Urubamba Nikkei Fusion Bar

Riviera di Chiaia, 205 80121 Napoli Italia Mappa
Prezzo medio 50 €
9,1 /10
120 recensioni
214 recensioni
La Riviera di Chiaia, con la sua vicinanza al Lungomare di Mergellina e la numerosa presenza di locali, è un riferimento per i napoletani che vogliono trascorrere una giornata all’aperto mangiando cose buone. Tra le varie proposte gastronomiche di zona c’è quella di Urubamba, fusion bar molto elegante che unisce la cultura gastronomica di due paesi per un risultato molto intrigante. Locale elegante e raffinato nel quale il nero, l’oro e gli elementi d’arredo estremamente ricercarti contribuiscono e creare un’atmosfera originale.

Dal nome, che il richiama quello del fiume della Valle dove nacque la civiltà Inca, alla cucina di due paesi, il Perù ed il Giappone, legati tra loro, giungendo a Napoli per proporre una filosofia culinaria nuova. Le spezie peruviane e la tecnica giapponese consentono di realizzare piatti come il “Ceviche”, il “Pulpo alla plancha” e la “Pasion de Cacao”.


Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Tecnica, materie prime, creatività e sapore danno vita a piatti raffinati, da provare in un locale accogliente ed elegante.

Foto dei piatti

Prezzi

Prezzo medio della carta
50 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2,5 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Calice di vino
  • 25 €
    Bottiglia di vino
  • 20 €
    Flute di champagne
  • 270 €
    Bottiglia di champagne
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Urubamba Nikkei Fusion Bar

Aperto

Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:30 alle 24:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    58
  • 9
    34
  • 8
    14
  • 7
    6
  • < 7
    10
Cucina
9,3
Servizio
9
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
43/122 recensioni
Antonio D.
Gastronomo
(23 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/dic/2019
Sempre fantastico. Un’esperienza di sapori! Costa, ma vale...
Guido N.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/dic/2019
- Recensioni in fase di moderazione -
Valeria S.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/dic/2019
Posso dire solo una parola... pura extasi, qualità eccelsa , servizio impeccabile, ottima location. Veramente uno dei migliori in assoluto. Una garanzia!!!
Richard R.
(1 recensione)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 01/nov/2019
Di ritorno dopo vari mesi ho notato come il successo a volte erode l’impegno usato a crearlo. Nulla da dire alla cucina ma l’atmosfera è diversa. Il personale di servizio si muove bene ma senza il sorriso notato la volta precedente quando era diretto con maestria da una ‘padrona di casa’ che sapeva come farti sentire a proprio agio. Non basta chiedere con insistenza se tutto va bene. Il titolare comunque è sempre attento a mitigare qualche errore nella presa della comanda offrendo un gradito sconto alla fine
Maria P.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/ott/2019
ottimo ristorante giappo-peruviano che serve piatti raffinati ,con servizio veloce e accoglienza ,caro ma come tutti i giapponesi di qualità
Rita A.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/ott/2019
Ottima scoperta! Locale accogliente, intimo e nel suo abbastanza particolare. Servizio impeccabile. Cibo di ottima qualità e buonissimo. Da ritornarci sicuramente.
Alessandro S.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
4
  • Data della cena: 19/set/2019
Buon ristorante Fusion, illuminazione troppo fredda e spazio fra i tavoli un po’ piccolo. Piatti ben impiattati, è giusta la proporzione dei sapori. Prezzi giusti per sashimi e sushi. Media 70 euro per persona con vino
Raffaele V.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/set/2019
Ristorante molto bello,bello ambiente personale molto accogliente,piatti diversi dal solito lo consiglio.
Simona V.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/ago/2019
Una cucina Fusion tra il giapponese. Eil peruviano ben pensata. Ho trovato la cevice un po' troppo piccante per i miei gusti e avendola mangiata anche in Perù, ma il pesce era comunque ottime in tutte le sue forme. Molto buoni anche i dolci e superlativi i tacos e la carbonara.
Lorena F.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/ago/2019
Veramente una scoperta! Personale professionale e accogliente. Pietanze, consigliate da Dario, ottime! Da ritornare assolutamente!!!
Marco G.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/ago/2019
Ristorante di cucina fusion giapponese-peruviana sulla riviera di Chiaia. Eccellente qualità dei piatti, servizio cortese e disponibile, locale curato nei dettagli. Abbiamo provato diverse portate (antipasto tacos di granchio, 4 mini tartarre e un set di roll e nigiri) un cocktail suggerito dal barman, un calice di vino, un ottimo liquore fatto da loro a base di pera e nocciole e i dolci. Conto alto ma giusto per i vari fattori, ovvero la qualità delle materie prime, la presentazione e la qualità notevole dei piatti, la posizione del ristorante. Ci torneremo sicuramente per festeggiare il prossimo anniversario
Serena C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/lug/2019
Una bella scoperta, ottima cucina fusion , pesce freschissimo e cucinato in modo eccellente , un'esplosione di sapori! Servizio attento e professionale, locale elegante ed accogliente , da provare !
Luisa D.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/lug/2019
Il ristorante è situato in una delle zone più belle di Napoli. La cucina, le materie prime e la cordialità sono state impeccabili :)
Francesco C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/giu/2019
Esperienza Nikkei/fusion davvero ottima. Locale accogliente e personale cordiale e preparato. Da provare assolutamente i tacos.
Michele C.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/giu/2019
Bellissima e buonissima scoperta.Menù vario,dal pesce alla carne,ce n’é per tutti i gusti.Piatti davvero squisiti, ottimi accostamenti mai provati finora,il tutto in un’atmosfera calda e accogliente.Personale molto gentile e professionale.Tra una portata e l’altra c’è un pó d’attesa(per la preparazione dei rolls) peró fidatevi che ne vale la pena.Ottimo cibo,ottima qualità e conto giusto.Torneremo presto a gustare i tanti altri piatti presenti nel vostro menu.
Gennaro D.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/mag/2019
Ottimo, dal cibo all’atmosfera. Prezzi linea con la tipologia del locale e la qualità dei prodotti.
Giovanna S.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/mag/2019
Tutto buonissimo il personale preparato tutto fantastico sushi altissimo livello !!
ERMINIA S.
Gastronomo
(23 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 03/mag/2019
Alcune proposte di cibo nuove ed interessanti altre nella media ma prezzi un po’ altini
Carta dei vini sicuramente non
all altezza
Attilio D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/mag/2019
Ottima scoperta, personale di sala molto gentile ed attento. Crudi eccezionali. Assolutamente da provare il Tiradito e i Tacos. Prezzi adeguati alla qualità offerta.
Antonio Q.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/apr/2019
Si mangia bene... Ambiente a vip...
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