Trattoria Pandemonio

via del Leone 50/R 50124 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 39 €
9,3 /10
578 recensioni
1836 recensioni
Un locale dove assaporare la cucina toscana più autentica. Dove le ricette si tramandano di generazione in generazione, dai nonni ai nipoti, e in cui anche la bistecca alla fiorentina viene trattata, cotta e servita rispettando tutti i dettami della tradizione. Alla Trattoria Pandemonio, in via del Leone, la famiglia Brogi accoglie turisti e fiorentini dal 1992. Oggi sono mamma Giovanna, babbo Rolando e il giovane Cecco insieme a tutta la famiglia e al loro staff a portare avanti il locale, preparando ogni giorno i piatti tipici della cucina fiorentina.

Il menu, dagli antipasti ai dolci, è intriso di fiorentinità: gli antipasti, con crostini salumi e fagioli con la bottarga, fanno da apripista ai tortellacci e ai maccheronici con il sugo della mamma. Tra i secondi, oltre alle carni alla griglia, irresistibili sono le polpettine di lesso con i fagioli all'uccelletto: le polpette, preparate con un misto di patate e carne bollita, vengono poi fritte e servite su un letto di fagioli all'uccelletto. Non mancano le proposte di mare: gli spaghetti alla bottarga o le bavettine con le vongole tra i primi, il polpo alla luciana o la zuppa di mare tra i secondi. Per i dolci, invece, c'è da affidarsi allo staff che saprà indicarvi le proposte del giorno, confezionate con ingredienti di stagione. Le materie prime sono a chilometro zero: molte materie prime, infatti, provengono dalle botteghe di quartiere o dal vicino mercato. In cantina oltre 260 etichette: accanto ai toscani Chianti e Brunello, anche bianchi secchi, rosati e spumanti italiani.
Il locale è accogliente e rispetta lo stile tipico di una trattoria toscana: i colori alla pareti sono caldi, gli arredi e i tavoli sono in legno, l'apparecchiatura è semplice. Tra una portata e l'altra l'atmosfera familiare si fa ancora più presente e sembra quasi di stare a casa tra le luci intense e i tanti quadri appesi alle pareti.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, ha collaborato con il Corriere Fiorentino. Lavora come freelance per diverse testate occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Alla Trattoria Pandemonio, in via del Leone, la famiglia Brogi accoglie turisti e fiorentini dal 1992. Oggi sono mamma Giovanna, babbo Rolando e il giovane Cecco insieme a tutta la famiglia e al loro staff a portare avanti il locale, preparando ogni giorno i piatti tipici della cucina fiorentina.

Foto dei piatti

Il ristorante Trattoria Pandemonio

FAMILIARE - Nella zona sud di Firenze, sorge il Ristorante Trattoria Pandemonio. Un ambiente molto allegro e accogliente, nato nel 1992 e da sempre gestito a livello familiare, dalla famiglia Brogi. E’ diventata tappa obbligatoria di una numerosa clientela, anche internazionale. Lo staff è sempre attento, veloce e disponibile.

COSA SI MANGIA - Nel locale è possibile assaporare la cucina di casa fatta dalla mamma Giovanna, unita alla tradizione toscana con piatti semplici.

CARTA DEI VINI - La cantina propone una buona selezione di etichette, vini che meglio si adattano alla cucina tipica fatta di sapori e profumi tradizionali.

Prezzi

Prezzo medio della carta
39 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Calice di vino
  • 12,5 €
    Bottiglia di vino
  • 35 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Trattoria Pandemonio

Aperto

Pranzo: dal lunedi al sabato dalle 12:30 alle 14:00 (eccetto la domenica)
Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:00 alle 22:30 (eccetto la domenica)

Servizio

Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    298
  • 9
    143
  • 8
    85
  • 7
    26
  • < 7
    26
Cucina
9,5
Servizio
9,3
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
109/578 recensioni
Davide T.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/feb/2018
Fantastico.....E che Fiorentina...Staff fantastico
Alessandra T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/feb/2018
Abbiamo mangiato benissimo. Il servizio familiare ed eccellente. L’ambiente e l’atmosfera molto
Toscana
ANGELICA S.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/gen/2018
Classica cucina Toscana, fatta bene, ottima qualità. gentilezza
Giulia D.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/gen/2018
Fantastica scoperta! Ottima qualità del cibo, personale attento e disponibile. Ottimi i tortelli di patate al ragù di cinghiale!
Cristina P.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/gen/2018
ottimo ristorante famigliare.cibo e accoglienza piacevoli
andrea P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/gen/2018
Ottima bistecca buoni i crostini e il tiramisù
Francesco V.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/gen/2018
Una certezza, dal mio addio al celibato lo consiglio a tutti ed appena passo a Firenze ci ritorno.
Prezzi ottimi. Cibo speciale. Personale più che cortese.
Quano uno si trova bene in un posto perchè cambiare?
Valentina G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/gen/2018
Posto molto curato e facilmente raggiungibile.
Atmosfera curata nel dettaglio e adatta a tutte le occasioni anche alle serate romantiche.
Personale gentile professionale e disponibile, ci hanno consigliato al meglio per godere di una ottima cena senza strafare
Tipica cucina Fiorentina di ottima qualità! E ottima qualità prezzo!
Nota di classe: l'attenzione particolare dei gestori che tavolo per tavolo sono venuti a chiedere opinioni sulla cena!
Posto assolutamente consigliato!
Tiziana A.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/gen/2018
Ottima scoperta!!! Qualità e cortesia.
Ottaviano S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/dic/2017
Ristorante accogliente, cucina toscana ben eseguita, la bistecca una delle migliori mangiata a Firenze.
Daniele G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 18/dic/2017
ottimo ristorante con molti piatti toscani in menù. io ho optato per la classica fiorentina che era perfetta e buonissima!
Maria C.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/dic/2017
Locale accogliente, personale gentile e premuroso e piatti veramente squisiti. Lo sformatino di melanzane è una vera delizia! La signora che ci ha suggerito i piatti è stata fantastica e ci siamo lasciate con un ...a presto e un abbraccio!
fabiana C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/dic/2017
Buono e accogliente, ottimo il servizio
Emiliana D.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/nov/2017
Bellissima trattoria, accogliente, in uno dei quartieri piu belli di Firenze.
Abbiamo cenato con un' ottima fiorentina in 2 e un contorno di patate accompagnato da un ottimo vino della casa e una bottiglia d'acqua. Abbiamo speso 75 euro. Conviene prenotare, buono il servizio... Ma tempi di attesa un po' lunghi. Lo consigliamo!
Elisabetta S.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/nov/2017
Ristorante piacevole con buona qualità dei piatti proposti. Personale attento e premuroso..molto gentile! Lo consiglio per una serata in coppia, prezzi alti ma comunque esci soddisfatto dalla bontà del cibo.
Claudia N.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/nov/2017
Ok
Antonio S.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/nov/2017
Abbiamo mangiato cucina tipoxa Toscana in un luogo avevo è accogliente.. Il cibo molto buono e il personale davvero gentile.. Stavamo a casa nostra
Andrea P.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 11/nov/2017
Ottima cucina. Tipica trattoria fiorentina
Marcella T.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/nov/2017
Una felice scoperta, Fiorentina magnifica!!! crostini ai fegatini tra i migliori se non il migliore mai assaggiato...tutto buonissimo !!! il tutto con un contorno di simpatia e accoglienza da parte dei ragazzi e dei proprietari, consigliatissimo!!!!
nicoletta P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/nov/2017
Locale accogliente,personale cordiale e gentile. Cibo di ottima qualità.
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