Vaia Concept Store

Via Giampaolo Orsini, 101 I-50125 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 22 €
8,8 /10
187 recensioni
91 recensioni

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Vaia Concept Store

CONCEPT INNOVATIVO - Il ristorante Vaia Concept Store, a Firenze, combina l’amore per il buon cibo a quello per lo shopping, fornendo un locale moderno ed accogliente dove è possibile mangiare e acquistare vestiti.


IL MENÙ - La scelta comprende piatti della tradizione italiana, serviti in maniera creativa. Un esempio sono i pancali sui cui vengono offerti sandwich e altri sfizi. Una delle portate più apprezzate è sicuramente la tartare di pesce.


HAPPY HOUR - Il locale si presta anche al relax di un aperitivo grazie ai ricchi taglieri di affettati e agli ottimi cocktail serviti.

Prezzi

Prezzo medio della carta
22 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 15 €
    Bottiglia di vino
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Vaia Concept Store

Aperto

Pranzo: da lunedì a sabato dalle 12:00 alle 15:00
Cena: da martedì a sabato dalle 19:00 alle 22:30

Servizio

Tavolo eccellente
8,8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    62
  • 9
    49
  • 8
    46
  • 7
    15
  • < 7
    15
Cucina
8,5
Servizio
9
Atmosfera
9,2
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
134/187 recensioni
Vanessa R.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/mag/2017
Ottimo servizio. I proprietari sono cortesi e professionali e attenti ad ogni particolare. Cibo buono e ingredienti di ottima qualità. E l'idea di avere anche l'opportunità di fare shopping di abbigliamento è veramente innovativa ed azzeccata. Da ritornarci e da consigliare con slancio.
Massimo O.
Gastronomo
(62 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/mag/2017
Brillante idea di associare il cibo a con un negozio di abbigliamento...cibo molto buono e personale davvero cordiale è disponibile...consigliato
Nora G.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mag/2017
Ottimo ristorante con annesso negozio abbigliamento, arredi particolari con oggetti di recupero reinventati: i tavoli sono rotondi, praticamente erano delle grandi bobine in legno. Ottimi i taglieri, buonissimo il polpo grigliato su purè rosa. Buon servizio, gentilezza e freschezza dei giovani proprietari. Prezzi adeguati alla qualità. Torneremo
Laura S.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/mag/2017
Sempre molto carini e la cucina è molto buona
Enrico G.
Gastronomo
(42 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/mag/2017
Locale composto sia da una parte adibita a negozio di vestiti, sia ad una parte adibita a ristorante. Arredamento informale ma ben riuscito. Staff molto gentile. Piatti buoni con porzioni giuste (per qualcuno non abbondanti). Prezzi giusti.
Enrico F.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/mag/2017
E' stata una scelta azzeccata,ambiente rustico e funzionale,con clientela quasi esclusivamente giovanile, atmosfera veramente rilassante. La mancanza totale di rumori molesti ha contribuito notevolmente ad apprezzare i piatti comunque di buona qualità. Servizio informale e attento. Da ritornare sicuramente.
Cristian S.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/mag/2017
Locale piacevole ed informale . Servizio eccellente.
LUCIA D.
Gastronomo
(163 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 02/mag/2017
Un pò lunga l'attesa ma la qualità dei piatti ne vale la pena. Locale molto particolare con una parte adibita alla ristorazione ed una a negozio di abbigliamento...
stefano M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/apr/2017
Locale molto curato e personale molto attento. Ci hanno dato ottimi suggerimenti sul cibo da ordinare e sul vino da bere. Consigliato!
Vito C.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/apr/2017
Cucina ottima, atmosfera giovane e moderna. Rapporto qualità/prezzo davvero buono. Da provare!
Chiara I.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/apr/2017
Ottimo esperimento di abbigliamento e cibo. Il locale è molto carino, il personale accogliente. Il cibo buono, ma si può decisamente migliorare. Prezzi medio-alti.
Daniele C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
4
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/apr/2017
È stato un salto nel buio e l'esperienza è stata altalenante. Il locale è molto carino ed il personale cortese e disponibile, la cucina però resta un punto debole. I "Pancali" in pratica sono dei semplici crostini, molto buoni per altro, ma francamente pochi (2 crostini per taglia S e 4 per la M per intenderci). Stessa esperienza anche con i primi gustosi quanto ridotti nella quantità. Il Fishburger invece mi ha deluso molto, piccolo e poco condito...quasi tutto pane. Prezzo interessante, ma solo grazie allo sconto.
Ristorante
buongiorno, grazie dei commenti positivi che ci avete fatto. Come avete potuto vedere, appena viene consegnato il menù al tavolo viene anche spiegata l'idea di dividere i Pancali e i Taglieri a taglie.Questo ci permette di creare un "legame" tra negozio di Abbigliamento e Ristorante molto interessante poiché ognuno è libero di crearsi il proprio antipasto.Il pancale di taglia S è composto da due crostini, la M da 4 e la L da 6, quindi che dire, forse era meglio ordinare un pancale più grande invece di ordinare 3 S e una M, come tra l'altro le era stato consigliato! Sulle quantità dei piatti non posso dire nulla, tutto dipende dai gusti e dalle abitudini culinarie, anche se ci tengo a fare una precisazione sul Fishburger, che è fatto con pesce fresco e sul menù ci sono gli ingredienti su come è composto questo nostro piatto che tra l'altro sabato è piaciuto a tanti altri clienti! Consapevoli comunque che le valutazioni da lei espresse ci faranno sicuramente migliorare quello che è il nostro Concept !
Paolo B.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/apr/2017
L'ambiente è molto carino, la qualita' del cibo buona. Attesa abbastanza lunga soprattutto tra l'antipasto ed il primo. Ho trovato le quantita' un pochino scarse, non tanto per me ma per i miei amici che sono di ...bocca buona.
Non mi è piaciuto il fatto che lo scontrino non lo lasciano al tavolo, ma lo portano via subito e non si ha il modo di fare i conti per vedere se hanno applicato lo sconto giusto.
Ristorante
buongiorno, la ringrazio degli apprezzamenti positivi e del fatto che le sia piaciuto il nostro concept! Tengo a fare due precisazioni, la prima riguardo la quantità delle porzioni che, sempre secondo altri commenti, sono stati ritenuti abbondanti, quindi penso che il giudizio cambi molto da come uno è abituato a mangiare. L'altra precisazione riguarda lo scontrino, gli è stato consegnato al tavolo il preconto con il relativo sconto, ci sta anche che nella fretta sia stato portato via per poter battere la ricevuta fiscale e non gli sia stato riportato, dunque, per farle vedere la nostra buona fede, le invio tramite mail il preconto che è ancora alla cassa. Un ultima cosa che tengo a precisare, è il suo voto 6 sull'accoglienza, in quanto abbiamo soddisfatto piacevolmente le richieste da voi fatte, compresa la candelina sul dessert come richiesto sulla prenotazione. La invito a tornare per provare il nuovo menù!
Stefano S.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/apr/2017
Atmosfera accogliente, invoglia sicuramente a tornarci. Menù vario e sfizioso
Alessandro U.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/apr/2017
Veramente un posto originale dove andare a mangiare, durante l'attesa del tavolo, avete la possibilità di vedere le creazioni di jeans e magliette del proprietario. un posto davvero ganzo è sicuramente da tornarci. ideale per cene con amici o cena romantica.
Ferdinando F.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/apr/2017
Un locale innovativo e molto carino. Eravamo in 4 e abbiamo aspettato mezz'ora per sederci (prenotato alle 22 e seduti alle 22.30); oltre questo però nessun altro punto negativo. Il tagliere di salumi e formaggi era ottimo, i primi ricercati e molto gustosi (anche se le porzioni non erano molto abbondanti, diciamo giuste). Tiramisù e cheescake per completare una buona cena. Prezzi nella media, ancor più conveniente con lo sconto di The Fork. Consigliato.
Edoardo I.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/apr/2017
Novità a Firenze locale molto carino e ben strutturato
Cucina eccellente con portate molto gustose
Personale molto professionale e cortese... Consigliatissimo ????
Tania T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/apr/2017
Il ristorante è veramente carino, la qualità delle tartare è alta, e anche i dettagli come il menu e la presentazione dei piatti sono curatissimi. Gli unici nei, anzi consigli:
La sala al piano di sotto è poco curata, mancano oggetti e idee per essere coerente con lo stupendo piano di sopra. Il servizio può migliorare , abbiamo chiesto 2 antipasti di mare e ci è stato risposto che stava finendo il pesce e che ci avrebbero avvertito, ma alla fine non ci è stato ridetto nulla e abbiamo dato per scontato non arrivassero i piatti. Cosi come abbiamo chiesto un montenegro e ci è stato portato un amaro del capo. Diciamo che i ragazzi che servono, simpaticissimi, possono ancora migliorare ma siamo stati comunque molto bene. Torneremo per prendere gli hamburger!
Mauro R.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/apr/2017
Ottima atmosfera e servizio, proprietario e camerieri molto disponibili ma prezzi forse un po' troppo alto rispetto alla media.
Hamburger vegetariano troppo secco, pasta arrivata fredda, crostini troppo cari.
Ristorante
Buonasera, come puoi vedere non rispondiamo quasi mai ai commenti, positivi e/o negativi che ci vengono fatti, ma in questo caso è inevitabile.Grazie per i complimenti sull'atmosfera e sul servizio,ma non concordo con le altre affermazioni perché come è scritto nel menù, ci sono vai prezzi per i crostini, suddivisi dalla S alla L, così da poter soddisfare le più varie esigenze. La questione degli hamburger e dei primi, come diceva lei "erano rinsecchiti e la pasta fredda" non posso metterlo in discussione ma se così fosse stato bastava farlo presente e noi avremmo provveduto per rendere il piatto migliore. Infine il conto, bhe avete speso 22 euro a testa, è vero avete usufruite dello sconto, ma avete preso anche 3 bottiglie di vino e alle una di notte cantavate che era una meraviglia. Quindi che dire, vi invito a tornare sperando di poter cambiare il vostro giudizio!
Fernando C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/apr/2017
Dopo esserci stato con mia moglie, ci siamo tornati con amici e confermo l'ottima impressione.
Anzi, avendo assaggiato più piatti posso confermare che è tutto molto buono.
Credo che questo piccolo ed interessantissimo locale sia destinato ad avere un gran successo.
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