Umami

Via Marchesa Tedeschi 95 97015 Modica Italia Mappa
Prezzo medio 40 €
8,8 /10
75 recensioni
50 recensioni

Foto dei piatti

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Il ristorante Umami

Le contaminazioni culturali della gastronomia sono da tempo un dato di fatto. La cucina giapponese affascina e cattura il palato e la vista per la sua eleganza e per il gusto esotico e particolare ma solo apparentemente lontano da quello nazionale. Basti pensare che molti ingredienti tipici della cucina italiana sono spesso una consuetudine anche nella cucina asiatica, ad esempio la pasta o la carne ed ancora il pesce azzurro.
E’ da questa teoria che abbiamo deciso di proporre un menù rivoluzionario basato su una cucina italiana in pieno confronto con una cucina asiatica dai sapori forti, contornati da note piacevoli al palato, ed al tempo stesso eleganti.

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 14 €
    Bottiglia di vino
  • 8 €
    Flute di champagne
  • 30 €
    Bottiglia di champagne
  • 1 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Umami

Servizio

Tavolo eccellente
8,8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    32
  • 9
    13
  • 8
    17
  • 7
    8
  • < 7
    5
Cucina
8,8
Servizio
9
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Giusto
43/75 recensioni
Roberto C.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/set/2018
Davvero tutto ottimo! Atmosfera accogliente, ambiente davvero elegante e raffinato.
La cucina davvero interessante, con degli azzardi culinari gustosi, come il cannolo scomposto salato, o le cozze affumicate all'arancia.
Eravamo in tre, abbiamo preso due antipasti, due primi fuori menù, un contorno e un secondo, oltre a vino e acqua.
Tutto buonissimo e per un totale di meno di 35 euro a persona. Consigliatissimo
Vincenzo S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/set/2018
Ottima cena piatti molto buoni e innovativi. Personale preparato e super cordiale
Fabio P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/set/2018
Bravissimi. Continuate così
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