Unforgettable

TUTTO PERFETTO, UN RISTORANTE DI SOLI "CUOCHI" TUTTI GIOVANI, MA DAL POTENZIALE ALTISSIMO.TUTTO OTTIMO E UN PAIO DI PIATTI STAREBBERO BENE IN UN RISTORANTE STELLATO, (ANCHE CON MOLTE STELLE). SERVIZIO E LOCATION ALL' ALTEZZA. DA PROVARE

Un'esperienza decisamente unica. Servizio attento e cordiale. L'atmosfera è intima e rilassata. Ho apprezzato molto tutte le portate, meno l'aperitivo. Ogni piatto viene spiegato prima dell'assaggio. Ottimo vino e champagne. Costicchia ma ne vale la pena.

Molto piacevole, atmosfera rilassante, bella accoglienza, molto bello il tavolo conviviale è il fatto che lo chef con molta professionalità spiega le portate, molto bravi e delicati nell’imposta re i ragazzi che collaborano al banco. Altra considerazione rivolta allo chef che non si perde nemmeno un dettaglio del cliente e del tavolo...... vede tutto e sente tutto. Complimenti!!!!!!

Esperienza profonda e concettuale. Piatti molto ben presentati e curato nei dettagli. Alcune scelte o abbinamenti possono essere migliorati ma l’esperienza è da consigliare a chi vuole provare piatti “innovativi” in un contesto non comune

Solo 2 parole eccellente e raffinato.

Esperienza bellissima. Perfetto servizio, ottimo cibo, consigliatissimo. Grazie chef e grazie staff. Un percorso degustazione che soddisfa e ti fa uscire con il sorriso.

Esperienza eccezionale, unica nel panorama della ristorazione torinese. Ci tornerò sicuramente, grazie!

Progetto estremamente interessante, diverso dalle solite proposte. Al team -giovane e dinamico- piace sperimentare e questo è senza alcun dubbio positivo . ogni portata che viene chiaramente declinata all’interno del progetto stesso ed opportunamente spiegata, sia da un punto di vista concettuale sia da un punto di vista di preparazioni. Quanto all’ambiente c’è poco da dire , edificio affascinante e suggestivo illuminato ed arredato benissimo. Certo il costo è importante ma assolutamente giustificato dal contesto. Decisamente una piacevole scoperta . Crema di cavolfiore eccezionale !

Unforgettable di nome e di fatto. Davvero interessante l'idea alla base così come la cura e lo studio nell'esecuzione.

Locale molto bello, personale molto professionale , cena ricca di spunti. Tutto eccellente

Lo chef é bravissimo, tecnica ed originalitá. Il format davvero innovativo. Servizio da stellato. Rapporto qualitá prezzo ottimo. Mi sono un po' caduti sul servizio post cena... peccato

Piatti estremamenti interessanti e molto curati però il prezzo è veramente elevato

Unforgettable é un'esperienza unica! Appena siamo arrivati ci hanno invitato a vedere la cucina, spiegandoci la filosofia del locale, per poi farci accomodare in salotto per un aperitivo di benvenuto già sorprendente. Ogni cosa é curata nei minimi dettagli per trasformare la cena in un'esperienza davvero indimenticabile e ogni piatto regala emozioni nuove! A differenza di altri ristoranti ricercati la quantità di cibo é dosata alla perfezione. Il personale, gentilissimo e molto preparato, ci ha fatto sentire coccolati in ogni istante dell'esperienza. Consigliamo la degustazione di vini scelti abbinati ai piatti.

Un'esperienza unica e indimenticabile! Da tornare per provare il menù invernale.

Percorso studiato con grande attenzione. Menù che mostra le abilitá e la ricerca di tutta la brigata, chef in testa. La scelta del "tavolo condiviso" risulta quasi obbligata ma ben gestita e spaziata. Servizio di alto livello. Abbianamento vini possibile a prezzo ottimo, buona lista in generale così come buona scelta di superalcolici. Un'idea di ristorante che serviva.

Non convenzionale, assolutamente gradevole, coinvolgente e sorprendente. Essendo a fine ottobre, abbiamo provato il menù autunnale.. non vediamo l'ora di provare i menù delle altre stagioni! Quantità e qualità soddisfacenti al 100%. Chiamarla esperienza culinaria in questo caso non è pretenzioso.

Che dire davvero un esperienza.. personal e gentile e preparato che ti illustra la location con cenni storici, molto accogliente. Cibo molto buono, particolari gli abbinamenti ma sempre azzeccati, assolutamebte da provate

Un’esperienza unica e praticamente perfetta. Cura del dettaglio, servizio eccezionale per dieci persone. Percorso azzeccato con verdure e ortaggi al centro. Difficile trovare difetti, consiglio anche l’abbinamento dei calici, possibile con vini o sake. Torneremo in compagnia o per occasioni speciali

un viaggio nei sensi del gusto, dell'olfatto e della vista. La ricerca dell'innovazione partendo dalle materie prime della tradizione con l'occhio puntato all'eccellenza della qualità. Una presentazione che ti svela lo studio, il lavoro e il tempo necessari per ottenere il meraviglioso risultato che avete nel piatto. Una cucina che prevede una preparazione slow per far riesplodere i sapori concentrati nel nostro palato . Prezzo tutto sommato contenuto rispetto all'esperienza e al servizio super personalizzato. Esperienza da ripetere.

Finalmente qualcuno che ci prova. Nuovo approccio e voglia di rischiare con qualcosa di diverso, raro sulla scena torinese e quindi da premiare anche solo per questo. Qualche errore di gioventù ma si perdona, così come la lista dei vini leggermente “salata” è arrotondamenti che portano il prezzo oltre il prezzo del menu ma necessario se gli si fanno i conti in tasca: perdonato anche questo. La cucina convince quasi su tutto e ci si porta a casa un’esperienza diversa dal solito.