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Dove

Tram Tram

9/10
131 recensioni

Prezzo medio 30 €

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Scelti dall'ESPERTO

Una perla rara nella nostra attenta selezione dei migliori ristoranti al momento

San Lorenzo è uno storico quartiere della “movida” romana: la densità di locali, pizzerie, pub, ristoranti ed enoteche è elevatissima, e spesso si trovano vere e proprie chicche, piccoli regni del sapore. In questo quartiere compreso tra la zona della Stazione Termini e quella della Tiburtina, frequentato da molti studenti universitari, è facile imbattersi in locali nei quali poter mangiare bene in un ambiente accogliente. È questo il caso del Tram Tram, osteria situata in Via dei Rieti, uno dei primi posti a proporre una rivisitazione in chiave creativa delle tradizionali ricette romane.

In un locale arredato con elementi (tavoli e sedie in primis) tipici di una osteria o trattoria, ma che vuole richiamare anche le atmosfere dei bistrot parigini, il menu è composto anche da ricette pugliesi a base di pesce, creando un particolare mix di piatti. Il pavimento d’epoca, il ricorrente legno dai toni scuri e le ampie vetrate rendono molto caratteristico il tutto. Tra i piatti da provare, sicuramente le “Alici frittodorate”, gli “Spaghetti con alici e pecorino”, la famosa “Coda alla vaccinara” e la “Crema allo zabaione”. In cucina, mamma Rosanna e le sue due figlie, Fabiola e Antonella, si destreggiano con maestria accogliendo con calore i clienti grazie a ricette perfezionate nel tempo.

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Consiglio INSIDER

Il Tram Tram è un locale in cui mangiare bene in un ambiente accogliente; uno dei primi posti a proporre una rivisitazione in chiave creativa delle tradizionali ricette romane. Nel menu anche ricette pugliesi a base di pesce.

Ricompense

  • Gambero Rosso

Menù del ristorante

Chef Rosanna Borrelli
  • Prezzo medio 30 € Richiesta speciale
Spaghetti con alici e pecorino
10 €
Coda alla vaccinara
15 €
Baccalà al forno
18 €
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Ziti Genovese

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9/10
in base a 131 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,3/10
Servizio :8,5/10
Ambiente :8,8/10
  1. Stefania L.
    Stefania L.
    • 39 recensioni
    10/10

    Ambiente familiare e piacevole, i piatti molto buoni, genuini e le porzioni sono generose. Il tram tram è uno dei locali storici del quartiere di San Lorenzo. Forse i prezzi sono un filino alti, ma per la qualità ne vale la pena.

  2. Francesca  P.
    Francesca P.
    • 7 recensioni
    9/10

    Cibo ottimo, piatti saporiti e gustosi. Servizio celere. Conto adeguato, ma non economico.

  3. Roberto  L.
    Roberto L.
    • 3 recensioni
    10/10

    Bell,berrtg

  4. Luciano C.
    Luciano C.
    • 3 recensioni
    10/10

    Abbiamo mangiato benissimo, piatti regionali preparati in modo magistrale, lista varia e ben assortita, piatti del giorno che incuriosiscono e convincono, vino "sfuso" di ottima qualità, per non parlare del franco appassionante e istruttivo confronto con la cuoca al comando, ottant'anni ben portati e tanta disponibilità a condividere la sua sapienza indiscutibile. Consueta ambientazione unica, un tram parcheggiato in un'antica osteria romana. Al tavolo gruppo misto: sloveni, triestini, polacchi, romani (che hanno fatto un figurone), campani e orvietani. Tutti entusiasti.

  5. Daniela G.
    Daniela G.
    • 39 recensioni
    9/10

    Un locale all'antica con i sapori genuini di una cucina casalinga preparata con cura. Accoglienza gentile e disponibilità ad accogliere i clienti anche a tarda ora. Tornerò di sicuro

  6. Marco M.
    Marco M.
    • 1 recensione
    9/10

    Ci torno sempre volentieri. Non tradisce mai.

  7. Matteo F.
    Matteo F.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ristorante stupendo. Cucina romana eccellente, mi ha ricordato quella di mia nonna. Consiglio la pajata, le puntarelle e i carciofi! Anche il vino della casa rosso era delizioso

  8. Andrea I.
    Andrea I.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Piatti della tradizione romana e pugliese. Ottimo come sempre. Buonissimi gli spaghetti pomidorini e alici e riso cozze e patate.

  9. Claudio V.
    Claudio V.
    • 2 recensioni
    5/10

    Cucina tipica romana non male, anche se sul vino, dopo che abbiamo segnalato che aveva un sapore sgradevole/guasto, la proprietaria si è dimostrata poco disponibile. Il prezzo un po’ superiore alla media.

  10. Matteo C.
    Matteo C.
    • 2 recensioni
    10/10

    Un'ottima scoperta. Locale caldo e accogliente, atmosfera evocativa. Servizio eccellente, sempre con il sorriso venivano elargiti piatti squisiti e tipici. Nota di merito per le alici fritte dorate "più famose d'Italia".

  11. Rita  G.
    Rita G.
    • 1 recensione
    5/10

    Situazione inquietante perché la proprietaria mi ha rimproverato di aver prenotato con The Fork!!!! mettendomi in imbarazzo con il mio ospite. Ha affermato che la mia prenotazione aveva scombinato la sua organizzazione facendo sentire non gradita la nostra presenza là. Siamo stati relegati in un piccolo tavolino in uno spazio stretto e angusto nonostante ci fossero 5/6 tavoli liberi che sono rimasti non occupati fino alla fine della cena. In aggiunta quando è arrivata una coppia che è stata sistemata accanto al nostro tavolo la signora ci ha chiesto di spostarci ancora più sotto al muro perché "loro hanno prenotato"!!!!! Che dire: atmosfera sgradevole e mortificante che ci ha creato un forte disagio !!!!! E tutto perché ho prenotato con The Fork!!!

  12. Alessandro G.
    Alessandro G.
    • 2 recensioni
    10/10

    Un ottima esperienza che conferma il bel ricordo che avevo di un locale dove si mangia bene e ci si sente a casa! Complimenti per i piatti gustosi nel solco della tradizione , ma sempre con una marcia in più!

  13. Desdemona S.
    Desdemona S.
    • 30 recensioni
    5/10

    Nonostante locale molto carino, atmosfera sottotono, locale poco illuminato e praticamente vuoto, l'80% delle pietanze del menù non erano disponibili! Da non consigliare

  14. Antonio F.
    Antonio F.
    • 37 recensioni
    9/10

    Posto assolutamente consigliato. Pochi piatti, ben eseguiti ed interessanti

  15. Clemente g.
    Clemente g.
    • 84 recensioni
    7/10

    ottima cucina, servizio non all'altezza

  16. Roberto S.
    Roberto S.
    • 3 recensioni
    9/10

    Ottima cucina in un ristorante molto simpatico. Ci si ritorna

  17. Palmiro G.
    Palmiro G.
    • 3 recensioni
    7/10

    una sicurezza, piatti gustosi, curati e giuste porzioni

  18. Carlo E.
    Carlo E.
    • 54 recensioni
    6/10

    Piccolo ristorante / Trattoria nel cuore della Roma universitaria (S. Lorenzo), poco illuminato, tavoli molto piccoli. Antipasti all'altezza delle attese e primi ben fatti per il complesso del gusto e della presentazione.

  19. Roberta M.
    Roberta M.
    • 3 recensioni
    8,5/10

    Cibo ottimo, piacevole carta dei vini servizio cortese. Da non perdere il castrato!

  20. Pietro m.
    Pietro m.
    • 9 recensioni
    10/10

    Una sicurezza per cortesia e affidabilità. Cucina interessante e curata. Senza dubbio torneremo. Grazie

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Altre informazioni

Come raggiungere il ristorante

Via dei Reti, 44, 00185, Roma, Italia

Indicazioni stradali

Lazio, Città metropolitana di Roma Capitale,

Informazioni sul ristorante

L'EVOLUZIONE DELL' OSTERIA - Situata nel quartiere San Lorenzo, è una delle prime a introdurre il concetto di valorizzazione creativa dei piatti della tradizione. Ancora oggi Tram Tram è la classica evoluzione dell'osteria di quartiere, di cui conserva i tratti distintivi, e per mano di mamma Rosanna e delle sue due figlie, Fabiola e Antonella, propone una cucina in cui convivono due anime distinte: la tradizione marinara pugliese e la tradizione classica romana.

LE PROPOSTE - Tra i piatti in menu trovano spazio la Calamarata di Gragnano con pesto di basilico e calamaretti, la Tartare di Manzo Fassone, la Tiella di riso patate e cozze, la Coda alla vaccinara e tanto altro ancora. La carta dei vini è quasi esclusivamente italiana, con una piccola selezione di spumanti e un occhio curioso al mondo del bio e del naturale.

ATMOSFERA ANNI '40 - Detto della cucina, poche parole per descrivere l'ambiente del ristorante Tram Tram, in cui si mescola l'atmosfera gioviale delle osterie di una volta e i dettagli che riportano alla mente i bistrot parigini. Un ambiente tutto da apprezzare, con vecchie panche di legno a doghe, un bancone di legno con rifiniture cromate, tavoli dal design caratteristico degli anni '40 e tendine ricamate a velare l'esterno.

Caratteristiche

Osteria, Per lavoro, Tra amici, Carne e grigliate, Pesce e frutti di mare

Servizi

,

Ristoranti vicino a Tram Tram

Di Pesce

Zerozero100

Punteggio:8.7

Rome

Prezzo medio 32 €

Di Carne

Hamburgeseria

Punteggio:8.8

Roma

Prezzo medio 25 €

-20%

Romano

Rome

Prezzo medio 15 €

-30%

Romano

Pommidoro

Punteggio:9

Rome

Prezzo medio 30 €

Mediterraneo

Ottavi dal 1921

Punteggio:7.6

Rome

Prezzo medio 25 €

-20%

Di Carne

Malt&Spirit

Punteggio:8.8

Rome

Prezzo medio 25 €

-20%

Cucina creativa

Rome

Prezzo medio 35 €

Romano

YUMS DOPPI

Rome

Prezzo medio 20 €

-20%

Romano

Rome

Prezzo medio 20 €

-20%

Mediterraneo

Rome

Prezzo medio 27 €

-20%

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