Tre Cristi Milano

Via Galileo Galilei, 5 I-20124 Milano Italia Mappa
Prezzo medio 70 €
9,2 /10
172 recensioni
299 recensioni
A ridosso del rinnovato quartiere di Porta Nuova c’è Tre Cristi, che promette di essere un locale fra le ultime rivelazioni milanesi, sotto la guida del giovane chef campano Dario Pisani (25enne, vanta esperienze importanti con top chef del calibro di Gualtiero Marchesi, Carlo Cracco ed Enrico Crippa). Il locale è raccolto, pochi coperti (circa 35) con la cucina a vista sullo sfondo, un ambiente accogliente dove i tavoli sono debitamente distanziati fra loro, per favorire un tête à tête così come un pranzo di lavoro. Proprio a pranzo vige la formula business lunch (due piatti a scelta dal menu, acqua, coperto e caffè inclusi), che consentono un approccio alla cucina di Pisani, equamente ripartita fra carne e pesce, il tutto con una chiara impronta mediterranea. Con la bella stagione c’è anche la possibilità di mangiare all’aperto - protetti dal traffico esterno da una cancellata che delimita gli spazi del garden- nel dehors che solitamente è allestito per una ventina di coperti.

La cucina di Pisani parte dalla tradizione, sviluppata e interpretata in chiave attuale, con qualche “escursione” verso sapori oltreconfine. Oltre alla carta vengono proposti due menu degustazione: Le tentazioni della carne oppure Le virtù del pesce e con entrambi c’è la possibilità di abbinare i giusti calici. Fra i piatti più emblematici e gettonati, il Risotto affumicato con gamberi di Mazara del Vallo e limone candito e l’Ombrina in tempura con verdure in agrodolce. Sarete accolti con un paio di amuse bouche, offerti dallo chef come pure la piccola pasticceria che arriva col caffè. Pane, focaccia e grissini stirati a mano sono prodotti home made. In cantina sono circa 130 le etichette fra cui scegliere, ripartite fra vini che non possono mancare e quelli di piccoli vignaioli di qualità. La sommelier Monica Angeli saprà consigliarvi a dovere.

Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Perché sceglierlo

Il locale è raccolto, pochi coperti (circa 35) con la cucina a vista sullo sfondo, un ambiente accogliente dove i tavoli sono debitamente distanziati fra loro.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Menù

Menù Business Lunch € 30

Due piatti a scelta dal menu. Acqua, coperto e caffè inclusi.

.

  • Antipasti
    • Caprese €14,00
      Verdure miste di stagione €12,00
      Uovo morbido con spinaci e fonduta di grana €14,00
  • Primi
    • Orecchiette fatte in casa con cozze e pomodorini al forno €15,00
      Plin fatti in casa con piselli, pecorino e menta €16,00
      Risotto con erbette fini e gamberi scottati €16,00
  • Secondi
    • Pancia di maiale arrostita con verdure in agrodolce €18,00
      Petto di pollo alla cacciatora €18,00
      Trancio di ombrina arrostito con crema di melanzane e menta €18,00
  • Dessert
    • Cheesecake alle fragole €8,00

NB:Le paste fresche e il pane sono rigorosamente di nostra produzione, realizzate con farine biologiche. Alcuni ingredienti, modalità di conservazione o prezzi potrebbero subire variazioni giornaliere. Alcuni piatti possono contenere ingredienti che provocano allergie o intolleranze. Si prega di comunicare al personale di sala esigenze particolari.

Il ristorante Tre Cristi Milano

Nell’avveniristico quartiere Porta Nuova Varesine, Tre Cristi Milano è il ristorante gourmet che fa la gioia degli estimatori della cucina di qualità e della convivialità autentica.
Lo chef campano Dario Pisani crea uno stile gastronomico innovativo, di alta scuola, che valorizza i prodotti pregiati della migliore tradizione italiana con il pesce protagonista.
Alla carta, nel menu degustazione e nella formula vincente del business lunch, gli ospiti vivono attivamente la propria esperienza del gusto, scegliendo abbinamenti e porzioni con il servizio in pirofile.
La cantina racchiude un tesoro enologico frutto di una ricerca competente e appassionata.
Nell’elegante intimità degli ambienti e nel dehors stagionale, la voglia di crescere insieme del team giovane e ben affiatato incanta ad ogni incontro.

Prezzi

Prezzo medio della carta
70 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 4 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 6 €
    Calice di vino
  • 28 €
    Bottiglia di vino
  • 16 €
    Flute di champagne
  • 110 €
    Bottiglia di champagne
  • 4 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Tre Cristi Milano

Come arrivare?

  • Parcheggio Parcheggio convenzionato Autosilo Galileo

Aperto

Pranzo: da lunedì a venerdì dalle 12:30 alle 14:30 (eccetto sabato e domenica)
Cena: da lunedì a sabato dalle 19:30 alle 22:30 (eccetto domenica)

Servizio

Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    71
  • 9
    56
  • 8
    23
  • 7
    10
  • < 7
    12
Cucina
9,4
Servizio
9,4
Atmosfera
8,6
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Corto
69/172 recensioni
RODOLFO V.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/apr/2018
Eccellente Business Lunch!
Servizio naturalmente raffinato
L'uovo morbido e' un must...
Giada F.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/apr/2018
Business lunch perfetto. Elevata qualità ad un prezzo modico. Tornerei sicuramente????
nicoletta B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/apr/2018
Ambientazione essenziale e al tempo stesso , raffinata . Il cibo di eccellente qualità ed ottimamente presentato . Personale di sala paziente , discreto ed estraneamente professionale . Un luogo adatto per occasioni speciali, eleganti e cene d’affari .
Stefano P.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/apr/2018
- Recensioni in fase di moderazione -
guido C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 12/apr/2018
Alta ristorazione ma senza guizzi particolari. Piatti discreti, servizio adeguato, ricarico monstre sul vino.
Giovanni L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/mar/2018
Ottima esperienza. Menu degustazione con alcune proposte eccellenti, altre più ordinare ma tutte di ottima qualità. In un ristorante di questo livello non farei pagare il coperto.
Luisa D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/mar/2018
Atmosfera tranquilla, ambiente raffinato, piatti molto buoni. Ci torneremo!
Stefano S.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/mar/2018
Locale tranquillo e di classe. Ottimo cibo
Stefano F.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 27/mar/2018
Un po’ freddo e austero per un pranzo ma i piatti erano molto buoni
Giovanni C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/mar/2018
Qui si va sul sicuro, non si spende poco ma si ha la certezza di fare bella figura quando si porta a cena qualcuno. Ottimo cibo, servizio inappuntabile
CHIARA V.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/mar/2018
Business lunch: accoglienza perfetta, tavolo riservato, clima silenzioso, cibo e servizio eccellenti. Prezzo non modico (vino e dolci esclusi dal menu), ma assolutamente onesto per il servizio e la qualità che viene offerta. Ci tornerò senza dubbio
Paolo D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/mar/2018
Ottimo, come sempre!
Stefano P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/mar/2018
Cucina non banale. Atmosfera rilassata. Tempi e modalità di servizio direi perfetti.
Gian Matteo M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
4
  • Data della cena: 26/feb/2018
Un buon ristorante forse con qualche pretesa di troppo. Idee e impiattamentj interessanti non sempre seguiti dalla qualità della cucina. Insomma piatti più belli da vedere che da mangiare, ma comunque buoni. Il servizio è buono anche se alcuni camerieri ancora un po’ giovani. Forse il conto un po’ caro rispetto a quanto mangiato ma ok se si considera il vino. L’ambiente forse è l’unica vera pecca. All’ingresso sembra tutto ok, poi si intravedono venature sui muri, un arredamento che avrebbe bisogno di una rinfrescata
Egidio C.
Gastronomo
(48 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/feb/2018
I think if you love the good & modern Italian cuisine you should definitively go there! Excellent food! Competitive prices! Wonderful staff! Nice atmosphere (quite Nordic / essential I would say). One of the youngest and best Italian chef (Dario Pisani) did a great job there! Highly recommended! Penso che chiunque ami il buon cibo italiano, in veste rinnovata, debba provare questo ristorante! Il cibo è di qualità elevatissima! I prezzi competitivi! Lo staff eccezionale! L’atmosfera piacevole (quasi nordica ed essenziale) ! Uno dei più giovani e talentuosi chef (Dario Pisani) ha fatto un gran bel lavoro aprendo questo ristorante! Raccomandato!
Giovanni C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/feb/2018
Quando c'è da fare bella figura andare ai Tre Cristi è una garanzia. Il business lunch a 30€ è davvero a buon mercato se raffrontato con ristoranti di pari livello.
Maria P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/feb/2018
Ambiente silenzioso ed elegante, estrema cortesia del personale e cibo superlativo. Tutto perfetto; il valore aggiunto può essere dato solo dalla compagnia con cui condividerete l'esperienza.
F. T.
(0 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/feb/2018
La cucina è la marcia in più di questo locale, quasi tutti i piatti sono ottimi o eccellenti.
Atmosfera forse un po’ troppo formale, servizio molto cortese anche se non stonerebbe un po’ più di empatia.
Ci torneremo con piacere
Mirco V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/feb/2018
Cucina eccellente, ogni portata mi ha stupito per qualità e bontà. Pur avendo mangiato più del solito ho digerito tutto perfettamente. Locale elegante con servizio attento e cortese. Consigliatissimo per una serata importante!
Tom L.
Gastronomo
(240 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2018
Wonderful!
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