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Insider
Menù 2025 - Trattoria Reale Verona
Via fama , 4, 37121, Verona
ItalianoPrezzo medio di 35 €
9,3
(1.007 recensioni)
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Ultimo aggiornamento
26 ottobre 2024
Tipo di cucina
Italiano
Foto del menù (5)
+3
Tutte le foto dei piatti (83)
+79
Antipasti
- Acciughe del mar cantabrico, serie oro codesa 48 gr. con burro e pane tostato
- 16 €
- Tartare di salmone con avocado fresco, semi di sesamo e olio aromatizzato al limone
- 16 €
- Moscardini in umido con polenta
- 16 €
- Capesante gratinate
- 20 €
- Radicchio brasato con fonduta di monte veronese giovane e speck croccante della lessinia
- 16 €
- Antipasto del contadino:
- 15 €
- Polenta, soppressa veneta con aglio, funghi misti di bosco e formaggio gorgonzola
- Prosciutto di parma s. ilario stagionato 36 mesi ,con la nostra giardiniera in agrodolce
- 18 €
- Gran selezione di salumi italiani con la giardiniera in agrodolce della trattoria (2 pers)
- 28 €
- Gran selezione di formaggi con mostarde e marmellatine (portata per 2 pers)
- 28 €
Primi piatti
- Linguine alle vongole con bottarga di muggine di cabras
- 16 €
- Pennoni al pomodoro con calamari e code di gamberoni
- 15 €
- Gnocchi di patate casarecci con radicchio e tastasal
- 15 €
- Risotto all’amarone con fonduta di formaggio “monte veronese DOP” (min. 2 persone) (cad.)
- 18 €
- Maccheroncini di pasta fresca all’uovo al ragù di asino
- 14 €
- Ravioli di pasta fresca con burrata pugliese e tartufo nero
- 16 €
- Tortello al radicchio e monte veronese d’allevo
- 15 €
- Bigoli al ragù di anatra
- 14 €
- Zuppa di stagione
- 14 €
Secondi piatti
- Filetto di trota salmonata in panure aromatica agli agrumi con verdurine croccanti
- 19,5 €
- Seppie grigliate e gratinate con patate lesse aromatizzate al timo
- 24 €
- Tentacolo di polpo del mediterraneo alla plancha su letto di spinaci saltati al burro e purèe di patate
- 26 €
- Pollo “campese” alle erbe aromatiche con patate al forno
- 19 €
- ”Pastisada de caval” con polenta abbrustolita
- 20 €
- Guancia di manzo brasata all’amarone, come da tradizione, con patate arrosto
- 23 €
- Fegato di vitello alla veneziana, come da tradizione, con polenta morbida
- 20 €
- Filetto di manzo all’amarone della valpolicella con patate al forno
- 27 €
Secondi alla griglia accompagnati da patate al forno
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di formaggio vezzena
- 24 €
- Costata di fassona piemontese 450g /500g (circa)
- 29 €
- Fiorentina di fassona piemontese da kg. 1,0 (circa) (kg.)
- 65 €
- Tomahawk di fassona piemontese da kg. 1,0 (circa) (kg.)
- 65 €
- Costolette di agnello s.george aromatizzate con timo e maggiorana
- 28 €
Contorni
- Insalata mista
- 7 €
- Patate al forno
- 7 €
- Gran piatto misto di verdure cotte di stagione
- 15 €
Desserts
- Tiramisù della trattoria
- 8 €
- Sbrisolona della casa con grappa veneta
- 8 €
- Semifreddo all’amaretto
- 8 €
- Soufflè al cioccolato fondente dal cuore morbido con crema inglese alla vaniglia e coulis di lamponi
- 10 €
- Millefoglie con crema zabaione al marsala e scaglie di cioccolato fondente
- 9 €
- Cheesecake ai frutti esotici
- 8 €
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