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Menù Trattoria Archivolto Mongiardino

À la carte

Antipasto

Carpaccio di polpo
10 €

il polpo lavorato da noi, servito tiepido con patate e olive taggiasche

Acciughe con burratina
10 €

Le acciughe salate nostrane, messe sott'olio. servite con una burratina pugliese

Cuculli di baccalà
8 €

Le frittelle di baccalà impastellato e fritto, vengono preparate tutti i giorni come anche le altre sfiziosità fritte.

Primi piatti

Spaghetti o linguine allo scoglio
15 €

Un piatto dal profumo di mare con crostacei, molluschi e un sughetto di sapore

Gnocchi vongole e pesto
13 €

Gli gnocchi di patate, in un sughetto di vongole e arselle, arricchito col nostro pesto.

Pansoti gamberi e zucchine ai profumi liguri
12 €

Pasta fresca ripiena con gamberi e zucchine condita con EVO, pomodorino e pesto

Lasagna al pesto
8 €

La classica lasagna della "nonna" con il nostro pesto

Secondi Piatti

Frittura di calamari
12 €

Anelli e ciuffi di calamaro a richiesta con verdure impanate

Frittura all'Archivolto, pesce e verdure impanate
15 €

Acciughe, calamari, gamberi, oltre a zucchine, melanzane e patate vi delizieranno il palato

Grigliata mista di pesce.
20 €

Una grigliata di pesci e crostacei secondo la disponibilità del pescato.

Gamberoni dello chef
18 €

Gamberoni sfumati al vino bianco e brandy, con pomodorino Piccadilly. (5 pz.)

I contorni
3 €

Potrete scegliere tra le patate fritte o lesse, le insalate miste e le verdure grigliate

Zuppa di pesce
15 €

Una variegata zuppa di pesci misti, con pochissime lische, vongole e cozze. in aggiunta la variante con astice (+ € 8.00)

Dessert

Bonetto Genovese
5 €

E' il dolce storico del locale. ma non dimenticate di assaggiare il tiramisù e tutta la pasticceria di Debora.

Torta del giorno
5 €

La cuoca varia l'offerta tutte le settimane. chiedete la torta del giorno

tiramisù
5 €

Il dolce più classico, fatto in casa

Macedonia e gelato
5 €

Frutta fresca che possiamo accompagnare con del gelato alla crema o cioccolato

La cantina

Montenero
20 €

Vermentino di Ponente della cantina Ramoino

Vermentino "I Pilastri" cl 75
15 €

Vermentino dei Colli di Luni - Az agr. Pascale Frances

Bianchetta genovese cl 75
15 €

Az. agr. Pino Gino - bottiglia da 375 (€ 8.00)

Ciliegiolo rosato cl 75
15 €

Cantina Bisson

Moje cl 75
20 €

Pigato di Ponente - Cantina Ramoino

Degustazione Senior

40 €
Il menù fisso include: entreé + piatto principale + dessert e bevande

Antipasto

scelta antipasto

Primo piatto

Bis di primi del giorno

Acciughe impanate fritte

Dolce

Tirassello

Bevande

Tre calici di vino in abbinamento ai piatti.

I piatti menzionati potrebbero subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti.
Questo menù fisso è disponibile Domenica, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato a Pranzo Questo menù fisso è disponibile Domenica, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato a Cena

Degustazione junior € 25

25 €
Il menù fisso include: entreé + piatto principale + dessert

Antipasto

Cuculli di baccalà

Primo piatto

Pansoti gamberi e zucchine ai profumi liguri

Dolce

Bonetto genovese

I piatti menzionati potrebbero subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti.
Questo menù fisso è disponible a Pranzo Questo menù fisso è disponible a Cena

Bevande

Bottiglia di champagne
130 €
Coppa di champagne
8 €
Caffè
1 €
Acqua in bottiglia
2 €
Acqua in bottiglia piccola
1 €
Bottiglia di vino
10 €
Calice di vino
3 €

Prezzi e piatti possono variare.

I prezzi indicati non includono promozioni.

I prezzi indicati sono IVA inclusa.

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