Trattoria Il Nibbio

Alessandro R. • 17 recensioni

3 ottobre 2024

10/10

posto tranquillo, personale efficiente e cordiale; pietanze di ottima qualità, cinghiale in umido tenero e saporito il sughetto. Ottime sia la tagliata ai funghi porcini che le costoline d'agnello a scottadito e come antipasto bresaola rucola e scaglie di pecorino veramente buono. Verdure grigliate e finalmente cicoria vera (molti spacciano la cicoria per cicorione) saltata in padella. Che altro dire rapporto qualità prezzo eccellente. Bravi e a presto. Alessandro

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Amerio G. • 4 recensioni

20 settembre 2024

9/10

Questa trattoria mi è stata consigliata da amici che recentemente si sono fermati a cena dopo una gita a Saturnia e devo dire che le aspettative sono state tutte soddisfatte. Dall’ antipasto al dolce tutto molto buono per me sono state strepitose le pappardelle al sugo di cinghiale.

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Chiara E. • 11 recensioni

19 settembre 2024

8/10

ottimi crostini alla toscana

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Alessandro B. • 69 recensioni

5 settembre 2024

10/10

Ottimo, si sente la tradizione locale

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michele m. • 4 recensioni

8 agosto 2024

8/10

Pici cacio e pepe molto buoni

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Marzia M. • 9 recensioni

27 luglio 2024

8/10

Servizio veloce e personale gentile. Cibo buono e con buoni prezzi.

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Rosario T. • 1 recensione

28 giugno 2024

5/10

Trattoria e pizzeria il Nibbio, abbiamo provato la pizza direi molto tirata a dir poco una piadina con il pomodoro, per quanto riguarda lato trattoria abbiamo provato la tagliata di carne, sinceramente mi aspettavo qualcosa in più essendo in Toscana, tagliata che normalmente puoi trovare al RoadHouse più buona. Cosa dire al limite della Sufficienza non consiglio vivamente prezzo nella norma.

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Trattoria Il Nibbio • Proprietario

Neanche noi consigliamo ad altri ristoratori un cliente come lei che non Sa ! Riconoscere una pizza tirata a mano e cotta al forno a legna …probabilmente abituato alla pizza congelate coop e che non Sa Riconoscere una tagliata di chianina e che addirittura si aspetta di più da una tagliata non capisco il senso …forse voleva anche la mucca …e x buona educazione ci asteniamo da raccontare altro .

Emilio a. • 3 recensioni

6 giugno 2024

8/10

Abbiamo mangiato la pizza con un antipasto di salumi e formaggi. Qualità discreta pizza molto fine servizio un po' lento.

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Trattoria Il Nibbio • Proprietario

Servizio che richiede i giusti tempi x preparare i piatti …espressi e ben fatti … Chi si siede a tavola non può pensare di mangiare in pochi minuti …noi lavoriamo alla vecchia maniera ..e prepariamo i piatti al momento …non usiamo la bacchetta magica e sopratutto non usiamo piatti precotti ..quando andate in un ristorante apprezzate chi vi fa aspettare qualche minuto in più xche ciò è sinonimo di freschezza e qualità

Gaetano e. • 3 recensioni

19 maggio 2024

6,5/10

Personale gentile e disponibile,però secondo me prezzo qualità non ci siamo

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Trattoria Il Nibbio • Proprietario

Secondo lei appunto …..

Diego M. • 2 recensioni

20 aprile 2024

9,5/10

Ottimo cibo ed atmosfera

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Fabio C. • 28 recensioni

25 marzo 2024

10/10

Ottima la cucina ambiente familiare gentilissimi e soprattutto pulito. Ci torneremo presto Gabriella e Fabio

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Trattoria Il Nibbio • Proprietario

Grazie di cuore 💖

Sandro b. • 10 recensioni

23 marzo 2024

10/10

Buona qualità servizio molto cordiale attenti

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Trattoria Il Nibbio • Proprietario

Grazie di cuore 💖

Alessandra A. • 51 recensioni

24 febbraio 2024

9,5/10

Buon cibo, servizio gentile, veloce ed accurato. Ottima pizza. Da provare.

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Furio S. • 9 recensioni

31 dicembre 2023

8/10

La scelta è un po' limitata, ma a volte questo vuol dire cibo sempre fresco. Porzioni giuste, al limite. Nel complesso siamo stati abbastanza contenti. Non è un locale di livello elevato ma, ripeto, nell'insieme siamo stati abbastanza soddisfatti e potremmo tornarci se ricapitassimo da quelle parti.

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Trattoria Il Nibbio • Proprietario

È una trattoria semplice si , ma pulita che serve piatti freschi con materie prime di qualità , pasta fatta in casa dolcì fatti in casa , verdure del nostro orto …questo secondo me significa locale di livello elevato dove mangi prodotti di qualità e sei servito con gentilezza e cordialità … Non sempre L’ abito fa il monaco … Non serve lusso o argenteria …la qualità è ciò che fa il livello

Jacopo r. • 3 recensioni

9 dicembre 2023

5,5/10

Ambiente semplice come arredo ed illuminazione. Cibo mela media, con varietà tra primi, secondi e pizza.

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Trattoria Il Nibbio • Proprietario

Ambiente semplice come arredo e illuminazione …cioè nel senso che si aspettava un locale 5 stelle con argenteria ,tovaglie di lino e 6 camerieri a disposizione e quindi è rimasto sorpreso di ciò 🤔…io non compreso proprio certe valutazioni … un pensiero veramente insensato visto che la nostra denominazione è trattoria …che però penso esprimano il personaggio che lei sia …scarso non classificabile neanche nella media x certe affermazioni veramente ridicole 🫣🫣

Angelo P. • 1 recensione

8 dicembre 2023

4/10

La tagliata con i funghi e’ stata un disastro.

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Trattoria Il Nibbio • Proprietario

Eppure L ha mangiata tutta …a noi non ha proferito parola che qualcosa non andava … Se era come lei dice un disastro non credo L’ avrebbe mangiata tutta forse L’ avrebbe lasciata e c’è lo avrebbe detto … invece nulla è stato portato indietro …e noi eravamo lì x qualunque suo dubbio … Io non mangio ciò che reputo un disastro …ma non credo proprio fosse un disastro …e infatti se L è mangiata tutta .. Coerenza tra parole e fatti

Anna M. • 1 recensione

6 agosto 2023

8,5/10

Ottima pizza e personale gentilissimo.

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Trattoria Il Nibbio • Proprietario

Grazie di ❤️