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Toscano Trattoria

Trattoria Pandemonio

9,1/10
1485
via del Leone 50/R, 50124 FirenzeVedi mappa

Prezzo medio 35 €

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Un locale dove assaporare la cucina toscana più autentica. Dove le ricette si tramandano di generazione in generazione, dai nonni ai nipoti, e in cui anche la bistecca alla fiorentina viene trattata, cotta e servita rispettando tutti i dettami della tradizione. Alla Trattoria Pandemonio, in via del Leone, la famiglia Brogi accoglie turisti e fiorentini dal 1992. Oggi sono mamma Giovanna, babbo Rolando e il giovane Cecco insieme a tutta la famiglia e al loro staff a portare avanti il locale, preparando ogni giorno i piatti tipici della cucina fiorentina.

Il menu, dagli antipasti ai dolci, è intriso di fiorentinità: gli antipasti, con crostini salumi e fagioli con la bottarga, fanno da apripista ai tortellacci e ai maccheronici con il sugo della mamma. Tra i secondi, oltre alle carni alla griglia, irresistibili sono le polpettine di lesso con i fagioli all'uccelletto: le polpette, preparate con un misto di patate e carne bollita, vengono poi fritte e servite su un letto di fagioli all'uccelletto. Non mancano le proposte di mare: gli spaghetti alla bottarga o le bavettine con le vongole tra i primi, il polpo alla luciana o la zuppa di mare tra i secondi. Per i dolci, invece, c'è da affidarsi allo staff che saprà indicarvi le proposte del giorno, confezionate con ingredienti di stagione. Le materie prime sono a chilometro zero: molte materie prime, infatti, provengono dalle botteghe di quartiere o dal vicino mercato. In cantina oltre 260 etichette: accanto ai toscani Chianti e Brunello, anche bianchi secchi, rosati e spumanti italiani.

Il locale è accogliente e rispetta lo stile tipico di una trattoria toscana: i colori alla pareti sono caldi, gli arredi e i tavoli sono in legno, l'apparecchiatura è semplice. Tra una portata e l'altra l'atmosfera familiare si fa ancora più presente e sembra quasi di stare a casa tra le luci intense e i tanti quadri appesi alle pareti.

Scritto da Carmela Adinolfi

Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Alla Trattoria Pandemonio, in via del Leone, la famiglia Brogi accoglie turisti e fiorentini dal 1992. Oggi sono mamma Giovanna, babbo Rolando e il giovane Cecco insieme a tutta la famiglia e al loro staff a portare avanti il locale, preparando ogni giorno i piatti tipici della cucina fiorentina.

Menù del ristorante

Chef Francesco Brogi
  • Prezzo medio 35 €
Risotto alla crema di scampi
16 €
Risotto with creamed shrimps
Maccheroni all'uovo fatti in casa con il sugo della mamma
13 €
Homemade macaroni with mother's ragu (meat sauce)
Ravioli ricotta e spinaci con cacio e pepe
15 €
Ricotta cheese and spinach ravioli with cheese and pepper

Foto degli utenti

Bistecca parte filetto
Mama’s ragu!
Filetto
Fiorentina
Fiorentina

+14

foto

Recensioni

9,1/10
Tavolo eccezionale1484 recensioni
9,3/10

Cibo

9,1/10

Servizio

8,8/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Kelly B.
    Kelly B.

    25 luglio 20221 recensione

    9,5/10

    Great food. Excellent rib steak. And I was very happy, as a non meat-eater, that the pasta was amazing as well! Homemade dessert cheesecake was a favorite!

  • Sara b.
    Sara b.

    23 luglio 20221 recensione

    10/10

    Personale gentile e è accogliente, cibo davvero molto buono

  • CHLOÉ C.
    CHLOÉ C.

    15 luglio 20221 recensione

    10/10

    Excellents plats! Merci

  • Yang C.
    Yang C.

    21 giugno 20225 recensioni

    10/10

    Trattoria Pandemonio Firenze是佛罗伦萨碧提宫附近的一家小餐馆,经营意大利传统乡村菜。通常我们不会连续两天在一个餐馆晚饭,但这个实在太特别了。怎么特别呢?特别好吃。我们四个吃得像四头Coyote.

  • Paolo B.
    Paolo B.

    18 giugno 20221 recensione

    10/10

    Tutto eccellente . Personale e qualità dei prodotti . Bravi e basta

  • Chiara S.
    Chiara S.

    25 aprile 20221 recensione

    10/10
  • Francesco G.
    Francesco G.

    25 aprile 20221 recensione

    8,5/10

    Prese due tagliate e una patata al forno. Molto buone. Prezzi coerenti con gli altri ristoranti.

  • Olga B

    23 aprile 20221 recensione

    9/10

    Good quality food and fair prices. We enjoyed pasta, eggplant starter and minestrone soup. Would definitely recommend to visit!

  • Gianfranco M.

    17 aprile 20222 recensioni

    10/10
  • Anais b.
    Anais b.

    16 aprile 20227 recensioni

    5,5/10

    Buono, servizio un po’ assente, attese un po’ lunghe. Alcuni piatti un po’ cari

  • Jessica F.

    16 aprile 20225 recensioni

    10/10

    Fiorentina eccellente, personale simpatico e alla mano. Super consigliato!!

  • Simona p.
    Simona p.

    1 aprile 20223 recensioni

    8/10

    Scoperto grazie al consiglio di un'amica, ho trovato cibo tutto molto buono e personale molto cordiale. Prezzo in linea. Da riprovare sicuramente

  • Sandra S.

    18 marzo 20221 recensione

    9,5/10
  • Pier Paolo F.
    Pier Paolo F.

    17 marzo 202210 recensioni

    10/10

    Come sempre una certezza!!!! In assoluto uno dei migliori ristoranti a Firenze dove mangiare la "ciccia" Tutto come sempre perfetto!!! Bravi

  • Simona O.
    Simona O.

    11 marzo 202294 recensioni

    8,5/10

    Ottima cucina toscana, spazi un po’ ristrettì e rumorosi. Conto un po’ alto e vini troppo costosi

  • Valentina C.

    10 marzo 20224 recensioni

    10/10

    Qualità e freschezza eccezionali

  • Aaron C.

    5 marzo 20221 recensione

    10/10
  • Marianna R.

    26 febbraio 20223 recensioni

    10/10

    Tutto perfetto!

  • davide v.
    davide v.

    24 febbraio 20221 recensione

    10/10

    Cena e atmosfera perfette

  • Alessio D.
    Alessio D.

    17 febbraio 20223 recensioni

    9,5/10

    Veramente un locale accogliente. Con cibo superlativo Consiglio la fiorentina con il filetto e le patate di contorno

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

2221 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
12:30 - 14:00
19:00 - 22:30
martedì
12:30 - 14:00
19:00 - 22:30
mercoledì
12:30 - 14:00
19:00 - 22:30
giovedì
12:30 - 14:00
19:00 - 22:30
venerdì
12:30 - 14:00
19:00 - 22:30
sabato
12:30 - 14:00
19:00 - 22:30
domenica
Chiuso

Come raggiungere il ristorante

via del Leone 50/R, 50124, Firenze, Italia

Indicazioni stradali

Città metropolitana di Firenze, , Toscana

Informazioni sul ristorante

FAMILIARE - Nella zona sud di Firenze, sorge il Ristorante Trattoria Pandemonio. Un ambiente molto allegro e accogliente, nato nel 1992 e da sempre gestito a livello familiare, dalla famiglia Brogi. E' diventata tappa obbligatoria di una numerosa clientela, anche internazionale. Lo staff è sempre attento, veloce e disponibile.

COSA SI MANGIA - Nel locale è possibile assaporare la cucina di casa fatta dalla mamma Giovanna, unita alla tradizione toscana con piatti semplici.

CARTA DEI VINI - La cantina propone una buona selezione di etichette, vini che meglio si adattano alla cucina tipica fatta di sapori e profumi tradizionali.

Caratteristiche

All'aperto, Gruppi, In famiglia, Tra amici, , , Capodanno, Festa del Papà, , Natale, , , , Di Carne

Servizi

American Express, , , ,

, ,

Domande frequenti

Ristoranti vicino a Trattoria Pandemonio

Toscano

Enoteca Le Barrique

Punteggio:8,7

PAY

Firenze

Prezzo medio 35 €

-50%

Di Pesce

Grotta Marina

Punteggio:9,3

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Firenze

Prezzo medio 40 €

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  • Insider

Mediterraneo

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Firenze

Prezzo medio 25 €

Americano

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Italiano

Yums DoppiINSIDER

Firenze

Prezzo medio 20 €

Accetta gli Yums

Toscano

Napoleone

Punteggio:8,8

Yums Doppi

Firenze

Prezzo medio 35 €

Vegetariano

PAY

Firenze

Prezzo medio 30 €

Toscano

PAY

Firenze

Prezzo medio 25 €

-30%

  • Insider

Toscano

La Vecchia Maniera

Punteggio:9,1

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Firenze

Prezzo medio 30 €

-30%

Mediterraneo

Salerosa Bistrò

Punteggio:9,1

Firenze

Prezzo medio 40 €

-25%

  • Insider

Toscano

Bistrot 3 Tavoli

Punteggio:9,4

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Firenze

Prezzo medio 30 €

-50% Accetta gli Yums

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Italiano

B.O.r.G.O.

Punteggio:9,3

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Firenze

Prezzo medio 35 €

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Toscano

L'Arte di Dory

Punteggio:9,3

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Firenze

Prezzo medio 25 €

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Prezzo medio 40 €

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Fusion

Floreal

Punteggio:8,6

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