Trattoria dall'Oste Chianineria - Duomo

Borgo S. Lorenzo, 31 Rosso 50123 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
|

Accetta Yums

9,2 /10
2844 recensioni
1716 recensioni
Al sangue, con il cuore morbido e ‘la corazza’ austera. La bistecca alla fiorentina è la regina del popolato universo della carne alla griglia. Dal filetto alle tagliate, per gli amanti della buona tavola spesso scegliere può rivelarsi un’impresa. In verità non troppo ardua se si è seduti a uno dei tavoli della Chianineria-Trattoria dall’Oste.

Qui, infatti, la carne è una vera e propria ossessione. Al punto che tutta la filiera della materia prima, dall’allevamento al piatto, viene seguita passo passo. In modo da garantire agli ospiti di poter degustare al meglio uno dei piatti che più rappresentano la cucina toscana in tutto il mondo. Selezionate non sono solo le carni, ma anche tutte le altre materie prime e i vini che compongono una carta in grado di accompagnare il pasto dall’antipasto sino al dolce.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

A Firenze, si sa, la bistecca è un’istituzione. Che richiama ogni giorno centinaia di cultori della buona tavola, disposti a fare centinaia di chilometri pur di assaggiare la vera fiorentina. Se siete in città, allora, fate un salto alla Chianineria-Trattoria dall’Oste.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Accetta Yums

Questo ristorante accetta gli Yums

Lo sconto fedeltà Yums è un vantaggio esclusivo, applicato sulla totalità del conto e non cumulabile con altre promozioni in corso.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2,5 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 3,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 20 €
    Bottiglia di vino
  • 2,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Trattoria dall'Oste Chianineria - Duomo

Aperto

Pranzo: dal lunedi alla domenica dalle 11:00 alle 17:30
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 18:00 alle 22:30

Servizio

Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    1460
  • 9
    688
  • 8
    424
  • 7
    136
  • < 7
    136
Cucina
9,4
Servizio
9,2
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Moderato
Tempi di attesa
Corto
952/2844 recensioni
Dario T.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/lug/2019
Ottima steakhouse in pieno centro a Firenze. Ho provato l'hamburger tartufato ed era ottimo. Da ritornare per provare la famosa carne Kobe.
Enrico M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/lug/2019
SPETTACOLARE!!!
Simone O.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/lug/2019
Ottima cucina e selezioni di carni, qualità eccelsa prezzo adeguato alla qualità offerta. Servizio professionale e discreto forse fin troppo...
Leslie B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 10/lug/2019
Eccellente varietà del menù, qualità e quantità dei piatti ottima. Servizio attento ed impeccabile nonché velocissimo.
Federica P.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/lug/2019
Ottimo locale nel centro di Firenze. Cucina ottima, servizio impeccabile!
Prezzi competitivi.
Consigliatissimo!!
VINCENZO B.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/lug/2019
Le carni qui sono di ottima qualità GARANTITA, il prezzo è giusto per le varietà offerte e la bontà dei prodotti...servizio di primo livello. Lo consiglio a chi, per una sera, vuole viziarsi con la ciccia e non pensare troppo al portafogli
Piero D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/lug/2019
Sono stato in questo ristorante per una tipica cena fiorentina e mi sono trovato molto bene. Abbiamo ordinato il menú fiorentina per due persone e il tutto era squisito. Complimenti e grazie a tutto lo staff.
Francesco P.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/lug/2019
Abbiamo mangiato il wagyu Australiano! Ottimo! Gentilezza e professionalità della cameriera Carol che ci ha accompagnato nel consigliarci per tutta la cena! Servizio ottimo! Unica pecca la carta dei vini non offere alcuna scelta biologica.
Giacinto C.
Gastronomo
(55 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/lug/2019
Ottimo!
Federico P.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/lug/2019
Una certezza per chi non vuole spostarsi dal centro..Prezzi turistici e carne di buona qualità.Ottima accoglienza e suggerimenti da parte dello Staff..W la Campania!
Francesco C.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/lug/2019
È stata una riconferma di quanto sia eccellente come locale con personale cordiale e ospitale. Simpaticissimo il cameriere Vincenzo. È sempre un piacere ritornare in questo locale. 10+++++ CONSIGLIATISSIMO!!!!!!!!!!!
Giuseppe A.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/lug/2019
Ottima scoperta super
Daniela T.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/lug/2019
È sempre garanzia di qualità, cortesia e eccellenza. Tutto ottimo, servito in maniera impeccabile e nelle giuste tempistiche. Torneremo, torneremo...e torneremo????
Filippo S.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/lug/2019
Posto carino in pieno centro sinceramente pensavo molto meglio lo vedo adatto più a una clientela straniera il da fiorentino e amante della ciccia devo dire che ho mangiato la carne meglio in altri posti sinceramente sono rimasto deluso il servizio comunque è ottimo e veloce
Mario S.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/lug/2019
Consigliatissimo!
Una cena strepitosa, con 30 euro a testa abbiamo:
mangiato una fiorentina dal 1,2Kg
antipasti offerti
2contorni
Mezzo litro di vino della casa
Caffè
Amari
Più che sazi e soddisfatti
Un merito speciale al servizio impeccabile
Valeria D.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/lug/2019
Pur non potendo ordinare i menù fissi del ristorante, abbiamo potuto mangiare una super fiorentina a un prezzo più che abbordabile. Personale molto cortese che ha molto cura dei clienti. Davvero il mio preferito a Firenze!!!!
Fabio B.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 03/lug/2019
Locale frequentato perlopiu da turisti stranieri. Qualità dei piatti nella media . Prezzi in linea con il centro di Firenze. Ci sono posti migliori a mio parere
Lucrezia P.
Gastronomo
(38 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/lug/2019
Come sempre cibo impeccabile, ottima accoglienza e personale attento. Continuate così ragazzi!
Giuseppe B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/lug/2019
Cibo di qualità eccelsa, personale gentile e attento al cliente... Molto professionale
Giovanni F.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/giu/2019
Veramente ottimo,personale gentile e sollecito oltre che professionale..una bella scoperta sicuramente tornerò
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