Trattoria Centrostorico

Via Vittorio Emanuele II, 194 12042 Bra Italia Mappa
  • Piemontese
  • Bistrot
  • Piatti biologici
  • Piatti vegetariani
  • Piemonte
  • Pizza
  • Provincia di Cuneo
  • Senza glutine
  • ...
Prezzo medio 20 €
8,6 /10
67 recensioni
134 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante Trattoria Centrostorico

BRA - Il ristorante Trattoria Centrostorico si trova proprio nel cuore della cittadina piemontese che separa due delle aree più affascinanti della regione: le Langhe e il Roero.

TRA EDIFICI BAROCCHI - Il locale si trova nei pressi dei tanti edifici barocchi che caratterizzano il centro di Bra e accoglie i clienti in un ambiente arredato con un sapore vintage ed accogliente, tipico delle trattorie. Ideale per chi ama i sapori tradizionali o per chi voglia scoprire le ricette piemontesi,con materie prime solo fresche e di ottima qualità.

CARTA PIEMONTESE - Sono le specialità regionali a tenere banco nel menù. Imperdibile la salsiccia di Bra, insieme all'insalata di carne cruda e ai tajarin. La cantina dispone di eccellenti etichette piemontesi ed italiane.

Prezzi

Prezzo medio della carta
20 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Calice di vino
  • 9 €
    Bottiglia di vino
  • 3 €
    Flute di champagne
  • 12 €
    Bottiglia di champagne
  • 1 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Trattoria Centrostorico

Come arrivare?

  • Parcheggio Piazza XX Settembre, 2 minuti a piedi (20 mt dall'angolo di Via Rambaudi)

Aperto

Pranzo: dal giovedì alla domenica dalle 12:00 alle 15:00 (eccetto il lunedi, martedi e mercoledì)
Cena: dal giovedi alla domenica dalle 18:00 alle 24:00 (eccetto il lunedi, martedi e mercoledi)

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Ticket restaurant , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Français parlé , Wi-Fi
Tavolo eccellente
8,6 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    17
  • 9
    15
  • 8
    21
  • 7
    8
  • < 7
    6
Cucina
8,7
Servizio
8,7
Atmosfera
8,3
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
39/67 recensioni
Tavolo di Tamara C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/giu/2018
Bella serata, cibo buono, casalingo cucinato bene. La proprietaria ci ha trattato molto bene nonostante fossimo arrivati a fine serata... si è trattenuta preparando la pasta fresca per farci mangiare con calma e vederci finire il film che ci ha cortesemente permesso di guardare. È stata una bella serata. Consigliato assolutamente
Fulvio P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
Una bella scoperta. Abbiamo trovato questo locale su the fork quasi per caso. Ci siamo ritrovati in un locale piccolo ma accogliente,sembra quasi di essere in una casa privata, un po riatorante, un po pinacoteca. Gentilisima la proprietaria che ha cucinato x noi e ci ha serviti. Il servizio è stato rapido e soddisfacente. Piatti ben preparati,curati e abbondanti. Anche se siamo arrivati in tarda serata, siamo stati accolti con gentilezza e premura. Sembrava davvero di essere in casa della zia che si intrattiene con te che guardi il film in tv mentre lei prepara la pasta fresca. Da ritornare di sicuro!
Salvatore O.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/mag/2018
Cucina con prodotti freschi e di stagione del territorio. Buona la carta dei vini. Buon rapporto qualità prezzo., locale pulito ed accogliente.
Roberto M.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/mag/2018
Ambiente accogliente e famigliare buona la cucina buono il vino della casa
Fabio C.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/mag/2018
Una trattoria un po' osteria e un po' galleria d'arte. Antipasti crudi ottimi e tomini alla griglia squisiti. Risotto delicato e vellutato. Pane all'acqua. Barbera spettacolare. Torta alle arance e noci calda e soffice. Proprietaria accogliente e ospitale.
Ristorante
Buon giorno fabio e grazie mille per la recensione;
sono molto contenta che si sia trovato bene!
Alla prossima,Centrostorico
Pino P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 29/apr/2018
Trattoria al femminile , dove regna l' igiene locali puliti ,bagni profumati...ma aime scarsissima l' offerta gastronomica .., ( salsiccia x antipasto e x secondo ) ,Tre antipasti tre primi ,due secondi di carne ed un merluzzo..con prezzi non da trattoria. ....

N.b. non applicato lo sconto del 20 %
Ristorante
Buona sera Sig.Pino,avete speso 70 Euro in 3 bevendo 1/4 di Barbera,1/2 Lt di vino Nebbiolo,Acqua,pane e grissini di mais,1 tagliere di Formaggi di Fossa e Bufala(fatto i complimenti),1 Pizza con fiordilatte e Tonno cotta a legna(di nuovo complimenti),un Tris di crudi con Battuta,Salsiccia di Bra e Salame di Vitello,1 Plin con Fonduta,1 Salsiccia di Bra alla griglia (200gr) con contorno e 3 Zabaioni al Moscato d'Ampess con Meliga.Mah,lo sa che si faceva le stesse cose a casa,probabilmente spendeva di piu'???Secondo me,bisognerebbe anche un po' guardare cosa si mangia,oltre al nome ''Trattoria'' che e' una scelta di vita e non il luogo comune del locale brutto e sporco e da cibo precotto da strada statale degli anni '80.Qui scegliamo e rispettiamo le materie prime e la tradizione culinaria del territorio,che e' eccellenza,con un servizio ed in un clima casalingo,che abbiamo scelto con cura. Centrostorico
Marika P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/mar/2018
La classica trattoria piemontese: cucina casalinga, genuina, con la tovaglia rossa a quadrettoni e il vino della casa! Proprio ciò che cercavamo per il nostro pranzo! Abbiamo mangiato molto bene e in abbondanza, la proprietaria molto simpatica e gentile :)
Linda C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 18/mar/2018
Molto carino il posto... trovo solo un po caro il menù turistico, , caffè dolce e mezzo di vino a parte......
Ristorante
Grazie Signora Linda per la recnsione positiva,
il Menu' Turistico consiste in 2 piatti (tipo primo + secondo come avete fatto voi)a 18,00 Euro col coperto (che verrebbe 2 Euro),cioe' 16,00 Euro con l'acqua inclusa.Rimangono fuori vino e dolci,con i quali inclusi non ce la faremmo proprio.
Se avrete voglia di tornare a trovarci,magari con un po' piu' di tempo a disposizione,che oggi e' stata una giornata ''danzosa'',mi piacerebbe farvi provare il Degustazione con 2 antipasti,Primo e Secondo con contorno,coperto e acqua a 25 Euro,che crediamo sia un'ottima soluzione per assaggiare piu' piatti dal menu' del giorno e gustarsi un po' di ricette piemontesi!
Buona domenica,dal Centrostorico
Stefania C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/mar/2018
Ho avuto la possibilita' di degustare piatti tipici locali e ne ho apprezzato la genuinita'.
Ristorante
Buon giorno Signora Stefania e molte grazie per la recensione dal Centrostorico!
Silvia C.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/gen/2018
la titolare molto cordiale e disponibile,menu' interessante e piatti presentati bene... prezzi modici.
Ristorante
Buon giorno Signora,ma sa che ho dimenticato il Vino? Voi avete fatto 2 Menu' Turistico con 1 Antipasto ed 1 Secondo a 18 Euro (2 Battute e 2 Brasato),che a quanto pare non vi sono piaciuti,visto il 6...,se invece di mangiar tutto e dirmi che buono,mi avesse detto che non erano di vostro gradimento,vi avrei sicuramente proposto un 'alternativa. Conservi la ricevuta,La contatto via Email. Un saluto da Bra, Centrostorico
Roberto B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/nov/2017
Il locale ti avvolge nell’atmosfera dei tempi passati. Il personale ti accoglie come in famiglia, con semplicità, ma con l’eleganza e la discrezione di chi è protagonista nel settore. Ottima la cucina, prelibati i piatti della vecchia tradizione piemontese, curati nei dettagli e con prodotti di alta qualità. Superba la carta dei vini. Consigliato a chi ama coccolarsi.
valentina M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/nov/2017
Ottima cucina, ambiente confortevole e tranquillo, una perfetta trattoria, personale cordiale e amichevole, il tutto bagnato da buon vino!
giuseppe C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/ott/2017
Porzioni generose. Qualità prezzo eccellente. Da provare il menu degustazione.
Ristorante
Molte grazie per la bella recensione ed un saluto dal Centrostorico!
Andrea B.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/set/2017
Ristorante tipico, buon cibo, buona scelta di vini, posto non molto raffinato ma perfetto x un pranzo tra amici.
Personale disponibile, prezzo contenuto.
Ristorante
Buona sera e grazie per la recensione;
Lei ha descritto...una Trattoria!!!
Direi che ci siamo allora!
L'idea era di creare un posto accogliente,con materia prima di qualita',solo prodotto fresco ed una decorosa cantina di Vini,date le numerose eccellenze del territorio.Non siamo tipi da stella e preferiamo che se ne occupi chi ha quella mission e segue quel tipo di ricerca.Le vie di mezzo,sono persino un po' spiacevoli,non crede?
A noi piace semplicemente:mangiare,bere e stare bene:)
Saluti dal Centrostorico
federico P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/ago/2017
Ottima trattoria che serve piatti tipici della zona ma anche delle interessanti pietanze di mare.. vino della casa delizioso e chef molto gentile e premurosa
Ristorante
Buon giorno Sig.Federico,son contenta che vi siate trovati bene e La ringrazio per la bella recensione; forse,visto che e' la Sua prima recensione,non sa che ''7,5'' e' un pessimo voto (puo' guardare i ''punti'' degli altri ristoranti se vuole avere un parametro),infatti ci ha abbassato la media... Se ripassate dalle mie parti,Vi aspetto per il bis di Tajarin! Saluti dal Centrostorico
Marco C.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/ago/2017
ottima scoperta, abbiamo deciso all'ultimo per una pizza ed ho prenotato con the fork, pizza bra( con salsiccia di bra cruda) una delizia , chef molto cortese, location molto bella, ingredienti delle pizze sono a km 0, da ritornarci
Nunzia M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/ago/2017
Cucina ottima, ambiente familiare e servizio cordiale. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Ci ritorneremo sicuramente.
Luca T.
Gastronomo
(22 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
4
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/lug/2017
Siamo capitati al foodbook quasi per caso, per pranzo, prenotando all'ultimo minuto. Siamo rimasti soddisfatti della location molto accogliente, della qualità dei piatti (ottimi taglierini al tartufo, superbo tomino) e della selezione di vini, un po' meno del servizio (molto lento). La proprietaria si è scusata, e ci ha spiegato che quel giorno si era dovuto assentare un collega di sala, motivo per cui si era trovata da sola a cucinare e servire. Consigliato
Paolo T.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/lug/2017
Buon rapporto qualità-prezzo. Eccellenti la carne cruda, i ravioli e il caffè. Interessante il filetto marinato. Non ho provato la pizza alla piemontese che è la specialità della trattoria. La proverò alla prossima occasione!
Ristorante
Buon giorno Sig.Paolo,
siamo contenti che vi siate trovati bene da noi e vi aspettiamo per la nostra Pizza Km 0!!!
Saluti dal Centrostorico
Mauro P.
Gastronomo
(70 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 02/lug/2017
pulito , servizio ottimo, cibo veramente buono ad un prezzo ragionevole.
E' la prima volta che dallo sconto di The Fork è stato escluso il vino (buono anche quello)
Ristorante
Buon giorno Sig.Mauro,La ringrazio per la bella recensione e son contenta che si sia trovato bene qui da noi.
Sono andata a controllare ed effettivamente e' scritto un po' in piccolo...''-20% esclusi i Menu' fissi e bevande''. Comunque Lei avrebbe speso 25 Euro per il Menu' Degustazione (che teoricamente non andava scontato...)+ 3 Euro per il bicchiere di Vino,cioe' 28 Euro.Lei invece ha pagato Euro 24,00 in totale per 2 antipasti,primo,secondo con contorno,caffe',acqua ed il famoso bicchiere di Vino,perche' avevo capito che non aveva forse visto queste 2 righe scritte con le limitazioni della scontistica.
Ci auguriamo di Rivederla presto,
Centrostorico-staff
ylenia D.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/lug/2017
Ottimo rapporto qualità prezzo, consigli preziosi sull'abbinamento cibo-vino, soldi spesi davvero benissimo!!!
Ristorante
Ciao Ylenia e grazie mille per la bella recensione!!!
Quando ripasserete dalle nostre parti ed avrete voglia di farvi viziare un po',sapete dove trovarci!
Daniela,Centrostorico-staff
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  • 2
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