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Trippini

9,6/10
142
Via Italia, 14, 05023 Civitella del LagoVedi mappa

Prezzo medio 40 € Accetta gli Yums

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Selezione della Guida MICHELIN 2021

  • Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
  • 2 couvert(s) Ristorante confortevole

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Ospiti di una raffinata sala -rinnovata recentemente- affacciata su uno straordinario belvedere, ma alla fine è la cucina a strappare l'applauso: ...

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Menù del ristorante

Chef Paolo Trippini
  • Prezzo medio 40 €
Risotto cavolfiore arancio e cacao amaro
15 €
Umbrichelli di grano arso al tartufo miele e pecorino
18 €
Tortelli di pecorino, pate di fegatini castagnaccio e tartufo
16 €
ore 12 25 €
Il menù fisso include: Antipasto + Primo

Opzioni alimentari

, ,

Foto degli utenti

Secondo
Zuppa di ciliegie, cannolo croccante con mousse di cioccolato bianco.
Gelato alle olive con spugna al mandarino
Gelato al miele, crumble e fichi
Petto di anatra ciliegie ricotta salata e bieta

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,6/10
in base a 142 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,6/10
Servizio :9,5/10
Ambiente :9,6/10
  1. Andrea M.
    Andrea M.
    • 1 recensione
    10/10

    Location molto suggestiva con vista panoramica sul lago e sulla campagna orvietana. Cibo eccellente, rivisitazione della cucina tradizionale umbra con un tocco di innovazione e fantasia

  2. Marianna F.
    Marianna F.
    • 36 recensioni
    10/10

    Serata splendida con ottimo cibo e personale qualificato. Questo ristorante conferma di essere un'eccellenza, sempre una garanzia.

  3. Pietro M.
    Pietro M.
    • 49 recensioni
    10/10

    Favoloso... niente da eccepire

  4. Maurizio P.
    Maurizio P.
    • 18 recensioni
    10/10

    Discrezione, competenza, professionalità,cortesia, cucina appagante sotto ogni aspetto. Un piacere vedere tra i tavoli, a fine serata, lo chef. Prezzi decisamente in linea con quello che abbiamo mangiato potendo cogliere la cura e l'attenzione messa nel preparare ogni singola portata.

  5. Simone S.
    Simone S.
    • 17 recensioni
    9/10

    Bella esperienza. Locale raccolto e personale accogliente e decisamente cordiale. Bellissima la presentazione dei piatti, eccezionale la carta dei vini. Cibo ottimo, ci è piaciuto tutto tranne la quagli, la cui cottura al sangue non è stata il massimo. Rapporto qualità/prezzo un po' troppo alto, ma decisamente una bella serata. Torneremo.

  6. Chiara M.
    Chiara M.
    • 15 recensioni
    10/10

    10 e lode per la cura del servizio, per i dettagli fuori e dentro i piatti, per il vino suggerito. Complimenti Trippini!

  7. Paola b.
    Paola b.
    • 83 recensioni
    10/10

    Tutto perfetto, dall'accoglienza ai piatti che sono spettacolari e squisiti, bravi veramente...!!!!

  8. Viviana P.
    Viviana P.
    • 128 recensioni
    9,5/10

    Non fatevi scoraggiare dalla posizione di questo ristorante, dato che cibo, servizio e location valgono assolutamente il viaggio. Piatti sopraffini ed equilibrati, servizio accurato e gentile, contesto davvero bello e particolare. Prezzi equilibratissimi. Vale assolutamente la pena andarci....e tornarci! Complimenti a tutta la truppa, specie allo chef.

  9. Valerio D.
    Valerio D.
    • 118 recensioni
    10/10

    Ho trovato questo ristorante per caso su thefork. Ho prenotato per 2 sere consecutive usando i miei punti yums ed è stata la miglior decisione del mondo. Vi dico solo che io e la mia fidanzata abbiamo fatto 2 ore al giorno di viaggio sia Venerdì che Sabato solo per mangiare da solo (alloggiavamo a Soriano ma ne valeva la pena!!!). Atmosfera elegante e pacata, servizio impeccabile, responsabile di sala preparatissimo e cameriera cordialissima, cibo squisito e come vino vi consiglio il pinot nero “notturno dei calanchi”. 5 stelle? È anche poco! Torneró presto

  10. Amedeo f.
    Amedeo f.
    • 19 recensioni
    4/10

    Per la seconda volta veniamo da Trippini con the fork, ordino un primo ed un secondo a scelta dello chef (mi hanno portato le due pietanze piu costose del menu ma va bene se sono le specialità) e mangiamo, tutto molto buono, ma notiamo che stavolta non ci portano i grissini come agli altri tavoli ed il pane particolare lo dobbiamo chiedere (ci hanno portato 3 pezzettini contro i 10 dell'altra volta) Vado a pagare il conto e mi accorgo che non sono stati conteggiati i 50€ di sconto the fork, ok lo rettifica no e pago i 27€. Arrivato a casa guardo lo scontrino e noto che l'acqua minerale mi è costata 5€ a bottiglia contro gli 1,5 € scritti nel menu per un totale di 10€ di acqua minerale. Non voglio pensare male, ma sono piccolezze che fanno riflettere: capisco che 50€ di sconto siano molte, ma non vi ci obbliga nessuno a stare su the fork. Deluso .

  11. Valerio D.
    Valerio D.
    • 118 recensioni
    10/10

    Come già scritto nell’altra recensione, tutto eccezionale, meritano più di 5 stelle!

  12. Alessandra B.
    Alessandra B.
    • 48 recensioni
    10/10

    Sono tornata per la terza volta in questo ristorante e non mi delude mai. Ogni volta è un piacere per il palato, Carta dei vini molto interessante

  13. Federica C.
    Federica C.
    • 21 recensioni
    9,5/10

    Io e mio marito abbiamo cenato il primo sabato di settembre in questo suggestivo locale. Il personale è gentile ed accogliente, il cibo buono con ingredienti ben scelti e l'atmosfera calda e rilassata. Purtroppo non c'è stato assegnato uno dei tavoli vicini alla finestra con vista, per cui non abbiamo potuto godere dell'incantevole panorama. Consiglio quindi a tutti di chiedere in anticipo uno di questi tavoli. Le uniche 2 pecche: i camerieri (entrambi) tolgono i piatti appena vedono che sono vuoti, senza neanche aspettare che si finisca di masticare l'ultimo boccone, ed il bagno è vecchio e poco pulito (il che non si addice ad un locale del genere). Tuttavia a parte questi singoli aspetti è tutto molto positivo, l'ho già consigliato ai miei genitori che apprezzeranno molto!

  14. Roberto c.
    Roberto c.
    • 35 recensioni
    10/10

    Ristorante con vista sul lago stupenda, piatti ottimamente presentati e di qualità. Abbiamo optato per il menù degustazione con abbinamento di vini, tutto squisito. Complimenti

  15. Stefano S.
    Stefano S.
    • 50 recensioni
    10/10

    Cena meravigliosa, piatti di un livello assoluto, un misto fra la tradizione Umbra ed il genio. Entrée emozionante con i macarons al patè divini. Poi un rincorrersi di sapori fra antipasti e secondi. Carta dei vini eccellente! ) Dove altro trovare una verticale di Timorasso di Massa? Un plauso al maitre, alla cameriera ed allo Chef che è passato in sala per un saluto. Prezzi più che adeguati a quanto vissuto.

  16. Andrea T.
    Andrea T.
    • 1 recensione
    10/10

    Locale accogliente con vista sul lago favolosa, cucina curata e ben impiatta, consigliato

  17. Mimmo S.
    Mimmo S.
    • 29 recensioni
    10/10

    Davvero un ristorante di livello! Servizio impeccabile e menù a base di tartufo delizioso

  18. Giuseppe B.
    Giuseppe B.
    • 67 recensioni
    10/10

    Ristorante molto elegante con una bellissima vista sul lago. Piatti ricercati di alto livello, fondati sulle tradizioni umbre e rivisitati molto bene. Da provare il bosco umbro, umbricielli al tartufo e il piccione in doppia cottura.

  19. Emanuele C.
    Emanuele C.
    • 71 recensioni
    9,5/10

    Qualità in tutti i piatti e ottimo bilanciamento di tutti gli ingredienti. Non abbiate dubbi, merita la sosta! Ottimo rapporto qualità prezzo: complimenti!

  20. Anna B.
    Anna B.
    • 3 recensioni
    10/10

    Un'esperienza gastronomica fantastica! Prodotti del territorio lavorati con tecnica e davvero ad arte. Ambiente intimo con una vista magnifica sul lago di Corbara.

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal mercoledi alla domenica dalle 12:00 alle 15:00

Cena: dal mercoledi alla domenica dalle 19:30 alle 22:00

Come raggiungere il ristorante

Via Italia, 14, 05023, Civitella del Lago, Italia

Indicazioni stradali

,

Caratteristiche

,

Servizi

, ,

Ristoranti vicino a Trippini

Cucina locale

Il Caio

Punteggio:9,2

Orvieto

Prezzo medio 25 €

-20%

Cucina locale

Gift card

Baschi

Prezzo medio 20 €

Umbro

Agriturismo Pomonte

Punteggio:8,9

Orvieto

Prezzo medio 20 €

-20%

Umbro

Castagneto

Punteggio:8,4

Gift card

Avigliano Umbro

Prezzo medio 23 €

-40% Accetta gli Yums

Mediterraneo

Todi

Prezzo medio 40 €

Cucina locale

Guardea

Prezzo medio 15 €

Umbro

Orvieto Scalo

Prezzo medio 18 €

-20%

  • Insider

Cucina creativa

Sale e pepe

Punteggio:8,7

Yums DoppiINSIDER

Orvieto Scalo

Prezzo medio 27 €

  • Insider

Cucina locale

INSIDER

Todi

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Cucina locale

Yums DoppiINSIDERGift card

Todi

Prezzo medio 25 €

Umbro

Gift card

Todi

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Umbro

Ristorante Umbria

Punteggio:9,1

Yums DoppiINSIDERGift card

Todi

Prezzo medio 30 €

Cucina locale

Ciconia

Prezzo medio 20 €

Umbro

Gift card

Avigliano Umbro

Prezzo medio 30 €

Cucina locale

Yums DoppiGift card

Sismano

Prezzo medio 25 €

MENU

Cucina locale

Trattoria da Ciccio

Punteggio:8,9

Yums DoppiGift card

Orvieto

Prezzo medio 20 €

Gift card

Orvieto

Prezzo medio 28 €

-20%

Umbro

Gift card

Orvieto

Prezzo medio 30 €

-20%

Gift card

Orvieto

Prezzo medio 25 €

Umbro

Orvieto

Prezzo medio 20 €

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