Un Equiseto

Il locale è molto carino , il cibo semplice e di buona qualità con un occhio di attenzione per i vegani . Personale molto gentile e atmosfera familiare . I prezzi sono un poco alti per le quantità proposte

Tempi di attesa imbarazzanti e un insalata praticamente priva di materia prima . 15 euro per mangiare un insalata "vuota" mi sembra eccessivo.

un locale davvero accogliente e caldo, con un servizio altrettanto presente e d’esito alle esigenze di tutti i commensali. I piatti di pesce ordinato sono sempre accompagnati da tante verdure buonissime ed ogni portata è sans e gustosa... per non parlare dei dolci buonissimi!! I proprietari sono davvero adorabili e sembra di essere a casa! Di certo torneremo... anche il conto davvero giusto!

Ambiente tranquillo, davvero accogliente. Personale gentile e cibo fresco, curato e biologico. Vasta scelta e prezzi nella media. Ci torneremo sicuramente

Un Equiseto

Gentile Filomena, leggendo le sue righe abbiamo sentito una brezza di leggerezza, che non vuol dire superficialità, ma vuol dire riportare al centro del nostro vivere l'importanza di un pasto fatto bene, a base di ingredienti naturali, cucinato con amore e mangiato con serena convivialità, al riparo e lontano da ogni disturbo, perchè il cibo è vita! Ci piace avere a che fare con chi ci frequenta perchè noi aiutiamo voi a stare bene e anche voi lo fate stimolandoci a proseguire su questa strada importante! Grazie del suo commento e alla prossima allora!

Ottimo ristorantino a gestione familiare, una ricercatezza di prodotti di qualitá a km 0 e bio con vendita diretta di prodotti utilizzati o prodotti da loro, il pesce mangiato freschissimo, lo consiglio

Un Equiseto

Marco, ciò che facciamo lo facciamo perchè Un Equiseto è più che una locanda, è un servizio pasto, accoglienza, riferimento culturale, ambiente vivace e familiare. Se non fosse così non faremmo mille sforzi per farvi sperimentare pasti quasi materni nella premura, cucinati sempre freschi, con ingredienti italiani, a filiera corta e naturali. Questo ristorante biologico non è alternativo a tutti i costi, trovate sempre qui prodotti strettamente legati alla natura, alle stagioni, al tempo, senza compromessi, perchè la nostra priorità è che voi stiate bene durante e dopo il pasto!. Un piatto in equilibrio tiene conto di tantissimi fattori che ci circondano. Quando vi accorgete di tutto il nostro lavoro per noi è proprio una festa, quindi doppio grazie del suo riscontro!

Un'oasi di benessere per mente, corpo e palato!

Un Equiseto

Gentilissima Fabianna, voi donne sapete descrivere con pennellate meravigliose quando vi sentite a vostro agio. Ecco, Un Equiseto è proprio un luogo dove vogliamo farvi sentire a casa, sia che veniate da soli, sia in compagnia vi sentirete sempre coccolati e in luogo familiare. Grazie del suo racconto sintetico ma frizzante!

Per la seconda volta possiamo dire di aver mangiato assolutamente bene!!! I prodotti sono di prima qualità, sempre ottimi e i proprietari gentili e accoglienti come sempre! Lo consiglio!

Un Equiseto

Elisa, il suo riscontro è prezioso per tutti coloro che magari pensano ancora che un cibo più semplice e salutare possa non essere gustoso. Mangiare davvero meglio si può, toccando profondamente le corde del gusto invece, perchè parliamo di cereali, verdure, legumi, pasta, pesce. Ingredienti della nostra tradizione cucinati per far stare bene. Grazie mille della sua colorata descrizione!

È il mio ristorante preferito: aperto tutto l’anno, molto silenzioso, frequentato da persone interessanti, cortesia ed attenzione nel servizio e, last but not least, ottimi piatti vegetariani, di pesce, pizze e tanti dolcetti e gelati che non guastano. Se assaggerete il loro caffè d’orzo con crema di nocciole non riuscirete a berne altri! Ne sono certa????

Un Equiseto

Quanto ci piacciono gli entusiasti di ciò che conta. Sono coloro che mandano avanti la via luminosa del benessere. Grazie a persone che riescono a discernere avremmo un ,mercato fatto solo di cose sane e l'ambiente ringrazierebbe. Grazie di essere qui su questo spazio virtuale con affermazioni concrete. Non è da tutti e non è da tutti capire tutto così al volo. Ci fa fa piacere che sia stata bene!

Cibo eccezionale, attenzione curata agli alimenti. Sapori genuini, lo consiglio. Tutto ottimo. La birra di riso è stata una piacevole scoperta e anche il caffè d’orzo.

Un Equiseto

Elisa, ci accomuna questa sensibilità per l'alimento primordiale, questa ricerca spasmodica verso le nostre radici. Non ci sono altre vie che non siano rifondare tutto, perchè ciò che quello che fu un paradiso terrestre ci sa dare, lasciando la terra libera dall'azione umana, che spesso è devastante, possiamo ritrovare noi stessi. Il cibo sano, originale, poso trattato e trattato al meglio ci riporta all'importanza delle cose. Siamo felici dhttps://login.theforkmanager.com/rate/#i farle questo bell'effetto!

Carino il posto, buona la cucina. Unico difetto non ci hanno portato il menù scritto con i prezzi ma ce lo hanno elencato a voce. Non ci hanno fatto lo sconto descritto nella app ma me ne sono accorta solo dopo essere usciti dal locale. È la prima volta che uso la app, pensavo dovesse applicarlo il gestore invece forse lo devo chiedere io.

Un Equiseto

Gentilissimi, urca! Procediamo con ordine! Grazie per i complimenti. Non abbiamo un menù scritto perchè tutte le proposte cambiano ad ogni pasto. Cuciniamo sempre tutto fresco ad ogni pasto, ecco perchè la nostra cucina oltre che salubre è un tripudio di sapori genuini. Abbiamo in ogni caso un menù generale affisso che riporta tutti i prezzi generici a porzione e a mezza porzione, nonchè tutte le bevande. All'atto del pagamento è d'uopo mostrare la prenotazione The Fork, per maggior chiarezza. La nostra inoltre è una piccola realtà artigianale e non abbiamo automatismi eletrtronici che creano record all'entrata, per cui a maggior ragione vi chiediamo di ricordarcelo alla fine. Siamo felici che vi sia piaciuto tutto! Alla prossima.

Ambiente molto carino e curato. Bella l'idea di poter acquistare i prodotti bio nello shop interno. Buoni i piatti, semplici e genuini. Ottimo il servizio.

Un Equiseto

Monica che bello che le è piaciuto anche lo shop! Lo sa, glielo abbiamo detto, che noi utilizziamo quegli stessi prodotti per cucinare le nostre sane e gustose vivande? Per noi, infatti è importantissima la qualità degli ingredienti oltre che la composizione delle ricette. Facciamo tutto in modo semplice in modo che sia sano ed estremamente digeribile. Con la vendita dei prodotti vogliamo sostenere i nostri produttori coscienziosi che ogni giorno si adoperano per produrre in modo sostenibile. le buone idee si vedono dalla sostenibilità per tutti! Alla prossima.

All'altezza delle aspettative, ci torneremo.

Un Equiseto

Gentilissimo Matteo, siamo stati molto contenti di avervi qui. Avete colto in pieno lo spirito di Un Equiseto, aprendovi a tutti i nostri sapori genuini. Quanto è belo scoprire che una cucina sana e sicura può essere anche buona, anche in un ristorante? Grazie della visita e alla prossima!

Ottima scoperta. Siamo stati a cena Sabato sera. I piatti proposti sono interessanti e ben equilibrati. Ottimo rapporto prezzo - qualità. Personale disponibile e accogliente.

Un Equiseto

Grazie Giovanni, questi bei sabati scanditi da relax, cibo buono e allegria sana e sobria sono belli per voi e per noi, sa? Ci ricordano come è bello starsene fra umani umani con la sola compagnia di buon cibo e chiacchiere tranquille. La natura fa vivere bene ogni momento!

Ottimi piatti con ingredienti sani e di stagione .... il piatto vegetariano è ottimo così come l'insalata con lo sgombro e che dire dei dolci....fantastici tartufini con le nocciole.. atmosfera tranquilla e rilassante... complimenti ai gestori !!!

Un Equiseto

Marialisa, se per voi è un piacere stare qui in relax e con tutte le difese abbassate perchè avete capito che siete fra amici che portano avanti qualcosa di più nobile che un'attività commerciale, per noi è un piacere ancor più grande che qui dentro si crei questo giro di persone che hanno a cuore l'ambiente, che si ascoltano, che sentono, primariamente, il richiamo della natura nelle viscere. ecco perchè ci riconosciamo! E' un piccolo enorme tratto che ci accomuna :)!

Ottima scoperta, luogo accogliente, persone gentili ed educate, cucina di qualità. Ci tornerò sicuramente!

Un Equiseto

Come si dice grazie in tutte le lingue del mondo? E' un grazie sentito e a tono con il suo entusiasmo! Un po' ce la mettiamo tutta a farvi mangiare bene e in relax, un po' ci viene naturale essere accoglienti, perchè è esattamente come vorremmo essere noi ricevuto in qualsiasi posto del mondo! Alla prossima!

Ho mangiato un’insalatona buona e genuina . Sicuramente un po’ cara, ma la qualità ripaga.

Un Equiseto

Grazie Francesco, ci dispiace non abbia trovato adeguata la cifra per la sua insalatona. E allo stesso tempo la ringraziamo per la sua obiettività che non si è fatta trasportare da altro. Vogliamo dirle, anche per chi ci legge, che quell'insalata non ha niente, ma proprio niente di buttato lì o trovato per caso sulla nostra via, come lei ha ben intuito. Usiamo solo verdure e frutta locali, prodotte con semi antichi, in moti casi i contadini usano i loro semi auto-riprodotti. Ogni ingrediente che vendiamo in negozio è seguito, conosciuto, controllato , etichettato con una contro-etichetta che ci dice tutto, soprattutto che i prodotti sono fatti in Italia, con una cura incredibile, e con ricette semplici, una grande garanzia anche per la digeribilità.Il pesce sott'olio è pescato dalla nostra azienda italiana artigianale di fiducia da anni e viene dal Mar Ionio. Tutto questo per farvi stare bene e sperimentare quella genunità di cui restano oggi solo, purtroppo, gli echi in questo mondo globalizzato. Grazie!

Piatti vegani ed a base di pesce. Ridotta scelta del menu dovuta alla volontaria proposta di piatti sempre freschi. Prezzo abbordabile. Piatti poco ricercati ma buoni. Qualità prezzo: Eccellente.

Un Equiseto

Gentilissimo Matteo, grazie del suo riscontro. Ha riassunto bene i nostri perchè. Aggiungiamo che per noi la priorità è che il piatto faccia bene, per cui non ci lasciamo andare al solo gusto. Ci fa piacere sapervi sazi e felici :)!

Prenotato all'ultimo momento, mo ha colpito per la particolarità dei piatti, ma soprattutto perché biologici e con ingredienti di prima qualità. Io ho optato per una cena veg, mentre mia moglie e le bambine per il piatto di pesce. I piatti sono preparati il pomello, quindi non troverete nulla di "vecchio" o precotto. Squisita anche la cheesecake vegana. In complesso molto bene anche il servizio, anche se, a mio avviso, ci sarebbe bisogno di un'altra persona in sala

Un Equiseto

Grazie del suo rendiconto dettagliatissimo che certamente sarà utile ai prossimi visitatori! Ci piace che siate attivi perchè vuol dire che abbiamo stimolato la vostra attenzione con tutte le nostre caratteristiche curate sul cibo e non solo. Lei ha fatto una disamina calzante sulla serata in cui ci avete deliziato della vostra presenza, perchè eravamo leggermente sottodimensionati. Ci stiamo lavorando alacremente, perchè la stagione è appena partita dopo il buco stagionale di maggio fatto di pioggia e ci ha colto impreparati :)! Grazie dei suggerimenti!

Abbiamo assaggiato il piatto unico vegetariano e una versione col pesce: veramente goloso e appagante!

Un Equiseto

Gentilissimi, siamo contenti che tutti i nostri sforzi vi abbiano lasciato un sapore sano e di leggerezza. Alla prossima!

Quando andiamo a Cervia una sosta da Equiseto é d'obbligo,si mangia bene,ottimo rapporto qualità prezzo ,sempre novità nel piatto unico vegetariano

Un Equiseto

Gentilissimo, grazie del suo riscontro. Ci appassiona farvi stare bene e in modo sano. Pensiamo sia l'unica missione possibile per la ristorazione!