Trattoria della Stampa dal 1956

DAMIANO D.

2 giugno 2023 • 1 recensione

10/10

Cibo davvero ottimo, tutto molto buono, personale accogliente,gentile veloce, .Da provare assolutamente se ci si trova a Roma..

Davide S.

29 aprile 2023 • 2 recensioni

6,5/10

Ristorante molto piccolo ma molto carino, a due passi dalla fontana di Trevi. Personale accogliente e disponibile. Cibo buono, cucina tipica romana; punteggio piuttosto basso per via delle patate arrosto, preriscaldate e davvero immangiabili. Veramente un peccato presentare un piatto del genere. Conto che rispecchia gli standard.

Trattoria della Stampa dal 1956 (Proprietario)

Buongiorno Davide mi dispiace per le patate al forno….che comunque in tutti i ristoranti del mondo vengono cotte la mattina facendo la linea e poi riscaldate nel momento del servizio….ma prendermi veramente provvedimenti e la ringrazio per il suggerimento….tuttavia dare 4 alla cucina per le patate mi sembra eccessivo. Abbiamo dei punteggi molto alti e di eccellenza e sicuramente la mia cucina non merita 4. Grazie ancora Chef Roberto

Maurizio C.

24 aprile 2023 • 30 recensioni

9,5/10

Ottimo ristorante in centro a Roma vicino Fontana di Trevi che serve i piatti della tradizione romana. Dalla carbonara all'amatriciana, i carciofi ecc... tutto veramente buono con un servizio cordiale e professionale. Bravi

Trattoria della Stampa dal 1956 (Proprietario)

Grazie di cuore ❤️Maurizio! Chef Roberto

Luciano A.

16 aprile 2023 • 1 recensione

10/10

Tipica trattoria Romana, personale gentile, ottima la cucina. I primi euro 12/16, i secondi dai 16/20 euro. Buono il tiramisù. Servizio veloce e cordiale.

Trattoria della Stampa dal 1956 (Proprietario)

Grazie di cuore ❤️Luciano! Chef Roberto

Hayden S.

12 aprile 2023 • 2 recensioni

10/10

Servizio eccelente e cibo molto buonissimo.

Trattoria della Stampa dal 1956 (Proprietario)

Grazie di cuore ❤️Hayden! Chef Roberto

Sabrina R.

7 aprile 2023 • 4 recensioni

8,5/10

Piccolo ristorante a due passi dalla Fontana di Trevi e Piazza di Spagna, ma fuori dal caotico flusso turistico. Qualità delle materie prime, accoglienza familiare, tipicità autentica. Bravi davvero, lo consiglio vivamente.

Trattoria della Stampa dal 1956 (Proprietario)

Grazie Sabrina! Chef Roberto

Nuria G.

7 aprile 2023 • 1 recensione

9,5/10

Nos ha gustado mucho este restaurante. La pasta buenísima, y el tiramisu espectacular. Pedimos carbonara, cacio e pepe, y tagliarini ragu. Muy rapidos y amables los camareros.

Christian C.

1 aprile 2023 • 1 recensione

9,5/10

Cibo buonissimo. Ottimo rapporto qualità prezzo. Personale gentilissimo. Consigliatissimo.

elettra b.

18 marzo 2023 • 1 recensione

10/10

Ristorante piccolo e accogliente. Il proprietario, sua figlia e tutto lo staff sono simpatici, accoglienti e super professionali. Primi da 10 e lode, cacio e pepe da far girare la testa!! Anche la carbonara degna di merito! Grazie! Tappa fissa d ora in poi :)

Trattoria della Stampa dal 1956 (Proprietario)

Grazie di cuore Elettra! Chef Roberto

V.incenzo v.

13 marzo 2023 • 35 recensioni

10/10

Il locale e a pochi passi dalla Fontana di Trevi, a ridosso di monumenti che di solito generano un sottobosco di negozi e ristoranti che sono talmente generici da poterli trovare ovunque la trattoria della stampa invece no. È cucina romana, è un ambiente raccolto e la cucina non può assolutamente essere confusa con quella dei locali genericamente turistici nei paraggi. Il personale è molto cortese, disponibile ed incline al sorriso. Continuerò con piacere ad essere loro ospite in futuro.

Trattoria della Stampa dal 1956 (Proprietario)

Grazie di cuore Vincenzo! Chef Roberto

Alfonso F.

7 marzo 2023 • 2 recensioni

10/10

.

Trattoria della Stampa dal 1956 (Proprietario)

Grazie di cuore Alfonso! Chef Roberto

Paolo B.

5 marzo 2023 • 1 recensione

8/10

Ottimi primi, magnifici dolci. Titolare molto attento, servizio efficente. Locale molto piccolo, consigliato prenotare. Ci ritorneremo.

Chiara G.

5 marzo 2023 • 2 recensioni

8/10

Trattoria tipica a base di piatti classici della tradizione romana e con proposte sfiziose e rivisitate. Tutto molto buono. Servizio veloce, gentile, cortese. Prezzo medi, considerando la vicinanza alla zona Trevi e Quirinale. Da tenere in considerazione l'ambiente molto piccolo, da un lato rustico e caratteristico, magari non per tutti confortevole, dato che i tavoli sono quasi attaccati l'uno all'altro e per alzarsi bisogna per forza obbligare anche la persona adiacente a spostarsi. Purtroppo non è stato possibile pagare con The Fork Pay con la conseguente perdita degli Yums, poiché la linea era assente e il personale, seppur gentile, non ha saputo fornirmi supporto e indicazioni mirate. Se il locale aderisce a The Fork questo aspetto assolutamente da risolvere .

Trattoria della Stampa dal 1956 (Proprietario)

Buongiorno Sig Chiara grazie per i complimenti! Volevo dirle che noi regolarmente facciamo pagamenti con TheFork Pay….per cui se mi dice chi le ha detto che non poteva pagare in questo modo prenderò seri provvedimenti! Comunque l’aspetto mia ospite gratuità quando vuole per darci la possibilità di scusarci! Un caro saluto Chef Roberto

Martin Bak J.

3 marzo 2023 • 1 recensione

9,5/10

Best pasta carbonara 5/5 Good service!

Trattoria della Stampa dal 1956 (Proprietario)

Grazie Martin! Chef Roberto

ENRICO S.

26 febbraio 2023 • 5 recensioni

7,5/10

Proprietaria gentile e disponibile. Servizio solerte ma tavoli un po' troppo ammassati essendo il locale molto piccolo. Ottimi carciofi e ottime polpette.

Yves J.

24 febbraio 2023 • 1 recensione

8,5/10

Personel charmant, bonne cuisine

Trattoria della Stampa dal 1956 (Proprietario)

Grazie Yves! Chef Roberto

Sara r.

19 febbraio 2023 • 5 recensioni

10/10

Ho deciso di dare il massimo dei voti a questa trattoria che mi ha stupito da tutti i punti di vista Cibo a dir poco squisito e prelibato . Personale gentile , ( ho chiesto se gentilmente avrebbero potuto scrivere un biglietto per fare una sorpresa,e mi hanno accontentato senza problemi,facendomelo trovare sul tavolo al mio arrivo ) .Chef gentile che ci ha spiegato alcuni procedimenti culinari .Andateci !

Vedi 3 foto

Trattoria della Stampa dal 1956 (Proprietario)

Grazie di cuore Sara! Chef Roberto

Pierluigi A.

18 febbraio 2023 • 1 recensione

6,5/10

Innanzitutto da elogiare il titolare e il suo staff per la cordialità e l'ospitalità...purtroppo abbiamo avuto 2 amatriciana dove sicuramente per un errore il guanciale è stato troppo cotto e dava quel senso di bruciato che ha rovinato il piatto...non mi sono permesso di dire nulla,forse ho sbagliato, perché ho capito che è stata solo una disattenzione...un consiglio che posso dare allo chef è quello di assaggiare i piatti prima che escano proprio per evitare tali inconvenienti. Ci tengo a sottolineare la cordialità e la premura dimostrata dal titolare nei confronti di tutti i clienti, noi compresi,...sicuramente ci ritornerò perché sono sicuro che si sia trattato di un errore dovuto forse alla stanchezza e alla grande affluenza di clienti

Trattoria della Stampa dal 1956 (Proprietario)

Buongiorno Luigi…grazie per la sua critica molto moderata e assolutamente sincera e positiva! Mi faccia sapere quando vorrà tornare da noi è sarà mio ospite con i suoi ospiti. Le farò io personalmente il piatto romano che vorrà. Mi assumo tutta la responsabilità per il guanciale troppo cotto poiché sono io che pretendo dai miei cuochi che il guanciale in qualsiasi piatto sia concepito deve e dico DEVE essere assolutamente croccante e non rosa e molle come se fosse lesso. Attendo una sua mail o comunicazione anche qui per rivederla. A presto. Executive Chef Roberto Scarnecchia

Elena F.

17 febbraio 2023 • 1 recensione

10/10

Comida autentica Romana. Probad la carne es espectacular.

Trattoria della Stampa dal 1956 (Proprietario)

Grazie di cuore Elena! Chef Roberto

Wolfgang S.

13 febbraio 2023 • 1 recensione

10/10

Una bellissima sorpresa, pioccolo e bellessimo, ritorniamo volentieri, mi dispiace, centoventi parole per un Feedback sono troppo☆☆☆

Trattoria della Stampa dal 1956 (Proprietario)

Grazie di cuore Wolfgang! Chef Roberto