico

Lombardia, Città metropolitana di Milano

Caratteristiche

Servizi

, ,

Accesso disabili, ,

Ristoranti vicino a Valhalla La Brace degli Dei

Di Pesce

Le Saie

Punteggio:8.9

YUMS DOPPI

Milan

Prezzo medio 40 €

-20%

Mediterraneo

A Casa Eatery

Punteggio:8.6

Milan

Prezzo medio 40 €

Di Pesce

Brutti di Mare

Punteggio:8.7

Milan

Prezzo medio 40 €

-50%

  • Insider

Di Pesce

INSIDER

Milan

Prezzo medio 41 €

  • Insider

Di Carne

El Bechée

Punteggio:9.1

INSIDER

Milan

Prezzo medio 35 €

Coreano

Okja

Punteggio:9.4

Milan

Prezzo medio 15 €

Steakhouse

Città Vecchia

Punteggio:8.2

Milan

Prezzo medio 24 €

Mediterraneo

Pastai in Darsena

Punteggio:7.8

Milan

Prezzo medio 20 €

-30%

Di Pesce

Milan

Prezzo medio 40 €

-50%

Cucina tradizionale

Milan

Prezzo medio 30 €

-20%

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