Umi - Cucina Giapponese
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Recensioni
9.4su 10
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Carlo C. • 5 recensioni
9 dicembre 2024
10/10tanto competenti
Barbara R. • 2 recensioni
4 dicembre 2024
10/10Devo dire davvero una bella esperienza. La ragazza è molto gentile ed è brava nel suo lavoro. Mi è dispiaciuto leggere di recensioni in cui si dice che è arrogante o cose simili.. le persone che dicono così non sono mai state in un ristorante stellato o simili. È il modo di spiegare le cose. C’è a chi può piacere e a chi no. A me è piaciuto tutto.. cibo, atmosfera, locale.. Se devo fare una piccola “critica”, mi sarebbe piaciuto di più vedere lo chef all’opera, invece in sala stava davvero poco. E mi sarebbe piaciuto anche assaggiare una piccola porzione di ramen. Però devo dire che il cibo era di qualità e servito molto bene
andrea r. • 6 recensioni
9 marzo 2024
10/10Bella coperta, il locale é piccolo ma molto accogliente, le portate tutte ottime e il personale molto gentile e disponibile. Ci ritornerò.
Roberta L. • 3 recensioni
13 aprile 2024
10/10Sapori autentici del Giappone 💜
Nicola p. • 33 recensioni
8 marzo 2024
8,5/10Locale molto tranquillo e ben fatto, il servizio veloce è perfetto, la ragazza spiegava tutto in modo chiaro e preciso, oltre ad essere gentile e molto attenta e competente. Il cibo nella norma un po’ caro per quanto riguarda il menù degustazione. Per il resto una bella esperienza.
Giovanni P. • 10 recensioni
17 febbraio 2024
10/10Brodi, tempura e sushi davvero ottimi. La qualità dei prodotti è davvero alta. Un plauso al servizio impeccabile!
Alfonso S. • 7 recensioni
3 febbraio 2024
10/10La qualità dei prodotti e la maestria ipnotica dello chef rendono questo locale il mio ristorante giapponese preferito.
Adele C. • 100 recensioni
2 dicembre 2023
10/10La qualità è altissima i piatti sono buonissimi lo chef è superiore a qualsiasi aspettativa
Ginevra C. • 2 recensioni
17 novembre 2023
9,5/10Il ristorante é molto carino, forse l'ambiente un po' freddo ma il personale di sala é molto preparato ed accogliente. Attenti ad ogni esigenza e di fronte ad un problema in cucina si sono adoperati per non farci mancare nulla. Il cibo di ottima qualità.
Massimo C. • 3 recensioni
29 settembre 2023
10/10Ottima cucina giapponese, tradizionale.
Carmen C. • 1 recensione
7 giugno 2023
7/10Non ho niente da dire sulla qualità del cibo. Nemmeno del servizio. La ragazza che ci ha servito è stata gentilissima. Il mio disappunto è solo per il prezzo, eccessivo, e siamo usciti dal ristorante morti di fame. Purtroppo fanno solo menù degustazione, ma sul portale non viene molto chiaramente specificato, anche perchè mette come prezzo medio 40 euro a persona, e noi, anche dopo lo sconto The Fork del 20% abbiamo pagato 212 euro e non abbiamo mangiato praticamente niente .
Luisa Miriam F. • 30 recensioni
25 aprile 2023
7/10Il ristorante dispone di due sole possibilità di scelta: un percorso degustazione da 80,00 € e un percorso degustazione da 110,00 € ovviamente a persona, bevande e coperto esclusi. Non esiste la possibilità di ordinare alla carta. Magari questa impostazione dovrebbe essere fatta presente prima di accettare la prenotazione e magari non dovrebbe esserci scritto nella presentazione che il prezzo medio a persona è di 40,00 euro.
Giuseppe I. • 8 recensioni
24 maggio 2023
10/10Esperienza consigliata per tutti quelli che vogliono provare una cucina tradizionale giapponese, sia cotti che crudi, quindi non solo per il sushi. Ogni pietanza è ricca di sapori e tutti perfettamente equilibrati. Ottima anche per la scelta dei vini e sakè. Personale simpatico e molto preparato. Altra cosa molto interessante è la possibilità di sedersi al bancone in modo da poter ammirare la preparazione dei crudi fatti al momento dal sushiman. Assolutamente top, consigliato.
Francesco V. • 4 recensioni
20 maggio 2023
10/10La vera cucina tradizionale giapponese! Abbiamo provato il menù degustazione, semplicemente sensazionale. Servizio impeccabile, cortesia, attenzione al dettaglio e gentilezza fuori dal comune in un'atmosfera unica e ricercata. Inutile soffermarsi a parlare di quanto mangiato, a mani basse il miglior giapponese mai provato! Torneremo per il secondo menù degustazione, promesso!
Gerardina f. • 1 recensione
29 aprile 2023
10/10Il cibo è di altissima qualità. Servizio ottimo e ambiente accogliente. Unica nota da rivedere a mio avviso, la scelta dei menù di degustazione, cioè avere la possibilità allo stesso tavolo di assaggiare i due menù. A parte questo è eccellente.
Virginia M. • 1 recensione
25 marzo 2023
10/10Un'esperienza davvero indimenticabile, atmosfera intima e confortevole, personale competente ed attento ad ogni esigenza del cliente. Qualità del cibo indiscussa, consigliato per chi vuole assaggiare un pezzo di Giappone a Salerno !! Nulla a che vedere con il solito "sushi" proposto. Sakè ottimo, da provare!
Roberta M. • 4 recensioni
4 marzo 2023
10/10Per me è sempre una garanzia: cucina giapponese a 360 gradi, autenticità e qualità delle materie prime sono i loro cavalli di battaglia. Lo consiglio sia a chi volesse approcciarsi alla cucina giapponese sia per chi volesse scoprirla nella sua autenticità, senza fronzoli fusion
Caterina F. • 13 recensioni
25 febbraio 2023
10/10Attenzione al cliente e ottime pietanze, atmosfera curata! Unica pecca il prezzo, senza lo sconto TheFork sarebbe stato davvero salato!
Cristina m. • 61 recensioni
4 febbraio 2023
9,5/10Il locale riprende molto lo stile giapponese, non c'è sfarzo e ostentazione ed è un complimento. La qualità del cibo è indiscutibile, tra i piatti ho preferito l' anatra marinata. Per chi come me non mangia il sushi si ritroverà un menù limitato, capisco la scelta di evitare rolls con cibo cotto che non fa parte della, tradizione giapponese,ma è pur vero che è sarebbe bello scegliere anche qualcos'altro.
Martina R. • 1 recensione
4 febbraio 2023
10/10Tutto perfetto, nulla da ridire. Cibo e vino ottimi, sushi pazzesco e personale preparatissimo e gentilissimo. Un'esperienza da fare assolutamente!
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