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Trattoria Centrostorico

8,2/10
143
Via Vittorio Emanuele II, 194, 12042 BraVedi mappa

Prezzo medio 25 €

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Menù del ristorante

Chef D.
  • Prezzo medio 25 €
    Richiesta speciale
Maltagliati al ero di seppia con pesce spada e carciofi
9 €
Tajarin con Ragù di Salsiccia di Bra
8 €
Pizza Gourmet: (disponibile solo sabato e domenica sera) ai 3 formaggi con fiordilatte, blu di capra e castelmagno
12 €

Opzioni alimentari

, ,
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Foto degli utenti

Antipasto mix
Polenta fritta uovo e tartufo
Lasagnette zucca e gorgonzola
Cocotte di polenta fritta uovo e fonduta con tartufo nero
Plin al ragù di salsiccia
Ravioli di borragine con fonduta

+5

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo molto buono

8,2/10
in base a 143 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :8,1/10
Servizio :8,4/10
Ambiente :8/10
  1. Raffaele C.
    Raffaele C.
    • 21 recensioni
    7,5/10

    Trattoria informale, accogliente e genuina. Autenticamente piemontese. Pietanze di qualità, seppur semplici. Peccato per le porzioni risicate che fanno andar via con un pò di fame...

  2. Marco Q.
    Marco Q.
    • 30 recensioni
    9/10

    Trattoria magnifica. La proprietaria è un fenomeno. Purtroppo quando siamo stati era da sola (il cameriere era assente) e ha gestito sala, cucina e servizio da sola: un mostro. Purtroppo questo ha comportato un po’ di ritardo col servizio, ma ne è valsa la pena. Il risotto con fonduta di castelmagno e tartufo è veramente di un altro pianeta!!

  3. Marzia b.
    Marzia b.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Ottima posizione in centro a Bra. Cucina locale con piatti tipici , ottimo il risotto al barolo e la salsiccia di Bra. Il servizio è stato veloce e preciso anche se proprio oggi erano in emergenza con il personale. Da riprovare sicuramente.

  4. Maria Domenica M.
    Maria Domenica M.
    • 3 recensioni
    7,5/10

    Il cibo è ottimo e il posto è super consigliato se si vuole mangiare bene e stare in ambiente informale. Ci sono degli aspetti del servizio sicuramente migliorabili - per esempio ci vorrebbe una attenzione maggiore verso il cliente e tempistiche meno lunghe - e alcune note negative della sala: una TV che non dovrebbe esserci, troppe luci e la mancanza di cura dei dettagli.

  5. Mauro S.
    Mauro S.
    • 5 recensioni
    5,5/10

    Lei super gentile e accogliente, prezzi bassi ma... Antipasti: Bagnetto verde con acciughe intere salatissime(quasi immangiabili?), 1/4 di tomino(poco) , un pezzo di pomodoro a cubetti(perchè?), peperoni con bagnetto non male, due pezzi di salsiccia. Primi da rivedere le basi: Gnocchi gommosi burro e salvia( salvia non foglie ma secca tritata quindi gnocchi impanati fastidiosi da mangiare, chiesto tajarin ai funghi porcini( porcini buoni ma scongelati, passata di pomodoro con troppo misto prezzemolo basilico e non tajarin ma linguine).. Ottimi vini, ma prim molto da rivedere

  6. Chiara V.
    Chiara V.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Locale accogliente, arredato come si confà a una trattoria. Cucina semplice e tradizionale, a prezzi onesti. Vale la pena tornarci!

  7. Alarico B.
    Alarico B.
    • 3 recensioni
    8/10

    Ristorante piccolo ed accogliente ed una padrona di casa sorridente: un ottimo benvenuto. Cucina della tradizione gustosa, saporita e ricca, con materie prime davvero buone. Un'attenzione particolare per i celiaci, pur non essendo certificato Aic. Carta dei vini che, ovviamente, predilige la tipicità regionale. Imperdibili la carne cruda con Castelmagno e la salsiccia di Bra e risotto con salsiccia di Bra e Barolo.

  8. Luigi C.
    Luigi C.
    • 45 recensioni
    7/10

    Locale tipico con accoglienza da osteria, cibo non del tutto soddisfacente in quanto alcuno condimento sembravano appena fatti. Alcune pietanze sono già pronte. Pertanto niente di elaborazione particolare. Qualità prezzo ok da provare.????????

  9. Marcello M.
    Marcello M.
    • 7 recensioni
    8,5/10

    Piacevolissima scoperta dell'ultimo minuto. Grande disponibilità

  10. Manuela M.
    Manuela M.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    Prenotato un po' all'ultimo data la nostra decisione lampo di fare un weekend fuori porta Piacevole scoperta,posto intimo...proprio come dice il nome: Trattoria Cameriera e proprietaria molto cordiali, disponibili e solari. Ho portato con me anche un cane( ha dormito tutto il tempo...)che stato da subito ben accolto. Cibo tipico, sapori molto intensi e buoni ...che dire? Ottima cena e ottima serata Ci ricorderemo di voi al prossimo passaggio di qui

  11. Claudio S.
    Claudio S.
    • 108 recensioni
    10/10

    Simpatia, vicina ottima e abbondante, pasta fresca fatta in casa. Davvero un ottimo ristorante piemontese con un ottimo rapporto qualità prezzo. Davvero consigliato

  12. Oksana D.
    Oksana D.
    • 50 recensioni
    9/10

    posto molto carino ed intimo, gestione famigliare. piatti della tradizione di ottima qualità con pasta fatta in casa. complimenti x la scelta dei vini, ottimi ! preso 1°menu (25€) + 1 secondo, bottiglia di prosecco, acqua = 50€

  13. Maurizio c.
    Maurizio c.
    • 10 recensioni
    10/10

    Eccellente...Servizio ottimo, location molto accogliente e cibo di indubbia qualità. Complimenti...

  14. Sara s.
    Sara s.
    • 17 recensioni
    10/10

    Ottimo cibo e proprietaria gentilissima. Grazie!

  15. Andrea T.
    Andrea T.
    • 5 recensioni
    10/10

    Ottima cucina e proprietaria dai modi squisi Caldamente consigliato, tajarin al tartufo ottimi. Da gennaio ci vedremo spesso. Andrea

  16. Annarita C.
    Annarita C.
    • 16 recensioni
    5/10

    Un buon esempio di cucina del territorio. Atmosfera semplice abbastanza accogliente. Cucina tipica. Discreta ma si puo' migliorare. Discreto rapporto qualita' prezzo.

  17. Enrico C.
    Enrico C.
    • 2 recensioni
    10/10

    Locale molto carino, la proprietaria è gentile e cucina molto bene. Cucina tipica piemontese. Assolutamente consigliato è da provare!

  18. Luca l.
    Luca l.
    • 81 recensioni
    8/10

    Location centralissima !! Ottimi interni vintage e menù ampio . Cibo buono e prezzi contenuti . Lo consiglio

  19. Corrado C.
    Corrado C.
    • 39 recensioni
    7/10

    Ambiente raffinato e ricercato. Qualità del cibo in linea. Menu corto. Servizio lento (può essere una scelta: non è un fast-food!) e "distratto" (servito del piatto sono stato lasciato senza posate e il cameriere non era "in vista"). Non è il mio genere ma per gli amatori e/o curiosi di cucina locale è da consigliare. ATTENZIONE: non effettuano lo sconto The Fork sui piatti con tartufo, ma viene chiaramente comunicato al momento dell'ordinazione.

  20. Roberta S.
    Roberta S.
    • 1 recensione
    6/10

    Cucina buona, ma porzioni molto scarse per essere una trattoria. Proprietari gentili, ma mi aspettavo di più

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal giovedì alla domenica dalle 12:00 alle 15:00 (eccetto il lunedi, martedi e mercoledì)

Cena: dal giovedi alla domenica dalle 18:00 alle 24:00 (eccetto il lunedi, martedi e mercoledi)

Come raggiungere il ristorante

Via Vittorio Emanuele II, 194, 12042, Bra, Italia

Indicazioni stradali

Piazza XX Settembre, 2 minuti a piedi (20 mt dall'angolo di Via Rambaudi)

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Informazioni sul ristorante

BRA - Il ristorante Trattoria Centrostorico si trova proprio nel cuore della cittadina piemontese che separa due delle aree più affascinanti della regione: le Langhe e il Roero.

TRA EDIFICI BAROCCHI - Il locale si trova nei pressi dei tanti edifici barocchi che caratterizzano il centro di Bra e accoglie i clienti in un ambiente arredato con un sapore vintage ed accogliente, tipico delle trattorie. Ideale per chi ama i sapori tradizionali o per chi voglia scoprire le ricette piemontesi,con materie prime solo fresche e di ottima qualità.

CARTA PIEMONTESE - Sono le specialità regionali a tenere banco nel menù. Imperdibile la salsiccia di Bra, insieme all'insalata di carne cruda e ai tajarin. La cantina dispone di eccellenti etichette piemontesi ed italiane.

Caratteristiche

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Servizi

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Ristoranti vicino a Trattoria Centrostorico

Giapponese

Tako

Bra

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Pizzeria

480°Gradi • Bra

Punteggio:8,5

INSIDER

Bra

Prezzo medio 20 €

Yums Doppi

Bra

Prezzo medio 30 €

MENU

Piemontese

Il Principe

Punteggio:8,1

Yums Doppi

Bra

Prezzo medio 28 €

Cherasco

Prezzo medio 30 €

Pizzeria

Bell'Italia

Punteggio:8,8

Roreto

Prezzo medio 20 €

Mediterraneo

Yums Doppi

Pollenzo

Prezzo medio 30 €

MENU

  • Insider

Cucina locale

Carpe Noctem et Diem

Punteggio:9,8

Yums DoppiINSIDER

Pollenzo

Prezzo medio 35 €

MENU

Cherasco

Prezzo medio 24 €

  • Insider

Cucina locale

INSIDER

Cherasco

Prezzo medio 50 €

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