Trattoria dall'Oste Chianineria - Duomo

Borgo S. Lorenzo, 31 Rosso 50123 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
|

Accetta Yums

9,2 /10
5106 recensioni
2808 recensioni
Al sangue, con il cuore morbido e ‘la corazza’ austera. La bistecca alla fiorentina è la regina del popolato universo della carne alla griglia. Dal filetto alle tagliate, per gli amanti della buona tavola spesso scegliere può rivelarsi un’impresa. In verità non troppo ardua se si è seduti a uno dei tavoli della Chianineria-Trattoria dall’Oste.

Qui, infatti, la carne è una vera e propria ossessione. Al punto che tutta la filiera della materia prima, dall’allevamento al piatto, viene seguita passo passo. In modo da garantire agli ospiti di poter degustare al meglio uno dei piatti che più rappresentano la cucina toscana in tutto il mondo. Selezionate non sono solo le carni, ma anche tutte le altre materie prime e i vini che compongono una carta in grado di accompagnare il pasto dall’antipasto sino al dolce.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

A Firenze, si sa, la bistecca è un’istituzione. Che richiama ogni giorno centinaia di cultori della buona tavola, disposti a fare centinaia di chilometri pur di assaggiare la vera fiorentina. Se siete in città, allora, fate un salto alla Chianineria-Trattoria dall’Oste.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Accetta Yums

Questo ristorante accetta gli Yums

Lo sconto fedeltà Yums è un vantaggio esclusivo, applicato sulla totalità del conto e non cumulabile con altre promozioni in corso.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2,5 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 3,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 20 €
    Bottiglia di vino
  • 2,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Trattoria dall'Oste Chianineria - Duomo

Aperto

Pranzo: dal lunedi alla domenica dalle 11:00 alle 17:30
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 18:00 alle 22:30

Servizio

Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    2613
  • 9
    1224
  • 8
    761
  • 7
    251
  • < 7
    257
Cucina
9,3
Servizio
9,1
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Moderato
Tempi di attesa
Corto
1600/5106 recensioni
Viviana E.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/feb/2020
Ottimo ristorante carne buonissima ma anche gli altri piatti sono ottimi..da provare prezzi nella media per essere il centro a Firenze ..personale disponibile e accogliente
Francesco G.
Gastronomo
(41 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/feb/2020
Insuperabile
Annalise C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/feb/2020
Ambiente piacevole, una degna cornice per un pranzo domenicale buonissimo. Torneremo sicuramente più numerosi per assaggiare anche la fiorentina...viste le dimensioni!
SHARON V.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/feb/2020
L'oste è sempre una garanzia! Cibo e servizio ottimo.
Gianmarco B.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2020
Carne sensazionale, servizio imbeccabile, prezzo ottimo
Luca V.
Gastronomo
(61 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/feb/2020
Fiorentina ottima, due bruschette con ragù offerte come entree.
Dolci altrettanto buoni
La ragazza che si è occupata del nostro servizio molto carina e a modo
Claudia P.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2020
É stata un’ottima scoperta! Locale molto carino, personale disponibile e gentile, piatti di qualità in particolare la bistecca alla fiorentina che era favolosa! Sicuramente posto in cui tornare anche se prezzi un po’ alti
Silvia B.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/feb/2020
Ottima carne nel cuore di Firenze.L’arte della carne alla brace rispettata alla lettera.Il servizio buono e veloce.Prezzo rapportato alla qualità delle materie prime .
Pascal S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2020
Una delle Osterie più conosciute di Firenze.
Staff sorridente ed disponible nell'accompagnare le nostre scelte
Ampia carta dei vini.
Tappa immancabile Firenze per gustare la prelibata Bistecca Fiorentina di Chianina
Francesco A.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/feb/2020
Tutto buono
Ele R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/feb/2020
Una piacevole sosta in centro a Firenze! Piatti di qualità, vino ottimo e servizio impeccabile! Ritorneremo
Antonio I.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2020
Non è la prima volta che vengo qui, è tutto perfetto dal servizio fino al cibo. Carne spettacolare, prezzi giusti rapportati a quello che mangi. Ci ritorneremo sicuramente
Vincenzo S.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2020
Una certezza nel cuore di Firenze! Consiglio vivamente
Renda M.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/feb/2020
Tutto ottimo
Michele S.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/feb/2020
Nonostante sia in pieno centro dove si trovano decine di ristoranti, il locale è carino ed i ragazzi dello staff sono bravi e gentili. Ottimi crostini e bistecca buona, carta dei vini varia; menzione d'onore per i dolci, freschi e deliziosi. La bistecca con il filetto costa 58 euro e pesa 1,2 kg, se si sceglie la chianina o altra razza più pregiata il prezzo aumenta un po' ... Noi con antipasto, bistecca da 1,2 kg, contorno, dolci e caffè abbiamo speso 65 euro a testa ( vino da 35 euro ).
Carmine A.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2020
3 giorni a Firenze,e tre giorni qui.Amore a prima vista,qualità eccellente e prezzi proporzionati alla stessa
Emma C.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/feb/2020
Carne nella norma, ci aspettavamo una fiorentina più “tagliabile”: ci siamo rifatte le braccia per mangiarla!
Alfonso F.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2020
Tutto eccellente. Palla sferica di cioccolato sublime.❤️
Gianluca C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2020
Favoloso tutto, dalla cucina ai camerieri che sono disponibili e accoglienti. Ci torneremo alla prossima gita a Firenze.
Sharlene F.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2020
Ristorante fantastico, gentilissimo staff, i piatti non deludono mai.
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