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Valentyne

9,4/10
134 recensioni

Prezzo medio 80 €

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Scelti dall'ESPERTO

Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

Il Valentyne Restaurant, spazio ristorazione dell’Hotel Valadier in via della Fontanella, propone le atmosfere anni ’30 attraverso una caratterizzazione degli ambienti di grande impatto visivo. Arredi e scelte di design che omaggiano i club del Proibizionismo americano, un luogo glamour che richiama suggestioni passate rendendole attuali. A pochi passi da Piazza del Popolo potrete essere catapultati indietro nel tempo varcando la soglia di questo elegante e raffinato spazio.

Il menu strutturato dallo chef richiama una ristorazione di respiro internazionale e piatti ispirati alla cucina newyorkese e francese. “La Tartare di scampi, foie gras e bergamotto” si fa apprezzare per l’armonia complessiva dei sapori, il “Vitel tonné” sorprende per l’insolito spessore della carne, che però grazie alla cottura diviene morbida, accompagnata da una salsa dalla sapidità ottimale. La “Cheesecake con cremoso ai frutti di bosco” è presentata con una veste moderna che non elide il sapore degli ingredienti, resi accattivanti anche per la vista.

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Consiglio INSIDER

Per sentirsi per una sera nell’autentica atmosfera degli anni ’30 grazie all’eleganza del locale e dei piatti.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 80 € Richiesta speciale
Astice e variazioni di mais
35 €
Filet mignon, salsa bernese e purè maison
26 €
Sandwich di mare
24 €
Vedi i menù fissi e à la carte

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Deseret

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9,4/10
in base a 134 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,1/10
Servizio :9,7/10
Ambiente :9,8/10
  1. Angelo G.
    Angelo G.
    • 9 recensioni
    10/10

    Un bellissima serata in compagnia di un ottima atmosfera un personale gentilissimo di un buon cibo anche se minimale e di musica dal vivo

  2. TEDESCHI R.
    TEDESCHI R.
    • 39 recensioni
    10/10

    In effetti è un ottima scoperta, che offre pietanze diverse dalla cucina romana, e dopo la 22.00 anche musica (genere swing) dal vivo

  3. Antonino Andrea I.
    Antonino Andrea I.
    • 3 recensioni
    10/10

    Un bellissima scoperta! Ristorante molto elegante e di ottima qualità.

  4. Massimiliano S.
    Massimiliano S.
    • 1 recensione
    7,5/10

    Location di livello e carta dei vini corretta. Menù senza guizzi

  5. Federico b.
    Federico b.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ristorante molto curato ed elitario caratterizzato da uno stile francese molto ricercato ma non eccessivo,servizio impeccabile e cibo ottimo. Rapporto qualità prezzo eccezionale.

  6. Alessandra S.
    Alessandra S.
    • 8 recensioni
    10/10

    Locale glamour,servizio eccezionale e musica dal vivo...davvero una bellissima serata!

  7. Isabella M.
    Isabella M.
    • 8 recensioni
    10/10

    Atmosfera elegante e piacevole. Sono stata per una cena con amiche e abbiamo apprezzato tutti i piatti, compresi quelli offerti. Verso la fine della serata sono arrivati anche i musicisti da vivo e non volevamo più andare via. Penso torneremo presto per un dopo cena.

  8. Pasquale V.
    Pasquale V.
    • 4 recensioni
    10/10

    Consigliato per l’esperienza complessiva che offre, a partire dall’ambiente suggestivo e raffinato, passando per la cucina ottima e a finire con un servizio al di sopra delle aspettative.

  9. Eva M.
    Eva M.
    • 3 recensioni
    10/10

    Excelente.

  10. Marco r.
    Marco r.
    • 1 recensione
    10/10

    Location curata, così come il servizio. Il cibo é ottimo. La carta non é ricchissima ma adeguata al tipo di locale, consigliato per una serata "romantica" ma divertente.

  11. Melory b.
    Melory b.
    • 11 recensioni
    10/10

    Atmosfera pazzesca..non sembra nemmeno di essere a Roma!!

  12. Franco f.
    Franco f.
    • 27 recensioni
    9,5/10

    Locale piccolo ma accogliente con atmosfera anni 30 e sottofondo di musica jazz. Piatti ben presentati e ottimamente cucinati. Servizio cortese ed efficiente. Ottimi la tempura e il filetto mignon.Graditi i dolcetti offerti a fine pasto. Prezzo adeguato al livello del locale e accettabile con lo sconto the fork

  13. Carlo T.
    Carlo T.
    • 8 recensioni
    9,5/10

    piccola perla art deco' con atmosfera incantevole. Unico piccolo appunto: il menu è un po limitato ma la qualità ottima.

  14. Jennifer F.
    Jennifer F.
    • 2 recensioni
    10/10

    Una bellissima scoperta! Cibo ottimo, personale gentile e accogliente. Piatti ricercati e molto buoni. Arredamento anni 20 davvero stupendo! Ho festeggiato il mio compleanno e tornerò sicuramente presto!

  15. Gianni G.
    Gianni G.
    • 3 recensioni
    9/10

    Ambiente delizioso. Servizio ineccepibile accompagnato da capacità di accoglienza non usuale. Cucina buona. Da ritornarci.

  16. Emiliano M.
    Emiliano M.
    • 10 recensioni
    10/10

    Ambiente sofisticato ma intimo. Piatti molto ricercati ma dalle porzioni da novelle cousine. Molto attento il servizio, a tratti un po' soffocante ma sicuramente gentili e professionali. Consigliato. Carina anche la musica dal vivo se piace lo.swing/jazz.

  17. Antonia I.
    Antonia I.
    • 4 recensioni
    9/10

    Servizio impeccabile. Cucina deliziosa. Ottima scoperta!

  18. Matteo C.
    Matteo C.
    • 10 recensioni
    10/10

    Ottimo locale, personale gentilissimo e preparato.

  19. Georgia G.
    Georgia G.
    • 46 recensioni
    6,5/10

    Location molto carina, con arredi in velluto e band che suonava musica jazz. Secondo me non vale la cena però. Cibo buono ma nella norma, per il prezzo decisamente caro. Ci tornerei ma solo per prendere un drink e passare una serata, non per cena.

  20. Giancarlo F.
    Giancarlo F.
    • 131 recensioni
    8/10

    Ottimo ristorante, peccato non mi ha applicato lo sconto TheFork del 20 per cento.

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Altre informazioni

Orari di apertura

Cena: da martedi a giovedi dalle 19 alle 00:30, venerdi e sabato dalle 19 alle 01.30

Come raggiungere il ristorante

Via della Fontanella, 15, 00187, Roma, Italia

Indicazioni stradali

Lazio, Città metropolitana di Roma Capitale, Piazza del Popolo

Caratteristiche

San Valentino

Servizi

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Valentyne

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Punteggio:9.3

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