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INSIDERToscano Tra amici

Trattoria dall'Oste CUCINA TOSCANA

9,2/10
6734
Borgo S. Lorenzo, 31, 50123 FirenzeVedi mappa

Prezzo medio 35 € Accetta gli Yums

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Selezione INSIDER

La selezione dei migliori ristoranti del momento

Al sangue, con il cuore morbido e ‘la corazza’ austera. La bistecca alla fiorentina è la regina del popolato universo della carne alla griglia. Dal filetto alle tagliate, per gli amanti della buona tavola spesso scegliere può rivelarsi un’impresa. In verità non troppo ardua se si è seduti a uno dei tavoli della Chianineria-Trattoria dall’Oste.

Qui, infatti, la carne è una vera e propria ossessione. Al punto che tutta la filiera della materia prima, dall’allevamento al piatto, viene seguita passo passo. In modo da garantire agli ospiti di poter degustare al meglio uno dei piatti che più rappresentano la cucina toscana in tutto il mondo. Selezionate non sono solo le carni, ma anche tutte le altre materie prime e i vini che compongono una carta in grado di accompagnare il pasto dall’antipasto sino al dolce.

Scritto da Carmela Adinolfi

Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

A Firenze, si sa, la bistecca è un’istituzione. Che richiama ogni giorno centinaia di cultori della buona tavola, disposti a fare centinaia di chilometri pur di assaggiare la vera fiorentina. Se siete in città, allora, fate un salto alla Chianineria-Trattoria dall’Oste.

Menù del ristorante

Chef Micheal Belperio
  • Prezzo medio 35 €
Menù Bistecca alla Fiorentina ( Min. 2 Persone Tot = 66 )
35 €
Affettato Misto Toscano e Crostini - Bistecca alla Fiorentina 1kg - contorni - dessert a scelta + Acqua
Menù Solo Bistecca
21,5 €
Bistecca parte costola 450/500gr + contorno + Acqua
Menù Bistecca
25,5 €
Crostini Misti - Bistecca parte costola 450/500gr + contorno + Acqua

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine

Foto degli utenti

Fiorentina
Millefoglie con crema chantilly e salsa di frutti rossi
Fiorentina di chianina
Fiorentina
Tagliere toscano
Steak
Bistecca alla Fiorentina

+14

foto

Recensioni

9,2/10
Tavolo eccezionale6736 recensioni
9,4/10

Cibo

9,1/10

Servizio

8,9/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Samuele B.
    Samuele B.

    24 luglio 20212 recensioni

    6/10

    Occhio al menù: se prendete il “menu Fiorentina” non è cumulabile con lo sconto di THE FORK… peccato doverlo scoprire soltanto il conto finale

  • Silvio E.
    Silvio E.

    22 luglio 202131 recensioni

    10/10
  • Denis M.

    21 luglio 20211 recensione

    10/10

    Ci siamo trovati molto bene e il titolare ci ha messo subito a nostro agio, cibo di qualità e bella atmosfera, ci ritorneremo sicuramente

  • Michela C.
    Michela C.

    21 luglio 20218 recensioni

    10/10

    Fiorentina spettacolare, personale gentile e proprietario cordiale che ci ha anche fatto una mini lezione sulla carne. Ristorante da non perdere se si vuole mangiare bene e carne certificata!!

  • Federica P.

    21 luglio 202110 recensioni

    10/10

    Ottima accoglienza e servizio. Menu vario e cibo molto buono!

  • Davide Z.

    21 luglio 20211 recensione

    10/10

    Ottima selezione di carne!!!

  • Anna F.

    19 luglio 20213 recensioni

    10/10
  • Francesco C.
    Francesco C.

    19 luglio 202155 recensioni

    8/10

    Eccellente come al solito ! ????

  • Manuela D.

    19 luglio 202128 recensioni

    10/10

    Tutto ottimo

  • Roberto B.

    18 luglio 20214 recensioni

    9/10

    Ottima Fiorentina e locale molto carino, tutti molto gentili.

  • Roberto B.

    18 luglio 20214 recensioni

    9/10

    Ottima Fiorentina, locale molto carino, tutti molto gentili

  • Michele F.
    Michele F.

    18 luglio 202122 recensioni

    10/10

    Per me senza dubbio il miglior ristorante di Firenze!

  • Pasquale c.

    17 luglio 20214 recensioni

    10/10

    Bistecca di qualità e personale gentilissimo! Consigliato!

  • Giuliano D.

    17 luglio 20216 recensioni

    10/10

    Ristorante di qualità, ottima la fiorentina

  • Maurizio N.

    16 luglio 202121 recensioni

    10/10

    Ottimo, come sempre

  • Maurizio N.

    16 luglio 202121 recensioni

    10/10

    Ottimo, come sempre

  • Cataldo m.

    16 luglio 202149 recensioni

    9/10

    Buona varietà di carni

  • Ermanno S.
    Ermanno S.

    16 luglio 20217 recensioni

    10/10

    Carne davvero molto buona, ho diviso un menù fiorentina con la mia ragazza, insieme a noi è venuto anche il nostro cane e i camerieri sono stati così gentili da portargli anche l’acqua.

  • Stefano F.

    15 luglio 202113 recensioni

    10/10

    Ottimo ristorante la carne deliziosa lo consiglio veramente

    Trattoria dall'Oste CUCINA TOSCANA (Proprietario)

  • FABIO Maria C.
    FABIO Maria C.

    15 luglio 202110 recensioni

    10/10

    Eccellente!!

    Trattoria dall'Oste CUCINA TOSCANA (Proprietario)

    Ciao Fabio e Maria, grazie per la visita e per le vostre parole. À presto!

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

3363 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal lunedi alla domenica dalle 11:00 alle 17:30

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 18:00 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

Borgo S. Lorenzo, 31, 50123, Firenze, Italia

Indicazioni stradali

Città metropolitana di Firenze, Duomo di Firenze, Santa Maria Novella, Zona Faenza, Toscana

Caratteristiche

Gruppi, In famiglia, Romantico, Tra amici, Carne e grigliate, , , , Hamburger, , , Tartufo, , , Di Carne

Servizi

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Accesso disabili, , , , , ,

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